KOMPETENSI INTI DAN KOMPETENSI DASAR
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN/MADRASAH ALIYAH KEJURUAN (SMK/MAK)Bidang Keahlian
: Teknologi dan
Rekayasa
Program Keahlian
: Analis Kimia
Paket Keahlian
: Kimia Analisis
Mata Pelajaran
: Kimia Organik
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
JAKARTA
Mata Pelajaran : Kimia Organik (C3)
Kelas : X
Jam Pelajaran : 3 Jam Pelajaran/Minggu
Tujuan kurikulum mencakup empat kompetensi, yaitu (1) kompetensi sikap spiritual, (2) sikap sosial, (3) pengetahuan, dan (4) keterampilan. Kompetensi tersebut dicapai melalui proses pembelajaran intrakurikuler, kokurikuler, dan ekstrakurikuler.
Rumusan kompetensi sikap spiritual yaitu, “Menerima dan menjalankan ajaran agama yang dianutnya”. Sedangkan rumusan kompetensi sikap sosial yaitu, “Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli (gotong royong, kerja sama, toleran, damai), santun, responsif dan proaktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia”. Kedua kompetensi tersebut dicapai melalui pembelajaran tidak langsung (indirect teaching) yaitu keteladanan, pembiasaan, dan budaya sekolah, dengan memperhatikan karakteristik mata pelajaran serta kebutuhan dan kondisi peserta didik.
Penumbuhan dan pengembangan kompetensi sikap dilakukan sepanjang proses pembelajaran berlangsung, dan dapat digunakan sebagai pertimbangan guru dalam mengembangkan karakter peserta didik lebih lanjut.
KOMPETENSI INTI 3 (PENGETAHUAN)
KOMPETENSI INTI 4 (KETERAMPILAN)
3. Memahami, menerapkan, dan menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, prosedural, dan metakognitif berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan,teknologi,
seni,budaya, dan humaniora dalam wawasan
kemanusiaan,kebangsaan,kenega raan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian dalam bidang kerja yangspesifik untuk memecahkan masalah.
4. Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan
pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, dan mampu
melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung
KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR
3.1 Menjelaskan Kekhasan atom Karbon 4.1 Menentukan kekhasan atom karbon 3.2 Menjelaskan deret homolog alkana,
alkena dan alkuna. 4.2 Mengklasifikan deret homolog alkana, alkena dan alkuna 3.3 Menjelaskan tata nama alkana,
alkena dan alkuna 4.3 Menentukan nama senyawa alkana, alkena, dan alkuna 3.4 Menjelaskan gugus fungsional 4.4 Melaksaksanakan identifikasi gugus
fungsional 3.5 Menganalisis unsur-unsur
pembentuk senyawa organik 4.5 Melaksanakan identifikasi unsur- unsur pembentuk senyawa organik 3.6 Menganalisis karakteristik gugus
fungisional
4.6 Melaksanakan identifikasi karakteristik gugus fungisional 3.7 Menganalisis reaksi kimia dalam
sintesis senyawa organik
organik 3.8 Menerapkan prinsip reaksi kimia
dan proses fermentasi dalam pembuatan etanol skala laboratorium
Mata Pelajaran : Kimia organik (C3)
Kelas : XII
Jam Pelajaran : 9 Jam Pelajaran/Minggu
Tujuan kurikulum mencakup empat kompetensi, yaitu (1) kompetensi sikap spiritual, (2) sikap sosial, (3) pengetahuan, dan (4) keterampilan. Kompetensi tersebut dicapai melalui proses pembelajaran intrakurikuler, kokurikuler, dan ekstrakurikuler.
Rumusan kompetensi sikap spiritual yaitu, “Menerima dan menjalankan ajaran agama yang dianutnya”. Sedangkan rumusan kompetensi sikap sosial yaitu, “Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli (gotong royong, kerja sama, toleran, damai), santun, responsif dan proaktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia”. Kedua kompetensi tersebut dicapai melalui pembelajaran tidak langsung (indirect teaching) yaitu keteladanan, pembiasaan, dan budaya sekolah, dengan memperhatikan karakteristik mata pelajaran serta kebutuhan dan kondisi peserta didik.
Penumbuhan dan pengembangan kompetensi sikap dilakukan sepanjang proses pembelajaran berlangsung, dan dapat digunakan sebagai pertimbangan guru dalam mengembangkan karakter peserta didik lebih lanjut.
KOMPETENSI INTI 3 teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian dalam bidang kerja yang spesifik untuk memecahkan masalah.
4. Mengolah, menalar, menyaji, dan mencipta dalam ranah
konkret dan ranah abstrak
terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, dan mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung
KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR
3.1 Menjelaskan sifat-sifat fisika, sifat kimia, dan fungsi dari biomolekul berikut: karbohidrat, protein, lipid dan asam nukleat.
KOMPETENSI INTI 3
(PENGETAHUAN) KOMPETENSI INTI 4(KETERAMPILAN)
bahan Makanan analisis bahan Makanan
3.4 Menganalisis kadar air 4.4 Melaksanakan analisis kadar air
3.5 Menganalisis kadar abu 4.5 Melaksanakan analisis kadar abu
3.6 Menganalisis kadar karbohidrat 4.6 Malaksanakan analisa kadar karbohidrat
3.7 Menganalisis kadar protein 4.7 Melaksanakan analisa kadar protein
3.8 Manganalisis kadar lemak 4.8 Melaksanak ananalisa kadar lemak
3.9 Menganalisis bahan – bahan aditif
dan bahan berbahaya 4.9 Melaksanakan analisa bahan –bahan aditif dan bahan berbahaya
3.10 Menjelaskan sifat-sifat fisika, sifat kimia, dan fungsi dari biomolekul berikut: karbohidrat, protein, lipid dan asam nukleat.
4.10 Memperlihatkan sifat-sifat fisika, sifat kimia, dan fungsi dari biomolekul berikut: karbohidrat, protein, lipid dan asam nukleat.
3.11 Menyatakan proses metabolisme
Mata Pelajaran : Kimia organik (C3)
Kelas : XIII
Jam Pelajaran :10 Jam Pelajaran/Minggu
Tujuan kurikulum mencakup empat kompetensi, yaitu (1) kompetensi sikap spiritual, (2) sikap sosial, (3) pengetahuan, dan (4) keterampilan. Kompetensi tersebut dicapai melalui proses pembelajaran intrakurikuler, kokurikuler, dan ekstrakurikuler.
Rumusan kompetensi sikap spiritual yaitu, “Menerima dan menjalankan ajaran agama yang dianutnya”. Sedangkan rumusan kompetensi sikap sosial yaitu, “Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli (gotong royong, kerja sama, toleran, damai), santun, responsif dan proaktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia”. Kedua kompetensi tersebut dicapai melalui pembelajaran tidak langsung (indirect teaching) yaitu keteladanan, pembiasaan, dan budaya sekolah, dengan memperhatikan karakteristik mata pelajaran serta kebutuhan dan kondisi peserta didik.
Penumbuhan dan pengembangan kompetensi sikap dilakukan sepanjang proses pembelajaran berlangsung, dan dapat digunakan sebagai pertimbangan guru dalam mengembangkan karakter peserta didik lebih lanjut.
KOMPETENSI INTI 3 (PENGETAHUAN)
KOMPETENSI INTI 4 (KETERAMPILAN)
5. Memahami, menerapkan,
menganalisis, dan mengevaluasi pengetahuan faktual, konseptual, prosedural, dan metakognitif dalam ilmu pengetahuan,
6. Mengolah, menalar, menyaji, dan mencipta dalam ranah
konkret dan ranah abstrak
KOMPETENSI INTI 3
(PENGETAHUAN) KOMPETENSI INTI 4(KETERAMPILAN)
teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian dalam bidang kerja yang spesifik untuk memecahkan masalah.
sekolah secara mandiri, dan mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung
KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR
3.1 Menjelaskan sifat-sifat fisika, sifat kimia, dan fungsi dari vitamin, parasetamol,
4.1 Mengulang sifat-sifat fisika, sifat kimia, dan fungsi dari biomolekul berikut: karbohidrat, protein, lipid dan asam nukleat.
3.2 Menganalisis vitamin 4.2 Mereplikasi proses metabolisme dasar dalam organisme.
3.3 Menganalisis paracetamol 4.3 Melaksanakan dasar – dasar analisis bahan Makanan
3.8 Menganalisis kadar air 4.4 Melaksanakan analisis kadar air
3.9 Menganalisis kadar abu 4.5 Melaksanakan analisis kadar abu
3.10 Menganalisis kadar karbohidrat 4.6 Malaksanakan analisa kadar karbohidrat
3.11 Menganalisis kadar protein 4.12 Melaksanakan analisa kadar protein
3.8 Manganalisis kadar lemak 4.13 Melaksanak ananalisa kadar lemak
3.10 Menganalisis bahan – bahan aditif
dan bahan berbahaya 4.14 Melaksanakan analisa bahan –bahan aditif dan bahan berbahaya
3.10 Menjelaskan sifat-sifat fisika, sifat
KOMPETENSI INTI 3
(PENGETAHUAN) KOMPETENSI INTI 4(KETERAMPILAN)
berikut: karbohidrat, protein, lipid
dan asam nukleat. biomolekul berikut: karbohidrat,protein, lipid dan asam nukleat.
3.11 Menyatakan proses metabolisme
