• Tidak ada hasil yang ditemukan

KARAKTERISTIK PERUBAHAN MASSA DAN WARNA DAUN SALAM (Syzygium polyanthum (Wight.) Walp.) SELAMA PENGERINGAN MENGGUNAKAN GELOMBANG MIKRO

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "KARAKTERISTIK PERUBAHAN MASSA DAN WARNA DAUN SALAM (Syzygium polyanthum (Wight.) Walp.) SELAMA PENGERINGAN MENGGUNAKAN GELOMBANG MIKRO"

Copied!
72
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 2.1 Kandungan Daun Salam..................................................................
Tabel 2.1 Kandungan Daun Salam
Gambar 2.1 Kurva Laju Pengeringan (Sumber: Taib et al., 1988)
Tabel 3.1.
+3

Referensi

Dokumen terkait

Kelompok uji yang terdiri dari kombinasi ekstrak etanol herba daun sendok 200 mg/kg BB dan daun salam 131 mg/kg BB mempunyai pengaruh terbaik terhadap penurunan kadar glukosa

Simpulan EEDS tidak dapat meningkatkan kadar HDL serum tikus Wistar jantan yang diinduksi PTL dan tidak sebanding dengan simvastatin dalam meningkatkan kadar HDL serum

Pemberian tepung daun salam dalam ransum nyata (P<0,01) meningkatkan pertambahan bobot badan ayam broiler selama lima minggu pemeliharaan dibandingkan dengan kontrol positif

Parameter kimia yang dilakukan adalah uji kadar flavonoid total ekstrak daun salamdanherbal cair, uji kadar antosianin serbuk simplisia kelopak bunga roselladan

Penelitian ini dilakukan mulai dari pengambilan sampel tanaman, pengeringan sampel dengan 3 metode yaitu pengeringan oven, sangrai dan matahari, pembuatan teh, pengukuran kadar

Penelitian ini dilakukan mulai dari pengambilan sampel tanaman, pengeringan sampel dengan 3 metode yaitu pengeringan oven, sangrai dan matahari, pembuatan teh, pengukuran kadar

Perubahan dimensi temu putih selama proses pengeringan meliputi panjang, lebar dan tebal untuk bentuk persegi beruhungan dengan waktupengeringan dan kadar air basis

Kombinasi ekstrak kulit buah manggis dan ekstrak daun salam dengan dosis masing-masing ekstrak setengah dari dosis ekstrak tunggal memiliki kemampuan menurunkan kadar