DISERTASI
TRANSFORMASI EKONOMI ISLAM:
DARI NELAYAN TRADISIONAL MENJADI INDUSTRI KRUPUK Studi di Desa Srowo Kecamatan Sidayu Kabupaten Gresik
Provinsi Jawa Timur
Achmad Fatichuddin
Program Studi Ilmu Ekonomi Islam
SEKOLAH PASCASARJANA UNIVERSITAS AIRLANGGA
ii DISERTASI
TRANSFORMASI EKONOMI ISLAM:
DARI NELAYAN TRADISIONAL MENJADI INDUSTRI KRUPUK Studi di Desa Srowo Kecamatan Sidayu Kabupaten Gresik
Provinsi Jawa Timur
Achmad Fatichuddin
Program Studi Ilmu Ekonomi Islam
SEKOLAH PASCASARJANA
UNIVERSITAS AIRLANGGA
iii
TRANSFORMASI EKONOMI ISLAM:
DARI NELAYAN TRADISIONAL MENUJU INDUSTRI KRUPUK Studi di Desa Srowo Kecamatan Sidayu Kabupaten Gresik
Provinsi Jawa Timur
DISERTASI
Untuk memperoleh Gelar Doktor dalam Program Studi Ilmu Ekonomi Islam pada Sekolah Pascasarjana Universitas Airlangga
dan dipertahankan di hadapan Panitia Ujian Doktor Tahap II (Terbuka)
Oleh:
Achmad Fatichuddin
090970712
Program Studi Ilmu Ekonomi Islam
SEKOLAH PASCASARJANA
UNIVERSITAS AIRLANGGA
iv
PROMOTOR DAN KO PROMOTOR
Promotor : Prof. Tjiptohadi Sawarjuwono, Drs., MEc., PhD., Ak. NIP. 195309071982031001
v
LEMBAR PENETAPAN PANITIA PENGUJI
Disertasi ini telah Diuji dan Dinilai Oleh Panitia Ujian Tahap I (Tertutup)
Sekolah Pascasarjana Universitas Airlangga Surabaya Pada Tanggal 10 Agustus 2015
Panitia Penguji:
Ketua : 1. Prof. Dr. Sri Iswati, SE., MSi., Ak.
Anggota : 2. Prof. Tjiptohadi Sawarjuwono, Drs., MEc., PhD., Ak. 3. Prof. Dr. Ali Mufrodi, MA.
4. Prof. Dr. Djoko Mursinto, SE., MEc. 5. Prof. Dr. Achmad Jainuri, MA. 6. Dr. Raditya Sukmana, SE, MA. 7. Dr. Leo Herlambang, SE, MM. 8. Dr. Imron Mawardi, SP, MSi.
Ditetapkan dengan Surat Keputusan
Direktur Sekolah Pascasarjana Universitas Airlangga Surabaya Nomor: 1234/UN3.8/PPd/2015
vi
LEMBAR PENGESAHAN
NASKAH DISERTASI INI TELAH DISETUJUI:
Tanggal 14 September 2015
Oleh:
Promotor
Prof. Drs. Tjiptohadi Sawarjuwono, M.Ec., PhD., Ak. NIP: 195309071982031001
Ko Promotor
vii
UCAPAN TERIMA KASIH
Assalaamu’alaikum wr. wb.
Alhamdulillah, segala puji syukur selalu saya panjatkan keharibaan Allah Swt. atas segala rahmat dan hidayah-Nya yang diberikan kepada saya sehingga saya mampu menyelesaikan penelitian sekaligus penulisan disertasi untuk Program Doktor Ilmu Ekonomi Islam di Sekolah Pasca Sarjana Universitas Airlangga ini. Banyak peristiwa yang tak terduga yang saya alami dalam proses penelitian dan penulisan disertasi ini. Sejak penulisan Mata Kuliah Penunjang Disetasi (MKPD) yang diawali pada Oktober 2014 sampai pelaksanaan ujian proposal (12 Maret 2015) dan berlanjut pada ujian kelayakan (8 Juli 2015), tidak sedikit kemudahan yang menghampiri saya, yang semuanya di luar skenario saya, yang semua itu saya nilai sebagai campur tangan Allah secara langsung, meski pada sisi lain saya meninggalkan semua pekerjaan saya dan hanya fokus pada proses penyelesaian disertasi ini, sejak penulisan MKPD. Bisa jadi karena usia saya yang sudah mencapai 53 tahun sehingga proses perampungan disertasi ini terasa sangat berat, namun berkat kekuatan yang diberikan oleh Allah Swt. sehingga selesai juga. Itulah yang kemudian membuat kesimpulan saya bahwa tugas manusia sebatas usaha (proses), sedangkan hasilnya mutlak di tangan Allah Swt.
Shalawat dan salam semoga selalu dicurahkan oleh Allah Swt kepada Rasulullah Muhammad Saw. yang telah berhasil membawa risalah Islam, yang merupakan landasan dari Ekonomi Islam, sebuah konsepsi ekonomi alternatif yang oleh banyak pihak terus digali dan dikembangkan untuk mengatasi keterpurukan ekonomi dunia.
Proses perampungan disertasi ini tentu juga melibatkan sejumlah pihak, dan karena itu saya secara pribadi menyampaikan penghargaan dan rasa terima kasih yang sedalam-dalamnya kepada:
viii
dinilai terlalu lama, sehingga saya selalu merasa digugah semangat agar terus mengerjakan tugas ini dan tidak kehilangan mood. Dengan gaya bicaranya yang khas, beliau terus mengarahkan saya melalui sejumlah media (sms, telepon, pertemuan langsung yang tidak hanya di kampus Unair, bahkan terkadang mengajak saya untuk bertemu dengan Ko-Promotor di hari libur) sehingga potensi berpikir saya menjadi terarah dan signifikan untuk merunutkan tulisan disertasi saya baik secara teoritik, kronologis, maupun bobot keilmiahannya.
2. Prof. Dr. Ali Mufrodi, MA., Ko-Promotor saya yang dengan ikhlas telah banyak memberikan masukan di bidang keislaman dalam disertasi saya, serta banyak meluangkan waktu di sela kesibukan beliau yang sangat padat sebagai Wakil Rektor III di UIN Sunan Ampel Surabaya. Hubungan beliau dengan saya memang sebagai dosen dan mahasiswa, namun ketika bertemu beliau tak melepas hubungan sebagai sahabat yang sama-sama dalam kepengurusan di Pimpinan Wilayah Muhammadiyah Jawa Timur. 3. Prof. Dr. Mohammad Nasih, SE., MT., Ak., Rektor Universitas Airlangga,
atas berbagai kesempatan, fasilitas, dan kebijakan yang telah diberikan kepada saya sehingga saya berkesempatan untuk mengikuti studi program doktor di Universitas Airlangga sampai selesai.
4. Prof. Dr. Sri Hajati, SH., MS., Direktur Sekolah Pasca Sarjana Universitas Airlangga yang telah memberi kesempatan kepada saya untuk mengikuti Program Doktor Ilmu Ekonomi Islam, dan para Wakil Direktur yang selalu memberi dorongan serta bantuan selama mengambil program ini. 5. Prof. Dr. Sri Iswati, SE., MSi., Ak., Ketua Program Studi Program Doktor
Ilmu Ekonomi Islam yang sekaligus sebagai salah seorang penguji saya sejak di tingkat proposal sampai akhir, bahkan menjadi ketua penguji pada ujian tahap I (tertutup), yang telah banyak memberi dorongan dan arahan kepada saya sehingga disertasi ini selesai dan teruji dengan baik. Terlebih saat menjelang ujian tahap II (terbuka), beliau masih sempat memberi arahan agar lebih mempertajam isi analisis dalam disertasi saya.
ix
SE., Prof. Dr. Muslich Anshori, SE., Ak., MSc., Prof. Dr. Djumilah Zain, SE., Prof. Dr. Sri Edi Swasono, Prof. Dr. Sofyan Syafri Harahap (Allahuyarham), Prof. Dr. Edy Suandi Hamid, Prof. Dr. Bisri Affandi, MA. (Allahuyarham), Prof. Dr. Syechul Hadi Permono, SH., MA. (Allahuyarham), Prof. Dr. Saad Ibrahim, MA., Mustafa Edwin Nasution, PhD., Dr. Arie Mooduto (Allahuyarham). Ketekunan mereka telah banyak memberi masukan pemikiran berbagai sudut pandang tentang ilmu ekonomi islam kepada saya.
7. Para penguji proposal, kelayakan, dan naskah Disertasi saya dalam ujian tahap I (Tertutup), diantaranya: Prof. Dr. Hj. Sri Iswati, SE, MSi, Ak., Prof. Dr. Achmad Jainuri, MA., Prof. Dr. Djoko Mursinto, SE., MEc., Dr. Raditya Sukmana, SE, MA., Dr. Leo Herlambang, SE, MM., Dr. Imron Mawardi, SP, MSi., yang telah memberi masukan untuk perbaikan disertasi saya dan memberi kesempatan kepada saya untuk melanjutkan tahap demi tahap hingga akhir studi ini. Masukan Prof. Djoko Mursinto banyak membantu saya dalam memahami paradigma pendekatan kualitatif, yakni induktif-deduktif: dari fakta menuju model.
8. Segenap staf di Sekolah Pasca Sarjana Universitas Airlangga, diantaranya Pak Supadno, Bu Siswati, Pak Khumaidi, dan Mas Nasruddin Latif, yang telah banyak membantu saya di bidang administrasi sehingga memperlancar urusan studi saya.
x
Berli, dan Mas Arasy. Semoga persahabatan ini berlanjut dan selalu mendapat ridlo Illahi.
10. Sahabat saya yang selalu mendampingi saya dalam proses penulisan sejak MKPD sampai Disertasi, Mas Nuruddin. Lulusan sejarah UGM ini telah banyak memotivasi dan mengawal saya dalam suka duka menyelesaikan program doktor saya. Semoga studinya di S3 UGM lancar.
11. Bapak saya Achmad Badroen Irfan dan Ibu saya Munfatichah yang telah menghadap ke pangkuan Illahi, yang tiada henti telah memberi bimbingan dengan penuh keikhlasan dan kasih sayang kepada saya sejak dalam kandungan, agar saya menjadi insan yang mampu membedakan antara yang haq dan yang bathil, yang baik dan yang buruk, yang indah dan yang tidak indah. Dari mereka saya belajar berkomunikasi dengan Allah Swt. (sholat) dan mendengar firman-firman-Nya (membaca al-Quran). Dari mereka saya banyak belajar memotivasi diri untuk selalu berdzikir dan bertafakkur untuk mengejar takdir yang baik. Saya bersama adik-adik saya selalu mendoakan mereka sepenuh hati karena kami tahu bahwa doa anak yang ikhlas mampu menggetarkan tiang-tiang Arsy.
12. Kepada istriku Hetty Susetyaningsih, yang telah dengan sabar memberi dorongan dan semangat kepada saya. Banyak waktu saya yang tersita untuk studi ini, sehingga dia harus ikut menanggung beban yang tak ringan. Anak-anak saya Satria Jannata Fatiananda, Sabrina Jannata Fatiananda, Sabila Jannata Fatiananda, menantu saya Ahmad Muzammil dan Rista Prisilia Wardhani, yang juga ikut memberi semangat kepada saya. Salah satu tujuan saya untuk melanjutkan studi program doktor ini adalah untuk memotivasi mereka agar tak henti belajar. Cucu saya, Ainiyah Jannata Zabriananda, yang pancaran matanya mampu membangkitkan semangat saya untuk segera menyelesaikan studi ini. 13. Kepada segenap sahabat dan siapapun yang tak mungkin saya sebut satu
xi
Akhirnya, seperti kata pepatah tiada gading yang tak retak, saya menyadari bahwa disertasi ini tentu ada kekurangan, maka saya mohon maaf yang sebesar-besarnya. Demikian juga ketika saya berinteraksi dengan semua pihak, bila ada kekhilafan mohon saya dimaafkan.
Wassalaamu’alaikum wr. wb.
Gresik, 14 September 2015
vii
UCAPAN TERIMA KASIH
Assalaamu’alaikum wr. wb.
Alhamdulillah, segala puji syukur selalu saya panjatkan keharibaan Allah Swt. atas segala rahmat dan hidayah-Nya yang diberikan kepada saya sehingga saya mampu menyelesaikan penelitian sekaligus penulisan disertasi untuk Program Doktor Ilmu Ekonomi Islam di Sekolah Pasca Sarjana Universitas Airlangga ini. Banyak peristiwa yang tak terduga yang saya alami dalam proses penelitian dan penulisan disertasi ini. Sejak penulisan Mata Kuliah Penunjang Disetasi (MKPD) yang diawali pada Oktober 2014 sampai pelaksanaan ujian proposal (12 Maret 2015) dan berlanjut pada ujian kelayakan (8 Juli 2015), tidak sedikit kemudahan yang menghampiri saya, yang semuanya di luar skenario saya, yang semua itu saya nilai sebagai campur tangan Allah secara langsung, meski pada sisi lain saya meninggalkan semua pekerjaan saya dan hanya fokus pada proses penyelesaian disertasi ini, sejak penulisan MKPD. Bisa jadi karena usia saya yang sudah mencapai 53 tahun sehingga proses perampungan disertasi ini terasa sangat berat, namun berkat kekuatan yang diberikan oleh Allah Swt. sehingga selesai juga. Itulah yang kemudian membuat kesimpulan saya bahwa tugas manusia sebatas usaha (proses), sedangkan hasilnya mutlak di tangan Allah Swt.
Shalawat dan salam semoga selalu dicurahkan oleh Allah Swt kepada Rasulullah Muhammad Saw. yang telah berhasil membawa risalah Islam, yang merupakan landasan dari Ekonomi Islam, sebuah konsepsi ekonomi alternatif yang oleh banyak pihak terus digali dan dikembangkan untuk mengatasi keterpurukan ekonomi dunia.
Proses perampungan disertasi ini tentu juga melibatkan sejumlah pihak, dan karena itu saya secara pribadi menyampaikan penghargaan dan rasa terima kasih yang sedalam-dalamnya kepada:
viii
dinilai terlalu lama, sehingga saya selalu merasa digugah semangat agar terus mengerjakan tugas ini dan tidak kehilangan mood. Dengan gaya bicaranya yang khas, beliau terus mengarahkan saya melalui sejumlah media (sms, telepon, pertemuan langsung yang tidak hanya di kampus Unair, bahkan terkadang mengajak saya untuk bertemu dengan Ko-Promotor di hari libur) sehingga potensi berpikir saya menjadi terarah dan signifikan untuk merunutkan tulisan disertasi saya baik secara teoritik, kronologis, maupun bobot keilmiahannya.
2. Prof. Dr. Ali Mufrodi, MA., Ko-Promotor saya yang dengan ikhlas telah banyak memberikan masukan di bidang keislaman dalam disertasi saya, serta banyak meluangkan waktu di sela kesibukan beliau yang sangat padat sebagai Wakil Rektor III di UIN Sunan Ampel Surabaya. Hubungan beliau dengan saya memang sebagai dosen dan mahasiswa, namun ketika bertemu beliau tak melepas hubungan sebagai sahabat yang sama-sama dalam kepengurusan di Pimpinan Wilayah Muhammadiyah Jawa Timur. 3. Prof. Dr. Mohammad Nasih, SE., MT., Ak., Rektor Universitas Airlangga,
atas berbagai kesempatan, fasilitas, dan kebijakan yang telah diberikan kepada saya sehingga saya berkesempatan untuk mengikuti studi program doktor di Universitas Airlangga sampai selesai.
4. Prof. Dr. Sri Hajati, SH., MS., Direktur Sekolah Pasca Sarjana Universitas Airlangga yang telah memberi kesempatan kepada saya untuk mengikuti Program Doktor Ilmu Ekonomi Islam, dan para Wakil Direktur yang selalu memberi dorongan serta bantuan selama mengambil program ini. 5. Prof. Dr. Sri Iswati, SE., MSi., Ak., Ketua Program Studi Program Doktor
Ilmu Ekonomi Islam yang sekaligus sebagai salah seorang penguji saya sejak di tingkat proposal sampai akhir, bahkan menjadi ketua penguji pada ujian tahap I (tertutup), yang telah banyak memberi dorongan dan arahan kepada saya sehingga disertasi ini selesai dan teruji dengan baik. Terlebih saat menjelang ujian tahap II (terbuka), beliau masih sempat memberi arahan agar lebih mempertajam isi analisis dalam disertasi saya.
ix
SE., Prof. Dr. Muslich Anshori, SE., Ak., MSc., Prof. Dr. Djumilah Zain, SE., Prof. Dr. Sri Edi Swasono, Prof. Dr. Sofyan Syafri Harahap (Allahuyarham), Prof. Dr. Edy Suandi Hamid, Prof. Dr. Bisri Affandi, MA. (Allahuyarham), Prof. Dr. Syechul Hadi Permono, SH., MA. (Allahuyarham), Prof. Dr. Saad Ibrahim, MA., Mustafa Edwin Nasution, PhD., Dr. Arie Mooduto (Allahuyarham). Ketekunan mereka telah banyak memberi masukan pemikiran berbagai sudut pandang tentang ilmu ekonomi islam kepada saya.
7. Para penguji proposal, kelayakan, dan naskah Disertasi saya dalam ujian tahap I (Tertutup), diantaranya: Prof. Dr. Hj. Sri Iswati, SE, MSi, Ak., Prof. Dr. Achmad Jainuri, MA., Prof. Dr. Djoko Mursinto, SE., MEc., Dr. Raditya Sukmana, SE, MA., Dr. Leo Herlambang, SE, MM., Dr. Imron Mawardi, SP, MSi., yang telah memberi masukan untuk perbaikan disertasi saya dan memberi kesempatan kepada saya untuk melanjutkan tahap demi tahap hingga akhir studi ini. Masukan Prof. Djoko Mursinto banyak membantu saya dalam memahami paradigma pendekatan kualitatif, yakni induktif-deduktif: dari fakta menuju model.
8. Segenap staf di Sekolah Pasca Sarjana Universitas Airlangga, diantaranya Pak Supadno, Bu Siswati, Pak Khumaidi, dan Mas Nasruddin Latif, yang telah banyak membantu saya di bidang administrasi sehingga memperlancar urusan studi saya.
x
Berli, dan Mas Arasy. Semoga persahabatan ini berlanjut dan selalu mendapat ridlo Illahi.
10. Sahabat saya yang selalu mendampingi saya dalam proses penulisan sejak MKPD sampai Disertasi, Mas Nuruddin. Lulusan sejarah UGM ini telah banyak memotivasi dan mengawal saya dalam suka duka menyelesaikan program doktor saya. Semoga studinya di S3 UGM lancar.
11. Bapak saya Achmad Badroen Irfan dan Ibu saya Munfatichah yang telah menghadap ke pangkuan Illahi, yang tiada henti telah memberi bimbingan dengan penuh keikhlasan dan kasih sayang kepada saya sejak dalam kandungan, agar saya menjadi insan yang mampu membedakan antara yang haq dan yang bathil, yang baik dan yang buruk, yang indah dan yang tidak indah. Dari mereka saya belajar berkomunikasi dengan Allah Swt. (sholat) dan mendengar firman-firman-Nya (membaca al-Quran). Dari mereka saya banyak belajar memotivasi diri untuk selalu berdzikir dan bertafakkur untuk mengejar takdir yang baik. Saya bersama adik-adik saya selalu mendoakan mereka sepenuh hati karena kami tahu bahwa doa anak yang ikhlas mampu menggetarkan tiang-tiang Arsy.
12. Kepada istriku Yulistyowati,SH, yang telah dengan sabar memberi dorongan dan semangat kepada saya. Banyak waktu saya yang tersita untuk studi ini, sehingga dia harus ikut menanggung beban yang tak ringan. Anak-anak saya Rizky Rema Aditya, Gema Agung Astiko, Kelana Yudinta Akbar, yang juga ikut memberi semangat kepada saya. Salah satu tujuan saya untuk melanjutkan studi program doktor ini adalah untuk memotivasi mereka agar tak henti belajar.
13. Kepada segenap sahabat dan siapapun yang tak mungkin saya sebut satu per satu padahal sesungguhnya ikut membantu secara langsung maupun tak langsung dalam proses penulisan disertasi ini, saya sampaikan ucapan terima kasih sebanyak-banyaknya.
sebesar-xi
besarnya. Demikian juga ketika saya berinteraksi dengan semua pihak, bila ada kekhilafan mohon saya dimaafkan.
Wassalaamu’alaikum wr. wb.
Gresik, 14 September 2015
xii
KATA MUTIARA
Ya Allah….
Kalau aku beribadah kepadaMu karena berharap surgaMu, maka keluarkan aku dari padanya.
Kalau aku beribadah kepadaMu karena takut nerakaMu, maka masukkan aku ke dalamnya.
Tapi kalau aku beribadah kepadaMu karena aku menyintaiMu, maka aturlah aku ke dalam kebaikanMu
xiii
TRANSFORMASI EKONOMI ISLAM:
DARI NELAYAN TRADISIONAL MENJADI INDUSTRI KRUPUK Abstrak
Tulisan ini untuk menggali kehidupan ekonomi masyarakat nelayan tradisional di Srowo Sidayu Gresik. Secara umum kehidupan nelayan tradisional adalah miskin, hal ini bisa dilihat dari keadaan pangan, sandang, papan, pendidikan dan kesehatan. Analisis syar’i senantiasa menjadi dasar dalam mengkaji kehidupan mereka baik pada saat menjadi nelayan tradisional maupun setelah menjadi pengusaha krupuk. Kajian tentang transformasi ekonomi dari perspektif agama Islam tidak banyak dilakukan sebelumnya.
Metode penelitian yang digunakan adalah historis-fenomenologis. Jenis penelitian historis menjadi metode yang paling signifikan, mengingat kajian ini bersifat lampau. Proses wawancara perlu menggunakan pendekatan fenomenologi karena dalam penelitian ini sumber data yang berupa dokumen hanya sedikit yang dapat ditemukan, padahal untuk mendapat hasil yang maksimal dalam menggali data melalui wawancara, salah satunya dengan cara melihat sisi psikologis dari para informan agar mendapat kesesuaian antara makna yang tersurat dan yang tersirat dalam pengakuan mereka.
Penelitian ini menghasilkan kesimpulan bahwa secara umum kehidupan masyarakat nelayan tradisional Srowo sangat miskin, sehingga membuat sebagian dari mereka berani melakukan tindakan riba. Adanya pencerahan agama Islam menjadikan mereka melakukan transformasi ekonomi dengan tata cara yang Islami. Faktor internal yang menjadi alasan mereka bertransformasi adalah hasil nelayan tidak menentu dan kebutuhan keluarga semakin meningkat. Faktor eskternalnya adalah gerakan pencerahan keislaman di Srowo. Dipilihnya krupuk adalah karena ketersediaan bahan baku sebagai hasil tangkapan mereka. Dalam proses bertransformasi mereka selalu memegang nilai-nilai keislaman, sehingga mereka senantiasa menjalankan syariat agama dan menjauhi larangan-Nya baik sebagai individu maupun sebagai produsen yang selalu bersentuhan dengan yang lain. Pasca transformasi kehidupan ekonomi mereka menjadi baik, di antaranya dapat dilihat dari peningkatan kualitas tempat tinggal, pendidikan keluarga, dan taraf keberagamaan mereka.
xv
ECONOMIC TRANSFORMATION OF ISLAM From Traditional Fishery to Cracker Industry
Abstract
This paper explores the economic life of traditional fishing community (fisherman) in Srowo Sidayu Gresik. Generally the traditional fishermen life is under poverty, it can be seen from the condition of food, clothing, housing, education, and health.Syar’ianalysis becomes the basis for assessing their life not only when they became traditional fishermen but also after they became cracker entrepreneur. The study on economic transformation from Islamic perspective is not much done before.
The research method is historical phenomenological method. The historical research becomes the most significant method, because this study investigates past time. The interview process needs to use phenomenological approach because in this study the source of data such as documents only a few of them are found, but to obtain maximum result in exploring data through interviews, one of which by looking at the psychological side of the informants in order to get the conformity between explicit and implicit meaning in their recognition.
This study concludes that in general the life of traditional fishing communities of Srowo is very poor, so make some of them to commit acts of usury. The teaching of Islam made them to transform the economy in Islamic manner. Internal factors, as the reason they transformed, is the lack of fishing and the daily needs increased. Moreover the external factor is the movement of Islamic teaching in Srowo. Producing crackers was chosen because of the availability of raw materials as a result of their fishing. In the process of transformation they always hold Islamic values, so that they always do Islamic rules and avoid God’s prohibition whether as personal and as a producer which is always in contact with other people. After transformation their life became better, which can be seen from the increase in the quality of housing, family education, and standard of their diversity.
xvi
2.1. Transformasi Ekonomi dalam Perspektif Islam ...12
2.2. Tinjauan Tentang Dunia Nelayan ...20
2.3. Etos Kerja Islami pada Masyarakat Nelayan...23
2.4. Nilai-nilai Keislaman dalam Berproduksi dan Perdagangan...31
2.5. Perintah Berbagi Rezeki dalam Islam...46
2.6. Penelitian Terdahulu ...51
BAB 3 KERANGKA PROSES BERFIKIR DAN KERANGKA KONSEPTUAL...60
3.1. Kerangka Proses Berfikir ...60
xvii
BAB 4 METODE PENELITIAN...69
4.1. Jenis dan Paradigma Penelitian ...69
4.2. Pemilihan Tempat Penelitian...74
4.3. Penentuan Subyek Penelitian...75
4.4. Waktu dan Prosedur Pengumpulan Data ...77
4.5. Langkah-langkah Penelitian Historis...78
4.6. Teknik Analisis...85
BAB 5 DARI NELAYAN TRADISIONAL MENJADI INDUSTRI KRUPUK………..……...87
5.1. Gambaran Umum Desa Srowo Pra-Transformasi ...87
5.1.1. Asal Usul dan Letak Geografis Desa Srowo ...87
5.1.2. Keadaan Penduduk dan Mata Pencaharian Masyarakat Srowo ...92
5.1.3. Kehidupan Sosial Ekonomi ...97
5.1.4. Sejarah Kelembagaan dan Islamisasi di Srowo ...100
5.2. Transformasi Ekonomi: dari Nelayan Tradisional ke Industri ...118
5.2.1 Gambaran Masyarakat Nelayan Srowo ...118
5.2.2. Menuju Masyarakat Industri...136
5.3. Kehidupan Masyarakat Nelayan Srowo Pasca Transformasi Ekonomi...161
5.3.1. Kehidupan Sosial Ekonomi ...161
5.3.2. Kehidupan Sosial Budaya Masyarakat ...169
5.3.3.Kehidupan Keagamaan Masyarakat Srowo Pasca Transformasi Ekonomi...177
BAB 6 NILAI-NILAI ISLAM DALAM TRANSFORMASI EKONOMI PADA MASYARAKAT NELAYAN SROWO...182
6.1 Nilai-nilai Ekonomi Islam pada Nelayan Srowo ...182
6.1.1 Sistem Sewa Peralatan Nelayan ...182
6.1.2 Sistem Permodalan Nelayan ...184
xviii
6.1.4 Sistem Pegadaian dan Bank Titil...186
6.1.5. Sistem Pembagian Hasil ...188
6.2 Nilai-nilai Islami dalam Transformasi Ekonomi...190
6.2.1 Keinginan Merubah Nasib...190
6.2.2 Krupuk sebagai Pilihan...192
6.2.3 Istri Membantu Suami ...194
6.3 Nilai-nilai Islam dalam Industri Krupuk ...195
6.3.1 Pemilihan Bahan Baku ...195
6.3.2 Sistem Produksi ...197
6.3.3 Sistem Ketenagakerjaan dan Upah ...198
6.3.4 Kebijakan Harga ...200
6.3.5 Distribusi Hasil Usaha ...202
6.4 Islam dan Transformasi Ekonomi ...204
BAB 7 KESIMPULAN DAN SARAN SERTA IMPLIKASI PENELITIAN ...213
7.1. Kesimpulan ...213
7.2. Saran...215
7.3. Implikasi Penelitian...215
7.4. Keterbatasan Penelitian...216
DAFTAR PUSTAKA ...217
xix
DAFTAR TABEL
Tabel 5.1.a Perkembangan Jumlah Penduduk Desa Srowo Sidayu
Gresik Tahun 1950-1980... 93 Tabel 5.1.b Daftar Pekerjaan Masyarakat Srowo Sidayu Gresik
1950-1980... 96 Tabel 5.1.c Tingkat Kesejahteraan Hidup Masyarakat Srowo
1950-1980... 100 Tabel 5.2.a Dinamika Perkembangan Pengusaha Krupuk Srowo
Sidayu Gresik, 1980-2014... 146 Tabel 5.2.b Dinamika Perkembangan Produksi “Krupuk Srowo”
1980-2014 ... 147 Tabel 5.2.c Dinamika Perkembangan Tenaga Kerja “Krupuk Srowo”
1980-2014 ... 149 Tabel 5.2.d Perkembangan Penduduk Desa Srowo Sidayu Gresik
Tahun 1980-2014 ... 150 Tabel 5.2.e Jenis dan asal ikan bahan krupuk Srowo sejak tahun
1980-2014 ... 153 Tabel 5.2.f Keuntungan dan distribusi hasil industri “Krupuk Srowo”
tahun 1980-2014 ... 160 Tabel 5.3.a Tingkat Kesejahteraan Hidup Masyarakat Srowo
1980-2014... 165 Tabel 5.3.b Dinamika Kependudukan “Masyarakat Nelayan” Srowo
1980-2014 ... 168 Tabel 5.3.c Dinamika Pendidikan Masyarakat Desa Srowo Tahun
1980-2014 ... 173 Tabel 5.3.d. Prosentase Lulusan Sekolah Penduduk Srowo Sidayu
Gresik, 1980-2014... 174 Tabel 5.3.e Dinamika Pendidikan Masyarakat Nelayan Srowo
1980-2014... 175 Tabel 5.3.f Prosentase Pendidikan Masyarakat Nelayan Srowo
xx
DAFTAR GAMBAR
Gambar 3.1 Kerangka Proses Berpikir ... 65 Gambar 3.2 Kerangka Konseptual ... 68 Gambar 4.6.a Metode penelitian kualitatif pendekatan historis... 83 Gambar 4.6.bTahapan awal hingga akhir metode penelitian historis versi
Ahmad Fatichuddin ... 84 Gambar 5.1.a Sisa bangunan rumah kuno di Sidayu yang berangka
tahun 1891M. ... 88 Gambar 5.1.b Salah satu peninggalan rumah kuno di Sidayu-Gresik,
yang berangka tahun 1920M... 89 Gambar 5.1.c Puing-puing bangunan “langgar” Kabupaten Sidayu
Gresik....91 Gambar 5.1.d Peta Wilayah Kecamatan Sidayu Masa Kolonial... 92 Gambar 5.1.e Rumah tahun 1970-an. Salah satu rumah hunian warga
Srowo Sidayu Gresik ... 99 Gambar 5.1.f Rumah tahun 1980-an. Salah satu rumah hunian warga
Srowo Sidayu Gresik. ... 99 Gambar 5.1.g Keadaan Langgar Wetan tahun 1970 ... 102 Gambar 5.1.h Keadaan Langgar Kulon tahun 1958, setelah direnovasi.
Nampak dalam gambar, Badroen Irfan (jongkok) sedang
membuat adonan semen ... 103 Gambar 5.1.i Pelopor berdirinya Pandu HW “Hisbul Wathan” di
Srowo, tahun 1955 ... 104 Gambar 5.1.j Masjid Al-Furqon, setelah Langgar Kulon “dimasjidkan”
tahun 1968... 106 Gambar 5.1.k Panti Asuhan Yatim Muhammadiyah tahun 1967, cikal
bakal berdirinya TK Al-Furqon tahun 1968... 107 Gambar 5.1.l Suasana proses pembelajaran di MI Al-Furqon tahun
xxi
Gambar 5.1.o Gedung baru MI Al-Furqon tahun 1975, yang dibangun
di atas lahanLanggar Wetan...112 Gambar 5.1.p Langgar Al-Ghozali, milik H. Ghozali, 1975 ... 113 Gambar 5.1.q Pangkalan perahu utara, dibangung di atas makam yang
dikeramatkan warga Srowo (difoto tahun 1989)... 116 Gambar 5.1.r Langgar Sidodadi yang dibangung di atas puing-puing
pohon jangkang, tahun 1975 ... 117 Gambar 5.1.s Langgar Sidodadisetelah direnovasi tahun 1980 ... 117 Gambar 5.2.a Perahu Alis-alis yang biasa digunakan oleh nelayan
Srowo sebelum tahun 1980 ... 119 Gambar 5.2.b Perahu bermesin milik nelayan Srowo yang dibeli dari
Desa Weru Paciran Lamongan pada tahun 1980-an ... 121 Gambar 5.2.c Pangkalan perahu nelayan Srowo sebelum
bertransformasi secara total... 126 Gambar 5.2.d Dua Reformis Muslim Srowo, Ahmad Badroen Irfan dan
istrinya, Munfatichah ... 133 Gambar 5. 3.a Pondok Pesantren Al-Furqan Srowo, 2014 ... 178 Gambar 5.3.a Keadaan Sarana badah dan Lembaga Pendidikan di Srowo
