Hasil Pemeriksaan Kandungan Bakteri pada Ikan Bandeng
PEMERIKSAAN KANDUNGAN BAKTERI Salmonella sp. DAN BAKTERI Escherichia coli PADA PETIS IKAN DI PASAR KLAMPIS BANGKALAN MADURA
... “Pemeriksaan Kandungan Bakteri Salmonella sp. dan Bakteri Escherichia coli pada Petis Ikan di Pasar Klampis Bangkalan Madura (Dimanfaatkan sebagai Sumber Belajar Biologi)” Shalawat dan ...
21
Perbandingan Kandungan Omega 3 dalam Minyak Ikan Bandeng (Chanos Chanos Forsskal) yang Segar Dengan Ikan Bandeng Yang Dikeringkan di Pasar
... dibandingkan, kandungan PUFA khususnya EPA dan DHA yang termasuk omega-3 di dalam minyak ikan bandeng tersebut, kandungan lebih tinggi terdapat pada minyak ikan bandeng ...adalah ...
6
PENGARUH DOSIS DAN LAMA PERENDAMAN LARUTAN LENGKUAS TERHADAP JUMLAH BAKTERI IKAN BANDENG
... jumlah bakteri menunjukkan ada pengaruh penggunaan jenis dosis lengkuas terhadap jumlah ...Berdasarkan hasil penelitian ini diketahui bahwa dosis 15% mempunyai daya hambat bakteri yang lebih tinggi ...
9
Inventarisasi Bakteri Yang Berpotensi Sebagai Probiotik Dari Usus Ikan Bandeng (Chanos Chanos)
... isolat bakteri, diperoleh empat isolat bakteri (JA1, JA3, JA4, dan JA7) berpotensi sebagai kandidat probiotik untuk dapat dikembangkan sebagai pembentukan konsorsium ...Dari hasil penelitian ini ...
12
KANDUNGAN KOLAGEN SISIK IKAN BANDENG Chanos-chanos DAN SISIK IKAN NILA Oreochromis niloticus
... menunjukkan hasil uji kadar abu pada kedua sampel kolagen kering sisik ikan bandeng sebesar 21,9% dan kolagen sisik ikan nila sebesar ...banyak kandungan mineral pada sampel dan dapat ...
9
Pemeriksaan Kandungan Bakteri Salmonella sp. dan Bakteri Escherichia coli pada Petis Ikan di Pasar Klampis Bangkalan Madura (Dimanfaatkan sebagai Sumber Belajar Biologi)
... kelompok bakteri golongan Gammaproteobacteria, dan termasuk dalam famili ...merupakan bakteri Gram negatif, anaerob fakultatif, dan berbentuk batang lurus berukuran ...
29
PEMBUATAN KRUPUK IKAN BANDENG DENGAN SUBSTITUSI DURI IKAN BANDENG
... Krupuk ikan adalah krupuk yang bahannya terdiri dari adonan tepung dan daging ...Krupuk ikan banyak digemari orang, mulai dari anak-anak sampai ...jenis ikan dapat dijadikan bahan dasar untuk ...
155
ISOLASI DAN IDENTIFIKASI BAKTERI PADA IKAN BANDENG (Chanos chanos) ASAP YANG TELAH MENGALAMI PEMBUSUKAN
... Identifikasi Bakteri pada Ikan Bandeng (Chanos chanos) busuk yang telah diawetkan dengan Pengasapan bertujuan untuk mengetahui jenis- jenis bakteri pada ikan bandeng busuk yang ...
15
Isolasi dan Identifikasi Bakteri Asam Laktat dari Usus Ikan Bandeng (Chanos chanos)
... dasarnya bakteri terbagi atas dua golongan yaitu bakteri yang menguntungkan dan bakteri yang ...merugikan. Bakteri asam laktat (BAL) merupakan kelompok bakteri yang ...menguntungkan. ...
83
PENGARUH PEMBERIAN PAKAN DENGAN KANDUNGAN PROTEIN BERBEDA TERHADAP PERTUMBUHAN IKAN BANDENG (Chanos chanos)
... Dari hasil penelitian pengaruh pemberian pakan kadar protein yang berbeda menujukkan bahwa tingkat kelangsungan hidup ikan bandeng selama 70 hari pemeliharaan mengalami mortalitas atau kematian yang ...
12
Isolasi dan karakterisasi bakteri potensial probiotik pada saluran pencernaan ikan bandeng (Chanos chanos)
... adalah ikan ekonomi penting yang dibudidayakan di tambak air payau. Bandeng relatif tahan terhadap penyakit yang mungkin disebabkan oleh bakteri usus terkait untuk meningkatkan kesehatan dan mencegah ...
7
EFEKTIVITAS PENGHAMBATAN FILTRAT ASAM LAKTAT Lactobacillus sp HASIL ISOLASI DARI USUS IKAN BANDENG Chanos chanos TERHADAP BAKTERI PATOGEN
... Berdasarkan hasil uji jarak berganda Duncan pada Tabel 1 menunjukkan bahwa filtrat asam laktat konsentrasi 50 persen (diameter ...pertumbuhan bakteri patogen ...pertumbuhan bakteri patogen ...
5
ANALISIS KANDUNGAN GIZI DAN BAU LUMPUR IKAN BANDENG (Chanos chanos) DARI DUA LOKASI YANG BERBEDA
... Rata-rata hasil analisa kadar abu ikan bandeng asal Lamongan sekitar 1,60%, sedangkan pada ikan bandeng asal Pamekasan kadar abunya sekitar ...2,80%. Hasil uji Test-T menunjukkan ...
12
Analisis Kandungan Timbal (Pb) pada Ikan Bandeng (Chanos chanos Forsk.) di Tambak Kecamatan Gresik
... budidaya ikan bandeng telah mengandung logam Pb di atas ambang batas akan menyebabkan kurang produktifnya tambak tersebut karena laju pertumbuhan ikan bandeng tidak optimal, yaitu berukuran ...
10
Studi kandungan merkuri (Hg) pada ikan bandeng (Chanos chanos) di tambak sekitar Perairan Rejoso Pasuruan
... Kadar merkuri yang tinggi pada perairan umumnya diakibatkan oleh buangan industri (industrial wastes) dan akibat sampingan dari penggunaan senyawa-senyawa merkuri di bidang pertanian. Merkuri di lingkungan mengalami ...
77
KANDUNGAN ZAT GIZI DAN BAKTERI PROTEOLITIK PADA PRODUK OLAHAN IKAN BILIH
... mengetahui kandungan zat gizi dan bakteri proteolitik pada olahan ikan bilih (asap dan goreng) serta dibandingkan dengan ikan bilih ...segar. Ikan bilih segar dan olahanya di peroleh ...
5
Analisis Pemeriksaan Kandungan Bakteri Escherichia Coli pada Depot Air Minum di Kabupaten Majene
... mengandung bakteri Escherichia Coli serta upaya yang dilakukan terhadap depot yang ...(tutup). Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara spasial persentase terbanyak depot yang positif mengandung ...
8
DAYA SIMPAN IKAN BANDENG
... Ikan bandeng merupakan ikan yang bernilai ekonomis tinggi dan menjadi komoditas budidaya karena rasa yang gurih serta harga yang dapat terjangkau oleh masyarakat, namun ikan bandeng ...
10
PEMANFAATAN TEPUNG JERAMI HASIL FERMENTASI DALAM PAKAN PEMBESARAN IKAN BANDENG
... antara kandungan serat hingga 46,5% dan kandungan protein yang rendah sekitar 3,5% (Anonim, ...penggunaan bakteri komersial dalam fermentasi jerami menunjukkan adanya penurunan serat kasar yang cukup ...
8
Pengaruh Lama Perebusan Ikan Bandeng (Chanos Chanos Forsk) Pindang Goreng Terhadap Kandungan Lisin Dan Protein Terlarut
... 5, hasil pengujian kadar air di atas terjadi penurunan nilai kadar air ikan bandeng pindang goreng yang dilakukan dengan perbedaan lama waktu ...menyebabkan kandungan air keluar dari dalam ...
6