PEMURNIAN DAN KARAKTERISASI ENZIM CGT-ase (SIKLODEKSTRIN GLUKANOTRANSFERASE) DARI BAKTERI ISOLAT LTi-A.24
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Aktivitas Antagonistik Bakteri Asam Laktat terhadap Bakteri Patogen Salah satu kriteria BAL yang digunakan untuk kultur probiotik adalah kemampuannya untuk menghambat bakteri
Dari analisis dengan SDS-PAGE (gambar 11) telah terkonfirmasi bahwa medium ekpresi yang lebih baik untuk produksi enzim arabinosa isomerase adalah limbah cair tahu
Kurva pertumbuhan bakteri asam laktat isolat UM1.4A menunjukan bahwa waktu adaptasi yang panjang yaitu tumbuh pada waktu 0-14 jam telah memasuki fase logaritmik yang dicirikan
Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji kemampuan antagonistik kultur starter yang digunakan pada pembuatan yogurt dan kefir terhadap bakteri Escherichia coli Enteropatogenik
Pada uji indol, reaksi positif ditandai dengan terbentuknya cincin merah pada permukaan medium yang mengindikasikan bakteri mampu mendegradasi asam amino triptofan
Kemudian koloni murni terpilih digores pada stok kultur dari medium Skim Milk Agar yang dibuat dalam bentuk media miring untuk digunakan pada tahap karakterisasi
Penelitian ini bertujuan menentukan waktu inkubasi optimum untuk produksi GOD dari isolat lokal Aspergillus niger (IPBCC.08.610), menentukan aktivitas spesifik ekstrak
industri di Indonesia masih diimpor. Keadaan ini tentunya sangat merugikan jika ditinjau secara ekonomi, padahal Indonesia merupakan negara tropis yang kaya akan sumber alam
