彰化高中菜單-素食

彰化高中菜單-素食 餐別 \ 日期. 3月14日 星期一. 主食 早餐 副食(團膳) 飲料 蛋白質(g) 醣類(g) 營養 脂質(g) 分析 熱量(Kcal) 鈣(mg) 纖維(mg). 烹調 方式. 3月15日 星期二. 烹調 方式. ●▓素排三明治 (巧). ●藍莓貝果(欣). 3月16日 星期三. 烹調 方式. 3月17日 星期四. ●自製咖哩飯. 煮. ★●▓素火腿蛋吐 司(巧). 烹調 方式. 3月18日 星期五. 烹調 方式. ●紅豆麵包(鐵). ★●▓皮蛋粥. 煮. ●▓鍋燒意麵. 煮. ▓滷素貢丸. 滷. ●▓味噌拉麵. 煮. ●▓▲素水餃. 炸. ●紅茶. 煮. ●▓豆漿. 煮. ●冬瓜茶. 煮. ★●阿華田. 煮. ●綠茶. 煮. 28 129 25 853 352 1.2. 烹 調 方 式. 26 132 30 902 247 0.5. 烹 調 方 式. 27 132 24 852 257 2.8. 烹 調 方 式. 25 132 30 898 402 0.8. 烹 調 方 式. 27 133 24 856 260 0.8. 主食. ★●小米飯. 蒸. ★●糙米飯. 蒸. ★●紫米飯. 蒸. ★●地瓜五穀飯. 蒸. ●高麗菜飯. 煮. 主菜. ★▓素沙茶雞蛋豆 腐. 燴. ▓蜜汁豆包. 燴. ●▓糖醋麵腸. 炸. ▓黑胡椒毛豆莢. 燙. ✽▓沙茶大黑干. 燒. ●▲焗汁洋芋. 燴. ▓香菇干丁. 燒. ●▓螞蟻上樹. 炒. ●▲紅豆煎餅. 煎. ▓客家小炒. 炒. ●乾癟四季豆. 炒. ●▓涼拌三絲. 炒. ✽●▓麻辣角螺. 燒. ●▓什錦鴿蛋. 燴. ●履歷福山萵苣. 炒. ●履歷蚵仔白菜. 炒. ●履歷青江菜. 炒. ●履歷菠菜. 炒. ●履歷油菜. 炒. ★●黑糖珍奶. 煮. ●水果茶. 煮. ★●芋頭牛奶. 煮. ●檸檬山粉圓. 煮. ●綠豆芋圓湯. 煮. 副菜. ●▲香酥芋粿/地瓜 炸 球. 中餐. 鹹湯 甜湯 水果/乳品 蛋白質(g) 醣類(g) 脂質(g) 營養 分析 熱量(Kcal) 鈣(mg). 晚餐. 31 134 27 903 204. 烹 調 方 式. ●鳳梨. ●▓▲優酪乳. ●葡萄. 31 132 33 949. 32 131 32 940. 30 134 28 908. 308. 烹 調 方 式. 7.1. 285. 烹 調 方 式. 纖維(mg). 6.7. 主食. ●白米飯. 蒸. ●白米飯. 蒸. ●白米飯. 蒸. ●白米飯. 蒸. 主菜. ▓醬爆素雞片. 炒. ●粉蒸雙拼. 蒸. ★●▲焗烤洋芋. 烤. ★▓荷包蛋. 煎. ✽▓●▲泡菜油腐. 滷. ★▓●▲番茄炒蛋. 炒. ▓紅燒百頁. 燒. ▓●鮮筍炒干片. 炒. ●炸薯餅. 炸. ●▓▲維力公仔麵. 炒. ★▓日式蒸蛋. 蒸. ●藍莓派. 烤. ●菠菜. 炒. ●地瓜葉. 炒. ●青花菜. 炒. ●高麗菜. 炒. ●仙草干茶. 煮. ●紅豆湯. 煮. ●鳳梨冰茶. 煮. ●椰果八冰綠. 煮. 烹 調 方 式. 30 135 27 903 308 4.2. 烹 調 方 式. 32 131 28 904 378 4.5. 烹 調 方 式. 32 133 28 912 312 4.5. 烹 調 方 式. 副菜. 5.7. 265. 烹 調 方 式. 6.2. 蛋白質(g) 醣類(g) 脂質(g) 營養 分析 熱量(Kcal) 鈣(mg) 纖維(mg). 31 132 31 931 378 4.5. 營養師叮嚀： ◎菜單中含有過敏原食物標示★ ◎菜單中有加辣標示✽ ◎主要熱能營養素 醣類標示● 蛋白質標示▓ 脂肪標示▲. 254 6.8. 鹹湯 甜湯. 32 131 28 904. 烹 調 方 式.