ANALISIS DAMPAK AKTIVITAS MASYARAKAT TERHADAP KUALITAS
AIR DI OBJEK WISATA PANTAI SRI MERSING KECAMATAN
PANTAI CERMIN KABUPATEN SERDANG BEDAGAI
EKA TRI RAHAYU
100302006
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
ANALISIS DAMPAK AKTIVITAS MASYARAKAT TERHADAP KUALITAS
AIR DI OBJEK WISATA PANTAI SRI MERSING KECAMATAN
PANTAI CERMIN KABUPATEN SERDANG BEDAGAI
SKRIPSI
EKA TRI RAHAYU
100302006
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
ANALISIS DAMPAK AKTIVITAS MASYARAKAT TERHADAP KUALITAS
AIR DI OBJEK WISATA PANTAI SRI MERSING KECAMATAN
PANTAI CERMIN KABUPATEN SERDANG BEDAGAI
SKRIPSI
EKA TRI RAHAYU
100302006
Skripsi sebagai satu diantara beberapa syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Perikanan di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan,
Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Medan
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
LEMBAR PENGESAHAN
Judul Penelitian : Analisis Dampak Aktivitas Masyarakat Terhadap Kualitas Air di Objek Wisata Pantai Sri Mersing Kecamatan Pantai Cermin Kabupaten Serdang Bedagai
Nama Mahasiswa : Eka Tri Rahayu NIM : 100302006
Program Studi : Manajemen Sumberdaya Perairan
Disetujui oleh : Komisi Pembimbing
Pindi Patana, S.Hut, M.Sc Desrita, S.Pi, M.Si Ketua Anggota
Mengetahui
Dr. Ir. Yunasfi, M.Si
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI
DAN SUMBER INFORMASI
Saya yang bertanda tangan dibawah ini : Nama : Eka Tri Rahayu
Nim : 100302006
Menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “Analisis Dampak Aktivitas Masyarakat Terhadap Kualitas Air di Objek Wisata Pantai Sri Mersing Kecamatan Pantai
Cermin Kabupaten Serdang Bedagai” adalah benar merupakan hasil karya saya
sendiri dan belum pernah diajukan dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun. Semua sumber data dan informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun yang tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam daftar pustaka di bagian akhir skripsi ini.
Medan, April 2015
Eka Tri Rahayu NIM. 100302006
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Yogyakarta pada tanggal 18 Agustus 1992 dari ayah Alm. Edi Supranto dan ibu Iryani. Penulis merupakan anak pertama dari 3 bersaudara. Tahun 2004, penulis lulus dari SD Negeri 080918 Medan. Tahun 2007, penulis lulus dari SMP Negeri 9 Medan. Tahun 2010, penulis lulus dari SMA Swasta Mulia Medan, pada tahun yang sama masuk ke Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara melalui jalur PMP (Pemanduan Minat dan Prestasi) Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan.
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan atas kehadirat Allah SWT karena atas berkat dan rahmat Nya penulis dapat menyelesaikan Skripsi berjudul ‘‘Analisis Dampak Aktivitas Masyarakat Terhadap Kualitas Air Di Objek Wisata Pantai Sri Mersing Kecamatan Pantai Cermin Kabupaten Serdang Bedagai”, yang merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Perikanan di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih yang tak ternilai kepada ayah dan bunda tercinta: Alm. Edi Supranto dan Iryani yang telah memberikan doa, harapan dan dukungan sehingga penulis dapat menyelesaikan perkuliahan ini. Bagi penulis tanpa dukungan dari keluarga tidak akan mungkin dapat menyelesaikan studi ini, baik nasehat dari kedua orang tua yang begitu peduli terhadap penulis serta memberikan perhatian yang khusus bagi penulis disaat penulis mengalami kegagalan.
Ungkapan terima kasih juga saya ucapkan kepada adik tercinta Elsa Hasana dan Elsi Hasani terima kasih buat dukungan doa dan semangat yang telah diberikan kepada penulis. Serta ucapan terima kasih kepada tim lapangan, Abdillah Parinduri, Ahmad Roihan Zohiri, S.Hut, Fatimah Murni, S.Pi, Febrina Astria, S.Pi, Muhammad Wahyu Kartadinata, A.Md, Muhammad Zulfahmi, Rizky Amalia Putri, S.Pi dan Taufiq Hidayat terima kasih atas bantuan yang telah diberikan selama dilapangan dan telah membantu penulis dalam pengolahan data yang selalu memberikan dukungan dan semangat, serta seluruh stambuk 2010 yang tidak dapat penulis sebut namanya satu persatu, yang telah memberikan banyak bantuan, kebersamaan dan dukungan kepada penulis selama penelitian hingga selesainya skripsi ini.
Penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat dalam pengembangan ilmu pengetahuan, khususnya bidang Manajemen Sumberdaya Perairan.
Medan, April 2015
Eka Tri Rahayu
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil Analisis Kualitas Air ... 36
Hasil Kualitas Air Muara Sungai Sei Baungan dan Pantai Sri Mersing ... 36
Hasil Sarana dan Prasarana Masyarakat ... 41
Hasil Sarana dan Prasarana di Pantai Sri Mersing ... 42
Hasil Analisis Dampak Aktivitas Masyarakat Terhadap Kualitas Air ... 43
Analisis Korelasi Pearson Antara Faktor Fisika dan Kimia dengan Kelimpahan Colifaecal ... 44
Hasil Penilaian Kualitas Akuatik ... 45
Hasil Kualitas Terestrial ... 46
Hasil Pengembangan Kepariwisataan Pesisir ... 46
Hasil Penilaian Persepsi Wisatawan Terhadap Keindahan dan Kenyamanan Kawasan ... 47
Pembahasan ... 49
Kualitas Air Muara Sungai Sei Baungan dan Pantai Sri Mersing ... 49
Analisis Dampak Aktivitas Masyarakat Terhadap Kualitas Air Pantai ... 59
Upaya Penanggulangan Dampak Pencemaran ... 61
Analisis Korelasi Pearson Antara Faktor Fisika dan Kimia dengan Kelimpahan Colifaecal ... 64
Penilaian Kualitas Akuatik ... 65
Kualitas Terestrial ... 68
Pengembangan Kepariwisataan Pesisir ... 71
DAFTAR GAMBAR
No. Teks Halaman
1. Kerangka Pemikiran Penelitian ... 4
2. Peta Lokasi Penelitian ... 17
3. Stasiun 1 ... 25
4. Stasiun 2 ... 26
5. Parameter Fisika ... 39
6. Parameter Kimia ... 40
7. Parameter Biologi ... 41
8. Diagram Persepsi Wisatawan Keindahan dan Kenyamanan ... 48
DAFTAR TABEL
No. Teks Halaman
1. Kegiatan Wisata Bahari yang Dapat Dikembangkan ... 9
2. Baku Mutu Kualitas Air Laut untuk Wisata Bahari ... 19
3. Penilaian Kualitas Pesisir Akuatik ... 21
4. Penilaian Kualitas Lingkungan Pesisir Terrestrial ... 22
5. Penilaian Terhadap Objek dan Atraksi Wisata ... 24
6. Hasil Analisis Kualitas Air Muara Sungai Sei Baungan dan Pantai Sri Mersing ... 45
7. Nilai Analisis Korelasi Pearson Antara Faktor Fisika Kimia dengan Total Colifaecal ... 45
8. Penilaian Kesesuaian Akuatik Untuk Wisata Pesisir di Pantai Sri Mersing ... 45
9. Penilaian Kesesuaian Kualitas Terestrial Wisata Pesisir Pantai Sri Mersing ... 46
10. Penilaian Kelayakan Obyek Dan Atraksi Wisata di Pantai Sri Mersing 47
DAFTAR LAMPIRAN
No. Teks Halaman
1. Kuisioner Penelitian untuk Pengunjung ... 82
2. Kuisioner Penelitian untuk Masyarakat ... 86
3. Hasil Analisis Kualitas Air ... 90
4. OUTPUT SPSS ... 92
5. Data Pengunjung Tahun 2013 ... 94
6. Perhitungan Sampel Pengunjung ... 95
7. Perhitungan Sampel Masyarakat ... 96
8. Tabulasi Kuisioner Pengunjung ... 97
9. Tabulasi Kuisioner Masyarakat Sekitar ... 100
10. Penilaian Kualitas Lingkungan Pesisisir ... 103
11. Penilaian Pengembangan Kepariwisataan Pesisir ... 104
12. Bagan Kerja Metode Winkler untuk Mengukur DO Perairan ... 105
13. Bagan Kerja Metode Winkler untuk Mengukur BOD5 ... 106
14. Penilaian Persepsi Wisatawan Terhadap Keindahan dan Kenyamanan Kawasan ... 107
15. Data Iklim dan Geografi Serdang Badagai 2012 ... 108
16. Foto Area Penelitian ... 111
ABSTRAK
EKA TRI RAHAYU. Analisis Dampak Aktivitas Masyarakat Terhadap Kualitas Air di Objek Wisata Pantai Sri Mersing Kecamatan Pantai Cermin Kabupaten Serdang Bedagai. Dibimbing oleh PINDI PATANA dan DESRITA.
Perairan pesisir merupakan penampungan akhir segala jenis limbah yang dihasilkan oleh aktivitas manusia yaitu pertanian, limbah rumah tangga, sampah, pembuangan limbah pendaratan ikan. Jika beban yang diterima oleh perairan telah melampaui daya dukungnya maka kualitas air akan turun, perairan tersebut telah tercemar baik secara fisik, kimia, mikrobiologi dan berpengaruh terhadap keindahan dan kenyamanan pengunjung dalam melakukan aktivitas wisata. Penelitian telah dilakukan di Pantai Sri Mersing, Kecamatan Pantai Cermin, Kabupaten Serdang Bedagai pada bulan Agustus-Nopember 2014 dengan menganalisis kualitas air Sungai Sei Baungan dan Pantai Sri Mersing dan membandingkannya dengan baku mutu air berdasarkan Kep-51/MENLH/2004 untuk wisata bahari, menilai kualitas lingkungan pesisir, potensi pengembangan kepariwisataan pesisir, serta mengetahui persepsi wisatawan terhadap keindahan dan kenyamanan kawasan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat beberapa parameter kualitas air yang tidak sesuai dengan baku mutu air berdasarkan Kep-51/MENLH/2004 untuk kegiatan wisata adalah sampah, kekeruhan dan Colifaecal, hasil penilaian kualitas lingkungan pesisir kawasan penelitian ialah kategori sangat sesuai untuk wisata pesisir dan berpotensi untuk dijadikan kawasan wisata, penilaian pengembangan kepariwisataan pesisir berpotensi untuk dikembangkan sebagai objek dan atraksi wisata dan persepsi pengunjung tehadap keindahan dan kenyamanan pengunjung merasa cukup indah dan cukup nyaman terhadap obyek wisata tersebut.
ABSTRACT
EKA TRI RAHAYU. Community Activities Impact Analysis on the Quality of Water in Coast Attractions Sri Mersing District of Coast Mirror Bedagai Serdang. Guided by PINDI PATANA and DESRITA.
