Lampiran 1.
a. Penetapan Kadar Minyak Atsiri Bunga Cengkeh
Tabel 1. Hasil Penetapan Kadar Minyak Atsiri Bunga Cengkeh
No. Berat sampel Volume yang terbaca Volume xilena Volume minyak atsiri
1. 20,0228 g 3,5 ml 0,2 ml 3,3 ml
2. 20,0624 g 3,5 ml 0,2 ml 3,3 ml
Volume rata-rata 3,3 ml
Perhitungan :
Kadar minyak atsiri I = 100% 16,4812% 0228
, 20
3 , 3
x
Kadar minyak atsiri 2 = 100% 16,4487% 0624
, 20
3 , 3
x
Kadar Minyak Atsiri rata-rata 16,4649% 2
% 4487 , 16 % 4812 , 16
b. Penetapan Kadar Minyak Atsiri Daun Cengkeh
Tabel 2. Hasil Penetapan Kadar Minyak Atsiri Daun Cengkeh
No. Berat sampel
Volume yang
terbaca Volume xilena Volume minyak atsiri
1. 20,0477 g 0,9 ml 0,2 ml 0,7 ml
2. 20,0843 g 0,9 ml 0,2 ml 0,7 ml
Volume rata-rata 0,7 ml
Perhitungan :
Kadar minyak atsiri I = 100% 3,4917% 0477
, 20
7 , 0
x
Kadar minyak atsiri 2 = 100% 3,4853% 0843
, 20
7 , 0
x
Kadar Minyak Atsiri rata-rata 3,4885% 2
% 4853 , 3 % 4917 , 3
Hasil minyak atsiri = 3,49 %
Lampiran 2.
Penentuan Indeks Bias Minyak Bunga dan Daun Cengkeh
Tabel 3. Hasil Penentuan Indeks Bias Minyak Bunga dan Daun Cengkeh
No. Nama Sampel Indeks Bias Yang Diperoleh Persyaratan
1. Minyak Bunga Cengkeh 1,529 1,529-1,537
m
Lampiran 3.
Penentuan Bobot Jenis Minyak Bunga dan Daun Cengkeh 1) Hasil Penentuan Bobot Jenis Minyak Bunga Cengkeh Dimana :
m : massa dalam gram piknometer kosong
m1 : massa dalam gram piknometer berisi air pada 15°C m2 : massa dalam gram piknometer berisi minyak bunga
cengkeh 15°C
Cara menyatakan hasil : Bobot Jenis :
m
2) Hasil Penentuan Bobot Jenis Minyak Daun Cengkeh Data :
m : 26,8222 m1 : 36,3230 m2 : 36,6700 Perhitungan :
Lampiran 4.
Penentuan Kelarutan Minyak Bunga dan Daun Cengkeh dalam Etanol 70% Tabel 4. Hasil Penentuan Kelarutan Minyak Bunga dan Daun Cengkeh dalam
Etanol 70%
No. Sampel Etanol 70%
1. Minyak Bunga cengkeh 1 : 2 jernih 2. Minyak Daun cengkeh 1 : 2 jernih