• Tidak ada hasil yang ditemukan

Analisis Penentuan Rendemen Minyak Sawit dari Derajat kematangan Buah Mentah, Buah Setengah Matang dan Buah Matang pada PTPN IV Unit Usaha Adolina Perbaungan

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2016

Membagikan "Analisis Penentuan Rendemen Minyak Sawit dari Derajat kematangan Buah Mentah, Buah Setengah Matang dan Buah Matang pada PTPN IV Unit Usaha Adolina Perbaungan"

Copied!
42
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 2.1Komponen Minyak sawit
Tabel 2.2 pengelompokan fraksi kematangan buah dalam sortasi di loading ramp.
Tabel 2.3 Hubungan rendemen, ALB dan derajat kematangan
Tabel 4.1. Uraian berat kelapa sawit
+2

Referensi

Dokumen terkait

Minyak nabati yang dihasilkan dari pengolahan buah kelapa sawit berupa minyak sawit mentah (CPO atau crude palm oil) yang berwarna kuning dan minyak inti sawit (PKO atau palm

Hasil rata – rata yang diperoleh dari penetapan kadar asam lemak bebas pada minyak kelapa murni adalah 0,2320% sedangkan kadar asam lemak bebas pada minyak inti sawit yang

Penelitian terhadap rekayasa sistem sensor tingkat kematangan buah sawit pada proses sterilisasi minyak sawit mentah ini sangat diperlukan mengingat sangat sedikit kajian

Adapun tujuan utama dari pemanenan tandan kelapa sawit untuk memperoleh kadar minyak yang tinggi dan kadar asam lemak bebas yang rendah, karna setelah pemanenan masih akan

mengkaji perubahan kadar minyak, kernel dan air pada buah, kadar minyak inti sawit pada kernel, dan kadar klorofil, karoten dan tokols (tokoferol & tokotrienol)

Judul : Pengaruh Waktu Penyimpanan Inti Sawit Terhadap Kadar Asam Lemak Bebas (%ALB) Pada Minyak Inti Sawit Di PTPN III Kebun Rambutan-Tebing Tinggi. Kategori :

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh fraksi kematangan buah kelapa sawit pada varietas Bah Lias Research Station (BLRS) terhadap rendemen

Namun dalam pengendalian proses produksi tersebut, masih terdapat masalah yaitu tentang Losses atau kehilangan minyak kelapa sawit dan inti kernel yang tidak dapat lagi dikutip.. Dalam