• Tidak ada hasil yang ditemukan

Penyimpanan buah duku terolah minimal dalam kemasan atmosfer termodifikasi

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Penyimpanan buah duku terolah minimal dalam kemasan atmosfer termodifikasi"

Copied!
216
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 3  Produksi duku di Indonesia
Tabel 5  Kandungan kimia per 100 g buah duku
Gambar 1  Kurva beberapa film kemasan dan udara (Gunadnya, 1993).
Gambar 3. Laju produksi CO2 buah duku utuh dan terolah minimal selama penyimpanan pada suhu 15 0C
+7

Referensi

Dokumen terkait

Berdasarkan rumusan masalah peneitian di atas, maka yang menjadi tujuan penelitian ini adalah: “Untuk mengetahui pengaruh layanan bimbingan kelompok melalui teknik

(RUANG TAMU DI RUMAH KELUARGA BI ATANG DI KAMPUNG JELAMBAR. PINTU DEPANNYA DI SEBELAH KANAN, JENDELA SEBELAH KIRI, DI SEBELAH KIRI PENTAS INI, ADA SEPERANGKAT KURSI ROTAN, DI

Pengujian alat dilakukan untuk mengetahui apakah fungsi – fungsi yang telah direncanakan bekerja dengan baik atau tidak. Pengujian alat juga berguna untuk mengetahui tingkat

Nilai-nilai kebangsaan tersebut mewujud dalam realita kehidupan bangsa Indonesia yang majemuk (pluralistik) yang menjadi kesepakatan dalam membangun

Alhamdulillah, segala puji dan syukur kepada Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat, hidayah dan inayah-Nya sehingga dapat menyelesaikan penyusunan skripsi yang berjudul

Tujuan penelitian ini adalah merancang alat pengukur suhu dengan menggunakan mikrokontroler ATMega328, sensor LM35 sebagai sensor suhu dan Modul Micro SD Card Adapter

Metode analisis data dalam penelitian ini menggunakan metode padan intralingual dengan teknik dasar berupa teknik pilah unsur penentu (PUP), teknik baca markah dan teknik

Bogor: Departemen Pendidikan dan Kebudayaan Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi Pusat Antar Universitas Pangan dan Gizi Institut Pertanian Bogor... Pega ruh Konsentra si Susu