PENGETAHUAN, SIKAP, DAN TINDAKAN PETANI DALAM
PENGGUNAAN INSEKTISIDA UNTUK PENGENDALIAN
WERENG BATANG COKELAT DI KABUPATEN
LAMONGAN JAWA TIMUR
ALIFTYA RAMADHANI
DEPARTEMEN PROTEKSI TANAMAN
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN
SUMBER INFORMASI SERTA PELIMPAHAN HAK CIPTA
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi berjudul Pengetahuan, Sikap, dan Tindakan Petani dalam Penggunaan Insektisida untuk Pengendalian Wereng Batang Cokelat di Kabupaten Lamongan Jawa Timur adalah benar karya saya dengan arahan dari pembimbing dan belum diajukan dalam bentuk apa pun kepada perguruan tinggi mana pun. Sumber informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir skripsi ini..
Dengan ini saya melimpahkan hak cipta dari karya tulis saya kepada Institut Pertanian Bogor.
Bogor, April 2016
ABSTRAK
ALIFTYA RAMADHANI. Pengetahuan, Sikap, dan Tindakan Petani dalam Penggunaan Insektisida untuk Pengendalian Wereng Batang Cokelat di Kabupaten Lamongan Jawa Timur. Dibimbing oleh DADANG.
Wereng batang cokelat (WBC) merupakan salah satu hama utama padi di Indonesia. Peledakan WBC sering terjadi pada pertanaman padi disebabkan oleh penggunaan insektisida yang tidak tepat karena pengetahuan dan keterampilan petani yang rendah dalam penggunaan pestisida. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh informasi dan menganalisis pengetahuan, sikap, dan tindakan petani dalam penggunaan pestisida untuk mengatasi WBC di Kabupaten Lamongan, Jawa Timur. Penelitian dilakukan dengan metode survei langsung dengan menggunakan kuisioner terstruktur untuk mendapatkan data primer, sedangkan data sekunder diperoleh dari beberapa instansi setempat dan studi literatur. Pemilihan lokasi dilakukan secara terpilih (purposive). Data yang diperoleh disajikan secara deskriptif dengan aplikasi Microsoft Excel 2010. Pengetahuan, sikap, dan tindakan petani di Kecamatan Laren, Sekaran, Maduran, Sukodadi, dan Babat dalam penggunaan pestisida sintetik menunjukkan beberapa perbedaan sesuai dengan karakteristik masing-masing petani. Beberapa faktor yang dapat mempengaruhi peledakan WBC antara lain intensitas aplikasi penyemprotan pestisida, penggunaan pestisida yang terlarang, dosis atau konsentrasi yang tidak sesuai dengan dosis anjuran.
ABSTRACT
ALIFTYA RAMADHANI. Knowledge, Attitude, and Practice in Insecticide Use to Control the Brown Planthopper in Lamongan Regency, East Java. Supervised by DADANG.
Brown planthopper (BPH) is one of the major pests of rice in Indonesia. The outbreak of BPH has occurred several times in Lamongan regency due to improper use of insecticides conducted by farmers due to the lack of knowledge and skill of farmers in using pesticides. This study aimed to obtain information and analyze knowledge, attitude, and practice of farmers in the use of pesticides to control the BPH in Lamongan, East Java. The research was conducted by survey method directly using a structured questionnaire to obtain primary data, while secondary data were obtained from several local goverments and literature study. The survey locations were determined by purposive sampling. The data were presented descriptively with software of Microsoft Excel 2010. Knowledge, attitude, and practice of farmers in the district of Laren, Sekaran, Maduran, Sukodadi, and Babat showed some differences in the use of synthetic pesticides according to the characteristics of each farmer. Generally, the farmers at Sukodadi district had low rational attitude in the use of pesticides compared with four other districts. Several factors that may trigger the outbreak of BPH in Lamongan Regency are intensity of pesticide applications, the use of banned pesticide, and the inaccurate doses or concentrations of pesticide used.
©
Hak Cipta milik IPB, tahun 2016 Hak Cipta Dilindungi Undang-Undang
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan atau menyebutkan sumbernya. Pengutipan hanya untuk kepentingan pendidikan, penelitian, penulisan karya ilmiah, penyusunan laporan, penulisan kritik, atau tinjauan suatu masalah; dan pengutipan tersebut tidak merugikan kepentingan yang wajar IPB.
ALIFTYA RAMADHANI
Skripsi
sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian
pada
Departemen Proteksi Tanaman
PENGETAHUAN, SIKAP, DAN TINDAKAN PETANI DALAM
PENGGUNAAN INSEKTISIDA UNTUK PENGENDALIAN
WERENG BATANG COKELAT DI KABUPATEN
LAMONGAN JAWA TIMUR
BOGOR DAN CIANJUR
DEPARTEMEN PROTEKSI TANAMAN
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
PRAKATA
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT atas rahmat dan hidayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesakan penelitian yang berjudul “Pengetahuan, Sikap, dan Tindakan Petani dalam Penggunaan Insektisida untuk Pengendalian Wereng Batang Cokelat di Kabupaten Lamongan Jawa Timur”.
Ucapan terimakasih penulis sampaikan kepada Prof. Dr. Ir. Dadang, MSc selaku dosen pembimbing yang telah memberikan bimbingan, kritik, saran, dan motivasi selama penelitian. Tidak lupa penulis ucapkan terimakasih kepada keluarga yang selama ini selalu mendukung dan memotivasi penulis dalam menyelesaikan penelitian ini; teman-teman Departemen Proteksi Tanaman 48 yang banyak membantu penulis; teman- teman SD, SMP, SMA, serta pihak lain yang tidak dapat disebutkan namanya satu persatu.
Penulis menyadari bahwa penelitian ini masih terdapat kekurangan. Maka dari itu, diharapkan adanya kritik dan saran yang membangun untuk kelanjutan penelitian yang lebih baik. Semoga penelitian ini dapat diterima dan menjadi bahan penelitian yang bermanfaat untuk kelangsungan masa depan pertanian yang lebih baik.
Bogor, April 2016
DAFTAR ISI
DAFTAR TABEL x
DAFTAR GAMBAR x
PENDAHULUAN 1
Latar Belakang 1
Tujuan Penelitian 2
Manfaat Penelitian 2
BAHAN DAN METODE 3
Waktu dan Tempat Penelitian 3
Metode Penelitian 3
Analisis Data 3
HASIL DAN PEMBAHASAN 4
Keadaan Umum Lokasi 4
Karakteristik Budidaya dan Pemasaran Produk Pertanian 6
Permasalahan dalam Usaha Tani 9
Pengetahuan Petani tentang Pestisida Sintetik 13
Tindakan dalam Penggunaan Sintetik 16
Informasi tentang Penggunaan Pestisida Sintetik 16 Jenis dan Bahan Aktif Pestisida yang Digunakan 16 Bentuk Penyimpangan yang Dilakukan oleh Petani 18 Sikap Kerasionalan Petani dalam Menggunakan Pestisida Sintetik 20 Sikap Kecenderungan Petani dalam Mencampur Pestisida 21 Sikap Kepedulian Petani terhadap Dampak Penggunaan Pestisida 22
SIMPULAN DAN SARAN 25
Simpulan 25
Saran 25
DAFTAR PUSTAKA 26
LAMPIRAN 29
DAFTAR TABEL
1 Karakteristik umum petani di lima kecamatan di Kabupaten Lamongan 5 2 Karakteristik budidaya dan jenis varietas yang digunakan 7 3 Karakteristik varietas padi dan alasan penggunaan varietas 8 4 Permasalahan dalam usaha tani di lima kecamatan 10
5 Karakteristik serangan WBC terhadap padi 13
6 Pengetahuan petani tentang pestisida sintetik 14
7 Penggunaan bahan aktif yang tidak diizinkan 19
8 Sikap kerasionalan penggunaan pestisida sintetik 21 9 Sikap kecenderungan petani dalam mencampur pestisida 22 10 Sikap kepedulian petani terhadap dampak penggunaan pestisida 24
DAFTAR GAMBAR
PENDAHULUAN
Latar Belakang
Tanaman padi merupakan salah satu tanaman pangan utama di Indonesia. Sebagian besar penduduk Indonesia, bahkan penduduk Asia menggantungkan kebutuhan karbohidratnya pada beras. Di bagian dunia lainnya seperti Afrika dan Amerika Latin, sebagian penduduknya juga menjadikan beras sebagai pangan utama. Tanaman padi banyak dijadikan sebagai bahan pangan pokok karena pengelolaan dan budidayanya yang lebih mudah bila dibandingkan dengan tanaman pangan lainnya (Siregar 1981).
Indonesia pernah menjadi negara yang mampu berswasembada beras pada tahun 1984. Upaya untuk mempertahankan swasembada beras dan peningkatan produksi padi masih dibatasi oleh faktor abiotik, seperti kesuburan lahan dan kondisi iklim, serta faktor biotik berupa organisme pengganggu tanaman (OPT). Salah satu hama yang mengancam kegagalan panen petani adalah wereng batang coklat (WBC) (BBPTB 2011). WBC berasal dari Ordo Hemiptera, Famili Delphacide. Pada tahun 1985 hingga 1986 pertanaman padi rusak akibat adanya serangan WBC. Tahun 2008 Indonesia pernah menghasilkan 60 093 juta ton GKG, hal ini bisa tercapai karena diterapkannya teknologi pengendalian yang dikembangkan melalui SL-PHT (Sekolah Lapang-Pengendalian Hama Terpadu) (Baehaki dan Munawar 2008a). Meskipun begitu, WBC masih menghantui produktifitas padi. Berdasarkan hasil pantauan Direktorat Jenderal Tanaman Pangan (BPTB) (2011), sebaran serangan WBC terkonsentrasi di Provinsi Banten (Kabupaten Pandeglang), Jawa Barat (Kabupaten Subang, Karawang, Indramayu, Cirebon), Jawa Tengah (Kabupaten Klaten, Sukoharjo, Boyolali, Pekalongan, Pemalang, Tegal), dan Jawa Timur (Kabupaten Banyuwangi, Jember, Bondowoso dan Lamongan).
WBC merupakan salah satu hama penting padi di Indonesia karena kemampuannya perkembangan populasinya cukup tinggi dalam waktu singkat dan dapat merusak semua fase pertumbuhan padi. Hama ini menyerang dengan cara menghisap cairan pelepah daun dan berperan sebagai vektor virus kerdil rumput dan virus kerdil hampa. Serangan WBC pada tahun 2010 dan 2012 mencapai 137 768 dan 218 860 ha. Rata-rata kehilangan hasil sebesar 1 hingga 2 ton/ha. Pada tahun 2013-2014 serangan WBC mengalami penurunan bila dibandingkan dengan tahun sebelumnya. Serangan WBC tertinggi terjadi di Propinsi Jawa Timur mencapai luas maksimum 3 054 ha, Jawa Barat 1 609 ha, dan Jawa Tengah 1 179 ha (BBPOPT 2014).
2
wereng pada tahun 1986 berupa Inpres No. 3 yang melarang penggunaan 57 jenis formulasi insektisida untuk mengendalikan WBC, karena memberikan dampak buruk bagi pertanaman padi. Pada tahun 2011 juga dikeluarkan kebijakan berupa Inpres No. 5 yang salah satu isinya bantuan penanggulangan padi puso (BP3) oleh serangan hama wereng.
Munculnya masalah peledakan hama akibat penggunaan pestisida yang tidak bijaksana, menggugah para ahli proteksi tanaman untuk menciptakan teknologi pengendalian yang aman digunakan yaitu konsep pengelolaan dan pengendalian hama terpadu (PHT). Konsep ini memiliki prinsip meminimalkan penggunaan pestisida dengan mengintregasikan berbagai pengendalian ramah lingkungan. Pengendalian yang digunakan antara lain pengendalian hayati, penggunaan varietas tahan, dan penggunaan pestisida dengan bijaksana untuk mempertimbangkan keberlanjutan lingkungan hidup.
Informasi terkini mengenai teknik pengendalian yang ramah terhadap lingkungan belum dapat diterima sepenuhnya oleh petani karena hasilnya tidak cepat. Oleh karena itu, perlu dilakukan penelitian untuk memperoleh informasi mengenai pengetahuan, sikap, dan tindakan petani yang dapat digunakan untuk pengembangan PHT pada tanaman padi dalam mengatasi WBC. Selain itu hal tersebut dapat digunakan untuk melihat sejauh mana kerasionalan perilaku petani dalam penggunaan pestisida dalam pengendalian WBC.
Tujuan Penelitian
Penelitian ini bertujuan memperoleh informasi dan menganalisis pengetahuan, sikap, dan tindakan petani dalam penggunaan insektisida untuk pengendalian WBC di Kabupaten Lamongan, Jawa Timur.
Manfaat Penelitian
BAHAN DAN METODE
Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian dilaksanakan di Kabupaten Lamongan, Jawa Timur dengan memilih lima kecamatan sebagai sentra padi yang sering terjadi serangan WBC. Kecamatan tersebut adalah Kecamatan Laren, Sekaran, Maduran, Babat, dan Sukodadi. Penelitian dimulai dari bulan Maret hingga dengan bulan Juni 2015.
Metode Penelitian
Penentuan wilayah yang disurvei dilakukan secara terpilih (purposive) yaitu daerah produksi padi yang sering terjadi serangan berat WBC. Setiap kecamatan diambil sebanyak 30 responden, sehingga total petani responden berjumlah 150 orang. Survei terhadap petani responden dilakukan secara langsung di lapangan, warung, dinas pertanian, atau di rumah.
Analisis Data
Data disajikan dalam bentuk tabulasi dan grafik serta diolah menggunakan
HASIL DAN PEMBAHASAN
Keadaan Umum Lokasi
Kabupaten Lamongan memiliki luas wilayah 181 280 Ha yang secara geografis terletak pada 6o51’54’’-7o23’6’’ LS dan 112o4’41’’-112o33’12’’ BT. Kabupaten Lamongan pada bagian utara berbatasan dengan Laut Jawa, bagian timur berbatasan dengan Kabupaten Gresik, bagian selatan berbatasan dengan Kabupaten Jombang dan Kabupaten Mojokerto, sedangkan bagian barat berbatasan dengan Kabupaten Bojonegoro dan Kabupaten Tuban. Kabupaten Lamongan secara administratif memiliki 27 kecamatan, termasuk Kecamatan Laren, Sekaran, Maduran, Babat, dan Sukodadi. Aspek topografis Kabupaten Lamongan cenderung cekung di tengah, tinggi di sebagian selatan dan utara, serta dilalui Sungai Bengawan Solo. Sungai ini memiliki peranan penting untuk usaha pertanian seperti usaha tanaman padi dan budidaya ikan/udang. Kabupaten Lamongan terdiri dari dataran rendah dan berawa dengan ketinggian 0-25 m dengan luas 50.2%, daratan ketinggian 25-100 m seluas 45.7% dan sisanya 4.1% merupakan dataran dengan ketinggian di atas 100 m dari permukaan air laut.
Penggunaan lahan Kabupaten Lamongan terdiri dari penggunaan kawasan lindung dan kawasan budidaya. Kawasan lindung terdiri dari kawasan hutan lindung dan kawasan perlindungan setempat. Kawasan budidaya terdiri dari hutan produksi, hutan rakyat, pertanian, perikanan, pertambangan, perindustrian, pariwisata, dan pesisir. Kawasan sawah memiliki persentase paling besar yaitu 25.6%. Struktur perekonomian paling dominan di Kabupaten Lamongan adalah sektor pertanian dengan nilai rata-rata 51% dari total PDRB Kabupaten Lamongan pada tahun 2007-2011. Potensi pengembangan Lamongan dalam kawasan pertanian secara keseluruhan memiliki luas 91 458.91 ha dengan rincian pertanian lahan basah (sawah) seluas 79 320 ha dan pertanian lahan kering atau hortikultura seluas 12 138.91 ha. (Pemkab Lamongan 2013).
Karakteristik Umum Petani
Setiap individu petani memiliki karakteristik umum tersendiri yang mengacu pada karakter gaya hidup serta nilai-nilai yang berkembang secara teratur sehingga perilaku menjadi lebih konsisten dan mudah untuk diperhatikan. Karakteristik petani responden dikategorikan berdasarkan usia, tingkat pendidikan, jenis pekerjaan utama, jumlah pendapatan, jumlah tanggungan keluarga, serta keikutsertaan dalam anggota kelompok tani (poktan).
5 Tabel 1 Karakteristik umum petani di lima kecamatan di Kabupaten Lamongan
Karakteristik petani Responden (%)
6
penelitian Faridzi (2013) di Kabupaten Serang yang memperoleh data bahwa tingkat pendidikan petani padi umumnya tidak tamat sekolah atau hanya hingga tingkat SD.
Mata pencaharian utama petani responden di kelima kecamatan adalah petani, dan pekerjaan lainnya ialah pedagang, buruh bangunan, PNS, peternak, buruh tani, dan ibu rumah tangga. Upah minimum kabupaten (UMK) Lamongan sebesar Rp 1 573 000. Kategori segi pendapatan terbesar di Kecamatan Laren berada dalam kisaran Rp 500 000 hingga Rp 1 000 000 (40%), Kecamatan Maduran dan Sukodadi dalam kisaran Rp 1 000 000 hingga Rp 1 500 000 (37% dan 33%), Kecamatan Sekaran dan Babat berada dalam kisaran Rp 2 000 000 hingga Rp 2 500 000 (47% dan 50%) (Tabel 1). Jumlah pendapatan di Kecamatan Babat relatif paling tinggi bila dibandingkan dengan kecamatan lain karena letaknya yang dekat dengan pusat kota dan pasar, laju ekonomi di kecamatan ini relatif lebih maju bila dibandingkan dengan kecamatan lainnya.
Jumlah tanggungan keluarga umumnya berada dalam kisaran tiga hingga lima orang di lima kecamatan, jumlah tanggungan keluarga dengan persentase terendah berada dalam kisaran lebih dari 9 orang. Tingkat partisipasi petani dalam mengikuti gabungan kelompok tani berbeda di tiap kecamatan, namun rata-rata petani responden cenderung mengikuti kelompok tani. Kecamatan yang memiliki tingkat partisipasi rendah berada di Kecamatan Laren (67%) dan Kecamatan Babat (53%). Kecamatan yang memiliki tingkat partisipasi tinggi berada di Kecamatan Maduran (33%), Kecamatan Sekaran (40%). Kecamatan Sukodadi memiliki persentase yang sama dalam keikutsertaan petani mengikuti kelompok tani (Tabel 1). Petani jarang mengikuti kelompok tani karena menurut rata-rata kelompok tani hanya mengambil sedikit petani di setiap desa. Petani sebenarnya menginginkan bergabung dengan kelompok tani, namun karena keterbatasan jumlah anggota sehingga mereka menjadi enggan untuk bergabung. Ketidakikutsertaan petani responden dalam mengikuti gapoktan membuat informasi tentang budidaya pertanian yang baik masih kurang. Gabungan kelompok tani merupakan sebuah perkumpulan yang dibentuk oleh dan untuk petani. Gapoktan berfungsi untuk bertukar pikiran antar anggota untuk bisa saling membantu dan menyelesaikan masalah pertanian, merekatkan hubungan antar satu petani dengan satu petani lainnya.
Karakteristik Budidaya dan Pemasaran Produk Pertanian
Status kepemilikan lahan petani padi di lima kecamatan sebagian besar merupakan petani pemilik dan penggarap. Persentase petani dan penggarap di Kecamatan Laren, Maduran, Sekaran, Sukodadi dan Babat secara berturut-turut adalah 60%, 57%, 53%, 80%, dan 83%. Luas lahan responden rata-rata berkisar antara 5 000m2 hingga 10 000 m2, Kecamatan Babat memiliki persentase tertinggi yaitu 70% (Tabel 2). Status kepemilikan lahan sangat berpengaruh pada biaya usaha yang dikeluarkan karena hal tersebut merupakan salah satu komponen penting dalam usaha tani.
7 Lamongan menginginkan produksi padi secara besar-besaran dalam tiap tahunnya, sehingga mengabaikan pola rotasi tanam dengan palawija. Perlu diketahui bahwa Kabupaten Lamongan merupakan salah satu pemasok padi terbesar di Propinsi Jawa Timur (Pemkab Lamongan 2013).
Tabel 2 Karakteristik budidaya petani responden
Karakteristik Petani Responden (%)
Laren Maduran Sekaran Sukodadi Babat
Teknik pergiliran tanaman merupakan salah satu komponen pengendalian terpadu hama WBC dan hama hama padi lainnya. Salah satu penyebab timbulnya peledakan WBC pada pertanaman padi di Pulau Jawa adalah karena petani terus menerus menanam padi pada lahan sawah. Hal ini dimungkinkan karena adanya perbaikan sistem irigasi yang mengakibatkan tersedianya air setiap saat (Untung 2011). Pola tanam yang sebaiknya diterapkan oleh petani adalah padi-padi palawija. Pola tersebut bisa memutus siklus OPT yang menyerang tanaman padi. Penanaman padi secara terus menerus juga tidak baik untuk kesuburan lahan. Petani perlu melakukan upaya rotasi tanam untuk mencegah terjadinya peningkatan populasi WBC menggunakan pola padi-padi-palawija, padi-palawija-padi, atau rotasi tanam yang lain.
Pemasaran hasil pertanian sebagian besar dijual kepada pengumpul. Hal tersebut umum dilakukan oleh petani karena penjualan padi ke pengumpul dianggap lebih mudah, sehingga petani tidak perlu membawa hasil panen ke pasar secara langsung. Selain itu, kondisi perekonomian petani yang masih rendah menyebabkan petani melakukan peminjaman modal kepada pengumpul.
8
yang sengaja berganti varietas agar tidak mudah terserang hama penyakit, dan uji coba varietas baru di lahan mereka.
Tabel 3 Karakteristik varietas padi yang digunakan petani responden
Karakteristik Petani Responden (%)
Laren Maduran Sekaran Sukodadi Babat
9 menyebabkan kurangnya sinar matahari yang menembus ke permukaan tanah, sehingga tanaman padi lebih cepat tinggi namun lemah. Hal ini bisa menurunkan kualitas dan kuantitas tanaman padi (Siregar 1981). Petani responden umumnya menggunakan jarak tanam seluas 25 cm x 25 cm (Tabel 3). Jarak tanam yang paling baik digunakan petani adalah sistem jajar legowo. Sistem jajar legowo bisa meningkatkan populasi tanaman dengan mengatur jarak tanam dan memanipulasi letak tanaman seolah-olah berada di pinggir (tanaman pinggir). Tanaman yang berada di pinggir biasanya memperoleh lebih banyak cahaya matahari, sehingga kualitas gabah semakin baik dan produksi gabah meningkat. Beberapa manfaat sistem jajar legowo antara lain meningkatkan produksi tanaman padi, mengurangi serangan OPT pada tanaman padi, mempermudah dalam perawatan tanaman padi baik dalam proses pemupukan maupun penyemprotan pestisida, dan dapat menhemat pupuk.
Petani mendapatkan benih dari berbagai sumber seperti instansi pemerintah, kios tani, dan petani lain (Tabel 3). Petani responden yang melakukan pembenihan sendiri meyakini bahwa keamanan dan kualitas benih terjamin. Petani responden yang melakukan pembenihan sendiri terdapat di Kecamatan Laren dan Maduran. Petani jarang melakukan pembenihan sendiri karena sulit dan tidak tahu cara membenihkan dengan benar. Petani responden yang mendapatkan benih dari instansi pemerintah umumnya merupakan bagian dari kelompok tani, untuk menguji kelayakan dan ketahanan varietas tersebut. Persentase sumber benih terbanyak berasal dari kios tani yang menjual benih. Petani lebih memilih membeli benih ke kios tani karena petani bisa bertanya ke pemilik kios tentang benih yang akan dibeli dengan mudah.
Permasalahan dalam Usaha Tani
Permasalahan yang umum dihadapi petani antara lain adalah hama dan penyakit, modal, air, varietas unggul, pupuk, pestisida, dan harga jual gabah yang rendah (Tabel 4). Semakin banyak permasalahan yang dialami oleh petani maka akan berpengaruh pada penggunaan pestisida (Darajat 2014). Berdasarkan hasil survei, hama dan penyakit merupakan permasalahan yang paling sering dihadapi oleh petani. Lima kecamatan menunjukkan persentase tertinggi sebesar 100% di semua kecamatan.
Penyakit padi pada lima kecamatan cukup beragam, di antaranya penyakit
blast, bercak cokelat, hawar daun bakteri, dan virus tungro. Sedangkan hama pada lima kecamatan yang menyerang tanaman padi selain WBC adalah penggerek batang kuning (Scirpophaga interculas) dan tikus sawah (Rattus argentiventer) (Tabel 4). Tingkat serangan hama pada musim kemarau lebih tinggi bila dibandingkan musim hujan (Fattah dan Hamka 2011). Persentase serangan penggerek batang tertinggi terdapat di Kecamatan Laren (90%). Serangan hama ini bisa menimbulkan serangan hingga 80% (Pracaya 2007). Hama ini pernah mengakibatkan gagal panen pada sebagian petani responden.
10
penggunaan musuh alami, dan penggunaan terpal di sekeliling lahan petani. Gropyokan dilakukan dengan menggenangi lubang atau sarang tikus, kemudian setelah tikus keluar dari sarang, dilakukan penangkapan tikus secara bersama dengan petani lain. Selain penggerek batang dan tikus, hama lain yang menyerang sawah milik petani responden ialah ulat grayak, walang sangit, dan keong mas.
Permasalahan pupuk juga masih menjadi masalah utama bagi petani responden di lima kecamatan. Permintaan pupuk yang tinggi tidak diimbangi dengan ketersediaan pupuk yang memadai. Distribusi pupuk terkadang lebih diutamakan ke kelompok tani, lalu dijual dengan harga yang cukup mahal kepada petani lainnya. Petani sangat menyayangkan hal tersebut, namun karena mereka membutuhkan pupuk untuk keberlangsungan usaha taninya maka petani rela membeli pupuk yang mereka butuhkan, terutama pupuk N P K.
Serangan WBC umumnya terjadi pada tanaman padi yang telah dewasa, tetapi belum memasuki masa panen. Hama ini terkadang juga menyerang persemaian padi. Menurut Syam dan Wurjandari (2003), fase tanaman yang rentan terhadap serangan WBC dimulai dari fase pembibitan hingga matang susu. Penyerangan WBC tertinggi berkisar di umur 0 hingga 15 hari sebanyak 50% di Kecamatan Babat, umur 15 hingga 30 hari sebanyak 40% dan 43% di Kecamatan Maduran dan Sekaran, umur 30 hingga 45 hari sebanyak 40% di Kecamatan Sukodadi, lebih dari 60 hari sebanyak 33% di Kecamatan Laren (Tabel 5). Umur persemaian hingga panen sebanyak 27% di Kecamatan Sekaran. WBC menyerang tanaman padi pada semua usia. Menurut Baihaki (2009), WBC menyerang tanaman padi saat berumur 10-20 hari setelah masa tanam, dua minggu setelah tanam, atau ketika lilir. Jika tanaman padi muda terserang, warna daunnya menjadi kuning, pertumbuhannya menjadi terhambat, dan tanaman akan tetap kerdil. Serangan hebat akan mengakibatkan tanaman menjadi layu dan mati. Perkembangan akar pun menjadi terhambat.
Tabel 4 Permasalahan dalam usaha tani di lima kecamatan
Permasalahan Responden (%)
11 Kehilangan hasil panen yang diakibatkan serangan WBC cukup besar dan menimbulkan kerugian pada petani. WBC dapat menyebabkan kehilangan hasil panen hingga 100%. Kehilangan hasil panen rata-rata berkisar antara 25-50% (Tabel 5). Hal ini tentu merugikan petani. Penurunan hasil akibat serangan WBC dan wereng punggung putih pada beberapa varietas padi sangat berpengaruh terhadap penurunan hasil (Baehaki dan Kartohardjono 2005).
WBC mengakibatkan kerusakan berat pada tanaman padi yang disebut
hopperburn. Bentuk kerusakan pada padi seperti membentuk lingkaran-lingkaran kecil, kemudian meluas hingga akhirnya bertemu satu lingkaran dengan lingkran yang lain. WBC berkembang biak di pangkal batang tanaman. Serangga ini menghisap cairan batang hingga tanaman menjadi kuning dan mati kering (Pracaya 2007).
WBC mengeluarkan embun madu yang biasanya akan dijadikan media tumbuh oleh cendawan jelaga sehingga daun padi tampak berwarna hitam. Tingginya populasi WBC bisa dilihat dari banyaknya sisa pergantian kulit nimfa yang berwarna putih. Gejala yang dialami petani responden adalah daun padi menjadi kering, pangkal tanaman mengering, daun menjadi berwarna cokelat kehitaman dan kusam, daun batang menguning, pangkal tanaman menghitam. Petani responden umumnya mengalami gejala tanaman menjadi kering. Kumpulan imago dan nimfa menghisap cairan tanaman, mengakibatkan tanaman menjadi kerdil, daun-daun mulai kuning, layu (Baehaki dan Widiarta 2009).
Berbagai bentuk pencegahan dan pengendalian dilakukan petani responden untuk WBC cukup beragam (Tabel 5). Pengendalian untuk menekan dan mencegah terjadinya serangan WBC sudah berkembang dengan baik, namun penerapan di lapangan masih banyak yang tidak berhasil. Berdasarkan hasil survei, penggunaan pestisida sintetik menunjukkan proporsi paling tinggi bila dibandingkan dengan jenis pencegahan lainnya. Penggunaan pestisida sintetik masih menjadi pilihan utama petani responden.
Penanaman padi yang terus menerus menggunakan varietas sama mempunyai gen tahan tunggal dapat mempercepat timbulnya biotipe WBC baru. Secara alami berbagai varietas yang ditanam luas dengan tidak mengandung gen tahan tunggal akan menyeleksi hama WBC, dan penggunaan suatu varietas dalam waktu yang lama membentuk biotipe WBC (Baehaki dan Munawar 2008a), maka dari itu pergantian varietas penting untuk mematahkan gen ketahanan yang terdapat dalam WBC.
Aspek sosial kemasyarakatan diperlukan, terutama dalam melakukan kesepakatan penanaman secara serempak. Petani responden yang melakukan tanam serempak hanya terjadi di Kecamatan Laren sebanyak 10% (Tabel 5). Hal ini menunjukkan bahwa masih kurangnya kesepakatan antara sesama di kecamatan lain. Petani saling berloma menanam padi agar harga gabah yang dijual bisa mencapai harga yang tinggi. Penanaman serempak dapat memutus rantai hama penyakit pada tanaman. Tanaman padi yang ditanam serempak dan dipanen bersamaan, akan memutus rantai makanan bagi hama penyakit.
12
adalah yang mengandung nektar sebagai sumber makanan parasitoid seperti
Wedelian chinensis, Helianthus sp., Lantana camara, Crotalaria, okra atau wijen
Sesamum indicum yang ditanam di pematang sawah (Baehaki dan Made 2012). Berdasarkan hasil survei, penanaman bunga hanya dilakukan oleh petani responden yang berada di Kecamatan Laren sebanyak 10% (Tabel 5). Gabungan kelompok tani di kecamatan tersebut sudah maju dengan arahan penyuluh lapang, mereka melakukan tindakan yang sekiranya bisa menekan pertumbuhan hama-hama utama padi.
Pengamatan hama secara berkala penting dilakukan petani responden untuk mengetahui sejauh mana serangan OPT menyerang lahan milik mereka. Pengamatan juga dilakukan apakah pestisida yang mereka gunakan sudah cukup ampuh untuk menekan dan mematikan serangan OPT di lahan. Pengamatan hama secara berkala dilakukan di Kecamatan Laren sebanyak 17%. Hal ini penting dilakukan oleh petani untuk mengamati sudah sejauh mana OPT berkembang, jumlah hama per rumpun, atau gejala yang ditimbulkan patogen. Petani yang melakukan pengamatan secara berkala akan lebih mudah dalam mengambil keputusan pengendalian. Pengamatan secara berkala diharapkan dapat membuat petani lebih bijak dalam menggunakan pestisida sintetik.
Beberapa petani ada yang memilih mengunakan solar dalam mencegah WBC. Solar dinilai efektif untuk mengendalikan WBC karena bisa membuat daun tanaman licin sehingga menyebabkan telur beserta WBC tidak hinggap kembali. Harga solar juga lebih ekonomis bila dibandingkan dengan harga pestisida sintetik. Umumnya penerapan teknologi baru memiliki resiko yang lebih besar dibandingkan dengan cara konvensional yang telah dilakukan petani. Menurut Subagio (2008), petani yang sering mengalami kegagalan dalam menerapkan inovasi-inovasi pada kegiatan usahatani yang dijalankan akan memengaruhi sikap dan perilaku petani pada kegiatan usaha tani berikutnya.
Pengendalian WBC sebenarnya membutuhkan strategi khusus agar bisa menekan populasi hama secara signifikan. Penggunaan pestisida sintetik selalu menjadi pilihan utama petani responden. Padahal penyemprotan dengan bahan kimia jika tidak hati-hati malah sebaliknya akan menimbulkan dampak buruk pada serangga, manusia dan lingkungan. Penyemprotan harus dilakukan dengan baik agar sasaran pengendalian tercapai seperti penggunaan insektisida kontak yang harus mengenai tubuh serangga hama. Jika yang terkena hanya bagian atas tanaman padi, penyemprotan menjadi tidak efektif karena WBC berada pada bagian pangkal padi (Pracaya 2007).
13 Tabel 5 Karakteristik serangan WBC terhadap padi di lima kecamatan
Indikator Responden (%)
Laren Maduran Sekaran Sukodadi Babat
Umur penyerangan WBC (hari)
14
baik, harapannya akan diterapkan dalam bentuk praktik dalam kehidupan sehari-hari (Yuantari et al. 2013).
Pengetahuan petani responden mengenai pengertian pestisida masih sangat rendah. Petani responden hanya mengerti tentang pestisida adalah obat untuk tanaman padi yang bisa mematikan OPT secara cepat. Perbedaan mengenai jenis-jenis pestisida seperti insektisida, rodentisida, fungisida, bakterisida, dan jenis-jenis pestisida lainnya masih belum dimengerti dengan baik (Tabel 6). Pestisida pertanian dapat diartikan sebagai bahan kimia yang digunakan untuk mengurangi dan menghambat perkembangan dan pertumbuhan hama, patogen tanaman, dan gulma (Djojosumarto 2008). Tidak semua pestisida sintetik bekerja dengan membunuh organisme sasarannya, seperti atraktan (penarik), repelen (pengusir), dan zat pengatur tumbuh (ZPT). Oleh sebab itu sebagai produk perlindungan tanaman, pestisida pertanian meliputi semua zat kimia, campuran zat kimia, atau bahan-bahan lain (ekstrak tumbuhan, mikrorganisme, dan hasil fermentasi) yang digunakan untuk mengendalikan OPT (Djojosumarto 2008).
Tabel 6 Pengetahuan petani tentang pestisida sintetik
Indikator Responden (%)
Keyakinan petani terhadap kinerja pestisida
Ya 83 80 63 50 97 75
15 Sebagian besar petani responden tidak membaca label yang tertera pada kemasan pestisida (Tabel 6). Label pada kemasan pestisida penting untuk dibaca karena mencantumkan dosis dan bahan aktif pestisida. Pestisida yang digunakan petani responden hanya berdasarkan pemaparan pemilik kios pestisida, sesama petani, sales pestisida, petugas pertanian, dan berdasarkan pemikiran petani sendiri. Dosis yang dianjurkan oleh informan terkadang melebihi dosis anjuran. Jenjang pendidikan yang ditempuh oleh petani responden tidak mempengaruhi pemikiran dan pemahaman petani responden terhadap pengertian dan efikasi pestisida. Pengalaman dalam bertani sangat mempengaruhi pola pikir petani dalam bertindak dan menentukan langkah yang akan diambil untuk melakukan usaha taninya. Kemauan dan pengetahuan petani dalam menentukan pestisida yang digunakan bergantung pada lingkungan petani.
Petani responden memperhatikan arah angin saat melakukan aplikasi pestisida. Responden memperhatikan arah angin karena mereka sadar bahwa ketika melakukan penyemprotan, arah angin mempengaruhi arah semprotan pestisida. Menurut Sudarmo (1991), cara aplikasi pestisida dilakukan berdasarkan bentuk formulasi yang digunakan. Petani melakukan aplikasi pestisida tidak boleh berlawanan dengan arah angin. Selain itu, cara tersebut membantu operator terhindar dari gangguan kesehatan akibat menghirup pestisida. Tempat pencucian alat semprot mereka lakukan di selokan dekat lahan dan aliran sungai yang mengalir langsung ke Sungai Bengawan Solo (Tabel 6).
Intensitas penyemprotan yang dilakukan petani responden tergantung pada tingkat populasi hama dan intensitas penyakit yang menyerang tanaman padi. Petani responden melakukan aplikasi penyemprotan sebanyak tiga kali seminggu, bahkan setiap hari ketika banyak OPT menyerang. Berbeda dengan ketika terserang OPT tinggi (Tabel 6) petani responden jarang melakukan penyemprotan pada kondisi serangan rendah. Petani responden melakukan penyemprotan dengan intesitas sebanyak satu hingga tiga kali atau empat hingga enam kali dalam satu musim tanam. Keyakinan petani terhadap pestisida dalam memusnahkan dan membasmi OPT cukup besar, hal ini dapat dilihat dari kecenderungan petani dalam aplikasi pestisida di lahan mereka.
Sebagian kecil petani responden di lima kecamatan melakukan penyemprotan saat menjelang panen menggunakan fungisida dengan bahan aktif difenokonazol. Petani berpendapat bahwa fungisida golongan azol tersebut dapat meningkatkan bobot malai dan memutihkan bulir padi. Aplikasi fungisida azol dilakukan sebanyak dua kali yaitu saat tanaman padi berumur kurang lebih 45 HST dan 65 HST, sehingga tanaman padi akan terlihat tumbuh lebih baik terutama bulir padi. Hal inilah yang menjadi daya tarik petani sehingga mereka menyebut fungisida ini sebagai “penjernih padi”.
16
Tindakan dalam Penggunaan Sintetik Informasi tentang Penggunaan Pestisida Sintetik
Kegiatan usaha pertanian membutuhkan banyak informasi terbaru. Petani membutuhkan akses untuk mendapatkan informasi sebanyak-banyaknya yang mereka butuhkan, mengingat semakin banyak inovasi terbaru dalam penggunaan bahan aktif pestisida pertanian. Akses petani terhadap informasi yang dimaksud adalah kemampuan petani dalam berinteraksi dengan media maupun dengan kontak personal (ZakYatunnufus 2015). Petani responden di lima kecamatan memperoleh informasi tentang penggunaan pestisida dari sesama petani dan kios pestisida. Selain informan tersebut, penggunaan pestisida bisa berdasarkan pengalaman selama bertani, penyuluh lapang, dan sales pestisida (Gambar 1).
Peran sesama petani sangat berpengaruh terhadap karakteristik budidaya pertanian yang ada disana. Mereka saling berbagi pengalaman ketika terdapat suatu masalah pertanian, seperti wereng yang populasinya selalu meningkat dan selalu ada di setiap musim menanam padi, penyakit padi yang sulit untuk diatasi seperti penyakit blast, masalah modal, masalah pupuk yang distribusinya terlambat dan tidak merata di seluruh desa, dan lain-lain. Petani umumnya cenderung memercayai dan mengikuti perkataan rekan mereka ketika berhasil menerapkan suatu inovasi di lahannya.
Petani responden di lima kecamatan umumnya merasakan kemudahan dalam memperoleh pestisida yang mereka butuhkan, meskipun terkadang harganya relatif tidak terjangkau. Petani umumnya tetap membeli pestisida yang mereka butuhkan karena ada rasa kekhawatiran tersendiri ketika tidak melakukan penyemprotan. Petani responden umumnya memiliki keyakinan yang tinggi bahwa pestisida bisa mengurangi atau mematikan OPT yang ada.
Gambar 1 Informasi tentang penggunaan pestisida sintetik
Jenis dan Bahan Aktif Pestisida yang Digunakan
17 Sebagian besar petani pada umumnya menggunakan insektisida dibandingkan dengan jenis pestisida lain seperti fungisida, herbisida, dan rodentisida. Secara umum terdapat 18 jenis bahan aktif insektisida, 7 jenis bahan aktif fungisida, 1 jenis bahan aktif bakterisida, dan 1 jenis bahan aktif rodentisida.
Petani di lima kecamatan umumnya menggunakan jenis pestisida dengan bahan aktif yang berbeda-beda. Bahan aktif insektisida yang umum digunakan oleh petani responden ialah pimetrozin. Responden pengguna pimetrozin Kecamatan Laren (83%), Maduran (80%), Sekaran (83%), Sukodadi (57%), Babat (90%) (Gambar 2). Bahan aktif fungisida yang digunakan petani responden umumnya propineb. Hanya sebagian kecil petani yang menggunakan bahan aktif dari jenis bakterisida dan rodentisida.
Pimetrozin adalah bahan aktif insektisida yang termasuk dalam golongan 9B, yaitu sebagai racun saraf yang menghambat aktivitas makan serangga Homoptera (IRAC 2015). Insektisida ini tidak mempunyai efek knockdown, tetapi bekerja dengan cepat mengendalikan serangga pengisap dengan cara menghambat aktivitas makan. Setelah aplikasi pimetrozin, stilet serangga segera berhenti melakukan penetrasi makanan. Serangga tersebut akan mati beberapa hari kemudian, kemungkinan karena kelaparan. Blokade stilet berlangsung beberapa jam setelah serangga terkena pimetrozin. Pimetrozin tidak mempunyai efek repelen dan bekerja di dalam system saraf serangga. Di Indonesia, insektisida pimetrozin terdaftar untuk mengendalikan kutu kebul, walang sangit, wereng batang cokelat, wereng punggung putih, wereng hijau, dan kepinding tanah (Ditjen PSP 2011).
Cara kerja pimetrozin di dalam sistem saraf serangga sampai saat ini masih belum diketahui dengan pasti. Kematian serangga akibat perlakuan pimetrozin lebih lambat dibandingkan serangga yang dilaparkan. Data electrical graph menunjukkan pimetrozin secara signifikan meningkatkan periode non-probing dan menghambat pengisapan floem. Penghambatan tersebut berbanding lurus dengan dosis perlakuan, serangga berhenti mengisap floem pada konsentrasi 400 mg/L. Jadi pimetrozin mengganggu perilaku makan serangga utamanya dengan meningkatkan
non-probe period dan menghambat pengisapan floem yang kemudian menyebabkan kematian karena kelaparan (He et al. 2011).
18
Gambar 2 Bahan aktif pestisida yang digunakan oleh petani responden
Bentuk Penyimpangan yang Dilakukan oleh Petani
19 Hasil survei menunjukkan bahwa masih terdapat pestisida yang beredar di kalangan petani dengan bahan aktif yang dilarang berdasarkan Permentan No. 39 tahun 2015. Berdasarkan hasil survei, terdapat 3 jenis bahan aktif yang dilarang digunakan pada tanaman padi. Bahan aktif tersebut ialah klorpirifos, metomil, dan sipermetrin (Tabel 7). Penggunaan klorpirifos ditemukan paling banyak ditemukan di lima kecamatan, persentasenya secara berturut-turut Kecamatan Laren (20%), Maduran (7%), Sekaran (3%), dan Sukodadi (7%). Persentase penggunaan bahan aktif metomil secara berturut-turut di Kecamatan Laren (23%), Sekaran (3%), dan Kecamatan Sukodadi (3%). Penggunaan bahan aktif sipermetrin haya ditemukan di Kecamatan Laren (3%). Penggunaan bahan aktif klorpirifos dan simpermetrin hanya ditemukan di Kecamatan Laren sebanyak 20%. Menurut Dirjen Prasarana dan Sarana Pertanian (2011), pestisida yang dilarang adalah pestisida yang memiliki klasifikasi Ia (sangat berbahaya sekali) atau Ib (berbahaya sekali) berdasarkan klasifikasi WHO, mempunyai LC50<0.05 mg/lt dalam 4 jam paparan, mempunyai indikasi karsinogenik, onkogenik, teratogenik, dan mutagenik.
Tabel 7 Penggunaan bahan aktif yang tidak diizinkan
Kecamatan Bahan aktif Jumlah petani (n) Proporsi petani (%)
Laren Klorpirifos 6 20
Metomil 7 23
Sipermetrin 1 3
Klorpirifos + sipermetrin 6 20
Maduran Klorpirifos 2 7
Metomil 0 0
Sipermetrin 0 0
Klorpirifos + sipermetrin 2 7
Sekaran Klorpirifos 1 3
Metomil 1 3
Sipermetrin 0 0
Klorpirifos + sipermetrin 0 0
Sukodadi Klorpirifos 2 7
Metomil 1 3
Sipermetrin 0 0
Klorpirifos + sipermetrin 0 0
Babat Klorpirifos 0 0
Metomil 0 0
Sipermetrin 0 0
Klorpirifos + sipermetrin 0 0
Kecamatan Laren memiliki persentase tertinggi penggunaan bahan aktif yang dilarang penggunaannya pada tanaman padi (Tabel 7). Kecamatan Laren merupakan kecamatan yang paling terpencil letaknya secara georafis bila dibandingkan dengan kecamatan lain, sehingga penyebaran informasi mengenai bahan aktif yang dilarang pemerintah juga belum menyebar secara merata.
20
Magu 420 EC, Starban 585 EC, Lannate 25/50 WP, Metindo 25 WP. Petani di Kecamatan Sukodadi umumnya menggunakan lebih banyak jenis merek dagang pestisida yang belum terdaftar dibandingkan dengan kecamatan lainnya. Magu adalah salah satu merek dagang pestisida yang dominan digunakan oleh petani di kecamatan tersebut. Informasi penggunaan pestisida tersebut umumnya diperoleh petani dari toko pestisida dan teman sesama petani.
Peran pengawasan dari semua pihak yang terkait perlu ditingkatkan mengingat bahwa masih adanya konsumen pestisida yang menggunakan pestisida yang tidak diizinkan tanpa diimbangi dengan syarat dan ketentuan yang benar. Pengawasan pestisida dilakukan dalam bentuk pemeriksaan terhadap pengadaan, produksi, peredaran, penyimpanan, penggunaan dan pemusnahan pestisida agar terjamin mutu dan efektifitasnya, tidak mengganggu kesehatan dan keselamatan manusia serta kelestarian lingkungan hidup. Selain itu, pendekatan pertanian berkelanjutan dan pengawasan peredaran pestisida perlu terus ditingkatkan. Pengendalian hama penyakit terpadu (PHT) merupakan salah satu strategi pengendalian yang bisa digunakan untuk menyikapi hal tersebut, mengingat bahwa sistem pengendalian yang terdapat dalam konsep PHT adalah pengendalian yang ramah lingkungan dengan memperhatikan keselamatan petani, konsumen, dan lingkungan.
Bahan-bahan lain selain pestisida yang lazim digunakan petani di lima kecamatan adalah solar. Informasi tersebut umumnya diperoleh dari anjuran antar sesama petani dan inisiatif sendiri. Penyemprotan dengan solar dilakukan ketika populasi WBC sudah sangat tinggi dan tidak ampuh diatasi dengan pestisida sintetik. Selain harganya yang murah dan mudah untuk didapatkan, solar juga bisa membasmi hama ini tersebut dengan cepat. Efek samping solar biasanya tanaman akan menjadi panas sehingga mengurangi ketahanan tanaman dan menjadi semakin rentan terhadap OPT lain.
Sikap Kerasionalan Petani dalam Menggunakan Pestisida Sintetik
Sikap (attitude) adalah faktor paling penting yang akan mempengaruhi keputusan seseorang. Sikap dalam penggunaan pestisida sintetik adalah keefektifan pestisida dalam mengendalikan organisme pengganggu, pestisida merupakan bahan kimia yang berbahaya bagi lingkungan dan manusia, pestisida juga merupakan pilihan utama pengendalian petani. Konsep sikap sangat terkait dengan konsep kepercayaan dan perilaku. Pembentukan sikap konsumen seringkali menggambarkan hubungan kepercayaan, sikap, dan perilaku (Sumarwan 2005).
21 menyatakan bahwa meskipun harga pestisida murah, namun ketika melakukan penyemprotan lagi biaya yang dikeluarkan akan bertambah dan bisa mengurangi penghasilan ketika waktu panen tiba. Selain itu, sebagian petani menambahkan bahan lain dalam penyemprotan seperti perekat non-ionik agar pestisida yang disemprotkan pada tanaman dapat merekat lebih lama dan tidak mudah tercuci oleh air hujan. Keberadaan OPT di lahan pertanian mendorong petani untuk meningkatkan dosis takaran, frekuensi penyemprotan, dan komposisi jenis campuran pestisida yang digunakan. Tidak sedikit petani yang beranggapan bahwa ada atau tidaknya OPT, aplikasi pestisida harus tetap dilakukan untuk membuat mereka merasa aman (Marinajati et al. 2012).
Tabel 8 Sikap kerasionalan penggunaan pestisida sintetik
Indikator Responden (%)
Melakukan penyemprotan ulang jika terjadi hujan setelah menyemprot
Ya 3 3 7 7 3 5
Tidak 97 93 97 97 93 95
Sering menyemprot jika harga pestisida murah
Ya 0 3 3 7 7 4
Petani responden umumnya menggunakan tutup botol pestisida sebagai alat penakar. Penakar lainnya yang biasa digunakan petani responden ialah sendok dan alat penakar standar, namun hanya sebagian kecil petani yang menggunakan dua alat penakar tersebut (Tabel 8). Tutup botol yang digunakan petani responden tidak memiliki ukuran dosis sehingga mengakibatkan petani menyemprot tidak sesuai dengan dosis anjuran. Hal tersebut bisa menimbulkan dampak negatif bagi lingkungan maupun organisme bukan sasaran, serta dapat mengakibatkan resistensi pada hama sasaran. Petani lebih memilih tutup botol dan sendok karena petani lebih praktis untuk digunakan.
Sikap Kecenderungan Petani dalam Mencampur Pestisida
22
Sukodadi (43%), dan Babat (3%) (Tabel 9). Petani responden umumnya mencampur 2 jenis pestisida. Hanya sebagian kecil petani yang mencampur 3 jenis pestisida dan lebih dari 3 jenis pestisida. Selain pestisida, beberapa petani menambahkan pupuk tanaman, ZPT (zat pengatur tumbuh) dan bahan lain seperti karbit pada saat melakukan pencampuran. Sebagian besar petani yang melakukan pencampuran pestisida beranggapan bahwa dengan melakukan pencampuran pestisida, OPT yang ada di lahan bisa dikendalikan sekaligus. Selain itu, petani berharap bahwa dengan mencampur beberapa jenis pestisida, petani dapat menghemat biaya, waktu, tenaga, dan bisa mendapatkan hasil panen yang lebih tinggi dibandingkan dengan tidak melakukan pencampuran pestisida. Petani juga berharap bahwa dengan mencampur pestisida bisa meningkatkan daya bunuhnya. Tabel 9 Sikap kecenderungan petani dalam mencampur pestisida
Indikator Responden (%)
Penggunaan pestisida sebaiknya tidak mencampur beberapa jenis dalam sekali semprot tanpa melihat bahan aktif yang terdapat dalam kemasan. Bila mencampur hanya menurut pengalaman teman dan ternyata bahan aktif yang digunakan sama walaupun berbeda merek dagangnya. Hal ini tentu menyebabkan pemborosan dalam menggunakan pestisida karena manfaatnya sama. Petani juga harus cermat dalam mencampur pestisida karena pestisida yang dicampur dapat menurunkan daya racun atau bersifat sangat toksik sehingga berbahaya bagi kesehatan petani, konsumen, dan lingkungan.
Menurut Irfan (2008) pencampuran pestisida sintetik dapat merugikan, seperti timbulnya antagonistik sehingga keampuhannya berkurang serta menyebabkan spektrum menjadi luas sehingga banyak target bukan sasaran yang terbunuh. Sikap kecenderungan petani dalam mencampur pestisida sintetik semakin memperlihatkan bahwa petani tersebut tidak rasional dalam penggunaan pestisida. Sikap Kepedulian Petani terhadap Dampak Penggunaan Pestisida
23 parasitoid, predator, hiperparasit serta makhluk bukan sasaran seperti lebah, serangga penyerbuk, cacing dan serangga bangkai (Laba 2010).
Petani responden di Kecamatan Laren, Sekaran dan Sukodadi sebagian besar mengetahui tentang residu pestisida pada tanaman padi. Hal tersebut dapat dilihat dari jumlah persentase petani di tiga kecamatan berturut-turut sebanyak 53%, 63%, dan 53% telah mengetahui residu akibat penggunaan pestisida (Tabel 10). Namun di Kecamatan Maduran dan Babat, petani responden banyak yang tidak peduli dengan residu pestisida. Persentase petani yang tidak peduli dengan residu pestisida sebanyak 43% dan 47% (Tabel 10). Mereka menganggap bahwa ketika melakukan penyemprotan, pestisida tidak akan meninggalkan residu. Banyak juga petani responden yang tidak mengetahui tentang residu pestisida. Umumnya petani responden yang mengerti tentang residu pestisida adalah petani yang memahami tentang akibat residu pestisida.
Pestisida sistemik akan diabsorbsi oleh tanaman dan akan ditranslokasikan ke seluruh jaringan tanaman (daun, buah, cabang, akar kulit, dan sebagainya). Pestisida tersebut dapat bersifat toksik pada tanaman pokok, hingga tanaman itu mati atau pertumbuhannya terganggu. Pestisida akan meninggalkan residu pada tanaman. Residu pestisida diperlukan untuk dapat mengenai target atau sasaran, namun sejumlah pestisida tertentu (pestisida yang tergolong sangat persisten) meninggalkan residu pestisida cukup lama pada tanaman sehingga besar kemungkinan ikut terbawa hingga panen.
Petani responden di lima kecamatan cenderung menunjukkan sikap ketidakpedulian tehadap organisme bukan sasaran. Persentase petani responden tersebut secara berturut-turut di lima kecamatan tersebut ialah 60%, 67%, 73%, 97%, dan 87% (Tabel 10). Mereka menganggap bahwa meskipun melakukan penyemprotan pestisida secara intensif, tidak akan membunuh organisme bukan sasaran. Hal ini kemungkinan disebabkan kurangnya pengetahuan petani responden terhadap peran musuh alami dan agens hayati dalam mengendalikan OPT. Umumnya petani yang peduli dengan residu pestisida pada tanaman dan organisme bukan sasaran mendapatkan informasi dari sekolah pertanian, penyuluh petani, ataupun dari kelompok tani.
Petani yang tidak peduli dengan jenis dan merk pestisida yang dilarang pemerintah (ilegal) menunjukkan proporsi yang cukup tinggi di lima kecamatan. Petani yang tidak peduli terhadap pestisida kadaluarsa juga menunjukkan proporsi yang tinggi. Salah satu penyebab rendahnya kepedulian petani responden terhadap pestisida ilegal dan pestisida kadaluarsa adalah rendahnya pengetahuan petani mengenai peredaran pestisida yang sudah tidak layak pakai di toko-toko penjualan pestisida. Pemilik kios pestisida menganggap bahwa pestisida yang kadaluarsa masih layak untuk digunakan karena toksisitas terhadap OPT sasaran tidak akan berkurang. Pengawasan dari dinas pertanian setempat dan perusahaan pestisida terhadap keselamatan petani dan lingkungan merupakan hal yang perlu diperhatikan.
24
Tabel 10 Sikap kepedulian petani terhadap dampak penggunaan pestisida
Indikator Responden (%)
Laren Maduran Sekaran Sukodadi Babat Pengetahuan tentang residu pestisida pada tanaman
Ya 53 30 63 53 40 48
Tidak 13 43 37 27 47 33
Tidak tahu 33 27 0 20 13 19
Kepedulian terhadap organisme bukan sasaran
Ya 23 20 17 3 13 15
Tidak 60 67 73 97 87 77
Tidak tahu 17 13 10 0 0 8
Kewaspadaan tentang pestisida kadaluarsa
Ya 13 7 3 10 3 7
Tidak 70 73 90 77 90 80
Tidak tahu 17 20 7 13 7 13
Kewaspadaan terhadap penggunaan pestisida ilegal
Ya 30 23 10 13 20 19
Tidak 60 57 67 73 70 65
Tidak tahu 10 20 23 13 10 15
Kepedulian terhadap resisten hama
Ya 27 20 33 30 27 27
Tidak 7 23 47 10 10 19
SIMPULAN DAN SARAN
Simpulan
Wereng batang coklat selalu menyerang pertanaman padi di Kabupaten Lamongan, namun tingkat populasinya berfluktuatif. Intensitas penyemprotan pestisida yang cukup tinggi, dosis atau konsentrasi aplikasi yang tidak sesuai anjuran, penggunaan insektisida yang dilarang pemerintah, dan sikap ketidakrasionalan petani berpotensi menimbulkan ledakan populasi serangga hama ini.
Saran
DAFTAR PUSTAKA
.
Baehaki, S.E. dan A. Kartohardjono. 2005. Penilaian penurunan hasil berdasar skor kerusakan akibat wereng cokelat dan wereng punggung putih. Prosiding Seminar Nasional dan Kongres Biologi XIII. Yogyakarta. Hlm 351-357.
Baehaki SE, Munawar D. 2008a. Uji biotipe wereng cokelat, Nilaparvata lugens
Stal. di sentra produksi padi [Internet] [diunduh 2015 Jan 15]. Tersedia pada: http://litbang.pertanian.go.id
Baehaki SE, Munawar D. 2008b. Identifikasi biotipe wereng cokelat di Jawa, Sumatera, dan Sulawesi dan reaksi ketahanan kultivar padi. Prosiding Apresiasi Hasil Penelitian. 2007 Nov 19; Subang. Subang (ID): BBPTB Subang.
Baehaki SE. 2009.Strategi pengendalian hama terpadu tanaman padi dalam perspektif praktek pertanian yang baik. Di dalam: Baehaki SE, editor. Orasi Profesor Riset [Internet]. [Bogor,4 Mei 2006]. Bogor (ID). Hlm 65-78;
[diunduh 17 Juni 2013]. Tersedia pada:
http://www.pustaka.litbang.deptan.go.id/publikasi/ip021095.pdf
Baehaki SE, Widiarta IN. 2009. Hama Wereng dan Cara Pengendaliannya pada Tanaman Padi. Subang (ID): Balai Besar Penelitian Tanaman Padi.
Baehaki SE. 2012. Perkembangan biotipe hama wereng cokelat pada tanaman padi. Buletin Iptek Tanaman Pangan. 7(1):8-17
Baehaki SE, Made JMI. 2012. Wereng cokelat sebagai hama global bernilai ekonomi tinggi dan strategi pengendaliannya. Buletin Iptek Tanaman Pangan.9(1):1-12.
Baehaki SE, Munawar D. 2013. Uji ketahanan galur padi terhadap wereng cokelat biotipe 3 melalui population build-up. Jurnal Entomologi Indonesia.
10(1):7-17.
[BBPOPT]. Balai Besar Peramalan Organisme Pengganggu Tumbuhan (BBPOPT). 2014. Waspadai OPT utama padi MH.2013/2014 [Internet].
[diunduh 2015 Feb 20]. Tersedia pada:
http://bbpopt.info/artikelku/berita/116-waspdopt2014
[BBPTB] Balai Besar Penelitian Tanaman Padi. 2011. Hama Padi Potensial dan Pengendaliannya. Subang (ID): BBPTB Subang.
[BPTB] Balai Pengkajian Teknologi Pertanian. 2011. Langkah-langkah pengendalian wereng batang cokelat [Internet]. [diunduh 2015 Jan 15]. Tersedia pada: http://sulsel.litbang.pertanian.go.id
[Ditjen Prasarana dan Sarana Pertanian] Direktorat Prasarana dan Sarana Pertanian. 2011. Pedoman Pembinaan Penggunaan Pestisida. Jakarta (ID). Direktorat Pupuk dan Pestisida Kementerian Pertanian.
Darajat YM. 2014. Perbandingan Pola Penggunaan Pestisida pada Petani Sayuran dan Petani Tanaman Hias di Kecamatan Cipanas, Kabupaten Cianjur [skripsi]. Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor.
27 Faridzi, M. 2013. Pengetahuan, Sikap, dan Tindakan Petani dalam Pengendalian Hama Terpadu Tanaman Padi di Kecamatan Malingping, Kabupaten Lebak, dan Kecamatan Petir, Kabupaten Serang [skripsi]. Bogor (ID):Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor.
Fattah A, Hamka 2011. Tingkat serangan hama utama padi pada dua musim yang berbeda di Sulawesi Selatan. Di dalam: Makalah seminar, seminar dan pertemuan tahunan XXI PEI; 2011 Juni 7; Makassar (ID).
Handayani MD. 2006. Analisis profitabilitas dan pendapatan padi sawah menurut luas dan status kepemilikan di Desa Karacak, Kecamatan Leuwiliang [skripsi]. Bogor (ID): Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor.
He Y, Chen Li, Chen J, Zhang J, Chen Liezhon, Shen J, Zhu YC. 2011. Electrical penetration raph evidence that pymetrozine toxicity to the rice brown planthopper is by inhibition of phloem feeding. Pest Manage Sci.
67(2011):67(2011):-491.
Hudayya A, Jayanti H. 2013. Pengelompokkan Pestisida berdasarkan Cara Kerja (Mode of Action). Bandung (ID): Balai Penelitian Tanaman Sayuran.
Irfan B. 2008. Kerasionalan petani sayuran dan padi Daerah sentra dan non sentra di Jawa Barat terhadap penggunaan pestisida [skripsi]. Bogor (ID): Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor.
[IRAC] Insecticide Resistance Action Committeee. 2015. Resistance definition [Internet] [diunduh 2015 Desember 25]. Tersedia pada: http://www.irac-online.org/documents/moa-structures-poster-english/?ext=pdf.
Laba IW. 2010. Analisis Empiris Penggunaan Insektisida Menuju Pertanian Berkelanjutan. Pengembangan Inovasi Pertanian volume 3. Hlm 120-137. Maria. 2014. Penggunaan pestisida sintetik [Internet] [diunduh 2016 Januari 24]
http://www.academia.edu/10659949/penggunaan_pestisida_sintetik.
Marinajati D, Endah N, Suhartono. 2012. Hubungan riwayat paparan pestisida dengan profil darah pada wanita usia subur di daerah pertanian cabai dan bawang merah. J Kes Ling Indones. 1(1):61-67.
Pracaya. 2007. Hama dan Penyakit Tanaman. Penebar Swadaya. Bogor. [Pemkab Lamongan]. Pemerintah Kabupaten Lamongan. 2013. Gambaran Umum
Kabupaten Lamongan [Internet]. [diunduh 2015 Jan 15]. Tersedia pada: http://lamongankab.go.id (17 Januari 2009)
Pracaya. 2007. Hama dan Penyakit Tanaman. Jkarta (ID): Penebar Swadaya. Siregar H. 1981. Budidaya Tanaman Padi di Indonesia. Jakarta (ID): Sustra
Husada.
Subagio H. 2008. Peran kapasitas petani dalam mewujukan keberhasilan usaha tani: kasus petani sayuran dan padi di Kabupaten Malang dan Pasuruan Provinsi Jawa Timur [disertasi]. Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor. Sudarmo S. 1991. Pestisida. Yogykarta (ID): Kanisius.
Sumarwan U. 2005. Perilaku konsumen Teori dan Penerapannya dalam Pemasaran. Jakarta (ID): PT. Ghalia Indonesia dengan MMA-IPB.
Syam M, Wurjandari D. 2003. Masalah lapang : hama, penyakit, hara pada padi. Bogor (ID): Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan.
Untung K, Trisyono TA. 2010. Wereng cokelat mengancam swasembada beras [Internet]. [diunduh 2015 Jan 15]. Tersedia pada: http://faperta.ugm.ac.id.
28
Yuantari, Widiarnako, Sunoko. 2013. Tingkat pengetahuan petani dalam menggunakan pestisida (studi kasus di Desa Curut Kecamatan Penawangan Kabupaten Grobogan). Prosiding Seminar Nasional Pengelolaan Sumberdaya Alam dan Lingkungan 2013. Semarang (ID).
30
KUISIONER
SURVEI : PENGETAHUAN, SIKAP, DAN TINDAKAN PETANI DALAM
PENGGUNAAN INSEKTISIDA UNTUK PENGENDALIAN
WERENG BATANG COKELAT DI KABUPATEN LAMONGAN JAWA TIMUR.
11. Darimana anda mendapatkan informasi tentang varietas padi ini ? a) Kios tani
b) Petani lain
31
e) Lainnya………
12. Umur tanaman padi saat ini : 13. Jarak tanam :
14. Bibit padi diperoleh dari: a) Membibitkan sendiri
b) Membeli dari perusahaan pembibitan c) Diberikan dinas atau instansi pemerintah d) Membeli dari kios tani
e) Lainnya ……….
15. Bagaimana pola tanam yang digunakan : a) Jajar legowo
b) Padi-padi palawija
c) ……….
16. Irigasi yang digunakan :
a) Teknis air tersedia terus menerus b) Teknis namun air terjadwal c) Semi teknis
d) Tadah hujan
e) Lainnya………
17. Bagaimana pemasaran hasil usaha tani ini : a) Dijual sendiri ke pasar 18. Masalah yang sering dihadapi dalam usaha tani
a) Hama dan Penyakit b) Modal
c) Air / irigasi d) Varietas unggul
e) Lainnya : ...
19. Apakah pertanaman padi bapak sering mengalami serangan WBC?
a) Ya,……….. b) Tidak,………..
20. Selain WBC, hama apa lagi yang sering menyerang tanaman padi Bapak? Sebutkan……..
21. Pada umur berapa biasanya wereng menyerang tanaman padi? ……… 22. Apakah Bapak sering berkunjung dan mengamati tanaman padi Bapak?
……….
23. Apakah Bapak melakukan pengamatan hama pada pertanaman padi?
……….
24. Jika melakukan pengamatan, apa saja yang Bapak perhatikan?
………..
25. Gejala yang muncul akibat serangan wereng :
a. ……….
32
c. ……….
d. ……….
26. Dari serangan wereng, kira kira berapa kehilangan hasil panen ………..% 27. Bagaimana cara mencegah serangan wereng tersebut :
a. ………
b. ………
c. ………...
d. ………
28. Bagaimana cara mengendalikan hama wereng tersebut :
a. ………
b. ………
c. ………
d. ………
PENGETAHUAN TENTANG PENGGUNAAN PESTISIDA 29. Apakah tahu pengertian pestisida dan insekisida?
a) Ya b) Tidak tahu
30. Apakah membaca label insektisida sebelum aplikasi?
a) Ya b) Tidak
31. Berapa kali aplikasi insektisida dalam satu musim tanam? ………. 32. Merk dagang pestisida yang digunakan petani:
a)…………. b)…………. c)…………. d)………….
33. Apakah pestisida yang digunakan selalu satu jenis merk dagang? a) Ya, karena…
b) Tidak, karena…
34. Siapakah yang menganjurkan bapak dalam menggunakan pestisida tersebut? a) Keinginan sendiri
b) Pegawai pestisida c) Kios pertanian d) Penyuluh lapang e) Teman-teman petani
35. Apakah bapak sering bertemu dengan pekerja pestisida? a) Ya,
b) Tidak
36. Jika ya, informasi apa yang diberikan orang tersebut? a) Keampuhan pestisida
33 38. Adakah keyakinan bahwa pestisida dapat mengatasi masalah akibat serangan
hama :
a) Ya b) Tidak c) Tidak tahu
39. Apakah mengetahui perbedaan insektisida, fungisida dan herbisida :
a) Ya b) Tidak
40. Pada saat menyemprot, apakah harus searah arah angin :
a) Ya b) Tidak c) Tidak tahu
41. Bagaimana kelengkapan pakaian ketika menyemprot ?
a) Ada b) Tidak c) Tidak tahu
42. Apakah setelah aplikasi, alat aplikasi dicuci? :
a) Ya b) Tidak c) Tidak tahu
43. Jika ya, dimana? ...
44. Pada saat menjelang panen, apakah penyemprotan pestisida masih boleh dilakukan :
a) Ya b) Tidak c) Tidak tahu
45. Jika setelah menyemprot terdapat sisa pestisida, dimana menyimpan sisa pestisida tersebut ? :
a) ... b) ...
SIKAP KERASIONALAN PENGGUNAAN PESTISIDA
46. Apakah penyemprotan perlu lebih sering dilakukan untuk meningkatkan hasil?
a) Ya b) Tidak c) Tidak tahu
47. Apakah penyemprotan perlu dilakukan seawal mungkin saat gejala serangan hama mulai terlihat :
a) Ya b) Tidak c) Tidak tahu
48. Apabila anda melakukan penyemprotan pada pagi hari, setelah penyemprotan tersebut turun hujan, apakah pada sore atau keesokan harinya pertanaman perlu disemprot ulang :
a) Ya b) Tidak c) Tidak tahu
49. Apabila harga pestisida murah, perlukah lebih sering menyemprot :
a) Ya b) Tidak c) Tidak tahu
50. Apakah merk dagang yang digunakan berbeda untuk masing-masing jenis hama?
a) Ya b) Tidak,…
51. Jika setelah menyemprot insektisida hama tidak mati, apa yang Bapak lakukan?
………. 52. Bagaimana Bapak mengukur konsentrasi cairan semprot?
………..
SIKAP KECENDERUNGAN MENCAMPUR PESTISIDA 53. Apakah pernah mencampur pestisida :
a) Ya b) Tidak
Jika Ya...(lanjut ke nomor berikutnya)
54. Berapa macam pestisida yang dicampur ?
34
55. Jenis apa saja yang dicampur ?
a) ...
SIKAP KEPEDULIAN PETANI TERHADAP DAMPAK PESTISIDA 57. Apakah tanaman yang sering disemprot denga pestisida dapat mengandung
racun:
a) Ya b) Tidak c) Tidak tahu
58. Apakah penyemprotan dengan pestisida dapat menyebabkan organisme non sasaran yang ada di pertanaman menjadi punah :
a) Ya b) Tidak c) Tidak tahu
59. Apakah pestisida yang sudah kadaluarsa tanggal pemakaiannya masih boleh digunakan :
a) Ya b) Tidak c) Tidak tahu
60. Apakah pestisida ilegal (yang belum mendapat izin dari pemerintah) boleh digunakan :
a) Ya b) Tidak c) Tidak tahu
61. Apakah penyemprotan dengan pestisida yang terlampau sering dapat menyebabkan patogen penyebab penyakit atau serangga hama menjadi resisten (tahan disemprot pestisida) :
a) Ya b) Tidak c) Tidak tahu
INFORMASI PENGGUNAAN PESTISIDA
62. Jenis dan jumlah penggunaan insektisida dalam satu musim tanam (g/l ; cc/l) : a)………sebanyak... 63. Jenis dan harga pestisida yang digunakan pada satu musim tanam :
a)...Rp ... 64. Sumber informasi pemilihan pestisida :
a) Pengalaman sendiri d) Kios saprotan b) Petugas pertanian e) Sales
35 65. Apakah Anda mudah mendapatkan pestisida yang Anda inginkan :
a) Ya b) Tidak
SIKAP PETANI
66. Pernah mengikuti SLPHT atau pelatihan lain
a) Ya b) Tidak
Jika ya, berapa lama………
67.Jika menggunakan pestisida kapan diputuskan untuk melakukan penyemprotan?
a) Saat menyemprot telah tiba
b) Serangan hama/penyakit membahayakan c) Adanya gejala pada tanaman
d) Saat cuaca kurang baik
e) Lainnya ……….
68. Apa yang dilakukan jika hama dan penyakit tidak dapat dikendalikan a) Dibiarkan saja
b) Penyemprotan dengan dosis yang sama c) Meningkatkan konsentrasi
d) Mengganti dengan pestisida baru
69. Apakah bapak pernah mendapatkan pelatihan atau penyuluhan khusus tentang serangan hama wereng?
a) Ya, dari siapa?... b) Tidak
70. Jika ya apakah bapak menerapkan pelatihan atau penyuluhan yang diberikan? Jelaskan
a) Ya, karena…… b) Tidak, karena…..
71. Apakah aktif dalam pertemuan kelompok tani? a) Ya
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Jombang pada tanggal 9 Maret 1993 dari ayah M. Syamsul Arief dan ibu Wahyuning Suryati. Penulis adalah puteri pertama dari dua bersaudara. Tahun 2011 penulis lulus dari SMA MuhammadYah 1 Gresik dan pada tahun yang sama penulis lulus seleksi masuk Institut Pertanian Bogor (IPB) melalui jalur undangan dan diterima di Departemen Proteksi Tanaman, Fakultas Pertanian.
