• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pengaruh Suhu Pemanasan dan Lama Penyimpanan Terhadap Perubahan Kualitas Nira Aren (Arenga pinnata)

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2016

Membagikan "Pengaruh Suhu Pemanasan dan Lama Penyimpanan Terhadap Perubahan Kualitas Nira Aren (Arenga pinnata)"

Copied!
107
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 1. Skema Persiapan Nira Aren
Gambar 2. Skema Pengawetan Nira
Tabel 6. Pengaruh suhu pemanasan terhadap parameter yang diamati
Tabel 7. Pengaruh lama penyimpanan terhadap parameter yang diamati
+7

Referensi

Dokumen terkait

Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan suhu pemanasan gula aren yang digunakan berpengaruh nyata terhadap pH rusip, serta berpengaruh sangat nyata terhadap total asam, total

Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan suhu pemanasan gula aren yang digunakan berpengaruh nyata terhadap pH rusip, serta berpengaruh sangat nyata terhadap total asam, total

Skripsi dengan judul “ Pengaruh Suhu dan Volume Starter Dalam Pembuatan Bioetanol Dari Nira Aren ( Arenga Pinnata Merr) ”, berdasarkan hasil penelitian yang

Berdasarkan uraian di atas, maka penggunaan nira aren (Arenga pinnata Merr) dengan bantuan mikroorganisme (Saccharomyces cerevisiae) sangat berpotensi untuk digunakan

Kebutuhan bahan bakar bioetanol dari bahan nabati yaitu nira aren akan. bersaing dengan kebutuhan pangan

L.52 Foto Analisis Kadar Gula Nira Aren dengan Refraktometer. Gambar L.52 Foto Analisis Kadar Gula Nira Aren

Secara umum konversi ransum antara kelompok ayam broiler yang disuplementasikan nira aren dengan perlakuan tanpa pemberian suplementasi nira aren menunjukkan adanya

Penggunaan biakan murni Saccharomyces cerevisiae pada proses fermentasi nira aren dengan kadar gula 80,5335 % menghasilkan rendemen, kadar bioetanol dan kadar