Pengaruh Lama Fermentasi Terhadap Jumlah Koloni Bakteri Asam Laktat Dalam Soyghurt Dan Efektifitas Pada Penyembuhan Gastritis Lambung Mencit (Mus musculus L) Yang Diinduksi Dengan Aspirin
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Tesis ini berjudul Efektifitas Pemberian Soyghurt Terhadap Penurunan Kadar Kolesterol Dalam Darah Mencit ( Mus musculus ) Dengan Jumlah Bakteri Asam Laktat Dan Suhu Inkubasi
peroral dapat memperbaiki struktur histologis mukosa lambung mencit yang terpapar aspirin, dan apakah dengan peningkatan dosis kacang hijau dapat meningkatkan
terlimpahkan kepada hambaNya, sehingga penulisan skripsi dengan judul “ Aplikasi Bakteri Asam Laktat (BAL) Terhadap Penurunan Kadar Trigliserida Darah Pada Mencit (
tersebar di seluruh bagian lambung, terdapat pada bagian atas kelenjar, dan berfungsi menghasilkan getah lendir netral yang berperan untuk melindungi permukaan lambung dari asam
Tujuan penelitian ini adalah isolasi bakteri asam laktat amilolitik dari fermentasi kasava pada pembuatan growol dan karakterisasi kemampuan isolat dalam produksi asam laktat
Pembuatan Peda melalui fermentasi ikan kembung ( Rastralliger sp. )dengan penambahan Bakteri Asam Laktat (BAL) yang terkandung dalam terasi Empang menghasilkan Peda
bulgaricus serta perbaikan kerusakan hati yang terpapar timbal, didasarkan pada pertimbangan bahwa kedua bakteri tersebut sangat menentukan keberhasilan proses fermentasi
Peningkatan nilai swelling power dan tingkat pengembangan dari tepung ubi kayu dapat dilakukan dengan proses fermentasi menggunakan starter bakteri asam laktat Lactobacillus
