Uji efektivitas fosfat alam terhadap pertumbuhan, produksi dan serapan P tanaman jagung (Zea mays L.) pada oxic dystrudept Darmaga

UJI EFEKTIVITAS FOSFAT ALAM TERHADAP

PERTUMBUHAN, PRODUKSI DAN SERAPAN P TANAMAN

JAGUNG (

Zea mays

L. ) PADA

OXIC DYSTRUDEPT

DARMAGA

Oleh:

TATIK LASTIANINGSIH

A24103094

PROGRAM STUDI ILMU TANAH

FAKULTAS PERTANIAN

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

LEMBAR PENGESAHAN

Judul : UJI EFEKTIVITAS FOSFAT ALAM TERHADAP PERTUMBUHAN, PRODUKSI DAN SERAPAN P TANAMAN JAGUNG (Zea mays. L) PADA OXIC DYSTRUDEPT DARMAGA

Nama Mahasiswa : Tatik Lastianingsih Nomor Pokok : A24103094

Menyetujui,

Pembimbing I Pembimbing II

Dr. Ir. Komaruddin Idris, MS Ir. Budi Nugroho, MSi NIP. 130536683 NIP. 131667785

Mengetahui, Dekan Fakultas Pertanian

Prof. Dr. Ir. Didy Sopandie, M.Agr NIP. 131124019

UJI EFEKTIVITAS FOSFAT ALAM TERHADAP

PERTUMBUHAN, PRODUKSI DAN SERAPAN P TANAMAN

JAGUNG (

Zea mays

L. ) PADA

OXIC DYSTRUDEPT

DARMAGA

Skripsi

Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar

Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian

Institut Pertanian Bogor

Oleh

Tatik Lastianingsih

A24103094

PROGRAM STUDI ILMU TANAH

FAKULTAS PERTANIAN

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di Jakarta pada tanggal 06 Januari 1986 dari pasangan Bapak Larto Suprianto dan Ibu Yudith Widiarsih.

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Kuasa atas segala limpahan rahmat dan karunia–Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi dengan judul ”Uji Efektivitas Fosfat Alam terhadap Pertumbuhan, Produksi dan Serapan P Tanaman Jagung (Zea mays. L) pada

Oxic Dystrudept Darmaga”. Skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor.

Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar – besarnya kepada :

1. Bpk. Dr. Ir. Komaruddin Idris, MS selaku pembimbing skripsi I dan Bpk. Ir. Budi Nugroho, MSi selaku pembimbing II yang telah memberikan bimbingan, masukan, dan pengarahan terhadap penelitian dan penulisan skripsi ini.

2. Bpk. Ir. Hidayat Wiranegara selaku pembimbing akademik yang telah memberikan motivasi, bimbingan, dan masukan – masukan selama penulis studi di IPB.

3. Ibu. Dr. Rahayu Widyastuti, MSc sebagai dosen penguji utama dalam ujian skripsi ini.

4. Bapak, ibu, kupersembahkan ini sebagai penghargaan dan sayang kepada kalian berdua atas doa kalian yang tiada putusnya. Pakde, bukde, mas Heri dan mbak Rita atas masakan tiap minggunya dan seluruh keluarga di Jakarta terima kasih

5. Teman – teman seperjuangan, Aulia, Lia, dan Fina terima kasih atas kerjasamanya dilapang. Asri, Agi, Ana dan Eel dan Mina atas kebersamaan canda tawa kalian selama ini.

7. Teman-teman sekosan Nty, Mariyul, Tatik dan Ainah yang selalu ada setiap saat.

8. Pak Milin dan semua yang berada di Kebun Cikabayan IPB.

9. Pak Sukoyo, pak Dadi, pak Ade serta pak Simon dan laboran lainnya yang telah membantu di laboratorium kimia dan kesuburan tanah.

10. Kak Febri, Kak Irfan, dan Kak Sahrul, Fadry terima kasih banyak atas bantuaannya selama di lapang.

11. Guru-guru dan teman-teman Altilery 74 atas bantuan dan kerja keras selama ini.

12. Semua rekan-rekan Soiler ’40 atas kebersamaannya.

Terima kasih sebesar – besarnya kepada pihak – pihak lain yang tidak dapat disebutkan satu per satu, sehingga skripsi yang penulis buat ini dapat terselesaikan. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi pembaca.

Bogor, Januari 2008

DAFTAR ISI

halaman

DAFTAR TABEL………... _x

DAFTAR GAMBAR………... _xi

I. PENDAHULUAN ………... ₁

1.1 Latar Belakang………... ₁

1.2 Tujuan Penelitian………... ₂

II. TINJAUAN PUSTAKA .……… ₃

2.1 Latosol……… ₃

2.2 Fosfat Alam Pembentukan dan Penggunaannya……… ₄

2.3 Peranan Fosfor dalam Tanaman ……….... ₄

2.4 Pengaruh Fosfat Alam terhadap Tanah dan Tanaman ....…... ₅

2.5 Karakteristik Jagung ………..…... ₆

III. BAHAN DAN METODE ………... ₈

3.1 Tempat dan Waktu ………….……….………... ₈

3.2 Bahan dan Alat ……….……….... ₈

3.3 Metode ……….. ₈

IV

.

HASIL DAN PEMBAHASAN………... ₁₁

4.1 Tinggi Tanaman, Berat Kering Brangkasan dan Serapan P ... ₁₁

4.2 Bobot Kering Tongkol Berbiji dan Biji ………... ₁₃

4.3 Sifat Kimia Tanah ………. ₁₄

V. KESIMPULAN DAN SARAN ………... ₁₆

5.1 Kesimpulan ………... ₁₆

5.2 Saran ...………... ₁₆

DAFTAR PUSTAKA ... ₁₇

DAFTAR TABEL

Nomor

Teks

halaman

1. Komposisi Hara Pupuk Fosfat Alam Cap Loongzou …... ₈

2. Dosis Perlakuan Pemupukan yang dicobakan... ₉

3. Pengaruh Pemberian RP terhadap Pertumbuhan Tanaman Jagung ... 11

4. Pengaruh Pemberian RP terhadap Serapan P Tanaman Jagung ₁₃ Lampiran 1. Sifat Kimia Oxic Dystrudept Darmaga... ₂₁

2. Sifat Kimia Tanah Setelah Percobaan ……... ₂₁

3. Pertumbuhan Tanaman Jagung ……...……... ₂₂

4. Produksi Tanaman Jagung ...………... ₂₃

5. Serapan Hara P pada Tanaman Jagung ………... ₂₄

DAFTAR GAMBAR

Nomor

Teks

halaman

I. PENDAHULUAN

1.1Latar Belakang

Pada umumnya tanah-tanah di wilayah tropik basah termasuk Indonesia mempunyai pH yang rendah karena pengaruh bahan induk, curah hujan yang tinggi mencuci basa-basa dari kompleks pertukaran (koloid tanah). Pada tanah yang bereaksi masam ketersediaan unsur-unsur makro terutama fosfat sangat rendah, karena pada umumnya dijerap oleh hidrous oksida Al dan Fe (Effendi, 1995).

Aplikasi pupuk fosfat larut air pada tanah masam menjadi tidak efisien karena kebanyakan senyawa P yang diberikan cepat berubah menjadi tidak tersedia untuk tanaman. Rendahnya ketersediaan P tersebut disebabkan terjadinya fiksasi fosfat atau retensi fosfat. Saat ini pupuk P yang digunakan dalam pertanian umumnya adalah pupuk yang larut air seperti SP-36 dan TSP. Dengan ditiadakannya subsidi pupuk P maka harga pupuk meningkat di pasaran karena semua bahan baku pembuatan pupuk tersebut berasal dari impor (Pramono, 2000). Oleh karena itu perlu dicari alternatif lain untuk mengatasinya, antara lain dengan menggunakan pupuk fosfat alam yang dianggap lebih murah (Raihana,1992).

1998). Pupuk fosfat alam termasuk dalam kategori pupuk jangka panjang yaitu unsur P relatif lambat tersedia, sehingga relatif tidak sesuai untuk tanaman semusim (Sulaeman et al, 2002).

Jagung merupakan tanaman serealia penting yang dibudidayakan di banyak negara di dunia. Hasil pertanaman jagung dimanfaatkan untuk kebutuhan pangan, pakan, dan bahan baku industri. Jagung juga merupakan salah satu tanaman palawija yang memegang peranan penting dalam memenuhi kebutuhan pangan setelah padi dan gandum (Koswara, 1982). Rendahnya hasil jagung terutama disebabkan oleh pengelolaan tanah dan tanaman yang belum optimal, seperti pemupukan yang belum memadai dan kondisi lahan yang masam. Selain itu, jagung memerlukan unsur hara yang cukup banyak dan berimbang.

Penggunaan pupuk dalam pertanian berkembang sangat pesat, sehingga banyak pengusaha memproduksi dan memasok pupuk. Karena sifat senyawa pupuk sangat beragam maka perlu diuji untuk mengetahui efektivitasnya terhadap tanaman. Pupuk yang digunakan dalam penelitian ini yaitu pupuk fosfat alam Cap Loongzou. Pupuk ini diperoleh dari PT. Sasco Indonesia dengan kandungan 29.49 % P2O5.

1.2Tujuan

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas fosfat alam terhadap pertumbuhan, produksi, dan serapan P tanaman jagung pada Oxic Dystrudept

II. TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Latosol

Dudal dan Soepraptohardjo (1957) mendefinisikan Latosol sebagai tanah bersolum dalam, mengalami pelapukan lanjut, batas horison baur, kandungan mineral primer dan unsur hara rendah, konsistensi gembur dengan stabilitas agregat kuat dan terdapat penumpukan seskwioksida di dalam tanah sebagai akibat pencucian silikat. Selain itu Pusat Penelitian Tanah (1981) mendefinisikan Latosol sebagai tanah yang mempunyai distribusi liat tinggi, remah sampai gumpal, gembur dan warna relatif homogen pada penampang tanah dengan batas horizon baur, kejenuhan basa kurang dari 50 persen (NH4OAc). Berdasarkan Soil

Survey Staff (1998) Latosol Coklat Kemerahan Darmaga tergolong dalam Oxic Dystrudept.

Latosol merupakan tanah yang umum terbentuk di daerah tropik yang mempunyai curah hujan dan suhu tinggi. Di Indonesia Latosol umumnya terdapat pada bahan induk volkanik, baik berupa tufa volkan maupun batuan beku. Umumnya Latosol terdapat di daerah dengan ketinggian 10 hingga 1000 m dari permukaan laut dengan curah hujan lebih dari 2000 mm/tahun, bulan kering kurang dari tiga bulan, dan bertopografi datar sampai bergunung (Soepardi, 1983). Menurut Fatchullah (1995) bahwa Latosol mempunyai ciri fisik kurang baik, miskin unsur hara dengan derajat keasaman tanah rendah. Ciri-ciri tersebut merupakan faktor pembatas paling utama bagi pertumbuhan tanaman karena dapat mempengaruhi aktifitas mikroorganisme pengurai, meningkatnya senyawa beracun dan mangganggu keseimbangan unsur hara dalam tanah.

2.2 Fosfat Alam, Pembentukan dan Penggunaannya

Deposit fosfat merupakan sumberdaya alam yang sangat penting dalam industri pupuk fosfat untuk pertanian. Fosfat alam ditemukan dalam bentuk deposit pada berbagai formasi geologi yaitu sebagai batuan sedimen, batuan beku dan batuan metamorfosa sebagai mineral pengikut. Batuan sedimen adalah paling utama dan terbanyak dalam kaitannya dalam penambangan batuan fosfat. Menurut proses terjadinya fosfat alam di temukan dalam berbagai bentuk yaitu deposit endapan laut, apatit batuan beku, fosfat sisa pelapukan, batuan terfosfatisasi, dan guano (Sediyarso, 1999).

Sumber fosfor yang umum dipakai pada perkebunan adalah fosfat alam dan pupuk TSP. Penggunaan fosfat alam secara langsung mempunyai keuntungan antara lain harga setiap P2O5 lebih murah dan efektivitasnya hampir sama dengan

pupuk fosfat buatan (TSP dan SP-36) serta keuntungan lainnya adalah dapat menghemat tenaga kerja (Adiningsih et al, 1998).

Tidak semua fosfat alam mempunyai efektivitas yang sama terhadap suatu jenis tanah tertentu. Hal tersebut dipengaruhi oleh beberapa faktor yaitu tingkat kelarutan dalam asam organik, kadar P yang terkandung, jenis fosfat alam dan ciri kimia tanah dimana fosfat alam tersebut diaplikasikan (Idris, 1995).

2.3Peranan Fosfor dalam Tanaman

Didalam tanaman fosfor bereaksi dengan karbon, hidrogen, oksigen dan hara lainnya untuk membentuk molekul organik yang kompleks. Fosfor merupakan komponen esensial dari sumber genetik dalam nukleus pada sel. Dalam nukleus sel terdapat senyawa asam nukleat kaya energi, yaitu deoksiribo asam nukleat (deoxyribo nucleic acid = DNA ) dan ribo asam nukleat (ribonucleic acid = RNA ). Fosfor digunakan untuk menyimpan dan transfer energi melalui senyawa kaya energi adenosin trifosfat (ATP), adenosin difosfat (ADP), dan fosfor organik. Unsur P adalah hara utama tanaman yang penting untuk perkembangan akar, anakan, pembungaan, dan pematangan. Fosfor mobil dalam tanaman, tetapi relatif tidak mobil dalam tanah.

Kandungan unsur hara di dalam tanah berkaitan erat dengan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman. Peranan fosfor dalam pertumbuhan dan perkembangan tanaman bersifat sangat khusus dan tak dapat digantikan oleh unsur lainnya. Pemberian pupuk fosfat dalam jumlah yang besar oleh pengaruh waktu dapat merubah menjadi fraksi yang sukar larut. Chang (1968) yang kemudian diperkuat oleh Shelton dan Coleman (1968) dari hasil percobaannya menunjukan bahwa tanah liat merah mempunyai daya ikat P yang tinggi dan dapat mempercepat terbentuknya fraksi fosfat alumunium dan fosfat besi. Keadaan ini dapat mengurangi kelarutan dan ketersediaan fosfat yang berasal dari pupuk yang diberikan

2.4 Pengaruh Fosfat Alam terhadap Tanah dan Tanaman

Pengaruh fosfat alam terhadap tanah dan tanaman erat kaitannya dengan sifat kelarutan dari fosfat alam itu sendiri. Fosfat alam dalam bentuk trikalsik yang digunakan pada tanah pertanian masam umumnya berfungsi sebagai amandemen dan/atau pupuk. Kelarutan dalam tanah tergantung dari faktor, konsentrasi ion fosfat (Khasawneh et al., 1978 dalam Idris, 1993) dan ion kalsium (Walte, 1978

dalam Idris, 1995) dalam tanah.

Purnomo (2000) fosfat alam yang banyak digunakan memiliki kelarutan yang rendah merupakan masalah dalam pengembangannya sebagai salah satu sumber pupuk P. Kombinasi perlakuan antar fosfat alam dan bahan organik dapat meningkatkan ketersediaaan fosfor dalam tanah.

Pupuk P yang diberikan dalam bentuk fosfat alam dengan pertimbangan bahwa fosfat alam tergolong jenis pupuk slow release sehingga pengaruhnya akan bertahan lama. Sesuai dengan pernyataan Adiningsih dan Muljadi (1993) bahwa fosfat alam akan memberikan pengaruh yang lebih baik daripada TSP dan kapur karena fosfat alam dalam melepaskan hara fosfor berlangsung lambat dan merupakan alternatif sumber pupuk pada lahan masam karena lebih efektif daripada pupuk mudah larut (TSP, SP-36) serta memberi efek residu lebih lama (Adiningsih et al, 1998). Penelitian Idris (1995) pemberian fosfat alam atau TSP mengakibatkan penurunan Al-dd maupun kejenuhan Al yang bahkan meningkatkan pH.

2.5 Karakteristik Jagung ( Zea mays L. )

Jagung merupakan salah satu tanaman biji-bijian yang penting dengan nama latin Zea mays L. termasuk famili Graminae (rumput-rumputan) dan jenis tumbuhan semusim (annual). Secara geografis tanaman jagung merupakan tanaman yang paling banyak ditanam dan dikembangkan di Indonesia. Jagung adalah monoecious dengan bunga jantan terletak pada malai dan betina pada tongkolnya. Penyerbukan dihasilkan dengan bersatunya tepungsari dengan rambut. Tanaman jagung mempunyai tipe perakaran serabut yang menyebar secara variatif kesamping dan kebawah pada lapisan olah tanah sepanjang kurang lebih 25 cm (Suprapto,1998).

Untuk mendapatkan pertumbuhan tanaman yang baik dan memberikan hasil yang tinggi, unsur-unsur hara harus tersedia dengan cukup dan berimbang. Unsur-unsur hara yang penting bagi tanaman jagung salah satunya adalah P (Sutoro, 1988). Menurut Hanway (1996) dalam Rachim (1995) kebutuhan tanaman jagung akan unsur P sampai tanaman berambut (berbunga) mencapai sekitar 45 % dari kebutuhan total kebutuhan unsur tanaman tersebut.

III. BAHAN DAN METODE

3.1 Tempat dan Waktu

Penelitian lapang dilakukan di Kebun Percobaan Cikabayan dan analisis kimia dilakukan di Laboratorium Kimia dan Kesuburan Tanah, Departemen Ilmu Tanah dan Sumberdaya Lahan, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Darmaga, Bogor. Waktu penelitian berlangsung dari bulan Desember 2006 sampai bulan Juli 2007.

3.2 Bahan dan Alat

Bahan yang digunakan adalah pupuk Urea (45 %N), pupuk KCl (60 %K2O) dan pupuk SP-36 (36 %P2O5), jagung hibrida Pioner 12 (P-12), pupuk

kandang (kotoran kambing), insektisida butiran. Sebagai perlakuan digunakan pupuk fosfat alam dengan sifat seperti pada Tabel 1.

Tabel 1. Komposisi Hara Pupuk Fosfat Alam Cap Loongzou.

Parameter Satuan Nilai

P2O5 Total % 29.49

Alat-alat yang digunakan yaitu cangkul, tali rafia, kored, tugal, karung, plastik, timbangan, meteran, dan lain-lainnya yang diperlukan di lapang. Selain itu digunakan alat laboratorium untuk analisis tanah dan tanaman.

3.3 Metode Penelitian 3.3.1 Persiapan Lahan

petak 50 cm. Setelah diolah, diberi kotoran kambing sebanyak 6 kg/petak disebar merata lalu diolah dengan cangkul.

3.3.2 Rancangan Percobaan

Dalam penelitian yang digunakan Rancangan Acak Kelompok dengan model matematika rancangan tersebut adalah sebagai berikut :

Yijk = µ + Ti + Pj + Eij i = 1, 2, 3, 4

j = 1, 2, 3, 4 Keterangan :

Yijk = respons produksi tanaman jagung akibat pengaruh ke i dan p ke j µ = nilai tengah umum

Ti = pengaruh kelompok/ ulangan ke-i Pj = pengaruh perlakuan ke-j

Eij = galat

Tabel 2 menyajikan perlakuan percobaan yang diberikan. Tabel 2. Dosis Perlakuan Pemupukan yang dicobakan.

Dosis (g/petak) Dosis (kg/ha) Perlakuan Pupuk

0 HST* 30 HST* 0 HST* 30 HST* Kontrol Fosfat alam

Urea

3.3.3 Penanaman

Penanaman dilakukan dengan ditugal dengan jarak tanam 75 cm x 40 cm. Benih jagung ditanam dua butir per lubang disertai dengan pemberian insektisida butiran. Penyulaman dilakukan seminggu setelah tanam.

3.3.4 Pemupukan

Pemupukan dilakukan dengan cara ditugal dekat lubang tanam dengan jarak ± 5 cm, kemudian ditutup kembali dengan tanah. Pemupukan Urea dan KCl diberikan dua kali pada saat tanam dan 30 HST, kecuali fosfat alam hanya satu kali pada saat tanam.

3.3.5 Pemeliharaan dan Pengamatan

Pemeliharaan dilakukan meliputi penyiangan, pembumbunan yang bersamaan dengan pemupukan yang kedua (30 HST), serta pengendalian hama dan penyakit. Pengamatan dilakukan dengan mengukur tinggi tanaman pada 4, 6, 10, dan 13 MST.

3.3.6 Pemanenan

Panen jagung dilakukan setelah mencapai masak fisiologis pada umur 13 MST. Bobot brangkasan ditimbang, tongkol dipisahkan kemudian klobot dikupas dan dikeringkan di rumah kaca baik tanaman sampel ataupun bukan sampel. Setelah tongkol kering dipipil dan setelah itu ditimbang bobot keringnya.

3.3.7 Analisis Tanah dan Tanaman

Pengambilan contoh tanah dilakukan setelah panen secara komposit sampai kedalaman 20 cm yang mewakili masing-masing perlakuan. Analisis tanah yang dilakukan meliputi N total (metode Kjeldahl), P-tersedia, K-dd, Na-dd, Ca-dd dan Mg-Ca-dd (metode NH4OAc), Al-dd, dan pH.

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Tinggi Tanaman, Bobot Kering Brangkasan dan Serapan P

Tinggi tanaman dan bobot kering brangkasan merupakan parameter yang digunakan untuk mengevaluasi perubahan pertumbuhan tanaman. Tinggi tanaman merupakan salah satu ukuran peubah tanaman yang sering diamati dalam suatu percobaan karena tinggi tanaman merupakan indikator pertumbuhan tanaman. Hal tersebut berdasarkan atas kenyataan bahwa tinggi tanaman adalah ukuran peubah pertumbuhan tanaman yang paling mudah dilihat, sebagai pengukur peubah pertumbuhan, tinggi tanaman sensitif terhadap faktor lingkungan tertentu (Robiatul, 2004)

Hasil pengamatan pertumbuhan jagung dan produksi jagung disajikan pada Tabel Lampiran 3 dan 4. Hasil analisis ragam pengaruh perlakuan terhadap tinggi tanaman dan bobot kering brangkasan disajikan Tabel Lampiran 7. Tabel Lampiran 7 menunjukkan bahwa perlakuan pemupukan berpengaruh nyata terhadap parameter tinggi tanaman, bobot kering brangkasan dan serapan P. Hasil analisis lanjutan (Tabel 3) menunjukkan bahwa perlakuan fosfat alam (RP 1x ataupun RP 1.5x) maupun standar mempunyai tinggi tanaman nyata lebih tinggi bila dibandingkan dengan kontrol.

Tabel 3. Pengaruh Pemberian RP terhadap Pertumbuhan Tanaman Jagung

Tinggi Tanaman (cm) BK Brangkasan Perlakuan

Keterangan : Angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama tidak berbeda nyata menurut uji DMRT pada taraf α = 5%

MST perlakuan RP 1x tidak berbeda nyata dengan kontrol. Tinggi tanaman pada perlakuan RP1x dan perlakuan RP 1.5x maupun standar selalu lebih tinggi dibandingkan dengan kontrol. Menurut Tisdale et. al. (1985) pupuk fosfat berperan terhadap pertumbuhan tanaman, terutama pada perkembangan akar tanaman. Semakin banyak perakaran tanaman, maka semakin luas akar tanaman dapat menyerap unsur hara sehingga berpengaruh terhadap pertumbuhan tanaman. Tabel 3 juga menunjukan bobot kering brangkasan pada perlakuan RP 1x tidak berbeda nyata dengan RP 1.5x. Walaupun demikian ada kecenderungan perlakuan RP 1.5x lebih tinggi dibandingkan perlakuan perlakuan RP 1x tetapi lebih rendah dibandingkan dengan perlakuan standar. Gambar 1 menunjukkan perbandingan bobot kering brangkasan.

1,7

Gambar 1. Pengaruh Pemberian RP terhadap Bobot Kering Brangkasan

Dari Gambar 1 dapat dilihat bobot kering brangkasan tertinggi adalah perlakuan standar (2.7 ton/ha), kemudian RP 1.5x (2.3 ton/ha), RP 1x (2.2 ton/ha) dan kontrol (1.7 ton/ha). Bobot tertinggi diperoleh dari perlakuan standar dan berbeda nyata dengan perlakuan RP 1x dan perlakuan RP 1.5x maupun kontrol. Perlakuan fosfat alam menaikan bobot kering brangkasan dan berbeda nyata dengan kontrol.

kemudian RP 1x (1303.9 mg/petak), diikuti RP 1.5x (1114.3 mg/petak), kontrol (722.2 mg/petak). Perlakuan RP 1x dan RP 1.5x dengan perlakuan standar tidak berbeda nyata. Namun perlakuan standar dan RP 1.5x nyata tertinggi dibandingkan kontrol. Walaupun demikian serapan P tanaman pada perlakuan standar cenderung lebih tinggi dibandingkan pada perlakuan RP 1x dan RP 1.5x, sedangkan antar perlakuan RP 1x dan RP 1.5x ataupun standar tidak berbeda nyata. Hal ini menunjukkan bahwa pada perlakuan standar yaitu SP-36 fosfor lebih tersedia dibandingkan dengan perlakuan fosfat alam (Rasjid et al, 1997). Selain hal tersebut fosfat alam merupakan pupuk yang efektif dalam menyediakan P bagi tanaman.

Tabel 4. Pengaruh Pemberian RP terhadap Serapan P Tanaman Jagung

Perlakuan Serapan P Tanaman

mg/petak

Kontrol 722.2a

Standar 1396.0b

RP 1x 1114.3ab

RP 1.5x 1303.9b

Keterangan : Angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama tidak berbeda nyata menurut uji DMRT pada taraf α = 5%

Berdasarkan hasil tersebut dapat dikemukakan bahwa serapan P pada percobaan ini ditentukan oleh bobot kering brangkasan. Rendahnya respon tanaman terhadap perlakuan fosfat alam mengindikasikan bahwa fosfat alam mempunyai sifat kelarutannya lebih lambat (slow release) dibandingkan dengan pupuk SP-36 yang melepaskan unsur fosfat secara perlahan-lahan (Raihana, 1992).

4.2 Bobot Kering Tongkol Berbiji dan Biji

analisis ragam disajikan pada Tabel Lampiran 7. Tabel Lampiran 7 menunjukkan bahwa perlakuan pemupukan tidak berpengaruh nyata terhadap produksi tanaman jagung, sehingga tidak dilakukan uji lanjutan. Gambar 2 menyajikan perbandingan bobot kering tongkol berbiji dan bobot kering biji dari 4 perlakuan yang dicobakan.

Kontrol Standar RP 1x RP 1,5x

Perlakuan

BK Tongkol Berbiji BK Biji

Gambar 2. Pengaruh Pemberian RP terhadap Produksi Tanaman Jagung

Gambar 2 menunjukan bobot kering tongkol berbiji tertinggi terdapat pada perlakuan standar yaitu 2.7 ton/ha, sedangkan terendah pada perlakuan kontrol yaitu 2.1 ton/ha. Pengaruh perlakuan terhadap bobot kering tongkol berbiji searah dengan bobot kering biji, dimana bobot tertinggi pada standar yaitu 0.74 ton/ha, sedangkan terendah pada kontrol yaitu 0.55 ton/ha.

Bobot kering tongkol berbiji dan bobot kering biji pada perlakuan standar lebih tinggi dibandingkan dengan perlakuan RP 1x ataupun perlakuan RP 1.5x. Sedangkan antar perlakuan RP 1x dan perlakuan RP 1.5x tidak berbeda nyata. Rendahnya hasil bobot kering tongkol berbiji dan bobot kering biji disebabkan tanaman kekurangan hara yang dibutuhkan dalam perkembangannya sehingga menghambat pertumbuhan vegetatif yaitu brangkasan tanaman.

4.3 Sifat Kimia Tanah

me/100g), KB sedang (48.44 %),. Unsur-unsur hara yang tersedia seperti Mg, K termasuk rendah kecuali sedangkan Ca termasuk sangat rendah, dengan nilai berturut-turut 1.25, 0,50, 0.12 me/100g.

Hasil analisis sifat kimia tanah sesudah percobaan disajikan pada Tabel Lampiran 2. Berdasarkan hasil yang diperoleh pada perlakuan fosfat alam kadar Ca lebih tinggi bila dibandingkan dengan perlakuan kontrol dan perlakuan standar. Sedangkan nilai pH yang dihasilkan bervariasi.

KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan

1. Pemberian pupuk RP 1x dan RP 1.5x nyata menaikkan tinggi tanaman, bobot kering brangkasan dan serapan P tanaman jagung dibandingkan kontrol.

2. Perlakuan RP 1x dan RP 1.5x dosis standar tidak berpengaruh nyata terhadap bobot kering tongkol berbiji dan bobot kering biji.

3. Pemberian fosfat alam terhadap kadar Ca dan kejenuhan basa setelah panen cenderung lebih tinggi dibandingkan dengan perlakuan kontrol dan standar, tetapi tidak mengindikasikan peningkatan terhadap P-tersedia.

5.2 Saran

DAFTAR PUSTAKA

Adiningsih, S. Muljadi. 1993. Alternatif teknik rehabilitasi dan pemanfaatan lahan alang-alang dalam Prosiding Seminar Lahan Alang-alang: Pemanfaatan Lahan Alang-alang untuk Usaha Tani Berkelanjutan. Bogor. 1 Desember 1992. Pusat Penelitian Tanah dan Agroklimat. Bogor. Hal 29-42.

, Kurnia, Rochayati. 1998. Prospek dan kendala penggunaan P-Alam untuk meningkatkan produksi tanaman pangan pada lahan masam marginal

dalam Pertemuan Pembahasan dan Komunikasi Hasil Penelitian Tanah dan Agroklimat. Bogor. 10 Februari 1998. Pusat Penelitian Tanah dan Agroklimat. Bogor.

Chang, S.C. 1968. Soil Phosphorus fraction in some representative soil, J. Soil Sci.., 12:286-293.

Dudal, R. dan M. Soepraptohardjo. 1957. Soil Classification in Indonesia. Penerbit Balai Besar Penelidikan Tanah, Bogor.

Effendi, S. 1985. Bercocok Tanaman Jagung. Yasaguna.Jakarta.

Effendi, B.H. 1995. Pengaruh waktu pemberian silikat dan fosfat terhadap ketersediaan fosfat serta pertumbuhan jagung pada ultisol. Jurnal Penelitian Fakultas Pertanian, Universitas Islam Sumatra Utara. Vol. 14, No. 3 : 137-144. November 1995.

Fatchullah, D. 1995. Pengaruh dosis dan pemberian kapur terhadap pertumbuhan serta hasil tanaman tomat pada tanah latosol subang. Prosiding Seminar Ilmiah Nasional Komoditi Sayuran. Balai Penelitian dan Pengembangan Tanaman Sayuran. Bandung.

Idris, K. 1993. Evaluasi agronomik fosfat alam dari Jawa dan pengapuran pada tanah-tanah masam dengan teknik Isotop dalam Risalah Pertemuan Ilmiah: Aplikasi isotop dan Radiasi dalam Bidang Pertanian, Peternakan dan Biologi. Jakarta, 9-10 Desember 1992. Badan Tenaga Atom National.

_______ 1995. Evaluasi pemberian fosfat alam dari Jawa dan pengapuran pada tanah masam :I. Modifikasi Ciri Kimia Tanah. J. Ilmu Pertanian Indonesia. 5(2).

Koswara, J. 1982. Jagung,. Diktat Kuliah Ilmu Tanaman Setahun. Departemen Agronomi. Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor., Bogor

Leiwakabessy, F.M. 1988. Kesuburan Tanah. Jurusan Tanah. Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor., Bogor.

Pramono, J. E, Supratman, H, Supadmo, Samijan. 2000. Uji efektivitas pupuk alternatif.http://jateng.litbang.deptan.go.id [diakses 28 November 2007]. Purnomo, J. 2000. Pengaruh fosfat alam dan bahan organik terhadap kelarutan

Pusat Penelitian Tanah. 1981. Jenis dan Macam Tanah di Indonesia untuk Keperluan Survai dan Pemetaan Tanah daerah Transmigrasi. Term of Reference. Type.A.No.28/1981.P3MT. Pusat Penelitian Tanah. Bogor. Indonesia

. 1983. Survey Kapabilitas Tanah dalam Klasifikasi Kesesuaian Lahan. Term of Reference. Type.A.No.59/1983.P3MT. Pusat Penelitian Tanah. Bogor. Indonesia.

Rachim, A. 1995. Penggunaan Kation-kation Polivalen dalam Kaitannya dengan Ketersediaan Fosfat untuk Meningkatkan Produksi Jagung pada Tanah Gambut. Disertasi Doktor. Program Pasca Sarjana IPB. Bogor.

Raihana, Y. 1992. Pengaruh pemberian kapur dan fosfat alam pada tanaman jagung di lahan pasang surut sulfat masam dalam Risalah Seminar Hasil Penelitian Tanaman Pangan. Peneliti Agronomi Balittan Banjarbaru. Hal 183-189.

Rao,S.N.S. 1994. Mikroorganisme Tanah dan Pertumbuhan Tanaman. Universitas Indonesia Press. Jakarta.

Rasjid, H, L.S, Elsje, H.S, Widjang. 1997. Keefisienan fosfat alam sebagai pupuk P pada tanaman jagung. Risalah Pertemuan Ilmiah. Penelitian dan Pengembangan Aplikasi Isotop dan Radiasi. Hal 95-98.

Robiatul, A. 2004. Pengaruh penanaman bengkuang, sentro dan pengembalian biomassanya serta pupuk N terhadap pertumbuhan dan produksi jagung. Tesis, Jurusan Agronomi, Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor., Bogor

Sediyarso, M. 1999. Fosfat Alam Sebagai Bahan Baku dan Pupuk Fosfat..Pusat Penelitian Tanah dan Agroklimat Bogor., Bogor.

Shelton, J.E., and N.T. Coleman. 1968. Inorganic phosphorus fraction and their relationship to residual value of large application of phosphorus fixing soil,

Soil Sci-Soc. Amer.Proc., 32:91-94.

Soepardi, G. 1983. Sifat dan Ciri Tanah. Departemen Tanah, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Bogor.

Soil Survey Staff. 1998. Kunci Taksonomi Tanah. Edisi Kedua Bahasa Indonesia. Pusat Penelitian Tanah dan Agroklimat. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian.

Sudriatna, U. 2006. Penggunaan pupuk fosfat alam dan bahan organik pada tanaman jagung dan nilai usahataninya di lahan kering masam Oxisol Kalimantan Selatan. Wacana pertanian vol. 6 (1) : 21-27 Juni 2007.

Sulaeman, Suprapto, Eviati. 2002. Peningkatan reaktivitas P-alam dengan pengasaman. Jurnal Tanah dan Iklim. Pusbalitbang dan Agroklimat, 20 Desember 2002.

Sutoro, 1998. Budidaya Jagung dalam Sutoro, Soelaeman, dan Iskandar (eds) Jagung. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan, Bogor. Hal. 49-66.

Tisdale, S.L, W.L Nelson and J.D Beaton. 1985. Soil Fertility and Fertilizers. 5th. Ed. The McMilan Publ. Co., New York.

Tabel Lampiran 1. Sifat Kimia Oxic Dystrudept Darmaga.

Parameter Satuan Nilai Kriteria PPT

pH % 4.33 Sangat masam

KTK efektif me/100 g 4.19 Sangat rendah

Kejenuhan Al % 48 Tinggi

Tabel Lampiran 2. Sifat Kimia Tanah Setelah Percobaan

Tabel Lampiran 3. Pertumbuhan Tanaman Jagung Tinggi Tanaman (cm) No. Perlakuan

4MST 6MST 10MST 13MST

1 Kontrol 1 70.2 93.9 156.95 157.9

2 Kontrol 2 63.9 80.2 140.7 146.5

3 Kontrol 3 57.2 77.4 164.9 164.9

4 Kontrol 4 53.8 68.8 131.7 135.6

Rata-rata 61.28 80.0 14.6 151.2

5 Standar 1 9.2 114.8 175.9 176.0

6 Standar 2 75.3 100.2 163.4 163.9

7 Standar 3 80.1 101.0 161.3 162.9

8 Standar 4 63.6 107.0 174.1 174.4

Rata-rata 77.0 105.7 168.7 169.3

9 RP (1) 1 1.3 113.2 172.4 172.5

10 RP (1) 2 67.1 84.4 153.5 154.7

11 RP (1) 3 73.1 98.9 164.9 165.

12 RP (1) 4 63.6 91.4 159.4 165.1

Rata-rata 71.3 96.0 162.6 164.5

13 RP (1.5)1 77.4 103.9 165.4 165.7

14 RP (1.5)2 66.7 87.3 146.7 149.6

15 RP (1.5)3 67.5 96.0 166.0 166.1

16 RP (1.5)4 76.4 100.8 164.4 165.8

Tabel Lampiran 4. Produksi Tanaman Jagung

Bobot Kering

Jerami Tongkol Berbiji Biji

No. Perlakuan ∑

tkl/10smpl/ptk

kg/ptk ton/ha kg/ptk ton/ha kg/ptk ton/ha

1 Kontrol 1 21 2.51 2.08 3.05 0.53 0.71 0.71

2 Kontrol 2 14 2.22 1.85 3.40 0.82 0.86 0.51

3 Kontrol 3 12 2.02 1.68 2.00 1.66 0.67 0.80

4 Kontrol 4 19 1.65 1.37 1.70 1.41 0.43 0.49

5 Standar 1 15 3.59 2.98 3.55 2.95 0.89 0.62

6 Standar 2 19 3.32 2.75 3.40 2.82 0.93 0.52

7 Standar 3 14 2.92 2.42 3.60 2.99 0.91 0.41

8 Standar 4 18 3.32 2.75 2.75 2.28 0.86 0.60

9 RP (1) 1 18 3.22 2.67 3.40 2.82 0.73 0.71

10 RP (1) 2 15 2.09 1.73 2.10 1.74 0.49 0.75

11 RP (1) 3 19 2.66 2.21 2.90 2.41 0.62 0.77

12 RP (1) 4 18 2.83 2.35 2.90 2.41 0.75 0.74

13 RP (1.5)1 19 3.35 2.78 2.25 1.87 0.59 0.35

14 RP (1.5)2 18 2.22 1.85 3.45 2.86 0.96 0.56

15 RP (1.5)3 18 2.56 2.12 2.60 2.16 0.62 0.71

Tabel Lampiran 5. Serapan Hara P pada Tanaman Jagung No Perlakuan P Tanaman

( % )

BK Jerami kg/petak

Serapan Hara mg/petak

1 Kontrol 1 0.030 2.51 743.2

2 Kontrol 2 0.044 2.22 968.7

3 Kontrol 3 0.028 2.02 536.0

4 Kontrol 4 0.037 1.65 613.6

Rata-rata 0.035 2.10 722.2

5 Standar 1 0.036 3.59 1274.

6 Standar 2 0.044 3.32 1463.0

7 Standar 3 0.043 2.92 1240.7

8 Standar 4 0.048 3.32 1605.4

Rata-rata 0.043 3.28 1395.9

9 RP (1) 1 0.047 3.22 1516.7

10 RP (1) 2 0.032 2.09 678.0

11 RP (1) 3 0.043 2.66 1130.1

12 RP (1) 4 0.040 2.83 1132.2

Rata-rata 0.041 2.70 1114.3

13 RP (1.5)1 0.049 3.35 1646.8

14 RP (1.5)2 0.048 2.22 1064.1

15 RP (1.5)3 0.044 2.56 1115.0

16 RP (1.5)4 0.047 2.98 1389.5

Tabel Lampiran 6. Kriteria Penilaian Sifat Kimia Tanah Berdasarkan PPT (1983)

Sifat Tanah Sangat

Rendah Rendah Sedang Tinggi

Tabel Lampiran 7. Analisis Ragam Tinggi Tanaman, Bobot Kering Brangkasan, Tongkol Berbiji, Biji, dan Serapan P Jagung.

Perlakuan 3 523.34 174.44 5.69* 3.86 6.99 9.8

Galat 9 275.84 30.64

Bobot Kering Brangkasan (ton/ha)

Blok 3 0.82 0.27 4.39

Perlakuan 3 1.94 0.65 10.39** 3.86 6.99 13.8

Galat 9 0.56 0.06

Total 15 3.32

Bobot Kering Tongkol Berbiji (ton/ha)

Blok 3 0.35 0.12 0.40

Perlakuan 3 0.88 0.29 1.00 3.86 6.99

Galat 9 2.64 0.29

Total 15 3.87

Bobot Kering Biji (ton/ha)

Blok 3 0.02 0.01 0.40

Perlakuan 3 0.10 0.03 2.00 3.86 6.99

Galat 9 0.15 0.02

Total 15 0.27

Serapan Hara P Tanaman Jagung (mg/petak)

Blok 3 206740.73 6913.58 1.13