• Tidak ada hasil yang ditemukan

Aplikasi Edible Coating Berbasis Kappa-Karagenan dengan Penambahan CMC untuk Memperpanjang Umur Simpan Buah Salak Pondoh (Sallacca edulis Reinw.)

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Aplikasi Edible Coating Berbasis Kappa-Karagenan dengan Penambahan CMC untuk Memperpanjang Umur Simpan Buah Salak Pondoh (Sallacca edulis Reinw.)"

Copied!
133
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 133 Halaman )

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 4. Diagram Alir Pembuatan Formula Edible Coating Menggunakan Metode Pengadukan Manual dengan Tangan (±180 rpm)
Gambar 5. Diagram Alir Pembuatan Formula Edible Coating Menggunakan
Gambar 6. Aplikasi Edible Coating pada Salak Pondoh
Tabel 2. Hasil Pengukuran Awal Formula Edible Coating dengan Pengadukan Manual
+7

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 133 Halaman - 1.86 MB )

Garis besar

Total Asam Aplikasi Edible Coating Berbasis Kappa-Karagenan dengan Penambahan CMC untuk Memperpanjang Umur Simpan Buah Salak Pondoh (Sallacca edulis Reinw.)

Dokumen terkait

Pengaruh Perebusan dalam Pengawet Asam Organik terhadap Mutu Sensori dan Umur Simpan Bakso

Alhamdulillah, puji dan syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT atas segala karunia, hidayah, dan rahmat-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian

Meningkatkan kinerja tenaga penjualan dengan kemampuan berkomunikasi pada koperasi simpan pinjam pembiayaan syari’ah

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, atas berkat dan limpahan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan Tesis yang berjudul : Meningkatkan Kinerja

HALAMAN PERSETUJUAN Skripsi yang berjudul PENGARUH PERBEDAAN BANGSA SAPI YANG MENDAPAT RANSUM MENGANDUNG MENIR KEDELAI TERPROTEKSI TERHADAP KECERNAAN NDF DAN ADF SECARA IN VIVO Disusun oleh : OKTANIA LINGGA PRAMANAWATI

Puji syukur senantiasa penulis panjatkan kepada Allah SWT berkat limpahan rahmat, taufik serta karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul

PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TERHADAP TINGKAT PENGETAHUAN DAN SIKAP REMAJA TENTANG INFEKSI MENULAR SEKSUAL (IMS) DI SMK BAKTI PURWOKERTO

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas berkat rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Pengaruh Pendidikan

PENGARUH UMUR PANEN DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP MUTU FISIK DAN KIMIA UMBI BENGKUANG (Pachyrhizus erosus L)

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, berkat Rahmat dan Karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan laporan penelitian skripsi dengan judul

ARGUMENTASI HUKUM HAKIM DALAM MENJATUHKAN SANKSI PIDANA LEBIH RINGAN DARI TUNTUTAN PENUNTUT UMUM DALAM PERKARA KEPEMILIKAN SENJATA API TANPA IZIN (STUDI PUTUSAN NOMOR : 67/PID.SUS/2015/PN.BTA - UNS Institutional Repository

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, karena atas berkat rahmat dan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi yang berjudul “

PEMBUATAN KARBON AKTIF DARI KULIT SALAK (SALACCA EDULIS) DENGAN IMPREGNASI ASAM FOSFAT (H 3 PO 4 ) SKRIPSI

Puji dan syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT atas limpahan rahmat dan karunia-Nya sehingga skripsi ini dapat diselesaikan.Tulisan ini merupakan

KEKUATAN PEBUKTIAN SAKSI KORBAN DALAM TINDAK PIDANA PEMERKOSAAN TERHADAP ANAK DI BAWAH UMUR

Puji Syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT karena atas berkat rahmat, karunia serta hidayahNya penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul KEKUATAN