• Tidak ada hasil yang ditemukan

Penetapan Kadar Protein Dalam Tauco Dengan Cara Mikro-Kjedhal

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Penetapan Kadar Protein Dalam Tauco Dengan Cara Mikro-Kjedhal"

Copied!
2
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 2 Halaman )

Teks penuh

(1)

PENETAPAN KADAR PROTEIN DALAM TAUCO DENGAN

CARA MIKRO-KJELDHAL

ABSTRAK

Telah dilakukan analisa kadar protein dalam tauco di Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan yang di lakukan dengan cara metode Kjeldahl, destilasi dan titrasi. Dari hasil analisa kadar protein dalam tauco adalah 13.17% , masih memenuhi standart untuk tauco, dimana kadar protein dalam tauco sesuai dengan standart SNI 01-4322-1996 minimal adalah 10%

(2)

DETERMINATION OF PROTEIN CONTENT IN TAUCO BY

MEANS OF MICRO-KJEDHAL

ABSTRACT

The contains analysis of protein level in great hall tauco in food and drug administration, liad beed done about Kjedhal method, disbillatron and titration. From the analysis of protein tauco 13.17%, still meet the standard for tauco, where the protein content in acordance with standard SNI 01-4322-1996 the minimum 10%

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 2 Halaman - 516.04 KB )

Dokumen terkait

Dynamic Trading with Predictable Returns and Transaction Costs

Proposition 3 shows that the optimal aim portfolio is an exponential average of current and future (expected) Markowitz portfolios, where the weight on the current (and

PENGARUH PRODUCT KNOWLEDGE DAN PERSEPSI TERHADAP PREFERENSI MENABUNG DI BANK SYARIAH DENGAN DISPOSIBLE INCOME SEBAGAI VARIABEL MODERATING (Studi Kasus Mahasiswa IAIN Salatiga) - Test Repository

Preferensi menurut Kotler (2006:67) diartikan sebagai pilihan suka atau tidak suka oleh seseorang terhadap suatu produk, barang, atau jasa yang dikonsumsi.Kotler berpendapat

Species and Abundance of Sea Urchins (Diadematidae) on Different Environmental Pressure Conditions

The purpose of this study is to identify the species and abundance of sea urchins at different environ - mental conditions, to analyze the influence of water conditions on the

THE TASK OF REMEMBRANCE: HISTORY AS THE BURDEN OF INHERITANCE AND AN OPPORTUNITY FOR JUSTICE

Here, we return to Benjamin who complain that Historicism has made history “nothing but the residue of memorable things and events that never broke the surface of human

PERBEDAAN HALF SQUAT JUMP DAN KNEE TUCK JUMP TERHADAP PENINGKATAN DAYA LEDAK OTOT DAN KELINCAHAN

Hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa ada pengaruh latihan half squat jump terhadap peningkatan daya ledak otot yang diukur dengan vertical jump, jauh

Pembuatan Edible Film Dari Tepung Tapioka Dengan Penambahankitosan,Gliserin dan Pati Biji Nangka (Arthocapus Heterophyllus ) Sebagai Pembungkus Dodol

Telah dilakukan penelitian pembuatan dan aplikasi edible film dari pati biji nangka ( Arthocapus Heterophyllus ) dengan penambahan tepung tapioka, kitosan, dan gliserin

T1 Abstract Institutional Repository | Satya Wacana Christian University: Alih Fungsi Bangunan Lawang Sewu 19042015

Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat nilai religius, nilai kebudayaan, nilai sosial, nilai pendidikan, nilai sejarah, nilai toleransi, nilai perjuangan, dan

Mekanisme Kerja Media Planner Dalam Produksi Iklan Di Dini Media Pro Yogyakarta - UNS Institutional Repository

Penulis juga mendapatkan banyak hal ketika Kuliah Kerja Media di Dini Media Pro Yogyakarta antara lain, mengetahui tentang sistem kerja yang ada di sebuah biro

Image