Pengaruh Frekuensi Aplikasi CaCl2 Prapanen Terhadap Kualitas Dan Daya Simpan Buah Tomat
Teks penuh
Dokumen terkait
Dari Gambar 18 dapat dilihat bahwa persentase susut bobot tertinggi yaitu buah pepaya kontrol yang disimpan pada suhu ruang ber-AC, sedangkan persentase susut
pada konsentrasi 0.2 M dan 0.4 M serta frekuensi penyemprotan satu hingga tiga kali tidak mampu mempertahankan kualitas buah yang lain selama masa penyimpanan seperti
terhadap daya simpan dan kualitas buah jeruk Siem yang disimpan pada suhu kamar.. dan
[r]
[r]
Pemberian kalsium prapanen pada beberapa konsentrasi dan waktu aplikasi menunjukkan peningkatan kekerasan buah dan asam tertitrasi pada buah kiwi (Gerasopolous et
[r]
Syukur Alhamdulillah penulis haturkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan Rahmat dan Hidayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan