PENGARUH PENGGUNAAN JAGUNG (Zea mays) PADA PEMBUATAN SOSIS AYAM TERHADAP KADAR PROTEIN DAN TEKSTUR
Teks penuh
Dokumen terkait
Tujuan dari penelitian
Intention of this research is to know effect of extract herba meniran in normal rate bilirubin total of white mouse serum and to know extract concentration of herba meniran which
Telah dilakukan penelitian tentang pengaruh lama hidrolisis terhadap kadar bioetanol dari glukosa hasil hidrolisis selulosa tongkol jagung dengan HCl 1%. Isolasi selulosa dari
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan isi rumen kering sebagai bahan inokulan pembuatan silase hijauan jagung Zea mays dengan bahan aditif sumber
Dari hasil penelitian didapatkan bahwa yield bioetanol tertinggi diperoleh pada hidrolisis 120 menit dengan berat ragi roti 7 g dan lama fermentasi 6 hari sebesar 8,2%.. Analisis
dimana kadar bioetanol tertinggi sebesar 7.43% pada penambahan ragi roti 6 gram. dan lama waktu fermentasi
Hidrolisa Tongkol Jagung oleh Bakteri Selulolitik Untuk Produksi Bioetanol Dalam Kultur Campuran.. Fakultas Teknologi
Hubungan Linier Penambahan Ekstrak Jagung Manis Terhadap Kadar Beta Karoten Penelitian tentang pengukuran kadar beta karoten dalam susu pasteurisasi dengan penambahan level ekstrak