Oleh :
WAHYUL HAQ YUDISIAWAN NRP. 2310 030 035 MABRUR NRP. 2310 030 067
Dosen Pembimbing :
Prof. Dr. Ir. SOEPRIJANTO, M.Sc
PABRIK BIOETHANOL DARI LIMBAH DRY SLUDGE INDUSTRI KERTAS DENGAN PROSES HIDROLISA ENZIM
DAN FERMENTASI
PROGRAM STUDI D III TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER SURABAYA
Sidang TUGAS AKHIR
LATAR BELAKANG
Terbatasnya cadangan bahan bakar
fosil
Sumber bahan bakar
alternatif
Potensi limbah Sludge Industri Kertas Perancangan
Pabrik
Bioethanol dari Sludge Industri
Kertas
BIOETHANOL
Bioetanol adalah etanol yang diproduksi dari bahan baku berupa biomassa. Bioethanol merupakan salah satu jenis biofuel(bahan bakar cair dari pengolahan tumbuhan).
Bioetanol dihasilkan dari fermentasi glukosa (gula) yang dilanjutkan dengan proses destilasi.
DASAR TEORI
Sebagai pelarut dan reagensia dalam laboratorium dan industri.
Sebagai bahan bakar
Sebagai bahan industri kimia.
Sebagai bahan kecantikan dan kedokteran
Nama Perusahaan Kapasitas Produksi Lokasi Melindo Raya Industrial (MRI) 50 juta lt/th Lawang, Jatim
PTPN XI 7 juta lt/tahun Jatiroto, Jatim
Indo Acidatama 46 juta lt/tahun Solo, Jateng
Madu Baru 7 juta lt/tahun Yogyakarta,DIY
PSA Palimanan 7 juta lt/tahun Cirebon, Jabar Japura Sarana Jaya 3,6 juta lt/tahun Cirebon, Jabar Indo Lampung Distilery (ILD) 50 juta lt/tahun Lampung
Permata Sakti 5 juta lt/tahun Medan, Sumut
Molasindo 3,6 juta lt/tahun Medan, Sumut
Basis Indah 5 juta lt/tahun Makassar, Sulsel
PABRIK BIOETHANOL
DI INDONESIA
Alasan:
Dekat dengan Bahan baku
Transportasinya mudah
Suplay air yang memadai
PENENTUAN LOKASI PABRIK
Peta Mojokerto
Saccharomyces cerevisiae
Enzim Selulase
Asam Klorida (HCl)
Asam Phospat (H
3PO
4)
Ammonium Sulfat (NH
4)
2SO
4 Antifoam (Turkey Red Oil)
Kapasitas Produksi
= (Produksi + Impor) - (Ekspor)
= (166.227.600+624.522.873,8)-(518.461.876,9).
= 270.000.000 liter/tahun bioethanol 99,6 %
Kapasitas Produksi Pabrik Bioethanol 20% dari kapasitas produksi total
= 20% x 270.000.000 liter/tahun.
= 54.000.000 liter/tahun bioethanol 99,6 %
PERHITUNGAN KAPASITAS
Sludge Industri Kertas
Komponen Komposisi Selulosa 63%
Hemiselulosa 7%
Clay 30%
(Prasetyo et.al,2011)
Produk Utama :
Bioethanol 99,6%
Produk Samping :
Karbon dioksida (CO
2)
Gliserol
Asam asetat
MACAM-MACAM PROSES
BIOETHANOL
Fermentasi gula,
pati atau selulosa
Sintesis dari etilen
Parameter
Sintesis Ethylen Fermentasi Selulosa Menggunakan Hidrolisa
Enzim Indirect
Hydration
Direct Hydration 1. Aspek Teknis
a. Proses b. Konversi
kontinyu 96-98 %
Kontinyu 97%
Batch 95 %
2. Kondisi Operasi a. Suhu (ᵒC) b. Tekanan (atm) c. Waktu Operasi
(jam)
300 1,3 – 1,5
-
300 6,8
-
32 1 72
Hidrolisa
Fermentasi
Distilasi
Dehidrasi
FLOWSHEET PROSES
FLOWSHEET PROSES
NERACA MASSA DAN NERACA PANAS
NERACA MASSA DAN NERACA PANAS
Neraca Massa
Komponen Massa masuk (kg) Massa keluar (kg)
Bahan masuk 1.000.000
Air dari heater 500.000
Bahan keluar 1.500.000
Total 1.500.000 1.500.000
Screw Conveyor
Bahan masuk Bahan keluar
Air dari heater
Neraca Massa
Komponen Massa masuk (kg) Massa keluar (kg)
Bahan masuk 1.500.000
HCl 27,55200231
Enzim selulase 12600
Bahan keluar 1.512.627,552
Total 1.512.627,552 1.512.627,552
Reaktor Hidrolisa
Bahan masuk Bahan keluar
HCl Enzim
selulase
Neraca Massa
Komponen Massa masuk (kg) Massa keluar (kg) Bahan masuk 1.512.627,552
Air pencuci 89.120
Filtrat 1.151.691,552
Cake 450.056
Total 1.601.747,552 1.601.747,552
Rotary vacuum filter
Bahan masuk filtrat
pencuciAir
cake
Neraca Massa
Komponen Massa masuk (kg) Massa keluar (kg) Bahan masuk 1.151.691,552
Bahan ke starter 57.584,5776
Bahan ke Fermentor 1.094.106,974
Total 1.151.691,552 1.151.691,552
Cooler
Bahan masuk Ke fermentor
Ke Starter
Neraca Massa
Komponen Massa masuk (kg) Massa keluar (kg)
Bahan masuk 57.584,5776
H3PO4 32,73284072
(NH4)2SO4 32,73284072
Yeast 32,73284072
CO2 13.151,72433
Bahan ke Fermentor 44.531,05179
Total 57.682,77612 57.682,77612
Tangki starter
Bahan masuk Ke fermentor
H3PO4 (NH4)2SO4 Yeast
CO2
Neraca Massa
Komponen Massa masuk (kg) Massa keluar (kg) Bahan masuk 1.094.107,004
Dari tangki starter 44.531,05179
Defoaming 9,353023471
CO2 277.472,2049
Bahan keluar fermentor 861.175,2043
Total 1.138.647,409 1.138.647,409
Fermentor
Bahan masuk Keluar
fermentor Komponen dari
starter Defoaming
CO2
Neraca Massa
Komponen Massa masuk (kg) Massa keluar (kg)
Bahan masuk 857.442,9166
Top Product 392.078,9003
Bottom product 465.364,0164
Total 857.442,9166 857.442,9166
Beer Still Bahan masuk
Bottom product
Top Product
Neraca Massa
Komponen Massa masuk (kg) Massa keluar (kg)
Bahan masuk 392.078,9003
Top Product 183.515,0218
Bottom product 208.563,8785
Total 392.078,9003 392.078,9003
Rectifying column Bahan masuk
Bottom product
Top Product
Neraca Massa
Komponen Massa masuk (kg) Massa keluar (kg)
Bahan masuk 183.515,0218
Bahan terikut M.sieve 16.486,1932
Bahan keluar M.sieve 167.028,8286
Total 183.515,0218 183.515,0218
Molecular sieve Bahan masuk
Keluar M.sieve Bahan
terikut M.sieve
Neraca Panas
Komponen Entalpi masuk (kkal) Entalpi keluar (kkal)
Air 2.496.750 22.529.250
Q supply 21.086.842,11
Q loss 1.054.342,105
Total 23.583.592,1 23.583.592,1
Heater
T = 30 CAir Air
T = 70 C Steam
T = 148 C
Condensate T = 148 C Q supply = Q steam – Q condensate
Q loss
Neraca Panas
Komponen Entalpi masuk (kkal) Entalpi keluar (kkal) Bahan masuk 35.660.014,64
HCl 136,2248658
Enzim selulase 38.017,68842
Bahan keluar 2.416.568.664
Q supply 2.506.179.469
Q loss 125.308.973,5
Total 2.541.877.638 2.541.877.638
Reaktor hidrolisa Bahan masuk
T = 70 C
Bahan keluar T = 70 C T = 30 CHCl
Condensate T = 148 C
Enzim selulase T = 30 C Steam
T =148 C
Q loss
Neraca Panas
Komponen Entalpi masuk (kkal) Entalpi keluar (kkal) Bahan masuk 41.427.928,09
Bahan keluar 13.792.265,98
Q diserap 27.635.662,11
Total 41.427.928,09 41.427.928,09
Cooler Bahan
masuk
T = 70 C Bahan keluar
T = 30 C Air pendingin
T = 30 C
Air pendingin T = 45 C Q diserap = Q air pendingin masuk – Q air
pendingin keluar
Neraca Panas
Komponen Entalpi masuk (kkal) Entalpi keluar (kkal) Bahan masuk 13.792.265,98
Air pencuci 445.020,72
Cake 1.713.725,327
Filtrat 12.523.561,38
Total 14.237.286,7 14.237.286,7
Rotary vacuum filter Bahan
masuk
T = 30 C Filtrat
T = 39,11 C Air pencuci
T = 30 C
Cake T = 39,11 C
Neraca Panas
Komponen Entalpi masuk (kkal) Entalpi keluar (kkal) Bahan masuk 39.980.728,68
Bahan keluar 86.109.820,21
Q supply 48.556.938,46
Q loss 2.427.846,923
Total 88.537.667,14 88.537.667,14
Tangki Sterilisasi Bahan
masuk
T = 70 C Bahan keluar
T = 121 C Steam
T = 148 C
Condensate T = 148 C Q supply = Q steam – Q condensate
Q loss
Neraca Panas
Komponen Entalpi masuk (kkal) Entalpi keluar (kg) Bahan masuk 5.899.201,515
Bahan masuk dari starter 268.083,2574
Defoaming 54,34106637
CO2 399.164,8672
Bahan keluar fermentor -54.982.418,81
Q diserap 60.750.593,06
Total 6.167.339,114 6.167.339,114
Fermentor
Bahan masuk Keluar
fermentor Komponen dari
starter
Defoaming
CO2 pendinginAir
Air pendingin keluar Q diserap = Q air pendingin masuk – Q air
pendingin keluar
Neraca Panas
Komponen Entalpi masuk (kkal) Entalpi keluar (kkal) Bahan masuk 21.441.155,41
Distilat 6.298.036,342
Bottom 15.415.025,67
Q supply 18.976.662,67
Q diserap pendingin 17.755.922,93
Q loss 948.833,1334
Total 40.417.818,08 40.417.818,08
Rectifying Column Bahan masuk
Bottom Distilat
SPESIFIKASI PERALATAN
1. Heater
Fungsi : Untuk menaikkan suhu air proses dari 30ᵒC menjadi 70ᵒC sebelum menuju sreew conveyor.
Tipe : Shell and Tube
Jumlah : 1 buah
Bahan : Carbon steel Diameter shell : 21,25 in Ukuran tube : 3/4 in OD 16 BWG Panjang tube: 16 ft
Jumlah tube : 277 buah
Jenis tube :Square Jumlah passes : 1 buah Ukuran buffle : 2,4 in
SPESIFIKASI PERALATAN
2. Pompa
Fungsi : Untuk memompa produk alcohol dari cooler ke tangki alkohol storage.
Nama Alat : Pompa produk alkohol
Tipe : Centrifugal Pump
Jumlah : 1 buah
Kapasitas : 16.857,6 lb/jam Ukuran Pipa : 2,5 in sch 40
Bahan Konstruksi : Commersial Steel Power Motor : 1 HP
SPESIFIKASI PERALATAN
3. Spesifikasi Kolom Distilasi a. Silinder
Diameter dalam = 5,42 m
Diameter luar = 5,43 m
Tinggi = 16,46 m Tebal = 0,005 m
Bahan konstruksi = Carbon Steel b. Tutup atas dan tutup bawah
Tinggi = 0,916032 m
Tebal = 0,1875 m
Bahan konstruksi = Carbon Steel
SPESIFIKASI PERALATAN
c. Tray Jumlah
tray = 18
Tray spacing = 0,9144 m
Susunan pitch = Triangular
Bahan Konstruksi= Carbon Steel
UTILITAS
Keseluruhan air yang dibutuhkan (yang diambil dari sungai) :
Air sanitasi = 84 m
3/ hari
Air pendingin = 1.574,686 m
3/hari Air boiler = 1.042,415 m
3/hari Air proses = 1.368,07 m
3/hari
Jadi, keseluruhan air yang dibutuhkan :
= (84 + 1.574,686 + 1.042,415 + 1.042,415) m
3/hari
= 3.293,519 m
3/hari
FLOWSHEET UTILITAS
KESEHATAN DAN KESELAMATAN KERJA
_______APD_______
Nama Alat
Safety Helm
Sepatu Karet
Ear
Plug Masker
Sarung Tangan Karet
Safety Shoes
Belt Conveyor
Bucket Elevator √ - - √ - √
Screw Conveyor √ √ - - - -
Heater
Cooler √ √ √ - √ -
Tangki Sterilisasi
Kolom distilasi √ √ √ - √ -
Tangki Starter dan Fermentor
Reaktor Hidrolisa √ - - - - √
Rotary Vacuun Filter
√ √ - - - -
INSTRUMENTASI
Alat Sistem Instrumentasi
Reaktor Hidrolisa
Level Indikator
Temperatur Controller (TC)
pH Controller Tangki Sterilisasi Level Indikator
Temperatur Controller (TC)
Tangki Starter dan Fermentor
Level Indikator
Temperatur Controller (TC)
pH Controller
Kolom Distilasi
Flow Controller
Temperatur Controller (TC)
Molecular Sieve
Flow Controller
Temperatur Controller (TC)
Pressure Controller
PENGOLAHAN LIMBAH
- Limbah padat dari fermentasi berupa Biomass dimanfaatkan sebagai pupuk
- Dimanfaatkan untuk Pemadam kebakaran Sebagai dry ice
- Tahap Netralisasi
-Tahap Activated Sludge
Limbah Padat
Limbah Gas
Limbah Cair
Lagoon Aerasi
Penambahan Nutrient Clarifier
Filtrat
Lumpur Aktif Sungai
Activated Sludge
Netralisasi
Ca(OH)2
KESIMPULAN
Rencana Operasi
Pabrik Bioethanol ini direncanakan beroperasi secara semi batch selama 330 hari operasi/
tahun dan 24 jam/ hari.
Kapasitas Produksi.
Kapasitas produksi pabrik ini sebesar 160.000 lt/hari bioethanol 99,6%.
Bahan Baku :
Limbah Dry Sludge Industri Kertas
Bahan Pembantu :
HCl
Enzim Selulase
H3PO4
(NH4)2SO4
Saccharomyces c.
Defoaming