• Tidak ada hasil yang ditemukan

ENDANG SAVITRI H3109021

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "ENDANG SAVITRI H3109021"

Copied!
59
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 59 Halaman )

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 2.1 Perbedaan Komponen Antara Ketan Hitam dan Ketan Putih
Tabel 3.1 Metode Analisis Uji Persyaratan Mutu Jenang Krasikan
Gambar 3.2 Decision Tree Untuk Penetapan CCP Pada Bahan Baku
Tabel 4.1 Pengawasan dan Pengendalian Mutu Bahan Baku
+7

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 59 Halaman - 1.20 MB )

Garis besar

Pengendalian Mutu Proses Produksi Pengendalian Mutu Produk Akhir Analisis Bahaya ENDANG SAVITRI H3109021

Dokumen terkait

PENCEGAHAN TERJADINYA KONTAMINASI DENGAN SANITASI LINGKUNGAN DAN PERALATAN SERTA HYGIENE PEKERJA

2.Menetapkan konsep, sanitasi, alat, bahan pekerja dan lingkungan di industri pengolahan hasil perikanan Faktor- faktor penyebab kontaminasi diidentifikasi

PENERAPAN PRINSIP SANITASI DAN HYGIENE DALAM INDUSTRI PERIKANAN

2.Menetapkan konsep, sanitasi, alat, bahan pekerja dan lingkungan di industri pengolahan hasil perikanan Faktor- faktor penyebab kontaminasi diidentifikasi

BAB II TINJAUAN TEORI A. Personal Hygiene 1. Pengertian Personal Hygiene Dalam kehidupan sehari-hari kebersihan merupakan hal yang sangat penting dan

orang tersebut dapat menjaga kebersihan tubuhnya yang meliputi kebersihan kulit, gigi dan mulut, rambut, mata, hidung, dan telinga, kaki.. dan kuku, genitalia, serta kebersihan

Muhammad Iqbal Meyza 1), Otik Nawansih 2) dan Fibra Nurainy 2) 1 Mahasiswa Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung

kondisi dari unit usaha tahu yaitu ruang produksi, perlunya penanganan sanitasi menyeluruh meliputi sanitasi tempat, peralatan dan pekerja, penanganan maksimal

PROFIL KESEHATAN. UPT. PUSKESMAS JATEN II PLOSOKEREP RT 4 RW 11 NGRINGO JATEN KARANGANYAR Website : pus ke sjate n 2.ka ra nga nya rka b.go.

Menjaga sanitasi lingkungan merupakan tindakan membiasakan untuk hidup bersih dan sehat dengan tujuan menghindari kontaminasi dengan bahan yang kotor dan berbahaya

KAJIAN AWAL PENGELOLAAN SANITASI TEMPAT PELELANGAN IKAN BERSTANDAR INTERNASIONAL: KASUS PPS NIZAM ZACHMAN JAKARTA ENENG NURHALIMAH

sanitasi, keranjang tidak disimpan di tempat yang terlindung dari kontaminasi; peralatan dan wadah yang masih digunakan tidak dirawat dengan baik, keranjang disimpan dalam

LAPORAN HIGIENE Uji Pengaruh Sanitasi Terhadap Tingkat Kebersihan Tangan Pekerja

Praktikum kali ini akan membahas mengenai uji pengaruh sanitasi terhadap tingkat kebersihan tangan pekerja dengan tujuan untuk mengetahui jumlah dan jenis kontaminasi

TUGAS Hazard Analysis and Critical Control Points sistem mutu dan jaminan halal

Penerimaan bahan tambahan - Mikrobiologi Bakteri dan serangga - Fisik Debu, Kotoran, benda asing - Penyimpanan bahan yang tidak sesuai prosedur dan lingkungan yang kotor -