Teks penuh
PENETAPAN KADAR PROTEIN PADA SUSU KAMBING SEGAR DAN SUSU KAMBING BUBUK
DENGAN METODE KJELDAHL
DRAF SKRIPSI SARJANA FARMASI
Oleh :
DESI YASRI YENI No. BP.1201027
Pembimbing:
1. Drs. Rusdi, M.S, Apt
2. Fitra Fauziah, M.Farm, Apt
SEKOLAH TINGGI ILMU FARMASI ( STIFARM )
Dokumen terkait
Sampel yang digunakan untuk uji organoleptis dan kadar protein yaitu susu kedelai bermerek dan susu kedelai tidak bermerek yang masing-masing dapat dilihat pada Gambar 1 dan Gambar
Faktor yang menyebabkan kadar protein sedikit di dalam susu kedelai kemasan dan tidak memenuhi syarat yaitu adanya zat yang ditambahkan mengandung sedikit kadar proteinnya untuk
Tujuan dari percobaan ini adalah untuk mengetahui kadar protein pada susu UHT dalam kemasan dengan metode kjeldhal apakah memenuhi persyaratan SNI atau tidak.
PENENTUAN KADAR PROTEIN PADA SUSU KENTAL MANIS KEMASAN DENGAN MENGGUNAKAN METODE KJEDAHL.
Tujuan dari percobaan ini adalah untuk mengetahui kadar protein pada susu UHT dalam kemasan dengan metode kjeldhal apakah memenuhi persyaratan SNI atau tidak.
PENENTUAN KADAR PROTEIN PADA SUSU KENTAL MANIS KEMASAN DENGAN MENGGUNAKAN METODE KJEDAHL SESUAI..
Telah dilakukan analisa kadar protein dalam tauco di Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan yang di lakukan dengan cara metode Kjeldahl, destilasi dan
Cara kjeldahl digunakan untuk menganalisis kadar protein kasar dalam bahan makanan secara tidak langsung, karena yang dianalisis dengan cara ini adalah kadar nitrogennya..
