PENGARUH TEMPERATUR DAN WAKTU (H-FAKTOR) TERHADAP BILANGAN KAPPA DAN VISKOSITAS PADA PROSES PEMASAKAN DI UNIT DIGESTER PT.TOBA PULP LESTARI,Tbk PORSEA KARYA ILMIAH YOHANA LAMRIA SITANGGANG 112401100

(1)

PENGARUH TEMPERATUR DAN WAKTU (H-FAKTOR)

TERHADAP BILANGAN KAPPA DAN VISKOSITAS PADA

PROSES PEMASAKAN DI UNIT DIGESTER

PT.TOBA PULP LESTARI,Tbk

PORSEA

KARYA ILMIAH

YOHANA LAMRIA SITANGGANG

112401100

PROGRAM STUDI DIPLOMA 3 KIMIA

DEPARTEMEN KIMIA

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN

ALAM

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

MEDAN

(2)

PENGARUH TEMPERATUR DAN WAKTU (H-FAKTOR)

TERHADAP BILANGAN KAPPA DAN VISKOSITAS PADA

PROSES PEMASAKAN DI UNIT DIGESTER

PT.TOBA PULP LESTARI,Tbk

PORSEA

Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat mencapai gelar ahli madya

KARYA ILMIAH

YOHANA LAMRIA SITANGGANG 112401100

PROGRAM STUDI DIPLOMA 3 KIMIA DEPARTEMEN KIM IA

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

(3)

PERSETUJUAN

Judul : TEMPERATUR DAN WAKTU (H-FAKTOR) TERHADAP BILANGAN KAPPA DAN VISKOSITAS PADA PROSES PEMASAKAN DI UNIT DIGESTER PT.TOBA PULP

LESTARI,Tbk PORSEA

Kategori : KARYA ILMIAH

Nama : YOHANA LAMRIA SITANGGANG

Nomor Induk Mahasiswa : 112401100

Program Studi : DIPLOMA III KIMIA

Departemen : KIMIA

Fakultas : MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

(MIPA) UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

Disetujui di Medan, Juli 2014

Duketahui/ Disetujui oleh

Program Studi D III Kimia Industri

Ketua Dosen Pembimbing

Dra.Emma Zaidar Nst, MSi Drs.Firman Sebayang, M.S

NIP.195512181987012001 NIP.195607261985031001

Departemen Kimia FMIPA USU Ketua

(4)

PERNYATAAN

PENGARUH TEMPERATUR DAN WAKTU (H-FAKTOR) TERHADAP BILANGAN KAPPA DAN VISKOSITAS PADA PROSES PEMASAKAN

DI UNIT DIGESTERPT.PULP LESTARI,Tbk PORSEA

KARYA ILMIAH

Saya mengakui bahwa karya ilmiah ini adalah hasil kerja saya sendiri, kecuali beberapakutipan dan ringkasan yang masing-masing disebutkan sumbernya.

Medan, juni 2014

(5)

PENGHARGAAN

Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas segala berkat dan penyertaan_Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan karya

ilmiah ini dengan judul “Pengaruh Temperatur dan Waktu (H-faktor) terhadap bilangan kappa dan viskositas pada proses pemasakan di unit

digester PT.Toba Pulp Lestari,Tbk Porsea”. Tugas akhir ini merupakan syarat memperoleh gelar ahli madya pada jurusan D III Kimia Industri Fakultas

Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA) USU Medan.

Secara khusus penulis ingin mengucapkan terimakasih yang tak terhingga kepada orang tua yang tercinta dan abang Saut In Pancer Sitanggang yang telah memberikan Doa, dukungan moril, spiritul, maupun materil sehingga penulis dapat menyelesaikan tugas akhir ini.

Pada kesempatan ini penulis juga ingin mengucapkan terimakasih kepada semua pihak yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan tugas akhir ini,antara lain :

1. Bapak Drs.Firman Sebayang,M.S selaku dosen pembimbing yang telah membimbing dan mengarahkan penulis dalam menyelesaikan karya ilmiah.

2. Ibu Dr.Rumondang Bulan,M.S selaku ketua departemen Kimia FMIPA USU.

3. Seluruh dosen dan karyawan/staf program studi Diploma III FMIPA USU.

4. Bapak Ir.Suhunan Sirait dan Pak Tony, sebagai pembimbing lapang yang telah membimbing dan mengarahkan selama praktek kerja lapangan.

5. Terimakasih kepada seluruh DCS dan staf kerja lainnya yang telah membantu menyelesaikan masalah yang tidak kami ketahui.

6. Abang dan kakak serta adik ku yang telah memberikan dukungan yang yang sangat luar biasa dan semangat yang tinngi sehingga penulis dapat menyelesaikan karya ilmiah ini.

7. Teman-teman seperjuangan jurusan Kimia Industri stambuk 2011 khususnya Vitri sihombing, Winda yanne simangunsong, Dendi yus, Yuni sihaloho, elisabet sipayung, Devis situmorang, Eva tarigan,

Hotma rumahorbo, Darson bu’ulolo, Hernita saragih yang telah

memberikan dukungan dan semangat serta selalu bersama-sama dengan penulis baik dalam suka maupun duka. Bisa mengenal kalian adalah pengalaman berharga dalam hidupku.

8. Seseorang yang istimewa yaitu fermadi sirait yang selalu memberikan dukungan yang sangat luar biasa, yang selalu memperhatikan penulis dan selalu sabar dalam menghadapi penulis dalam menyelesaikan karya ilmiah ini.

(6)

Akhir kata dengan segala kerendahan hati, penulis mengharapkan karya ilmiah ini akan bermanfaat bagi kita semua.

Medan, juli 2014 Penulis

(7)

PENGARUH TEMPERATUR DAN WAKTU (H-FAKTOR) TERHADAP BILANGAN KAPPA DAN VISKOSITAS PADA PROSES PEMASAKAN

DI UNIT DIGESTERPT.PULP LESTARI,Tbk PORSEA

ABSTRAK

(8)

EFFECT OF TEMPERATURE AND TIME (H-FACTOR) ON KAPPA OF NUMBER AND VISCOSITY IN THE COOKING PROCESS IN THE

UNIT DIGESTERPT.TOBA PULP LESTARI,Tbk PORSEA

ABSTRACT

One of the very important process in the pe -made pulp is wood chips cooking process. Where this process is said to be the early stages of the pulping process. The purpose of this cooking is for the separation of cellulose and

hemicellulose from the lignin and extractive substances . In the cooking process in the digester unit there are a few things to note for good produce pulp that is

(9)

DAFTAR ISI

2.3.1 Pembuatan Pulp Mekanik 10

2.3.2 Pembuatan Pulp Semi Kimia 10

2.3.3 Pembuatan Pulp Kimia 11

2.3.3.1. Proses Soda 11

2.3.3.2. Proses Sulfit 11

2.3.3.3. Proses Sulfat (Kraft) 12

2.4 Tahap Tahap Proses Pembuatan Pulp 14

(10)

2.6 Sifat-Sifat daripada White Liquor 21

2.7 Pengawasan Pada saat pemasakan 22

2.7.1. Waktu dan temperatur 22

2.7.2. Jumlah alkali yang dimasukkan 23

2.7.3. Perbandingan liquor dengan kayu 24

2.8 Teori Tentang Bilangan Kappa 25

3.2.Cara kerja Lapangan 29

3.2.1. Chip Filling 29

BAB 4. HASIL DAN PEMBAHASAN 32

4.1. Data 32

4.2. Perhitungan 33

4.3. Pembahasan 38

BAB 5. KESIMPULAN DAN SARAN 40

5.1. Kesimpulan 40

(11)

DAFTAR PUSTAKA 41

(12)

DAFTAR TABEL

Tabel 1.1. Komposisi Bahan kimia antara Kayu Lunak dan Kayu keras 9