BAB III AKUNTABILITAS KINERJA
3.3. PENGUKURAN, EVALUASI DAN ANALISIS KINERJA
3.3.3. Meningkatnya Produksi Pertanian, Peternakan dan
Untuk mencapai sasaran meningkatnya produksi pertanian, peternakan dan perikanan di kota pekanbaru, indikator kinerja digambarkan pada tabel dibawah :
Tabel 3.4 : Target dan Realisasi Capaian Sasaran Meningkatnya Produksi Pertanian, Peternakan dan Perikanan di Kota Pekanbaru:
TARGET REALISASI CAPAIAN
Berdasarkan Tabel 3.4 Target dan Realisasi Capaian Meningkatnya produksi pertanian, peternakan dan perikanan di Kota Pekanbaru dapat diukur melalui Indikator – indikator sebagai berikut :
1) Jumlah Produksi Pertanian :
Capaian kinerja indikator jumlah produksi pertanian berupa produksi Jagung ini sebesar 596.04%, dalam arti indikator ini telah Melebihi target yang telah ditetapkan. Realisasi jumlah produksi pertanian berupa produksi Jagung pada tahun 2018 sejumlah 7,247.80 Ton dari target 1,216 Ton. Produksi Jagung pada tahun ini mengalami peningkatan disebabkan meningkatnya bantuan jagung dari pemerintah yaitu sebesar 2,338 Ha pada tahun 2018 dengan produktivitas 3.1 ton/ha.
Untuk Produksi Jagung pada tahun 2017 adalah sebesar 1,587 Ton dan Realisasi Produksi Jagung pada tahun 2018 adalah 7,247.80 Ton dari target 2018 yaitu 1,216 Ton. Dari perbandingan tahun sebelumnya menunjukkan produksi jagung Kota Pekanbaru meningkat dan melebihi target yang ditetapkan. Realisasi produksi jagung sampai dengan tahun
LAKIP Dinas Pertanian dan Perikanan Kota Pekanbaru Tahun 2018
292018 adalah 4,417.40 Ton, sedangkan target akhir RENSTRA (tahun 2022) produksi jagung Kota Pekanbaru adalah 1,256 Ton. Bila dilihat nilai capaian realisasi sampai dengan 2018, target akhir RENSTRA (tahun 2022) telah tercapai karna adanya bantuan jagung yang cukup banyak pada tahun 2018.
Capaian kinerja indikator jumlah produksi pertanian berupa produksi Kedelai ini sebesar 34.472,80%, dalam arti indikator ini telah memenuhi target yang telah ditetapkan. Realisasi jumlah produksi tanaman pangan dan hortikultura berupa produksi komoditi Kedelai adalah 823.90 Ton dari target 2.39 Ton. Produksi Kedelai mengalami peningkatan yang cukup drastis karna luas panen pada tahun 2018 sebanyak 749 Ha, sedangkan pada tahun sebelumnya hanya 2 Ha.
Bantuan komoditi kedelai merupakan salah satu program dari Pemerintah yang menargetkan swasembada sejumlah komoditas pangan strategis seperti padi, jagung, dan kedelai. Sehingga tercapailah Kedaulatan Pangan yang dalam arti tak ada impor beras, jagung, gula, kedelai, atau bahkan daging.
Realisasi Produksi Kedelai pada tahun 2017 adalah 2.20 Ton dan Realisasi Produksi Kedelai pada tahun 2018 adalah 823.90 Ton dari target 2018 yaitu 2.39 Ton. Dari perbandingan tahun sebelumnya menunjukkan Produksi Kedelai Kota Pekanbaru meningkat tajam dan mencapai target yang ditetapkan. Realisasi produksi kedelai sampai dengan tahun 2018 adalah 1.063,70 Ton, sedangkan target akhir RENSTRA (tahun 2022) produksi kedelai Kota Pekanbaru adalah 2.46 Ton. Bila dilihat nilai capaian realisasi sampai dengan 2018, target akhir RENSTRA (tahun 2022) telah tercapai karna adanya bantuan kedelai yang cukup banyak pada tahun 2018.
Capaian kinerja indikator jumlah produksi pertanian berupa produksi Ubi Kayu ini sebesar 33,06%, dalam arti indikator ini belum memenuhi target yang telah ditetapkan. Realisasi jumlah produksi produksi pertanian berupa produksi Ubi Kayu adalah 5.461,32 Ton dari target 16.521,80 Ton.
Realisasi Produksi Ubi Kayu pada tahun 2017 adalah 8.076,60 Ton dan Realisasi Produksi Ubi Kayu pada tahun 2018 adalah 5.461,32 Ton dari target 2018 yaitu 16.521,80 Ton. Dari perbandingan tahun sebelumnya menunjukkan Produksi Ubi Kayu Kota Pekanbaru
LAKIP Dinas Pertanian dan Perikanan Kota Pekanbaru Tahun 2018
30mengalami penurunan dikarenakan oleh alih fungsi lahan dan beralihnya petani ke komoditi lain. Bila dilihat nilai capaian realisasi sampai dengan 2018, target akhir RENSTRA (tahun 2022) belum tercapai.
Capaian kinerja indikator jumlah produksi pertanian berupa produksi Sayuran ini sebesar 69,54% , dalam arti indikator ini telah belum memenuhi target yang telah ditetapkan. Realisasi jumlah produksi tanaman pangan dan hortikultura berupa produksi Sayuran adalah 13.058,14 Ton dari target 18,779 Ton. Produksi sayuran tidak mencapai target disebabkan oleh iklim yang tidak menentu dan biaya produksi yang cukup tinggi mengakibatkan menurunnya produksi sayuran.
Realisasi Produksi sayuran pada tahun 2017 adalah 3,102.80 Ton dan Realisasi Produksi sayuran pada tahun 2018 adalah 13.058,14 Ton dari target 2018 yaitu 18,779 Ton. Dari perbandingan tahun sebelumnya menunjukkan produksi sayuran Kota Pekanbaru meningkat.
Realisasi produksi sayuran sampai dengan tahun 2018 adalah 30.205,14 Ton, sedangkan target akhir RENSTRA (tahun 2022) produksi sayuran Kota Pekanbaru adalah 19.271,53 Ton.
2) Jumlah Produsi Peternakan :
Jumlah Produksi Peternakan meliputi data Populasi ternak, Produksi Daging dan produksi Telur
Populasi Ternak
Capaian kinerja indikator populasi Sapi sebesar 77,45% , dalam arti indikator ini belum memenuhi target yang telah ditetapkan. Realisasi populasi sapi adalah 4,104 ekor dari target 5,299 ekor. Populasi sapi tidak mencapai target yang ditetapkan karena sebagian besar peternak sapi yang ada di Kota Pekanbaru memelihara pejantan daripada betina.
Sapi yang sudah cukup umur juga dijual untuk qurban, sehingga mempengaruhi populasi sapi.
Realisasi populasi sapi pada tahun 2017 adalah 4,658 ekor dan realisasi populasi sapi pada tahun 2018 adalah 4,104 ekor dari target 2018 yaitu 5,299 ekor. Dari perbandingan tahun sebelumnya menunjukkan populasi sapi Kota Pekanbaru menurun dan belum mencapai target yang ditetapkan. Realisasi produksi populasi sapi sampai dengan tahun 2018 adalah 14.383 ekor, sedangkan target akhir RENSTRA (tahun 2022) populasi sapi Kota Pekanbaru adalah 6.566 Ekor Bila dilihat nilai capaian realisasi sampai dengan 2018, target akhir
LAKIP Dinas Pertanian dan Perikanan Kota Pekanbaru Tahun 2018
31RENSTRA (tahun 2022) dapat tercapai bila populasi sapi terus ditingkatkan.
Capaian kinerja indikator populasi Kambing sebesar 109,38 % , dalam arti indikator ini telah memenuhi target yang telah ditetapkan. Realisasi populasi kambing adalah 5.936 ekor dari target 5.427 ekor. Populasi kambing mencapai target yang ditetapkan karena manajemen pemeliharaan kambing yang baik yang dilakukan oleh petani sehingga populasi kambing meningkat.
Realisasi populasi kambing pada tahun 2017 adalah 5.708 ekor dan realisasi populasi kambing pada tahun 2018 adalah 5.936 ekor dari target 2018 yaitu 5.427 ekor. Dari perbandingan tahun sebelumnya menunjukkan populasi kambing Kota Pekanbaru meningkat dan mencapai target yang ditetapkan. Realisasi produksi populasi kambing sampai dengan tahun 2018 adalah 17.953 ekor, sedangkan target akhir RENSTRA (tahun 2022) populasi kambing Kota Pekanbaru adalah 5.595 ekor. Bila dilihat nilai capaian realisasi sampai dengan 2018, target akhir RENSTRA (tahun 2022) telah tercapai karna populasi kambing yang meningkat.
Capaian kinerja indikator populasi Kerbau sebesar 90.35 % , dalam arti indikator ini belum memenuhi target yang telah ditetapkan. Realisasi populasi kerbau adalah 468 ekor dari target 518 ekor.
Capaian kinerja indikator populasi Ayam Buras sebesar 190,50 % , dalam arti indikator ini telah memenuhi target yang telah ditetapkan.
Realisasi populasi ayam buras adalah 228.891 ekor dari target 120,154 ekor. Populasi ayam buras mencapai target yang ditetapkan karena tingginya minat masyarakat dalam membudidayakan ayam buras.
Realisasi populasi ayam buras pada tahun 2017 adalah 218.088 ekor dan realisasi populasi ayam buras pada tahun 2018 adalah 228.891 ekor dari target 2018 yaitu 120.154 ekor. Dari perbandingan tahun sebelumnya menunjukkan populasi ayam buras Kota Pekanbaru meningkat dan mencapai target yang ditetapkan. Realisasi produksi populasi ayam buras sampai dengan tahun 2018 adalah 658.602 ekor, sedangkan target akhir RENSTRA (tahun 2022) populasi ayam buras Kota Pekanbaru adalah 125.917 ekor. Bila dilihat nilai capaian realisasi sampai dengan 2018, target akhir RENSTRA (tahun 2022) telah tercapai karna populasi ayam buras yang meningkat.
LAKIP Dinas Pertanian dan Perikanan Kota Pekanbaru Tahun 2018
32 Capaian kinerja indikator populasi Ayam Ras Pedaging sebesar 83,06 % , dalam arti indikator ini belum memenuhi target yang telah ditetapkan.
Realisasi populasi ayam ras pedaging adalah 7.122.623 ekor dari target 8.576.759 ekor. Populasi ayam ras pedaging belum mencapai target yang ditetapkan.
Realisasi populasi ayam ras pedaging pada tahun 2017 adalah 6.982.964 ekor dan realisasi populasi ayam ras pedaging pada tahun 2018 adalah 7.122.623 ekor dari target 2018 yaitu 8.576.759 ekor. Dari perbandingan tahun sebelumnya menunjukkan populasi ayam ras pedaging Kota Pekanbaru meningkat dan walaupun belum mencapai target yang ditetapkan. Realisasi produksi populasi ayam ras pedaging sampai dengan tahun 2018 adalah 14.112.435 ekor, sedangkan target akhir RENSTRA (tahun 2022) populasi ayam ras pedaging Kota Pekanbaru adalah 9.030.253 ekor. Bila dilihat nilai capaian realisasi sampai dengan 2018, target akhir RENSTRA (tahun 2022) telah akan tercapai karna populasi ayam ras pedaging semakin meningkat.
Capaian kinerja indikator populasi Babi sebesar 123,3% , dalam arti indikator ini telah memenuhi target yang telah ditetapkan. Realisasi populasi Babi adalah 19.548 ekor dari target 15.854 ekor. Populasi Babi mencapai target yang ditetapkan karena manajemen pemeliharaan kambing yang baik yang dilakukan oleh petani sehingga populasi Babi meningkat.
Realisasi populasi Babi pada tahun 2017 adalah 18.796 ekor dan realisasi populasi Babi pada tahun 2018 adalah 19.548 ekor dari target 2018 yaitu 15.854 ekor. Dari perbandingan tahun sebelumnya menunjukkan populasi Babi Kota Pekanbaru meningkat dan mencapai target yang ditetapkan. Realisasi produksi populasi Babi sampai dengan tahun 2018 adalah 56.771 ekor, sedangkan target akhir RENSTRA (tahun 2022) populasi Babi Kota Pekanbaru adalah 16.614 ekor. Bila dilihat nilai capaian realisasi sampai dengan 2018, target akhir RENSTRA (tahun 2022) telah tercapai karna populasi Babi yang meningkat.
Produksi Daging
Capaian kinerja indikator jumlah populasi hasil peternakan berupa produksi daging sebesar 145,73% , dalam arti indikator ini telah memenuhi target yang telah ditetapkan. Realisasi jumlah populasi hasil peternakan berupa produksi daging adalah 19.073,25 Ton
LAKIP Dinas Pertanian dan Perikanan Kota Pekanbaru Tahun 2018
33dari target 13,088 Ton. Jumlah populasi hasil peternakan berupa produksi daging mencapai target yang ditetapkan karena permintaan daging yang tinggi di Kota Pekanbaru dan ketersediaan daging yang cukup yang diperoleh dari daging beku dan sapi yang berasal dari luar kota.
Realisasi produksi daging pada tahun 2017 adalah 16.782,20 Ton dan realisasi produksi daging pada tahun 2018 adalah 19.073,25 Ton dari target 2018 yaitu 13,088 Ton. Dari perbandingan tahun sebelumnya menunjukkan produksi daging Kota Pekanbaru meningkat dan mencapai target yang ditetapkan.
Realisasi produksi daging sampai dengan tahun 2018 adalah 53.406,45Ton, sedangkan target akhir RENSTRA (tahun 2022) produksi daging Kota Pekanbaru adalah 16.614,40 Ton. Bila dilihat nilai capaian realisasi sampai dengan 2018, target akhir RENSTRA (tahun 2022) telah tercapai karna produksi daging yang meningkat.
Produksi Telur
Capaian kinerja indikator jumlah populasi hasil peternakan berupa produksi telur sebesar 95.79 % , dalam arti indikator ini belum memenuhi target yang telah ditetapkan. Realisasi jumlah populasi hasil peternakan berupa produksi telur adalah 256,71 ton dari target 268 ton. Jumlah populasi hasil peternakan berupa produksi telur tidak mencapai target yang ditetapkan karena harga pakan yang cenderung naik mengakibatkan sebagian besar peternak mengurangi jumlah ternaknya dan beberapa peternak yang alih profesi ke bidang lain.
Realisasi produksi telur pada tahun 2017 adalah 261.68 Ton dan realisasi produksi telur pada tahun 2018 adalah 256,71 Ton dari target 2018 yaitu 268 Ton. Dari perbandingan tahun sebelumnya menunjukkan produksi telur Kota Pekanbaru menurun dan belum mencapai target yang ditetapkan. Realisasi produksi produksi telur sampai dengan tahun 2018 adalah 759,43 Ton, sedangkan target akhir RENSTRA (tahun 2022) produksi telur Kota Pekanbaru adalah 293 Ton. Bila dilihat nilai capaian realisasi sampai dengan 2018, target akhir RENSTRA (tahun 2022) dapat tercapai bila produksi telur terus ditingkatkan.
LAKIP Dinas Pertanian dan Perikanan Kota Pekanbaru Tahun 2018
343) Jumlah Produksi Perikanan :
Capaian kinerja indikator jumlah produksi ikan konsumsi sebesar 135.13% , dalam arti indikator ini telah memenuhi target yang telah ditetapkan. Realisasi jumlah produksi ikan konsumsi adalah 8.440 Ton dari target 6,246 Ton. Jumlah produksi ikan konsumsi telah mencapai target yang ditetapkan karena tingginya permintaan ikan khususnya di luar Kota Pekanbaru seperti Kab. Pelalawan, Kab. Indragiri Hilir, Kab.
Indragiri Hulu sehingga menjadi prospek usaha yang banyak diminati dalam pengembangan usaha budidaya ikan di Kota Pekanbaru.
Realisasi produksi ikan konsumsi pada tahun 2017 adalah 8.489.75 Ton dan realisasi produksi ikan konsumsi pada tahun 2018 adalah 844 Ton dari target 2018 yaitu 6,246 Ton. Dari perbandingan tahun sebelumnya menunjukkan produksi ikan konsumsi Kota Pekanbaru stabil dan mencapai target yang ditetapkan. Realisasi produksi ikan konsumsi sampai dengan tahun 2018 adalah 23.742,75 Ton, sedangkan target akhir RENSTRA (tahun 2022) produksi ikan konsumsi Kota Pekanbaru adalah 7,943 Ton. Bila dilihat nilai capaian realisasi sampai dengan 2018, target akhir RENSTRA (tahun 2022) telah tercapai karna produksi ikan konsumsi yang meningkat.
Capaian kinerja indikator jumlah produksi ikan hias sebesar 104% , dalam arti indikator ini telah memenuhi target yang telah ditetapkan.
Realisasi jumlah produksi ikan hias adalah 965.870 ekor dari target 928,000 ekor. Jumlah produksi ikan hias telah mencapai target yang ditetapkan karena tingginya peminat usaha budidaya ikan hias di Kota Pekanbaru.
Realisasi produksi ikan hias pada tahun 2017 adalah 930.890 ekor dan realisasi produksi ikan hias pada tahun 2018 adalah 965.870 ekor dari target 928,000 ekor. Dari perbandingan tahun sebelumnya menunjukkan produksi ikan hias Kota Pekanbaru menurun tetapi mencapai target yang ditetapkan pada tahun ini. Realisasi produksi ikan hias sampai dengan tahun 2018 adalah 3.006.160 ekor, sedangkan target akhir RENSTRA (tahun 2022) produksi ikan hias Kota Pekanbaru adalah 99.000.000 ekor. Bila dilihat nilai capaian realisasi sampai dengan 2018, target akhir RENSTRA (tahun 2022) akan tercapai bila produksi ikan hias selalu meningkat.
LAKIP Dinas Pertanian dan Perikanan Kota Pekanbaru Tahun 2018
35 Capaian kinerja indikator jumlah produksi benih ikan sebesar 78 % , dalam arti indikator ini belum memenuhi target yang telah ditetapkan.
Realisasi jumlah produksi benih ikan adalah 76,923,093 ekor dari target 98,600,000 ekor. Jumlah produksi benih ikan belum mencapai target yang ditetapkan karena rendahnya permintaan benih ikan khususnya dari luar kota.Realisasi produksi benih ikan pada tahun 2017 adalah 76,733,548 ekor dan realisasi produksi benih ikan pada tahun 2018 adalah 76,923,093 ekor dari target 2018 yaitu 98,600,000 ekor. Dari perbandingan tahun sebelumnya menunjukkan produksi benih ikan Kota Pekanbaru meningkat, namun target yang ditetapkan tidak tercapai.
Realisasi produksi benih ikan sampai dengan tahun 2018 adalah 228.129.641 ekor, sedangkan target akhir RENSTRA (tahun 2022) produksi benih ikan Kota Pekanbaru adalah 99,000,000. Bila dilihat nilai capaian realisasi sampai dengan 2018, target akhir RENSTRA (tahun 2022) dapat tercapai bila produksi benih ikan terus ditingkatkan.
3.3.4 Meningkatnya Pelaku Usaha di Bidang Pertanian, Peternakan dan