• Tidak ada hasil yang ditemukan

BAB II TINJAUAN PUSTAKA - IDENTIFIKASI SENYAWA KIMIA DAN UJI POTENSI PENGAWET ALAMI DARI KOMBINASI MINYAK ATSIRI SERAI ( Cymbopogon c it ratus ) DAN CENGKIH ( Syzygium aromaticum ) PADA DAGING AYAM - repository perpustakaan

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2019

Membagikan "BAB II TINJAUAN PUSTAKA - IDENTIFIKASI SENYAWA KIMIA DAN UJI POTENSI PENGAWET ALAMI DARI KOMBINASI MINYAK ATSIRI SERAI ( Cymbopogon c it ratus ) DAN CENGKIH ( Syzygium aromaticum ) PADA DAGING AYAM - repository perpustakaan"

Copied!
22
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 2.1. Persyaratan tingkatan mutu fisik daging ayam (SNI, 2009)
Gambar 2. 1 Kerangka konsep penelitian
Tabel 3.1. Jumlah pemipetan cairan kelompok perlakuan

Referensi

Dokumen terkait

Hasil uji in vivo menunjukkan bahwa kelompok tikus yang diinhalasi minyak atsiri daun cengkih memiliki rerata bobot badan yang lebih rendah dibandingkan dengan

karena dengan petunjuk dan pertolonganNya penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul identifikasi komponen kimia dan potensi kombinasi minyak atsiri jahe gajah

Alhamdulillah, segala puji bagi Allah SWT yang telah memberikan rahmat serta hidayah-Nya, shalawat serta salam senantiasa tercurahkan kepada Nabi Muhammad SAW beserta

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi golongan senyawa apa yang terdapat dalam infusa serai dan mengidentifikasi apakah infusa serai dapat digunakan sebagai pengawet

2009, Uji Aktifitas Minyak Atsiri Daun dan Batang Serai [ Andropogon nardus (L.) ] Sebagai Obat Nyamuk Elektrik Terhadap Nyamuk Aedes aegypti [skripsi],

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan kimia minyak atsiri jahe gajah dan mengetahui potensi minyak atsiri jahe gajah sebagai bahan pengawet alami

Puji syukur kehadirat Allah SWT, karena atas limpahan rahmat, taufik, dan hidayah- Nya, penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Potensi Minyak

Tujuan penelitian ini untuk mengetahui kandungan kimia minyak atsiri lengkuas dan potensi minyak atsiri lengkuas sebagai pengawet alami pada tahu putih dan