• Tidak ada hasil yang ditemukan

Penentuan Bobot Jenis Dan Eugenol Total Serta Kelarutan Dalam Etanol Dari Minyak Daun Cengkeh (Syzigium Aromaticum L. Merr)

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Penentuan Bobot Jenis Dan Eugenol Total Serta Kelarutan Dalam Etanol Dari Minyak Daun Cengkeh (Syzigium Aromaticum L. Merr)"

Copied!
1
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 1 Halaman )

Teks penuh

(1)

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Minyak atsiri adalah zat berbau yang terkandung dalam tanaman. Minyak

ini disebut juga minyak menguap, minyak eteris, atau minyak esensial karena

pada suhu biasa (suhu kamar) mudah menguap di udara terbuka(Gunawan, 2004).

Cengkeh adalah salah satu komoditi pertanian yang tinggi nilai

ekonominya. Komoditi ini banyak digunakan di bidang industri sebagai bahan

pembuatan obat,danbahan kosmetika dalam bidang farmasi (Najiyati, 1991).

Produk lanjutan dari cengkeh antara lain minyak cengkeh. Minyak

cengkeh ini diperoleh dengan cara menyuling daun, gagang, atau bunga cengkeh.

Setiap jenis minyak cengkeh mempunyai standar mutu masing-masing (Ruhnayat,

2004).

Nilai bobot jenis, kadar eugenol total, dan kelarutan dalam etanol dari

minyak daun cengkeh merupakan hal yang penting dalam penentuan mutu minyak

daun cengkeh yang akan memberi dampak bagi produk industri minyak daun

cengkeh nantinya. Maka dari itu penulis membuat tugas akhir ini dengan judul

“Penetapan Bobot Jenis Dan Eugenol Total Serta Kelarutan dalam Etanol Dari

Minyak Daun Cengkeh (Syzygium aromaticum L. Merr.)”. Pengujian ini

dilakukan di UPT. Balai Pengujian dan Sertifikasi Mutu Barang (BPSMB)

Medan.

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 1 Halaman - 439.68 KB )

Dokumen terkait

Penetapan Bobot Jenis dan Kadar Eugenol Total serta Kelarutan dalam Etanol dari Minyak Daun Cengkih (Syzygium aromaticum L.)

Tujuan dari pengujian ini adalah untuk mengetahui apakah bobot jenis, kadar eugenol total, dan kelarutan dalam etanol dari minyak daun cengkih telah sesuai dan memenuhi

Penetapan Bobot Jenis dan Kadar Eugenol Total serta Kelarutan dalam Etanol dari Minyak Daun Cengkih (Syzygium aromaticum L.)

Pengujian mutu minyak daun cengkih dilakukan berdasarkan beberapa parameter diantaranya, penentuan bobot jenis dengan menggunakan piknometer, penentuan kadar eugenol total dengan

Penetapan Bobot Jenis dan Kadar Eugenol Total serta Kelarutan dalam Etanol dari Minyak Daun Cengkih (Syzygium aromaticum L.)

Pengujian mutu minyak daun cengkih dilakukan berdasarkan beberapa parameter diantaranya, penentuan bobot jenis dengan menggunakan piknometer, penentuan kadar eugenol total dengan

Penetapan Bobot Jenis dan Kadar Eugenol Total serta Kelarutan dalam Etanol dari Minyak Daun Cengkih (Syzygium aromaticum L.)

Tujuan dari pengujian ini adalah untuk mengetahui apakah bobot jenis, kadar eugenol total, dan kelarutan dalam etanol dari minyak daun cengkih telah sesuai dan memenuhi

Penetapan Bobot Jenis dan Kadar Eugenol Total serta Kelarutan dalam Etanol dari Minyak Daun Cengkih (Syzygium aromaticum L.)

Minyak mudah menguap (atsiri) yang berasal dari bunga cengkeh dengan destilasi mengandung, sebagai konstituen utama adalah eugenol bebas (70 sampai 90 persen), eugenol asetat,

Penentuan Bobot Jenis Dan Eugenol Total Serta Kelarutan Dalam Etanol Dari Minyak Daun Cengkeh (Syzigium Aromaticum L. Merr)

Encyclopedia of Chemical Technology menyebutkan bahwa minyak atsiri merupakan senyawa, yang pada umumnya berwujud cairan, yang diperoleh dari bagian tanaman, akar, kulit,

PENETAPAN KADAR FLAVONOID TOTAL EKSTRAK DAUN CENGKEH (Syzygium aromaticum (L.) Merr & Perry)

Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan dapat disimpulakan bahwa: Berdasarkan hasil penelitian, disimpulkan bahwa ekstrak etanol daun cengkeh (Syzygium

Karakterisasi Minyak Daun Cengkeh (Syzygium Aromaticum) Yang Beredar Di Pasaran Chapter III V

(syzygium aromaticum) yang beredar di pasaran mempunyai warna coklat tua; bau khas minyak cengkeh (tidak terlalu tajam); bobot jenis 1,0410; indeks bias 1,534; kelarutan dalam

Image