Penetapan Kadar Minyak Atsiri Pada Cengkeh

LAMPIRAN

a. Lampiran 1

Data Penetapan dan Perhitungan Kadar Minyak Atsiri Cengkeh Tabel 3. Data Perhitungan Minyak Atsiri pada Cengkeh

No Berat Sampel Volume yang terbaca

1 35.0000 g 7,1 ml

2 34,8276 g 6.9 ml

3 36.1031 g 6.2 ml

Perhitungan:

Kadar minyak Atsiri = ������ ������ ���� ������ (��)

����� �������� � 100%

Kadar minyak atsiri 1 = 7,1 ml

35,0000� 100% = 20,2857%

Kadar minyak atsiri 2 = 6,9 ��

34,0000� 100% = 19,8118%

Kadar minyak atsiri 3 = 6,2 ��

36,1031� 100% = 17.1730%

Kadar minyak atsiri rata-rata = 20,2857 +19,8118 +17.1730

3 = 19, 090 %

b. Lampiran 2

Penentuan Indeks Bias

Hasil minyak Bunga Cengkeh = 1,551

m m

m m d

−− =

1 2 20 20 c. Lampiran 3

Penentuan Bobot Jenis

Minyak bunga cengkeh:

Data: m : 27,6599

m1 : 37,1783

m2 : 37,6760

Perhitungan:

Bobot Jenis

= 37,6760−27,6599

37,1783−27,6599

= 10,0161

9,5184

= 1.04134