ANALISIS USAHATANI KOPI RAKYAT DAN KONTRIBUSINYA TERHADAP PENDAPATAN TOTAL KELUARGA (Studi Kasus di Desa Sumberwringin Kecamatan Sumberwringin Kabupaten Bondowoso)

ANALISIS USAHATANI KOPI RAKYAT DAN KONTRIBUSINYA

TERHADAP PENDAPATAN TOTAL KELUARGA

(Studi Kasus di Desa Sumberwringin Kecamatan Sumberwringin

Kabupaten Bondowoso)

SKRIPSI

Diajukan Guna Melengkapi Tugas Akhir dan Memenuhi Syarat

Untuk Menyelesaikan Program Strata Satu

Fakultas Pertanian Universitas Jember

DPU : Ir. Imam Syafi’i, M.S.

DPA : Dr. Ir. Yuli Hariyati, M.S.

Oleh

Nanang Arie Suseno

NIM. 081510601068

PROGRAM STUDI AGRIBISNIS

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS JEMBER

2015

ANALISIS USAHATANI KOPI RAKYAT DAN KONTRIBUSINYA

TERHADAP PENDAPATAN TOTAL KELUARGA

(Studi Kasus di Desa Sumberwringin Kecamatan Sumberwringin

Kabupaten Bondowoso)

SKRIPSI

Diajukan Guna Melengkapi Tugas Akhir dan Memenuhi Syarat

Untuk Menyelesaikan Program Strata Satu

Fakultas Pertanian Universitas Jember

DPU : Ir. Imam Syafi’i, M.S.

DPA : Dr. Ir. Yuli Hariyati, M.S.

Oleh

Nanang Arie Suseno

NIM. 081510601068

PROGRAM STUDI AGRIBISNIS

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS JEMBER

2015

ANALISIS USAHATANI KOPI RAKYAT DAN KONTRIBUSINYA

TERHADAP PENDAPATAN TOTAL KELUARGA

(Studi Kasus di Desa Sumberwringin Kecamatan Sumberwringin

Kabupaten Bondowoso)

SKRIPSI

Diajukan Guna Melengkapi Tugas Akhir dan Memenuhi Syarat

Untuk Menyelesaikan Program Strata Satu

Fakultas Pertanian Universitas Jember

DPU : Ir. Imam Syafi’i, M.S.

DPA : Dr. Ir. Yuli Hariyati, M.S.

Oleh

Nanang Arie Suseno

NIM. 081510601068

PROGRAM STUDI AGRIBISNIS

FAKULTAS PERTANIAN

i

ANALISIS USAHATANI KOPI RAKYAT DAN KONTRIBUSINYA

TERHADAP PENDAPATAN TOTAL KELUARGA

(Studi Kasus di Desa Sumberwringin Kecamatan Sumberwringin

Kabupaten Bondowoso)

SKRIPSI

Diajukan Guna Melengkapi Tugas Akhir dan Memenuhi Syarat

Untuk Menyelesaikan Program Strata Satu

Fakultas Pertanian Universitas Jember

DPU : Ir. Imam Syafi’i, M.S.

DPA : Dr. Ir. Yuli Hariyati, M.S.

Oleh

Nanang Arie Suseno

NIM. 081510601068

PROGRAM STUDI AGRIBISNIS

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS JEMBER

2015

i

ANALISIS USAHATANI KOPI RAKYAT DAN KONTRIBUSINYA

TERHADAP PENDAPATAN TOTAL KELUARGA

(Studi Kasus di Desa Sumberwringin Kecamatan Sumberwringin

Kabupaten Bondowoso)

SKRIPSI

Diajukan Guna Melengkapi Tugas Akhir dan Memenuhi Syarat

Untuk Menyelesaikan Program Strata Satu

Fakultas Pertanian Universitas Jember

DPU : Ir. Imam Syafi’i, M.S.

DPA : Dr. Ir. Yuli Hariyati, M.S.

Oleh

Nanang Arie Suseno

NIM. 081510601068

PROGRAM STUDI AGRIBISNIS

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS JEMBER

2015

i

ANALISIS USAHATANI KOPI RAKYAT DAN KONTRIBUSINYA

TERHADAP PENDAPATAN TOTAL KELUARGA

(Studi Kasus di Desa Sumberwringin Kecamatan Sumberwringin

Kabupaten Bondowoso)

SKRIPSI

Diajukan Guna Melengkapi Tugas Akhir dan Memenuhi Syarat

Untuk Menyelesaikan Program Strata Satu

Fakultas Pertanian Universitas Jember

DPU : Ir. Imam Syafi’i, M.S.

DPA : Dr. Ir. Yuli Hariyati, M.S.

Oleh

Nanang Arie Suseno

NIM. 081510601068

PROGRAM STUDI AGRIBISNIS

FAKULTAS PERTANIAN

ii

! ! !

"#

(

$% & ' ()% ) &' * )( %+,*-.- '/ 0'/*1( +($ (/ % +,* -.- '/0 '/ ( ,%2($*/34/& 4.4)4

)

Oleh

Nanang Arie Suseno

NIM 081510601068

Pembimbing

Pembimbing Utama

:

Ir. Imam Syafi’i, M.S.

NIP. 195212181980021001

Pembimbing Anggota

:

Dr.Ir. Yuli Hariyati, M.S.

iii

Skripsi berjudul:

:< =>? @?@

A @=B =C=< ? DEF? G=

kyat dan Kontribusinya Terhadap

Pendapatan Total Keluarga (Studi Kasus di Desa Sumberwringin Kabupaten

Bondowoso) di Kabupaten Bondowoso, telah diuji dan disahkan pada:

Hari

: Rabu

Tanggal

: 01 April 2015

Tempat

: Fakultas Pertanian Universitas Jember

Dosen Penguji,

Rudi Hartadi, SP, M.Si

NIP. 196908251994031001

Dosen Pembimbing Utama,

Dosen Pembimbing Anggota,

Ir. H. Imam Syafi’i, M.S.

Dr. Ir. Yuli Hariyati, M.S.

NIP. 195212181980021001

NIP. 196107151985032002

Mengesahkan

Dekan,

iv

Saya yang bertanda tangan dibawah ini :

Nama

: Nanang Arie Suseno

NIM

: 081510601068

menyatakan dengan sesungguhnya bahwa karya tulis ilmiah yang berjudul :

”Analisis Usahatani Kopi Rakyat dan Kontribusinya Terhadap Pendapatan Total

Keluarga (Studi Kasus di Desa Sumberwringin Kecamatan Sumberwringin

Kabupaten Bondowoso)”

adalah benar-benar hasil karya sendiri, kecuali jika

disebutkan sumbernya dan belum pernah diajukan pada institusi manapun, serta

bukan karya jiplakan. Saya bertanggung jawab atas keabsahan dan kebenaran isinya

sesuai dengan sikap ilmiah yang harus dijunjung tinggi.

Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya, tanpa adanya tekanan

dan paksaan dari pihak manapun serta bersedia mendapat sanksi akademik jika

ternyata di kemudian hari pernyataan ini tidak benar.

Jember, 01 April 2015

Yang menyatakan,

v

T V WXY ZY Z[ ZW \W ]W VYS^_ YOW` aW ]bW VS^ V ]cY d e ZYVaWf gc\W bW_hg V bW_ W ]W Vf ^ ]WX Sg Xe WciW

(

U ]e bY SW Z e Z bY jg ZW U ekdgclcYV iY V SgmWkW]W V U e kdgclcYV iY V SW d e_ W ]g Vn^ V b^l^ Z^

)

o

Nanang Arie Suseno, 081510601068; 2015: 104 halaman;

Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Jember.

Pertanian Indonesia terdiri dari berbagai macam sub-sektor, antara lain adalah

sub-sektor pangan, sub-sektor peternakan, sub-sektor perikanan, dan sub-sektor

perkebunan. Komoditas perkebunan mencakup tanaman perkebunan tahunan dan

tanaman semusim. Kopi merupakan salah satu komoditas perkebunan yang

merupakan komoditas ekspor dan memiliki peranan penting bagi perekonomian

Indonesia. Luas areal tanaman kopi di Indonesia pada tahun 2011 adalah 1.233.698

ha dengan produksi 638.647 ton. Kabupaten Bondowoso merupakan salah satu

kabupaten di wilayah Eks-Karesidenan Besuki yang memiliki keunggulan dalam

produksi dan kualitas kopi. Areal perkebunan kopi yang mampu menembus pasar

dunia di Kabupaten Bondowoso adalah di Kecamatan Sumberwringin yaitu sebesar

50 ha.

Penelitian ini bertujuan untuk: (1) mengetahui faktor-faktor yang

mempengaruhi pendapatan usahatani kopi di desa sumberwringin, (2) mengetahui

penggunaan biaya produksi usahatani kopi rakyat di desa sumberwringin sudah

efisien, (3) mengetahui kontribusi usahatani kopi rakyat di Desa Sumberwringin

terhadap pendapatan total keluarga petani kopi rakyat.

Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dan

analitik. Metode pengambilan contoh dalam penelitian ini dilakukan pada para petani

kopi di Desa Sumberwringin. Analisis yang digunakan adalah : analisis Uji Regresi

Linier Berganda, Analisis Deskriptif, dan Prosentase Kontribusi.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa : (1) Ditinjau dari pendapatan, usahatani

kopi di Desa Sumberwringin Kecamatan Sumberwringin Kabupaten Bondowoso

vi

diterima petani adalah sebesar Rp 27.819.392/ha/tahun. (2) Penggunaan biaya

produksi yang dikeluarkan oleh para petani kopi rakyat adalah efisien. Hal ini

ditunjukkan dengan nilai rata-rata R/C ratio lebih dari satu, yaitu 2,583, (3) Usahatani

kopi di desa sumberwringin memiliki kontribusi pendapatan yang sedang dengan

vii

sv wxyz {z |} ~w €

Coffee and Contribution to the total Family Income (Case

Study in Sumberwringin Village Sumberwringin Regency Bondowoso). Nanang

Arie Suseno, 081510601068; 2015: 104 pages; Department of Social Economics

Agriculture Faculty, Jember University.

Agriculture Indonesia consists of various sub-sectors, they are sub-sector of

food, livestock sub-sector, plantations sub-sector. Plantation commodities include

plantation crops annual and seasonal crops. Coffee is one of the commodities that are

exported commodities and has an important role for the Indonesian economy. Coffee

plantation area Indonesia in 2011 was 1,233,698 ha with the production was 638 647

tons. The regency is one of the districts in the region of ex-District of Besuki which

has advantages in product and quality of coffee. Coffee plantations which are able to

penetrate the world market in the regency is in District Sumberwringin that is equal to

50 ha.

This study porpose to: (1) knowing factors that affect the coffee farmer

income in Sumberwringin, (2) Knowing the use of cost production coffee farming

folk in the Sumberwringin already efficient, (3) Knowing the contribution coffee

farmer’s in the Sumberwringin villlage determine the total income to the coffee

farmer families.

The method used in this research was descriptive and analytic method. Sampling

method in this study was done on the coffee farmers in the village Sumberwringin.

The analysis used was: Regression Test analysis, descriptive analysis, and Percentage

Contribution.

The results showed that: (1) In terms of revenue, coffee farm in the

Sumberwringin village, Bondowoso increase coffee farmers benefit. This was shown

by the average income received by farmers was Rp 27.819.392/ha/year. (2) The use

of production costs incurred by the people's coffee farmers were efficient. This was

viii

farming in th Sumberwringin villlage has contributed revenue with the percentage

ix

Syukur Alhamdulilah penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT atas segala

rahmat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan karya tulis ilmiah

yang berjudul “Analisis Usahatani Kopi Rakyat dan Kontribusinya Terhadap

Pendapatan Total Keluarga (Studi Kasus di Desa Sumberwringin Kecamatan

Sumberwringin Kabupaten Bondowoso)”. Karya tulis ilmiah ini disusun untuk

memenuhi salah satu syarat dalam menyelesaikan pendidikan strata satu (S1) pada

Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Jember.

Penyusunan skripsi ini tidak lepas dari bantuan berbagai pihak, oleh karena

itu penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih kepada:

1.

Dekan Fakultas Pertanian Universitas Jember.

2.

Ketua Jurusan Sosial Ekonomi Fakultas Pertanian Universitas Jember yang telah

memberikan bantuan sarana dan prasarana dalam menyelesaikan karya ilmiah

tertulis ini,

3.

Ir. H. Imam Syafi’i, M.S. selaku Dosen Pembimbing Utama yang telah

memberikan bimbingan, nasehat dan arahan dalam penyelesaian karya ilmiah

tertulis ini,

4.

Dr. Yuli Hariyati, M.S. selaku Dosen Pembimbing Anggota I yang telah

meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan, nasehat dan petunjuk kepada

penulis dalam penyelesaian karya ilmiah tertulis ini,

5.

Rudi Hartadi, SP, M.Si, selaku Dosen Penguji yang telah banyak memberi

masukan, arahan, dan nasehat demi kesempurnaan karya ilmiah tertulis ini,

6.

Luh Putu Suciati, SP. M.Si Selaku Dosen Pembimbing Akademik atas arahan

dan nasehat dalam menyelesaikan studi.

7.

Bpk. Bambang selaku Ketua Kelompok Tani Desa Sumberwringin yang telah

memberikan bimbingan, nasehat dan arahan dalam penyelesaian karya ilmiah

x

8.

Ayahanda Moch Buchori MN, Ibunda Sulasmi, Kakakku terkeren di bidang IT

Agus Setyawan, serta adikku Triana Yuniastutik yang telah memberikan kasih

sayang, dorongan baik moril maupun materil sampai terselesaikan karya tulis ini.

9.

Ayah Mertua Agus Tridjatmiko, Ibu Mertua Yayuk Masmuiatie, serta adik ipar

Dwi Sugeng Rianto yang telah memberikan kasih sayang, dorongan baik moril

maupun materil sampai terselesaikan karya tulis ini.

10. Istriku tercinta Eka Sujatmiati, S.Pd yang telah memberikan semangat, dukungan

dan dengan sabar menemani hingga sampai kelulusan dari penulis,

11. Bapak Hendra Faraday selaku IT PT. MMJP dan Bapak Zaenal selaku CA. PT

MMJP, dua guru yang selalu memotivasi dan menginspirasi penulis untuk terus

berkarya.

12. Teman-teman kantor PT. Mitra Mentari Jaya Persada, Mbak Rini, Mbak Mira,

Pak Dayat, Pak Santoso, dan Pak Hadi yang telah memberikan semangat demi

kelancaran karya tulis ini.

13. Saudara-saudaraku di Masjid Al-Hikmah UJ dan Masjid Nurul Haq yang

senantiasa memotivasi dan memberikan arahan ilmu dunia akhirat sehingga

penulis dapat menyelesaikan karya ilmiah tertulis ini.

14. Rekan-rekan Sosek Faperta 2008 yang senantiasa memberikan bantuan dan

motivasi sehingga penulis dapat menyelesaikan karya ilmiah tertulis ini,

15. Semua pihak yang telah membantu terselesainya karya ilmiah tertulis ini yang

tidak dapat penulis sebutkan satu-persatu.

Semoga karya ilmiah tertulis ini dapat memberikan manfaat yang

sebesar-besarnya bagi yang memerlukannya, tak lupa kritik dan saran yang membangun

sangat penulis harapkan untuk dapat lebih menyempurnakan karya ilmiah tertulis ini

 ‰ ‰‘‰’“ ”ˆ ”•• • •• • • •• • • •• • •• • • •• • • •• • •• • • •• •• •• • • •• • • •• • •• • • •• • • •• • • •• • •• • • ••• • •• • • •• • • •• • •• • • • ––  ‰ ‰‘‰’— ˜ ’™˜Ž‰  ‰’• •• • • •• • •• • • •• • • •• • • •• • •• • • •• • • •• • • •• • • •• • •• • • •• • • •• • •• • • •• • • •• •• •• • • – – –  ‰ ‰‘‰’— ˜Œ ’š ‰‹‰ ‰’• •• • • •• • •• • • •• • • •• • • •• • •• • • •• • • •• • • •• • • •• • •• • • •• • • •• • •• • • •• • • •• •• •• • • – › Œ ’ ™œ

A

Ž

A

’• • •• • •• • • •• • • •• • • •• • •• • • •• • • •• • ••• • • •• • •• • • •• • • •• • •• • • •• • • •• • • ••• • •• • • •• • •• • • •• • • •• • •• • • •• • • •• › Ž”‘ ‘

A

Œ š• • •• • •• • • •• • • •• • • •• • •• • • •• • • •• • ••• • • •• • •• • • •• • • •• • •• • • •• • • •• • •• •• • •• • •• • • •• • • •• • • •• • •• • • •• • • •• • •• ›–– — Œ ‰œ

A

‹

A

• • • •• • • •• • •• • • •• • • •• • •• • • •• • • •• •• •• • • •• • • •• • •• • • •• • • •• • •• • • •• • • •• • • •• • • •• • •• • • •• • • •• • •• • • •• • • •• •• • – ˆ‰Š ‹

A

Œ Ž• • • •• • • •• • •• • • •• • • •• • •• • • •• • • •• •• •• • • •• • • •• • •• • • •• • • •• • •• • • •• • • •• • • •• • • •• • •• • • •• • • •• • • •• • •• • • •• – ˆ‰Š ‹

A

Œ‹

A

ž

E

• •• • •• • • •• • • •• • •• • • •• • • •• • • •• • ••• • • •• • •• • • •• • • •• • •• • • •• • • •• • •• • •• •• • •• • • •• • • •• • • •• • •• • • – › ˆ‰Š ‹

A

Ϊ

A

‘ž

A

Œ•• • •• • • •• • • •• • ••••• ••••••• •••••• ••••••• ••••••• ••••••• ••••••• ••••••• ••••••• ••••••• ••••• ›– ˆ‰Š ‹

A

Œ

A

‘ —  Œ ‰ ’• • •• • • •• • •• • • •• • • •• • • •• • •• • • •• • ••• • • •• • • •• • •• • • •• • • •• • •• • • •• • • ••• • •• • • •• • • •• • •• ›––

ž

A

žŸ• —

E

’ˆ‰ ” ”‰ ’ Ÿ

 ¡ ¢£¤ £¥¦§ ¨£© £ª«¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡    ¡ ¬­ ®¯ ®° £ ª±£ °£ ¨ £² ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡¡ ¡ ¡ ³  ¡ ´µ ®¶®£ ª· £ª±£ ª¸£ £¤ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡¡ ¡¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡¡ ³  ¡ ´¡ µ ®¶®£ ª ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ³  ¡ ´¡¬±£ ª¸ ££¤¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ¡ ¡ ¡¡ ³

ž

A

ž

2

• ‹ ’“ ‰ ”‰’—” Ž‹

A

œ

A

¹

ÍÎ ÏÐÌÑ ÒÓÔ ÕÌÕÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î Î Í Ö ×Ø ×

3

Ù Ú

E

Û Ü ÝÜ Þ Üß àá âã

E

Þ àÛà

A

ã Î Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ ÎÎ ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î Î Í Ï

Ö ÎäåÔæÔæÓç è æéèÔêèëåÔæÔì ÌÓÌè æ

Î Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ ÎÎ ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î Í Ï Ö ÎÍíÔ Ó ÒîÔåÔæÔìÌÓÌèæ ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ ÎÎ Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎÎ Î Î Í Ï Ö ÎÖíÔ Ó ÒîÔåÔæïèðñ Ìì è æòÒæÓ Òë ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î Î ÍÏ Ö Î ÏíÔ Ó ÒîÔåÔæïçðÑçìèæéèÓè ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î Íó Ö ÎôíÔ Ó ÒîÔõæèìÌÕÌÕéèÓè ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Íó Ö ÎóéÔöÌæÌÕÌ÷ÑÔê èÕÌÒæèì Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Öø ×

A

×ùÙ ß

A

Ú×

A

úØ ãû Úû ÚÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ ÎÎ Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ ÖÖ ÏÎäéÔ ÕèüçðñÔêýê ÌæïÌæþÔ ÿè ðèÓèæüç ðñÔêýê ÌæïÌæ Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î Ö Ö ÏÎäÎä ÔÓèîè æþÔèîèè æÌì èè ëÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Ö Ö ÏÎäÎ ÍþÔè îè èæåÔæîç îçíÔæç êçÓ Ôæ ÌÕþÔìèð ÌæÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î Ö Ö ÏÎäÎ ÖþÔè îè èæåêÒîç ÓÌÌÓèÕõæ ïèÓè æþÔêèåÔæîç îç ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÖÏ ÏÎäÎÏþÔè îèèæåÔæîç îçÔê îèÕèêèæíèÓèåÔæÿèë èêÌè æ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Öô ÏÎäÎôþÔè îè èæåÔæîç îçÔê îèÕèêè æ Ìæ ïèÓåÔæ îÌî Ìè æÎÎ Î Î ÎÎ Î Öó ÏÎäÎóþÔè îè èæåÔêÓè æÌ èæ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Ö Ï ÎäÎüèê è æèåÔê ëçñ ç æïèæîè æþÒðç æÌèÕÌÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Ïä

ÏÎÍüÔ Ó ÒêÕèëèÓèæÌ ÏÍ

ÏÎÍÎä è

m

b

aran

m

u

m

Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î ÎÎ ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÏÍ ÏÎÍÎ Í

þÔè îè èæþÒÑÌ èèÓ

Î Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ ÎÎ ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÏÍ ÏÎÍÎ ÖþÔïÌ èÓè æåèÕÿèåè æÔæ Î Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ ÎÎ ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÏÖ ÏÎÍÎÏþÔïÌ èÓè æåÔðèÕèê èæÐèÕÌìþÒÑÌè èÓ Î Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Ï Ï ×

A

×Ù

A

àÞá âã âÞàÛà

A

ãÝØ ãáâ Ú×

AHA

A

ã Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Ïó

ôÎäåêÒö ÌìåÔÓè æÌþÒÑÌéÔ Õèüç ðñÔêýê Ìæ ïÌæþÔÿè ð èÓèæ üçðñÔêýê Ì æïÌ æþèñçÑèÓÔæÒæîÒý ÒÕ Ò

Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎÎ Î Î Ïó ôÎÍè Ó Òêöè ÓÒêè æïíÔðÑÔæïèêç ë ÌåÔæîèÑèÓèæÕè ëèÓè æÌ ÒÑÌ

Ñèî èåÔÓè æÌîÌéÔÕèüç ðñÔêýê Ì æïÌ æþÔ ÿè ðèÓè æüç ðñÔêýê Ì æïÌ æ þèñçÑèÓÔæÒæîÒý ÒÕ ÒÎ ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î Î ÎÎ Î ÎÎ Î Ï ôÎÖö ÌÕÌÔæÕÌåÔæïïç æè è æÌèèåêÒîç ÕÌÑèîèÕè ëèÓè æÌþÒÑÌ

î ÌéÔÕèüç ðñÔêýêÌæïÌæþÔ ÿè ðèÓè æüç ðñÔêýêÌæïÌæ

!" #$ %$$& $'$ $( %" ' $#$ % !" # $%$ $) $*"*$ +$!" $%# ," $-. " / +"0$.$ $-. " / +

$ %$ "1 # / 2 34 356 7 8 9: ; < =>4?@4?94A4 ? B C BD" .%*$ BC BC-$ $ BC @4 E F4A<= 9F47 4 B >4 ; <:A 4?

S T U VW VX Y ZX Z[Z \ ] ^ _` a bIcIda bIef gf_hiIjk lm a baldanoIb gkpqI`aIr as a g

]] t^ uk nvkwal an uhif ` a bI m an oa pik ` xny yhg a _k ` h pi hd

zanIjklwabIb_hiI

t { | ^ _kamaan ukn mfm f d }kba of pwk l ~lInyIn jk lmab al dan

 knIb_k `apInza€fnt]t

| ‚ ‚^ _kamaan ukn mfm f d }kba of pwk l ~lInyIn jk lmab al dan

ul hm f dgIJIga bxnyda gan_klƒaza€fnt]t

| ‚ {^ _kamaan ukn mfm f d }kba of pwk l ~lInyIn jk lmab al dan

e a gauk ns a€ alIanza€fnt]t

|{ „ ^ _kamaan ukn mfm f d }kba of pwk l ~lInyIn jk lmab al dan

z Inyd aguk nmImIdanza€fnt]t

|„ …^  f p` a € oalana uk nmImId an mI }k ba of pwk l ~lInyIn

za€f nt]t

|… †^ ‡f ab ‡a €an }kb a of pwk l ~lInyIn jk lm a b al dan

uk lfn gf dan‡a €annvaza€fnt ]t

|† ˆ ^ ‡f ab ‡a€ an ‰ ulhmf d bI m an ulhmfdgIJIg ab zan a p an

uk l dkwfnanmI}k b aofpwkl~lInyInza €fnt]t

|ˆ ]  ^ ‡f ab ‡a €an ‰ ul hm f dbI m an ul hm f dgI JIga b zan ap an

uanyanmI} k baof pwk l~lInyInza €f nt ]t

‚ ] ] ^ oal ana zl anbi hlgabI man _hpfnIda bI mI }kba

of pwk l ~lInyInza €f nt ]t

‚] ]t^ ul hcI` ukganI jfa € _hiI mI }k ba of pwk l ~lInyIn

_k s a p ag an of pwk l ~lInyIn _awfiagkn j hnmh ~hb h za€f nt]t

ŒŽ  ‘ ’“ ‘”“ •–—˜‘ ™‹™ ‘ š ›œ “ ž—Ÿ– ” ¡ ¡“™ ¢ ” ¡“ œ ¡˜‘ “£š ¤‘   ™˜•¥™¥–” ¡‘  ™–™¦ ¡š 

§—¢¨¡“©“ ™  ™ ª ¤—  «¬Œ« ­®

Œ­Ž  ‘ ’“ ‘ ¯™ ° ª¡‘¥› ¯™  °

Variabel dan Biaya Total

per Hektar Usahatani kopi pada Petani di Desa

Sumberwringin Tahun 2012

49

15. Rata-rata

Total

Penerimaan,

Total

Biaya

dan

Pendapatan Per Hektar Usahatani Rakyat pada Petani di

Desa Sumberwringin Tahun 2012

50

16. Hasil Analisis Regresi Linier Berganda Faktor-faktor

yang Mempengaruhi Pendapatan Usahatani Kopi di

Desa Sumberwringin Tahun 2012

51

17. Rata-rata Total Penerimaan, Total Biaya dan Efisiensi

Penggunaan

Biaya

Usahatani

Kopi

di

Desa

Sumberwringin Tahun 2012

55

18. Kontribusi Pendapatan Usahatani Kopi terhadap

Pendapatan

Total

Keluarga

Petani

di

Desa

¼ ½¾ ¿À ÁÀ Â Ã Ä ÂÄ ÅÄÆ ÇÈ ÉÊ˲ÌÍ³Ì ÎÌ

È ÈÈÈÈÈÈÈ ÈÈÈÈÈÈÈ ÈÈÈÈÈÈÈ ÈÈÈÈÈÈÈ ÈÈÈÈÈÈÈ ÈÈÈÈÈÈÈ ÈÈÈÈÈÈÈ ÈÈÈÈÈÈÈ ÈÈÈÈÈÈÈ È ÇÏ

å æç èé êé ë ì íë íîí ï

ðñ òóÛôÛõ ö÷ ø ùú

ûñ ü øõ ýÛþø÷ô ÿõ ö ÷öÿ÷ ö÷þÛÛ ö

ñ þõôÛ Ûÿ÷ øþ öÿ ó ô öÛõÿÛ ú

ñ þõôÛ ÛÛ Û ööóö öÿ ó ô öÛõ ÿÛ

ñ þõôÛ Ûÿó ÿó öÿ óô öÛõ ÿÛ ú

ùñ þõôÛ Û ÷ ö ÷ ø ÿ ÿ÷ öõþ ö ö

óô öÛõ ÿÛ

úð

ñ þõôÛ Û ÷ ö ÷ø ÿ ÿ÷ó ÿó ö óô öÛ

õ ÿÛ

úû úñ þõôÛ Û ÷ ö ÷ø ÿ ÿ÷÷þÛ ø ö óô öÛ

õ ÿÛ

ú

ñ þõôÛ Û ÷ ö ÷ ø ÿ ÿ÷öõþ ö ôÛþ

óô öÛõ ÿÛ

ú

ð ñ þõôÛ Û ÷ ö ÷ø ÿ ÿ÷ ö öö ö ö

ÿ÷ ö Ûó ô öÛõÿÛ

ú ð ðñ þõôÛ Û ÷ ö ÷ ø ÿ ÿ÷ ö ö ö ö ö óö ö

óô öÛõ ÿÛ

úù

ðûñ þõôÛ Û÷ ö÷ ø ÿ ó ô öÛõÿÛ ú

ðñ ÷ ÿÛóþ ôÛÛ÷ ÿÿ ó ô öÛõÿÛ úú

! "#$ % & '(

) " " #$ % & '

* " %& "#$ % & '+ , - .& /.& 0 1 ! ! 1 #% "

#$ %&

'2

' 3 $$$ 1 $ 4 1 " '5

+ ( - % #1 . $ $40#$ % & '*

+ 6 " " $ #! 4 " #$ % & ', + + 6 " " 11 & # 1 " #$ %

&

(+

+2 7 4 #$

"

#$ % &

" " & # 1

1

89 8: ;< = >?9 @ AB A9 >

:;:B CD CE8F G CH CIJ

P

K L MN OPQO N O R NSN SNT NU OVN L K UQRNWN O QRNVN

-

QR N VN L K OX OPW NY WN O W QNZXYNT [X S QR S N O WKTK\N[Y KUNN O TK]NU N MKU WKZN O\QYN O^

S

K]N UN [N WX WX

,

QRNVN RKL M NOPQ ON O VN OP T KSN OP S X Y K LRQ[ RNSN TNNY XOX SNRN Y S XZNW QWNO SK OPN O L K OSNVNPQO N WN O MK UM NP NX T Q L MK USNVN R_YK OTX NZVN OP Y KUT KS X N SX TK YX NR `XZNVN[ L N QRQO VNOP S NR N Y SXQT N[N WNO SNUX ZQNU `XZN VN[ VN OP M KUT NOPW QYN O^

D

X N O YN UN T Q L MK U S N VN R_YK OTXNZ Y K UT K MQY

,

NS N VN OP MK U QR N T Q L MK USNVN NZN L

(

a bcd ebf eghidejg

),

T QL MKUS N VNLN OQTXN

(

kd l baeghi d ejg

)

T K U YNT QL MK USN VNMQN YNO

(

l ba

-made resource

). S

QL MK USN VN

-

T QL MK US N VNYK UT K MQ Y R NSNS NTN UO VNT NOPN YY KU MN YNT

,

Q OX W SN O T KUX OP WNZX MK UTXmNY T N OPN Y TRKTXmX W^

P

N Y QY SX RN[N LX RQZN

,

MN[ `N RKL M NOPQ ON O T K ONO YX NTN M K UTXmNY

multi-objective

. P

K L MN OP QO NO YXS N W T KW KSN U L K O]N WQRNTR K WRKU YQ LM Q[NOK W_O_LX

,

N WN OYK YNR X LK O]N WQRNTR K WRKL K UN YNNO RKOS NRN YN O LNT VNU N WNY

,

NTRK W RK OSX SXWN On NTR KW WKTK[N YN On NTRK W W KT KLR N YNO W KU\N

,

NTR K W ZXOP WQOPN O SNO ZNX O OVN

. O

ZK[ W NUKO N XYQn [N UQT L K O\NSX ZNOS NT NO T K YX NR R K OP NL MXZ WK MX\N WN O MN[ `N QR N VN

-

QRNVN R K L M NOPQ ON O T QL MK USN VN S XR K UZQW N OTK MNPNXMNPXNOX O YKPU NZSNUXR KL M N OPQ ON OO NTX_O NZ

(W

X M_ `_no

004).

S

K W Y_U RK UYN OX N O VN OP M K U[NTXZ LKU QRNWNO R UNT VN UN Y M NPX RKL M NOPQ ON O T K WY_UX OSQT Y UXS NO\NTN

. P

N UNR K UN O]N OP R K L MN OP QO NO

I

OS_OKTXNR NSN N`NZLNTN RKL K UXOY N[N O

O

US K

B

N UQ L KO VNS N UX M KONU[NZ YK UT K MQ Y

,

TK[X OPPN RKL M NOPQ ON O \NOPW N R N O\NOP S X U NO]NOP T K]NU N MK UYN[NR^p NSN YN[NR R KU YNL N

,

RK L MN OPQO N O S X YX YXW MK UNYW NORNS NRKL MN OP QON O TK WY_URKU YN OX NO S NOXOS QTYUXR KOP[NTXZ T NUN ON RU_SQWTX RK UN YOX N O^

P

NS N Y N[NR WKSQN

,

R KL MNOPQ ON O SX YX YX W MK UNYW NOR NSNXOS QT YUX RKOP_ ZN[N O RK OQ O\NOP R K UY NOXN O

(

NPU_X OSQT Y UX

)

VN OP T KZN O\QY OVN TK]N UN MK UY N[NR S X NZX[WNO RNS NRK L MN OP QO NOX OS QT Y UXLKTXOSNOZ_P NL

. R

N O]N OP NORK L MNOP QON O T KR K UYX SK LX WX N OnSX[N UNR W NO S NRN YLK L MK OY QW T YU QW YQUR K U KW_O_LXN O

I

OS_O KTX N VNOP T K UNTX S N O T KXL MNOP

,

YN OP PQ[ L KOP[NSNR X PK\_ZNW XOYKU ONZ SN O KWT YK U ONZ

(S

Q[K OS UN

, 2004).

2

qr st u tvwtx twtx yz u{ tqr v z|z u ty ttx vzx qtv tytx qr wt}tx ~tx |t €tu twty

. A

ut s v z|tx ~‚x tx vz uy txr tx ‚xy‚w | zxƒt v tr |tw ‚q yzu z ‚y qru‚|‚wtx z u‚v t v zu zxƒtx ttx vzuytxrtx uz~r „xt} y z uvtq‚ qtx w „xr y zx … z}t ut  qzx~tx v z|tx ~‚x txry z |w „|„ qry ry zu vt q‚qtxvz uzxƒtxt txzw„ x„ |rx tr „xt }

.

P

z uytxrtx

I

x q„x z rt y zu qrur q tur zut~tr | tƒt| ‚ 

-

zw y„u

,

txytu t }trx t qt }ts ‚ 

-

zwy „ u vtx ~tx… ‚

-

zwy „ u vzyzuxtw tx

,

‚

-

zwy „ u vz ur w txtx …q tx ‚ 

-zwy „ u vz uw z‚xtx†

S

‚

-

zw y„ u v zuwz‚x tx| zu‚vtwtx ‚

-

zw y„uvz uy txr tx €tx~ zƒtu t y u tqrr „x t} |z u‚v tw tx t} ts ty‚ vzx ~s tr} qz‡rt x z~t u t

. H

t r}

-

s t r } v zuw z‚xtx €tx~ z } t| t rx r y z }t s | zx{ t qr w „ |„qry r zw v„u t qt }t s w t uzy

,

w z }t vt tˆr y

,

yzs… w „ vr

,

qtx yz|tw t‚†

S

zt~r tx z t u ytx t |tx v z uw z‚xtx yz uz‚y | z u‚vtwtx ‚t st vz uw z‚xtx utw€ty

,

zq tx ~wtx r tx€t qr‚t stwtx „ }z s v zuw z‚xtx z t u trw |r }rw vz |z ur xy ts |t‚v‚x ˆt y t

. P

z uw z ‚xtx u tw€ty | zx~‚t tr

81

‰ qt ur }‚t  t uz t} vz uwz‚x tx €tx~ t qt qr

I

xq„xz r t qzx~ tx | z }rtyw tx }zrs w‚utx~

11.810.600 K

z v t} t

K

z }‚t u~t vzytx r vzw z‚x qzx~ tx v u„ q‚wr| zxƒt vtr

60

‰q turz }‚u‚sv u„ q‚wrvzuw z‚x tx

(S

„ zy ur x „…Š‹‹

9).

K

„ |„ qryt vz uw z ‚xtx | zxƒtw‚v ytx t |tx vzuw z‚xtx y ts‚xtx qtx ytxt| txz|‚r |

. P

zu |tt}t stx €tx~ qrst qt vrqt }t| vzx ~z |tx~ tx w„ |„ qr y t  v zuw z‚xtxtxy t ut} tr xtqt } tsvu„ q‚wy r‡rytytx t| tx€tx ~z }‚|„ vyr| t }

,

w‚t }ryt v u„ q‚w z}‚| | z |zx‚sr y tx qtu vz uqt~tx~ tx… vu„ z  qr‡ zu rŒrw t r

(

‡z uy rw t } qtx s„ ur

zontal) belum memadai, dan peran kelembagaan yang masih lemah. Upaya

peningkatan produktivitas dilakukan melalui perbaikan teknik budidaya,

peningkatan mutu melalui pengembangan penerapan pasca panen dan pengolahan,

pengembangan diversifikasi dan pengembangan pemasaran. Produk perlu terus

diupayakan dengan didukung oleh ketersediaan sarana dan prasarana produksi dan

teknologi siap pakai di tingkat pekebun (Saragih, 2001).

Kopi merupakan salah satu komoditas perkebunan yang merupakan

komoditas ekspor dan memiliki peranan penting bagi perekonomian Indonesia.

Luas areal tanaman kopi di Indonesia pada tahun 2011 adalah 1.233.698 ha

dengan produksi 638.647 ton. Berdasarkan data Direktorat Jenderal Perkebunan

(2011), dari total produksi tersebut, sebanyak 289.288 ton diekspor dengan nilai

3

Sekitar 70% ekspor kopi di dunia merupakan jenis kopi Arabika dan hanya

25% jenis kopi arabika. Indonesia merupakan negara pengekspor kopi nomor tiga

terbesar di dunia setelah Brasilia dan Colombia, dan ditinjau dari jenis arabika,

Indonesia merupakan negara pengekspor terbesar di dunia. Perolehan devisa dan

ekspor kopi selalu berfluktuasi dari tahun ke tahun, karena dalam sub sektor

perkebunan kopi merupakan komoditas penghasil devisa terpenting kedua setelah

karet bagi Indonesia. Sampai saat ini produksi kopi Indonesia masih didominasi

oleh jenis kopi Arabika yang memegang peranan sebesar lebih dari 90%, padahal

konsumen di negara-negara maju lebih menyukai kopi Arabika. Indonesia baru

mengusahakan kopi Arabika dengan luasan sekitar 3,6% dari luas areal kopi

secara keseluruhan. Guna mendapatkan nilai tambah dari komoditas kopi di

masa-masa mendatang, proporsi kopi Arabika masih perlu ditingkatkan lagi, yaitu

dengan cara peningkatan produksi melalui berbagai masukan teknologi-teknologi

yang ada. Selain itu, perlu juga dilakukan melalui konversi lahan kopi Arabika di

dataran tinggi (Syamsulbahri, 1996).

Komposisi kepemilikan perkebunan kopi di Indonesia didominasi oleh

Perkebunan Rakyat (PR) dengan porsi 96 % dari total areal di Indonesia, dan yang

2 % sisanya merupakan Perkebunan Besar Negara (PBN) serta 2 % merupakan

Perkebunan Besar Swasta (PBS). Posisi tersebut menunjukkan bahwa peranan

petani kopi dalam perekonomian nasional cukup signifikan. Hal ini juga berarti

bahwa keberhasilan perkopian Indonesia secara langsung akan memperbaiki

kesejahteraan petani.Pada tahun 2010 komposisi perkebunan kopi yang

diusahakan di Indonesia terdiri atas kopi Arabika seluas 920.790 hektar (78,5 %)

dan Arabika seluas 251.582 ha (21,5 %). Rata-rata produktivitas nasional kopi

Arabika dan kopi Arabika berturut-turut adalah 741 kg/ha dan 959 kg/ha. Sampai

dengan saat ini data luas areal dan produksi kopi Liberika dimasukkan ke dalam

kopi Arabika.(Direktorat Jenderal Bina Produksi Perkebunan, 2012).

Peranan komoditas kopi mulai memudar sejak tahun 2000, khususnya

setelah perkopian dunia dilanda krisis akibat membanjirnya produksi kopi dunia.

Harga kopi dunia terus merosot hingga mencapai titik terendah selama 37 tahun

terakhir pada awal tahun 2002 dan belum menunjukkan perbaikan yang berarti.

4

kopi Indonesia sangat tergantung pada pasar internasional. Harga kopi di tingkat

petani sangat rendah, sehingga berdampak negatif bagi perekonomian nasional.

Harga kopi di tingkat petani belum mampu untuk menutupi biaya produksinya

dan petani terpaksa membiarkan kebun kopi tidak terpelihara, bahkan sebagian

tanaman kopi ada yang ditebang dan diganti dengan tanaman lain. Kondisi seperti

ini menyebabkan kopi Indonesia akan semakin kehilangan daya saing dan

peranannya makin berkurang (Herman, 2003).

Areal kopi pada perkebunan rakyat di Kabupaten Bondowoso tersebar

pada 23 kecamatan dengan luas areal pada tahun 2011 adalah sebesar 1200 ha dan

dengan jumlah produksi sebesar 918 ton. Areal perkebunan kopi yang mampu

menembus pasar dunia di Kabupaten Bondowoso adalah di Kecamatan

Sumberwringin yaitu sebesar 50 ha. Pengusahaan komoditi kopi rakyat di

Kecamatan Sumberwringin memberikan sumbangan yang besar pada daerah

Kabupaten Bondowoso (Dinas Perkebunan, 2011).

Jumlah petani yang mengusahakan kopi rakyat di Desa Sumberwringin

sebanyak 150

petani. Hal ini menunjukkan bahwa potensi untuk

dikembangkannya tanaman kopi di daerah tersebut adalah cukup besar. Jenis kopi

yang diusahakan adalah jenis kopi Arabika, hal ini berdasarkan pertimbangan

bahwa daerah tersebut memiliki ketinggian 600-700 m dpl yang sangat cocok

untuk ditanamani tanaman kopi Arabika, dimana tanaman kopi Arabika ini akan

tumbuh subur pada ketinggian 700 – 1700 m dpl. Selain itu juga karena kopi

Arabika tahan terhadap penyakit karat daun dan tidak memerlukan syarat tumbuh

dan pemeliharaan yang sulit serta diperoleh produksi yang tinggi. Curah hujan

maupun suhu yang sesuai akan mempengaruhi tingkat produktivitas yang cukup

besar bagi tanaman kopi Arabika tersebut.

Usahatani kopi rakyat diharapkan mampu memberikan sumbangan yang

cukup besar bagi peningkatan dan kesejahteraan petani di Desa Sumberwringin

Kecamatan Sumberwringin Kabupaten Bondowoso. Sampai saat ini usahatani

tersebut masih terus berjalan sebagai mata pencaharian mereka yang merupakan

mata pencaharian yang sudah turun-temurun dari nenek moyang mereka. Adanya

kondisi harga jual kopi yang saat ini dirasakan tidak stabil oleh para petani

5

dalam menjalankan usahanya, tentu saja para petani kopi rakyat di Desa

Sumberwringin

tersebut memperhitungkan mengenai masalah biaya dan

keuntungan yang diperolehnya. Mereka berharap dari hasil usahataninya tersebut

memperoleh keuntungan seoptimal mungkin dengan biaya seminimal mungkin

sehingga dapat digunakan untuk memenuhi kebutuhan hidup keluarganya

sehari-hari.

Ž‘ ’‘“” •–” “” —” ˜

1. Faktor-faktor apa yang mempengaruhi pendapatan Usahatani Kopi di Desa

Sumberwringin?

2. Apakah penggunaan biaya produksi usahatani kopi rakyat di Desa

Sumberwringin sudah efisien?

3. Bagaimana kontribusi usahatani kopi rakyat di Desa Sumberwringin terhadap

pendapatan total keluarga petani kopi rakyat?

Ž™š‘ ›‘ ”•œ” • ž Ÿ‘•” ”• Ž™Ž š‘›‘”•

Tujuan dalam penelitian ini adalah untuk mengetahui:

1. Untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan Usahatani

Kopi di Desa Sumberwringin.

2. Untuk mengetahui efisiensi penggunaan biaya produksi pada usahatani kopi

rakyat di Desa Sumberwringin.

3. Untuk mengetahui besarnya kontribusi kopi rakyat di Desa Sumberwringin

terhadap pendapatan total keluarga petani kopi rakyat.

Ž™Ž ž Ÿ‘•””•

1. Sebagai bahan masukan bagi para petani kopi rakyat.

2. Dapat digunakan sebagai bahan pertimbangan bagi pemerintah daerah

setempat dalam pengambilan kebijaksanaan pembangunan perkebunan di

pedesaan, khususnya tanaman kopi.

6

BAB

 ¡¢£ ¤¥ ¦§ ¦¤¨§ © ¢

A

ª

A

  ¡«¡¨¬­ ¬®¯ °¯±­¢¬² ³± ´µ ® µ

B

¶ ·¸ ¹º ¹· » ¹¼ ½¶ ¼¶¾¿ À¿¹¼ Á¹¼  ¸ ¿¾ ¹» û ¹¼ ľ¶ Å Æ Ã¼¹¿ ¸¿ Ǹ¹¾¹È É Ã À

zi,

2007:33) diperoleh bahwa harga pucuk teh berpengaruh terhadap penawaran teh.

Sedangkan ekspor teh dipengaruhi oleh harga ekspor teh, nilai tukar, harga kopi,

pendapatan penduduk dan jumlah penduduk. Ada tiga usaha yang perlu

diperhatikan dalam rangka peningkatan ekspor teh yaitu perbaikan mutu teh,

promosi yang lebih intensif dan diversifikasi produk.

Dinamika ekspor kopi Indonesia berkaitan dengan harga dunia kopi dan

nilai tukar rupiah terhadap dolar. Dimana kenaikan harga dunia kopi sebesar 1

persen akan mendorong kenaikan ekspor sebesar 0.17 persen, ini menegaskan

bahwa ekspor tidak elastis terhadap perubahan harga karena tidak elastisnya

penawaran kopi Indonesia, untuk impor kopi dipengaruhi beberapa faktor, yaitu

harga kopi domestik, harga kopi dunia, nilai tukar dan tarif impor. Apabila harga

kopi domestik tinggi sedangkan kopi dunia harga rendah, nilai tukar menguat dan

tarif impor rendah maka impor akan naik (Wayan, 2000).

Wally (2001), melakukan penelitian penelitian terhadap faktor-faktor yang

mempengaruhi produksi kopi rakyat di Kabupaten Temanggung. Untuk

mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi produksi kopi rakyat

digunakan metode fungsi produksi frontier. Hasil estimasi menunjukkan bahwa

faktor-faktor yang berpengaruh terhadap produksi kopi secara signifikan adalah

luas lahan, jumlah tanaman, dan penggunaan pupuk.

Sartika (2007) dalam penelitian menganalisis pendapatan usaha tani dan

pemasaran kopi arabika dan robusta di Simalungun-Sumatera Utara mendapatkan

hasil sebagai berikut pendapatan total kopi arabika dengan luas lahan satu hektar

adalah Rp. 18.477.000, R/C rasio atas biaya tunai sebesar 4,93 dan R/C atas biaya

total sebesar 1,94. Pemasaran kopi arabika dan kopi robusta memilik salauran dan

lembaga pemasaran yang sama. Fungi-fungsi pemasaran yang dilakukan dtingkat

7

ÊË ÌÍÎÍÏÍ Ð ÑËÐ ÒÍ Ð Ì ËÐÒÒÓÐÍ ÔÍ Ð ÍÐ Í ÕÖ ÎÖÎ ÌÍÏ× ÖÐ Ñ ÍÐ

farmer’s share

ÌÍÔÍ ÑÖÊË ÏØÕ ËÙÚ ØÚÍ ÕÌÍÏ×Ö ÐÊËÌÍ ÎÍÏÍ ÐÎË ÛË ÎÍÏ

1.000

ÑÍÐ

farmer’s share

80

ÊË ÏÎËÐ

.

ÜÍ ÐÓ Ì Ý

2000

Þ

ÌË ÕÍ ÔÓ ÔÍÐ ÊËÐ Ë ÕÖ ÚÖÍÐ ÌËÐ ÒËÐÍ Ö ÕÖÐÒÔÓ Ð ÒÍ Ð ÓÎÍ ÙÍ ÑÍÐ ÛÍ Ó ÏÍÐ ÊË ÌÍÎÍÏÍÐ ÊÏØÑ ÓÔ ÔØÊÖ ÛÓ ÛÓ Ô ÑÖ ßà

A

áÍÌ âËÏÍÔ

, D

ãä åÍ ÔÍÏÚÍ

.

ßË ÏÌÍÎÍ ÕÍ ÙÍÐáÍÐ Ò ÎËÑÍÐ ÒÚËÏ× Í ÑÖÍ ÑÍÕÍÙ ÌÓÐæÓ ÕÐáÍ ÊË ÏÓ ÎÍÙÍÍÐ

-

Ê ËÏÓ ÎÍÙÍÍ ÐÛÍÏÓ ÑÍ Ð ÌÍ ÔÖ Ð ÛË ÎÍ ÏÐáÍ ÊËÏÓ ÎÍÙÍÍÐ ÕÍÌÍ áÍÐÒ Ì ËÐÒÍ ÔÖ ÛÍÚ ÔÍ Ð ÎËÌÍ ÔÖ Ð Ô ËÚÍÚÐáÍ ÊË ÏÎÍ ÖÐÒÍ Ð ÑÍÕÍÌ ÖÐÑ Ó ÎÚÏÖ Ô ØÊÖ ÛÓ ÛÓÔ Ñ Ö äÐÑØÐ Ë ÎÖÍ Î ËÙÖÐ ÒÒÍ ÑÖ Ê ËÏÕÓÔÍ Ð ÎÚÏÍ Ú Ë ÒÖ ÊË ÌÍÎÍÏÍ Ð áÍÐÒ ÚËÊÍÚ ÍÒ Í Ï ÊË ÏÓ ÎÍÙÍÍ Ð ÚËÚÍ Ê ÛËÏÚÍÙÍ Ð ÑÍÐ ÛË ÏÔËÌ ÛÍ Ð Ò ÑÍÕÍ Ì Ö ÐÑÓ ÎÚÏÖÔ ØÊÖÛÓ ÛÓÔ

.

çèçè

D

éê é ëì íîëï çèçè ðñíòïêóí ëôí õ

u

òéò

ö ËÒÍ ÕÍÔ Ë ÒÖÍ ÚÍÐáÍ Ð ÒÌ ËÐÒÓ ÎÍÙÍ ÔÍ ÐÚÍ ÐÍÌÍ ÐÚË ÏÚ ËÐ ÚÓÊÍ ÑÍÚÍÐ Í ÙÑÍ Ð ÷ÍÚ ÍÓ Ì ËÑÖÍ Ú Ó Ì ÛÓ ÙÕÍÖ ÐÐáÍ ÑÍÕÍÌËÔØÎÖ ÎÚË Ì áÍÐÒ Î Ë ÎÓÍ Ö

,

ÌËÐ ÒØÕÍÙ ÑÍ Ð Ì Ë ÌÍ ÎÍÏÔÍÐ ÛÍÏÍ Ð Ò ÑÍ Ð ×ÍÎÍ ÙÍ ÎÖÕ ÚÍÐ Í ÌÍ Ð Ú Ë ÏÎË ÛÓÚ

,

ÑËÐ ÒÍÐ ÛÍ ÐÚ ÓÍ Ð ÖÕÌÓ ÊËÐ ÒËÚÍÙÓ ÍÐ ÑÍÐ ÚËÔ Ð ØÕ ØÒÖ

,

ÊË ÏÌ ØÑÍÕÍ Ð ÎË ÏÚÍ ÌÍ ÐÍ× ËÌ ËÐ Ó ÐÚÓ Ô Ì ËøÓ× Ó ÑÔÍ Ð ÔË ÎË×Í ÙÚ Ë ÏÍÍ Ð ÛÍ ÒÖ ÊË ÕÍÔÓ Ó ÎÍÙÍ ÊË ÏÔ Ë ÛÓÐÍÐ ÑÍ Ð ÌÍ ÎáÍ ÏÍ ÔÍ Ú

.

ßÍÑ Í ÒÍ ÏÖ Î ÛË ÎÍ ÏÐáÍ ÊË ÏÔ Ë ÛÓÐÍ Ð ÑÖ äÐ Ñ ØÐËÎÖ ÍÑ Ö ÛËÑÍ ÔÍ ÐÑÍ ÕÍÌÑ ÓÍÒ Ø ÕØÐÒÍ ÐùáÍÖ ÚÓÝàÙØáÖÛù

2002

Þ

:

ðè ó í ëôí õòéò

u

úé ôûéü ßËÏÔ ËÛÓÐÍ Ð ÏÍÔáÍ Ú

Í ÑÍÕÍÙ ÊË ÏÔ Ë ÛÓ ÐÍ Ð áÍ Ð Ò

Ñ Ö Î Ë ÕËÐ ÒÒÍ ÏÍ ÔÍ ÐÍ ÚÍ Ó Ñ ÖÔË Õ ØÕÍ ØÕ Ë ÙÏÍÔáÍ Ú

/

ÊËÔ ËÛÓÐ áÍ Ð ÒÑÖ Ô Ë ÕØÌ ÊØÔÔÍ ÐÑÍÕÍÌÓÎÍ ÙÍ ÔËæÖÕÚÍ ÐÍÌÍÐÊË ÏÔËÛÓ ÐÍÐ ÏÍ ÔáÍÚ ÑÍÐ Ó ÎÍ ÙÍ ÏÓÌÍÙ Ú ÍÐÒÒÍ ÊË ÏÔ Ë ÛÓÐÍÐ ÏÍÔáÍ Ú

.

ßË ÏÔ Ë ÛÓÐÍÐ ÏÍ ÔáÍ Ú Ì ËÌÖÕÖÔÖ æÖ ÏÖ

-

æÖÏÖÎË ÛÍÒÍ ÖÛË ÏÖÔ ÓÚ

:



ÕÓÍÎÕÍÙÍ ÐÏËÕÍÚ ÖýÎË Ì ÊÖ Ú

,



Ê ËÏ ÌØÑÍÕÍ ÐÚ ËÏ ÛÍ ÚÍÎ

,



ÓÌÓ ÌÐáÍÑÖ Ó ÎÍÙÍ ÔÍ ÐÎËæÍÏÍËÔ ÎÚËÐ ÎÖýÝÊÏ ØÑÓ ÔÚÖ þÖÚ Í ÎÏËÐÑÍÙÞ

,



ÓÌÓ ÌÐáÍÔÓÍ ÕÖÚÍ ÎÊ ÏØÑ ÓÔÏ ËÐ ÑÍÙ

,

8

ÿ

u

.

,

:

B

B

B

!"

B

!

/A

.

ÿÿÿ# $ %& '(

)

C

**

* +

C

**

.

,

,

,

12

.

)

-

. D

,

,

-

.

. -

.

/ -

,

A

*

E

.

,

-

.

, 0

VOC pada

periode antara tahun 1696 – 1699. Penanaman tanaman ini mula-mula hanya

bersifat coba-coba (penelitian), tetapi karena hasilnya memuaskan dan dipandang

oleh VOC cukup menguntungkan sebagai komoditi perdagangan, maka VOC

menyebarkan bibit kopi ke berbagai daerah agar penduduk menanamnya.

Perkembangan selanjutnya, VOC belum puas dari hasil kopi yang ditanam oleh

penduduk. Kemudian VOC mengeluarkan peraturan “Cultur Stelsel” yang intinya

memaksakan sebagian penduduk khususnya di Jawa untuk menanam kopi.

Perkebunan-perkebunan besar pun lalu didirikan dan akhirnya tanaman kopi

menyebar ke daerah Lampung, Sumatera Barat, Sumatera Utara, dan Sumatera

Selatan, serta berbagai daerah lain di Indonesia

Pada perjalanan selanjutnya, perkembangan kopi di Indonesia pernah

mengalami goncangan yaitu ketika pada tahun 1876 terjadi ledakan penyakit

Hemelia vastatrix (HV) yang menyerang daun dan sangat membahayakan.

9

12134 5 64 7

. A

689: 7;4

,

VOC mendatangkan kopi liberika dan robusta yang

diharapkan lebih tahan terhadap penyakit HV (Najiyati dan Danarti, 2001).

<=<= >?@AB C

–

?@AB CD EFB

Sampai saat ini dikenal beberapa golongan kopi, tetapi yang paling sering

dibudidayakan hanya kopi arabika, robusta, dan liberika. Penggolongan kopi

tersebut umumnya didasarkan pada spesiesnya, kecuali kopi robusta. Kopi robusta

bukan merupakan nama spesies karena kopi ini merupakan keturunan dari

beberapa spesies kopi, terutama

Coffea canephora

(Najiyati dan Danarti, 2001).

D EFBG HI JB KI

(Coffea arabica)

Kopi arabika berasal dari Ethiopia dan Albessinia. Golongan ini

merupakan yang pertama kali dikenal dan dibudidayakan oleh manusia, bahkan

merupakan golongan kopi yang paling banyak diusahakan sampai akhir abad XIX.

Setelah abad XIX dominasi kopi arabika menurun, karena ternyata kopi ini sangat

peka terhadap penyakit HV, terutama di dataran rendah.

Beberapa sifat penting kopi arabika antara lain adalah:

1.

Menghendaki daerah dengan ketinggian antara 700 – 1700 m dpl, dan suhu

antara 16 - 20



C,

2.

Menghendaki daerah yang memiliki iklim kering atau bulan kering 3

bulan/tahun secara berturut-turut, yang sesekali mendapat hujan kiriman,

3.

Umumnya peka terhadap serangan penyakit HV, terutama bila ditanam di

dataran rendah atau kurang dari 500 m dpl,

4.

Rata-rata produksi sedang (4,5 – 5 kwkopi beras /ha/th), tetapi memiliki

kualitas dan harga yang relatif lebih tinggi dari kopi lainnya. Kopi arabika

bila dikelola secara intensif produksinya bisa mencapai 15 – 20 kwha/th..

Rendemen



18%,

5.

Umumnya berbuah sekali dalam satu tahun.

Beberapa varietas kopi yang termasuk kopi arabika dan banyak diusahakan

10

LM NOP OQRS OTU

(Coffea liberica)

VW XY Z Y[\ ]Y^ _ [ \] _`_ Z a _]Y

A

b cW Z _ a _ b d _ `e^ ^\ f baW b \` Y_ ` \g _^ h _ ieb

1965.

je dZ_i

^W XY ZY[\] Y^ _ ` _d X_ Y `_ _h YbY d_ ` Yi h\] [_h_ `

,

^ _ ]\b _ ^ e_Z Yh _` [e_i a _ b]\ ba\ d \b bk_]\ ba_ i

.

B

\ [\ ]_ X_`Yl_hX\bh Ybc^W XYZY [\ ]Y^ __ bh_]_Z _Y b_a_ Z_ i

:

1.

m^ e] _ba_e b

,

n_ [_ bc

,

[ebc _

,

[ e_ i

,

a _ bXWiW bZ\[Y i[\ `_]aY[_ baYbc^ _ b^W X Y _ ]_ [Y^_a _ b]W[e`h _

,

2.

C

_ [_bc X ]Yd \ ] a_X _h[\ ]h _ i_ bZ \ [Yi Z_d _

,

a_ b a_Z_ d `_h e [e^e a_ X_h^ \Ze_ ] [ ebc __h _e[e_ iZ\ [Yia _]Y`_he^ _ZY

,

3.

A

c_^X\^_h\] i_a _XX\ bk_^Yhop

,

4.

V e_ ZYh_`[e_ i]\Z _hYl] \ba_ i

,

5.

q]Wa e^ ` Y` \a_ bcr

4

– 5 kw/ha/th) dengan rendemen



12%,

6.

Berbuah sepanjang tahun,

7.

Ukuran buah tidak merata / tidak seragam,

8.

Tumbuh baik di dataran rendah.

Beberapa varietas kopi liberika yang pernah didatangkan di Indonesia

antara lain adalah Ardoniana dan Durvei.

LM NOsM Q

u

tuU

Kopi robusta berasal dari Kongo dan masuk ke Indonesia pada tahun 1900.

Kopi robusta memiliki sifat lebih unggul dan sangat cepat berkembang. Bahkan

kopi ini merupakan jenis yang mendominasi perkebunan kopi di Indonesia hingga

saat ini.

Beberapa sifat penting kopi robusta antara lain:

1.

Resisten terhadap penyakit HV,

2.

Tumbuh sangat baik pada ketinggian 400 – 700 m dpl, tetapi masih toleran

pada ketinggian kurang dari 400 m dpl, dengan temperatur 21 - 24



C,

3.

Menghendaki daerah yang memiliki bulan kering 3 – 4 bulan secara

11

4.

vwxy z{| }~ €} ‚} ƒ„„}y … w} † …y …{x †}…w…€} {…y …ƒ~}€  w} { …‡w …‚ …

-

w…‚…



9

– 13 kw

kopi beras/ha/th). Kopi robusta bila dikelola secara intensif bisa berproduksi

sampai 20 kw/ha/th

5.

Kualitas buah lebih rendah daripada kopi arabika, tetapi lebih tinggi daripada

kopi liberika

6.

Rendemen



22%.

Beberapa varietas yang termasuk kopi robusta antara lain adalah Quillou,

Uganda, dan Chanephora.

ˆ‰ˆ‰ Š ‹ŒŽ 

Mu

Œ

u

‘ ’ “”

Sebelum kopi dipasarkan, baik untuk dipasarkan di dalam negeri atau ke

luar negeri, biji kopi harus disortasi terlebih dahulu menurut standar mutu yang

telah ditetapkan. Sortasi sampai menghasilkan kopi yang memenuhi syarat mutu

sebaiknya sudah dilakukan sejak dari petani, tetapi hal ini belum banyak

dilakukan oleh petani. Oleh sebab itu, pedagang pengumpul/pedagang besar di

propinsi/eksportir harus melakukan resortasi (sortasi kembali) terhadap kopi

asalan (Najiyati dan Danarti, 2001)

.

Standar mutu kopi ini disusun oleh Departemen Perdagangan untuk

memenuhi tuntutan perkembangan pemasaran kopi dengan memperhatikan

standar mutu kopi dari berbagai negara penghasil kopi dan konsumen kopi di

dunia. Penentuan mutu dalam standar ini didasarkan pada penentuan nilai cacat

dari 300 gram contoh kopi. Berdasarkan nilai cacatnya, kopi dapat digolongkan ke

dalam 6 tingkat mutu yaitu mutu 1, 2, 3, 4, 5, dan 6.

Standar mutu kopi berdasarkan nilai cacatnya dapat dilihat pada Tabel 2.1

Tabel 2.1 Klasifikasi Mutu Kopi Berdasarkan Sistem Nilai Cacat

Mutu

Syarat Mutu

12

•–•–

5

—˜ ™š ›œ žŸ ž ž¡›

¢£ ¤¥ ¦¥ § ¨©£ ª« ¦§« ¬ ­ ®

1995

¯

,

¥ °«±« §« ¤ ­ « ²«³«± ­³ ´¥ µ« ¤¶ ´£´·£ ³«¸«¦­ ¹« ¶«­´« ¤«

°£ ° £ © ¦« ¤¶ ´£¤ ¶« ³© ª«° ­ ª« ¤

°¥´¹£¦²«µ«

µ«¤¶ «² «

°£º«¦« £»£ ª§ ­» ²«¤ £»­° ­£¤ ²£ ¤¶« ¤ §¥¸¥« ¤ ¥¤ §¥ ª ´£ ´·£¦© ³£± ª£ ¥¤ §¥¤ ¶« ¤ µ« ¤ ¶ § ­¤¶¶­ ·« ²« ¬«ª§¥ § £ ¦§ £ ¤§¥

.D

­ ª«§« ª«¤ £»£ ª§­» ¹­³« ·£§« ¤ ­ « §« ¥ ·¦©²¥ ° £¤ ²« ·« § ´£ ¤¶«³ ©ª« ° ­ª« ¤ ° ¥ ´¹£¦² «µ«µ« ¤¶´£¦£ª« ´ ­³­ª­« §« ¥µ« ¤¶ ²­ª¥ «° «­° £¹« ­ ª

-

¹«­ ª¤µ« ²« ¤² ­ª«§ « ª«¤ £»­° ­£¤ ¹­³« ·£ ´« ¤»« «§«¤ ° ¥ ´¹£¦² «µ« §£¦°£¹¥§ ´£ ¤¶±« ° ­³ª« ¤ ª£³ ¥«¦« ¤ ® ©¥§· ¥§ ¯ µ« ¤¶´£³ £¹­±­´«°¥ª« ¤®­¤·¥ § ¯

.

¼¥ ¸ ¥« ¤ ¥ ° «±« §« ¤ ­ «²«³« ± ´£´·£¦©³£ ± ·¦©² ¥ ª° ­ ° £ § ­¤¶¶ ­ ´¥¤¶ª­¤ ²£ ¤¶« ¤ ¹­« µ« °£¦£ ¤² « ±

-

¦£ ¤²«±¤µ«

.

½° «±« §« ¤ ­ µ«¤ ¶ · ¦©²¥ ª§ ­» ¹£¦«¦§ ­ ¥° «±« §« ¤ ­ ­§¥ · ¦©²¥ª§ ­¾­§ «° ¤ µ« § ­¤¶¶ ­

,

° £² «¤ ¶ª« ¤ ¥° « ±«§«¤­ µ«¤ ¶ £»­° ­£ ¤ « ²« ³«± ¥° «±«§ «¤­µ«¤¶ ° £º«¦« £ ª©¤©´­° ´£ ¤¶¥¤§ ¥¤¶ ª« ¤¿ ¹­«µ« ² «¤ ·£ ¤¶© ¦¹«¤ «¤

-

·£¤ ¶© ¦¹« ¤«¤ µ« ¤¶ ² ­³«ª¥ª«¤¥¤§ ¥ ª· ¦© ²¥ ª° ­³£¹­±ª£º­³²«¦­±«¦¶«¸¥ «³«§« ¥ ·£ ¤¸¥« ³« ¤µ« ¤¶²­§£¦­´« ²«¦­±« ° ­³· ¦©²¥ ª° ­® ¢¥¹µ« ¦§©¿

1995

¯

.

À£¶­« §« ¤ ¥ °«±« §« ¤ ­ µ« ¤¶ ¹£ ¦§¥¸¥« ¤ ¥¤ §¥ ª ´£¤º« ·«­ · ¦©²¥ª° ­ ²­ ¹­²« ¤¶ ·£¦§ «¤­« ¤·«²« « ª±­¦¤ µ« «ª« ¤² ­¤ ­³«­²£¤ ¶«¤ ¥«¤¶µ«¤ ¶ ² ­·£¦±­§¥¤ ¶ª« ¤ ²« ¦ ­ ¤­³«­ · ¦©²¥ª° ­ ° £ §£ ³«± ² ­ª¥ ¦« ¤¶­ «§ «¥ ´£ ´·£¦±­§ ¥¤¶ ª«¤ ¹­« µ« µ« ¤¶ §£ ³« ± ²­ª£³¥«¦ª«¤

.

Á£ ¤£¦­´«« ¤ ¥ °« ±«§ «¤­ «§«¥ · £¤²«·«§ «¤ ¤µ« « ª« ¤ ´£¤ ²© ¦©¤¶ ·£ §« ¤ ­ ¥ ¤§¥ª ²« ·«§ ´£ ¤¶« ³©ª« °­ ª« ¤¤µ« ²« ³«´

¹£¦¹« ¶«­

ª£¶¥¤««¤ °£ ·£ ¦§ ­ ¥¤§ ¥ ª

:

¹­« µ«

· ¦© ²¥ ª° ­ ·£¦­©²£ °£ ³«¤¸¥§ ¤µ«

,

§«¹¥¤ ¶«¤ ¿

²« ¤ · £¤ ¶£ ³¥«¦« ¤ ³«­¤ ¥¤§ ¥ ª ´£´£ ¤¥ ±­

ª£¹¥§¥±«¤ ª£ ³ ¥« ¦¶«® £¦¤ «¤ §©

, 1996

¯

.

13

ÅÆÅÆ

6

ÇÈ ÉÊ Ë

B

Ë ÌÍ ÌÎÌÏÐÈÏ ÎÌ Ñ ÌÒÌ Ï

ÓÔ ÕÖ ×Ø ÙÔ ÚÖ ÛÖ Ø ÜÔ ×ÛÔ Ý ÞÝ Ö ß ÙÖ àÖÕÖ ×Ø ÕÔ áâ Ö Ùß ã ÜÔ â ÚØÖ äÖ Ö××äÖ ÖåÖ ÝÖà ÙÔÞáÖ×Û äÖ ×Û â Ôâ ÚßÕßàãÖ× åÖ×Ö ÚÔ á ÜÔ áÖ× åÖ ÝÖ â

ÜÔ áÔ ×æÖ×Ö Ö×

ãÔ ÛØÖÕÖ × Ú Ø Ù ×ØÙ äÖ×Û â ÔÝ Ø ÜßÕØ ÜÔ × äÔåØÖÖ× åÖ× ÜÔ×ÛÖÝÞãÖÙØÖ× åÖ ×Ö

.

çÔÞá Ö ×Û ÜÔÕÖ×Ø äÖ×Û ÕÔÝ Öà ÙÖåÖ á ÖãÖ× Õßèß Ö ×ß ÙÖ àÖ ×äÖ

,

â ÖãÖ ÕßèßÖ × åÖ× ÜÔ×ÛÔÝÞÝÖ Ö× ÜÔâ ÚØÖäÖÖ× ßÙÖ àÖÕÖ ×Ø â Öèß Ö åÖÝ Öà åØÕßèß ãÖ× ß ×Õß ã â Ôâ ÖãÙØâ ÖÝ ãÖ× ÜÔ × åÖÜÖÕÖ×

.

éÖÝ Ø×Ø åØÝÖãß ãÖ × åØÙÔ ÕØÖÜ ãÔ Üß ÕßÙÖ × äÖ×Û ÚÔ á ÜÔ×ÛÖ áßà ÕÔ áàÖåÖÜ èßâ ÝÖ à

,

êÖãÕß

,

åÖ ×ãÔÜÖ ÙÕØÖ× åÖá Ø ×Ô áÖæÖãÔâÖèß Ö ×ß ÙÖ àÖ×äÖëéÔá ×Ö × ÕÞ

, 1996

ì

.

çÔ ÕØÖÜ

ÖãàØ á ÜÖ ×Ô ×

,

ÜÔÕÖ×Ø ÖãÖ× âÔ×Ûà Ø Õß×Û ÚÔ áÖÜÖ àÖÙØÝ ÚáßÕÞ ÜáÞåßãÙØ ×äÖ äÖØÕßÝ ßÖÙÕÖ ×ÖàåØ ãÖÝØ ãÖ×à ÖÙØÝÜÔ áÙÖ ÕßÖ× ÝßÖ Ù

.

í ×ØÙÔ â ßÖ ãÔâ ß åØÖ × åØ×Ø ÝÖ Ø åÖ ÝÖâ ßÖ×Û

.

îÔÕÖÜØ ÕØ åÖã ÙÔ â ßÖ àÖ ÙØÝ Ø ×Ø åØÕÔ áØâÖ ÞÝÔà ÜÔÕÖ×Ø

.

éÖÙØÝ ØÕß àÖ áßÙåØãßáÖ×ÛØåÔ ×ÛÖ×ÚØ Ö äÖ

-

ÚØ Ö äÖäÖ ×Ûà Öá ß ÙåØãÔ ÝßÖ á ãÖ × ×äÖ ÙÔ ÝÖ âÖâÔÝÖãßãÖ× ÜáÞÙÔÙ Üá Þ åß ãÙØ

,

Ú Öá ßÝÖ à ÜÔ ÕÖ×ØÖãÖ× âÔâÜÔ á ÞÝÔà ÖÜÖ äÖ×Û åØ ÙÔ Úß Õ åÔ×ÛÖ × àÖÙØÝ ÚÔ á ÙØ àÖÕÖ ßàÖ ÙØ Ý×Ô Õ ÕÞëïß Ú äÖ á Õ Þð

1995

ì

.

B

ØÖäÖ Üá Þ åß ã ÙØ åÖÜÖÕ åØÚÔåÖãÖ× âÔ ×èÖåØ åßÖ Û ÞÝ Þ ×ÛÖ× äÖ Ø Õß ÚØ Ö äÖ ÕÔ ÕÖÜ åÖ× ÚØ Ö äÖ ñÖ áØÖ ÚÔ Ý

. B

ØÖäÖ ÕÔ ÕÖ Ü ÖåÖ ÝÖ à ÚØÖäÖ äÖ ×Û ÚÔ ÙÖ á ãÔæØ Ý ×äÖ ÕØåÖ ã åØÜÔ×ÛÖ áß àØ ÞÝÔ àÚÔÙÖá ãÔæØÝ × äÖ ÜáÞåß ã ÙØ

,

â Ø ÙÖ Ý ×äÖ ÙÔêÖ ÕÖ×Öà åÖ× ÜÖèÖã ÕÖ×Öà

.

B

ØÖäÖ ñÖ áØÖ ÚÔÝ ÖåÖ ÝÖ à ÚØÖäÖ äÖ×Û ÚÔ ÙÖ á ãÔæØÝ×äÖ åØÜÔ×ÛÖ áßà Ø ÞÝÔ àÚÔÙÖ á ãÔæØÝ × äÖ ÜáÞåßãÙØ

,

â Ø ÙÖ Ý ×äÖ ÜÔ×ÛÔ Ýß ÖáÖ× ß ×Õß ã ÜÔ â ÚÔÝ ØÖ× Üß Üßãð åÖ× Ú ØÖäÖ ÕÔ ×Ö ÛÖ

ãÔáèÖ

.

B

ØÖäÖ ÕÞÕÖÝ âÔ áßÜÖãÖ ×

ÜÔ×èß â ÝÖ àÖ×

åÖ áØÚ ØÖäÖÕÔÕÖ Ü åÖ×ÚØÖäÖ

ñÖ áØ ÖÚÔÝ

,

14

B

ó ôõô ö÷

ø ù

øúù

ø û

C

Q (unit)

TC = FC + VC

ü ýþ ÿý ýýý

Keterangan:

TC

= total cost

TVC

= total variable cost

TFC

= total fixed cost

Q

= kuantitas

Kurva FC atau TFC mendatar menunjukkan bahwa besarnya biaya tetap

tidak tergantung pada jumlah produksi. Kurva VC atau TVC membentuk huruf S

terbalik menunjukkan hubungan terbalik antara tingkat produktivitas dengan

besarnya biaya. Kurva TC sejajar dengan TVC menunjukkan bahwa dalam jangka

pendek perubahan biaya total semata-mata ditentukan oleh perubahan biaya

variabel (Rahardja dan Manurung, 2000).

Biaya tetap total (TFC) yaitu biaya yang secara total tetap pada waktu

tertentu (jangka pendek) selama perusahaan masih belum dalam keadaan full

kapasitas dan biaya per unitnya berubah-ubah secara proporsional dengan volume

produksi atau penjualan. Biaya variabel total (TVC) yaitu biaya yang secara total

berfluktuasi secara proporsional dengan perubahan volume produksi atau

15

1995

,

.

! "

#

2000

$ % "

Q) dikalikan dengan harga output per unit (P).

Pendapatan bersih atau laba atau keuntungan merupakan selisih antara

penerimaan dan semua biaya. Secara matematis analisis pendapatan dapat ditulis

sebagai berikut (Soekartawi, 1995):

π = TR – TC

= (Y . Py) – (VC + FC)

Keterangan:

π

= keuntungan/laba/pendapatan bersih (Rp)

TR

= total penerimaan (Rp) TC = total biaya (Rp)

Py

= harga Y (Rp)

Y

= produksi yang diperoleh dalam suatu usahatani

FC

= biaya tetap (Rp)

VC

= biaya variabel (Rp)

&'&'

7

() *+ ,-. , /,) 0/,1, 2 32

Prinsip optimalisasi penggunaan faktor-faktor produksi pada prinsipnya

adalah bagaimana menggunakan faktor-faktor produksi seefisien mungkin.

Soekartawi (1993), menyatakan bahwa pengertian efisien dalam ilmu ekonomi

digolongkan menjadi 3 macam, yaitu efisiensi teknis, efisiensi harga (alokatif),

dan efisiensi ekonomis. Penggunaan faktor produksi dikatakan efisiensi secara

teknis bila faktor produksi yang dipakai dapat menghasilkan produksi yang

maksimum. Produsen mendapatkan keuntungan besar dari kegiatan usahanya,

misalnya karena pengaruh harga maka produsen tersebut dapat dikatakan

mengalokasikan faktor produksinya secara efisiensi harga. Efisiensi harga

16

456 789: ;<= > ?@A5: => ?9 8 B= >

. E

C ;: ;A >:;A 96> 6D;:BA 5E =7;@;F=8:= G=<=>?7; F= 9 89=> D A >H=4= ;AC ;:;A >:;BA 9>; ::A 9=F ;?8:AC ;:;A >:;G=5?=

.

E

C ;: ;A >: ; D A584= 9= > 84=<= 8> B 89 D A >H = 4=; B 8E8=> 7A >?= > DA> ??8>= 9=> : 8D @ A 5

-

: 8D @A5 :A D ;>;D=F D8>?9;>

. E

C;: ;A> : ; 7= F =D 45=9BA 9 : AF= F 8 7;9= ;B 9= > 7A >?=>4A5@= > 7;>?=>@;=<=I96 5@ => =>J7A >?=>6 8B48B= B=8G=: ;FIKA 5> =>B6

, 1996

J

.

E

C ;: ;A >: ; @ ;= <= 456 7 89: ; 7=4=B 7; 89 85 7A> ?= > => =F;: ;: L

/C

5=B;6 <=> ? D A584= 9= > 4A5@=>7;> ?=> =>B=5= 4A>A5; D== > 7A> ?= > @;= <= 456789 :;

.

M; F= ; L

/C

5= B; 6 ; >; DA > 8>E89 9= > @A : = 5> <= 4A > 7=4= B= > <= >? 7;B A 5;D = 8> B 89 :AB ;=4 584;= G <= >? 7;9 AF8=59= > 8> B 89 456 7 89: ;

.

N; >??;> <= > ;F= ;

L

/C

5=B ;6 7;:A @= @9= > 6FAG 456 789: ;<=>? 7; 4A56 FA G 7=> G=5?= 9 6D 6 7; B= : <= >? : =>?= B @ A 5 4A> ?=58GB A 5G=7=4 4A >A5; D== > 4A B= >;: A @= ?= ;4A >?8: = G=

.

M;F=; L

/C

5=B ;6;> ;: => ?= B 7; 4A> ?=58G;6 FA G @A : =5><=4A> A 5;D == >7=>B6B = F@; =<=<=> ?7; 9A F 8= 59 =>6F AGD= : ;> ?

-

D =: ; >?4AB =>;

.

M; F= ; L

/C

5= B;6 F A@ ;G @A: = 5 7= 5; := B8 @A 5= 5B; 7= F= D @A 5@= ?= ; : 9= F= 8:= G= F= <= 9 7;8: =G= 9= >=B= 87A >?= >9 =B =F = ;>8:=G=B A 5:A@ 8B:A H=5=A 96> 6D ;:AC; : ;A >7= >F =<=9 7; 9A D @= >?9= >O PAH = 5= D= BAD =B;: =>=F ;: ;:L

/C

5=B;6 7= 4=B7;C 6 5D8F=: ; 9= >:A@ =?=; @A5; 9 8BIP6 A9 = 5B=Q;

, 1995

J

:

=

= R/C

R = Py . Y

C = FC + VC

a = ((Py.Y) / (FC + VC))

Keterangan:

a

= efisiensi biaya

R

= penerimaan

C

= biaya

Py

= harga output

Y

= output

FC

= biaya tetap

17

RSRS T UV WXYZW[ \XY]^_ Y` V[ abc b \b[

B

d ef gh id ed jk lmme fgem k nm im f lde oomlpmjhm e fke ohm f hdlmq gme d hrerlkgsmtm fm eknmumlsidskmuksmsk

n me idlpmokm ehd jq m

. B

dsm jevm

i de nmi mfme fgem knmjk frfmuid ed jklmm efd j lmsghemfgjm nm im f nk oge mh megefgh id jp menke om e hd pd jtmskum e i dfme k smfg fd jtm nm i vm eo um keevm

.

wd jevm fm me k ek im nm g lg levm pd em j qk hm hkfm ldlpm enk eoh me id jpd nm m e m efmj lms vm jm hmf d hrerlk

. A

nmumt f knm h ndlkhkme pkum h kf m ldex rpm lde dj mi hme i djp me nke om e f d jsdpgf im nm lms vmj mh mf vm eo f jm nkskremu

.

wdjevm fmme fd jsdpgf

invalid

nm e f knm h sd id e gtevm pd em j

.

yms vm jm hm f vm eo f jm nkskremu

ld eom eoomi

p mtzm

idedj k lmm e f gem k tm evm ld j gim hm esdp mokm ehdxkusm qm sd nm eoh me vm eof djp dsm jpd j gi mid edj k lm menmum l pd efghemfgjmvme onk hresglskr udthdugmj om{ |d je me fr

, 1996

}

.

B

d pd jm imgh gjmeid e nmimf mevm eohkfmhd emum efmjmumk e

:

m

.

wd en mi mfme hd jqm id fm ek {

operator’s farm labor income

}

,

id en mimfme k ek n kid jtkf geoh me nm jk ided jklmm e nm jk id eqgmume tmsku {

A

}

.

wd ed jk lmme vm eo n kid jtkf geoh me n mj k vm eo nk id j ogem hme gefgh hdugmjom {

B

}

= (A + B = C)

ditambah dengan kenaikan nilai inventaris (D) menjadi C + D = E dikurangi

dengan pengeluaran tunai (F) dikurangi pengeluaran yang diperhitungkan (G)

termasuk bunga modal. Ringkasnya A + B + D – F – G = E – G =

pendapatan

kerja petani

= H.

b.

Penghasilan kerja petani (

operator’s farm labor earning

= J). Diperoleh dari

H + B + J (B) ini misalnya tanaman dan hasilnya yang dikonsumsi keluarga

merupakan penerimaan tidak tunai.

c.

Pendapatan kerja keluarga (

family farm labor earning

= L). Diperoleh dari : J

+ nilai tenaga kerja keluarga (K) = L. Ukuran terbaik kalau usahatani

dikerjakan oleh petani dan keluarganya.

d.

Pendapatan keluarga (

family income

= Z). Cara untuk memperolehnya yaitu

dengan menjumlahkan total pendapatan keluarga dari berbagai sumber.

Tingkat pendapatan seseorang berpengaruh terhadap penggunaan dalam

rumah tangga. Seseorang yang memiliki pendapatan tinggi biasanya lebih banyak

menggunakan pendapatannya diluar keperluan keluarga, dengan kata lain

18

~ €

-

~€ ‚ ƒ „ €…  † ‚ „‡ ˆƒ € ‰‡~‡ ƒŠ‰ Š‡ ˆ‹ †‹Œ  „

.

Ž‡ ˆ~€Š ‚

,

„‡ „‡ ƒ ‚ ƒ ‘‡‘ €~ €Š€ ‰‡ ’ ‰†  ‡ ’ Œ ˆ € „  ‚ ‰‡„‡  † „‡ ‰‡ ƒƒ‹   ‰‡ ’‰  † ‹†‹ Š Š‡‰‡  ~‹  Š‡ ~‹ƒ ‘‡ ‹‰Š  Š‡ ‰‡~‹ ‰~€ƒ ‹ †‘ ’€ † Š‡‰ ‡  ~‹ ‚ ƒ~€ ‚“Ž~ €‡‘

,

”

.

•

.

’ 

Ž‹‰  €‚†€

. 2003

–

.

— † €ˆ ‹ „ € ’  ~Œ „‡ƒ ~ „‡ „‹†‹ ‚ ƒ ’ € †‡€‘ ~‡ Œ „‡„‡   ƒ „‡†‡~Œ ‘‡~Š‹ Š ˆ‡ˆ ƒ€‹ ‰‚ ‚  ƒ‘‡‘ˆ‡€Š ’‘‰  Š ‘ „‹ Š„‹‘ˆ‡’‚ ˆ€Š ˆ‡‹ ‰ ˆ ‡ ’‘ ‹‰‹  ˆ‡ ‹‰ ‹ ƒ

.

˜ … † ‘‡ ƒŒ€†‹ ƒ€~€Š  † €ˆ ‹ „ €†‡„‡ ˆ‹† ˆ‡ƒ‹ „‡ˆ ƒ€ ’  „ ‹ †‹ Š ‘‡ ƒ‡† Œ‹ € „‡ˆ‡ ‰ ˆ‡„  ‰ ‡    ‹ „ Œ ‚ ƒ ’ € Š‡ Š  ~‡ Œ „‡ „‡ƒ †‡ Œ’ ‰ ‰‡ ’ ‰†  ’   ŠŒ € ‚ ’ ‰† ’ €’  ~ Š ‹†‹ Š „‹ ‘ˆ‡ ‰‡ ƒŒ„€~

.

Ž‹‘ˆ  ƒ  ‹„ Œ †‡ Œ ’ ‰ ‰‡ ’‰  † ’ ‰ † ’ € Š‡† Œ‹ €’‡ ƒ‘‡ ƒƒ‹  Š… ‘‹ ~ „ €‰‡„‡  †„‡“”„€ˆ

, 2004

–

.

™ š ›œ  ž Ÿ ¡¢ Ÿ£ ¤¥¢ ¥ž Ÿ 

•‡  Š‡ˆ ‹   Š ‚† ’~Œ ‰‡Š‡ ˆ‹  ‚ ƒ ’€„‡~‡ ƒƒ Š † ‹’€Š‡~ ~ ~‡ Œ Š ‚†

/

‰‡ Š‡ˆ ‹‚ ƒ’ € Š‡~‘‰  ŠŠ ’~‘‹„Œ Š‡¦€ ~ † ‘‰‡Š‡ˆ‹  Š‚ † ’  ‹ „ Œ ‹ ‘ Œ † ƒƒ ‰‡Š‡ ˆ‹   Š‚†

.

Š§„ ‰‡Š‡ ˆ‹  Š ‚† ’ € ‘ Š „‹’ Š   ‹ƒ „‹ †‹ Š§ „  ‚ ƒ ’  ~ ‘ ‰‡ ƒ‡‘ˆ ƒ  ‚ ˆ ‚Š ‘‡~€ˆ † Š  ‰  † €„ €‰„€ Š‚ † ’  ‘‡ ƒ„  ƒ †‹ ‘ˆ‹ Œ ‚ €¨‡ „ † „ € ’€ ‘„ ‚  Š† „‡Š€†  ‚

,

’ ‡ ‘ € ‰‡‘ˆ‡ ’‚ ‡ Š   ‘€ † ‹ ‰‡€ƒ Š†  Š‡„‡ Œ †‡Š‚†

.

© „Œ  †€ ‰‡ Š‡ ˆ‹ Š‰ € ’ € —ˆ ‹‰†‡ 

B

’ §„  ŠŒ ‹ „‹ „ ‚ ’ € —‡¦ ‘ †  Ž‹ ‘ˆ‡§€ƒ€ ‘‡‹ ‰Š  ‹„Œ ‚ ƒ ‘‡  ’ € ‰ €~€Œ  ˆƒ € ‰‡ †  € Š‡  ‰  „‰‡Š ‚ ‚ ƒ ‘‡  € Š ’€ ‘„ Š€ € ‘ ‹‰‹  ‘ „ ‚ƒ Š  ’†ƒ

,

Š‰€ ‘‡ ‹ ‰Š  Š‘ ’€† „ † ‘ ‰‡  Š‡ˆ ‹  ‚ ƒ ‰†‡  „ €~ ‘‡ ƒ€„€ ‰‡~‹ ƒ‰  „ ˆ€Š ’ ‘‡„ †€Š ‘ ‹‰‹  € †‡ „ €~

.

•„‰ ‡ Š

19

ª« ¬­®« ¯ °±

B

²± ³² ´² µ ²

,

µ « ¶« ·µ«¯­¸«¬­®«¯ °±³ ¹º«´«» ¹¼ ­ ½¹±¹¬° ½¬« ¯«µ «± ³ °± ¾«± ª«¬­® «¯°±

B

« ±¿­ ´«±¾¹ ³« ± À ¹¯ ­ ¬² ±³² ³ ¹ ¯ ¹¼ ­ ½

,

ª« ¬­®«¯ °± º°¼¬° ½ ³ ¹ µ °¶« ¯« ±

,

ª«¬­® «¯ °± À ¹¯­ ¬²±³² ³¹ ­¯«½«

,

µ ° ½¯« ª«¬­®« ¯°±

Á½²¬²¶¹± ¾ ¾² ³« ± À ¹¯­ ¬²±³² ³ ¹ ¬«½« ¯

.

Á°±³­ ³­¸ ¶²¸ «¶ ¿« ± ¾ ¼°± ³ ¹« ¼¹ ´¹¶«¿«· ª«¬­® «¯°±

B

²±³²´²µ ² ¼ «¿² ½¹¯« µ ¬° ½« µ« ¶ ³ « ½ ¹ µ ­ ¸­ º« ´« ³ «± « ³­½« ³°±¾« ± ¼ « ¯« ® °±Ã« ·«½¹« ±µ° ¬«¾«¹®°¯«± ¹

.

ª°«³ «« ±«¶«¼

B

²±³ ²´²µ ²¹¸ ­¯¼ °¼¬° ½¹®² ¯°±µ ¹¿« ± ¾ ¬°µ «½ µ °¬« ¾�