APLIKASI MIKROBA PELARUT FOSFAT DAN SUMBER BAHAN ORGANIK UNTUK MENINGKATKAN SERAPAN P DAN PERTUMBUHAN TANAMAN
KENTANG (Solanum tuberosum L.) PADA TANAH ANDISOL TERDAMPAK ERUPSI GUNUNG SINABUNG
SKRIPSI
Oleh
SUSIANTI MARBUN 110301219
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
APLIKASI MIKROBA PELARUT FOSFAT DAN SUMBER BAHAN ORGANIK UNTUK MENINGKATKAN SERAPAN P DAN PERTUMBUHAN TANAMAN
KENTANG (Solanum tuberosum L.) PADA TANAH ANDISOL TERDAMPAK ERUPSI GUNUNG SINABUNG
SKRIPSI
Oleh
SUSIANTI MARBUN 110301219
AGROEKOTEKNOLOGI-ILMU TANAH
Skripsi sebagai salah satu syarat memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
Judul Skripsi : Aplikasi Mikroba Pelarut Fosfat dan Sumber Bahan Organik untuk Meningkatkan Serapan P dan Pertubuhan Tanaman Kentang (Solanum tuberosum L.) Pada Tanah Andisol Terdampak Erupsi Gunung Sinabung
Nama : Susianti Marbun
Nim : 11030219
Program Studi : Agroekoteknologi
Minat : Ilmu Tanah
Disetujui Oleh: Komisi Pembimbing
Mariani Sembiring, SP., MP Ir. Bintang Sitorus, MP
Ketua Anggota
Mengetahui,
ABSTRAK
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh aplikasi Mikroba Pelarut Fosfat, pengaruh aplikasi sumber bahan organik, dan interaksi aplikasi Mikroba Pelarut Fosfat dan sumber bahan organik terhadap Serapan P dan Pertumbuhan Tanaman Kentang (Solanum tuberosum L.) pada tanah Andisol Terdampak Erupsi Gunung Sinabung. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Kutarayat Kec. Naman Teran Kab. Karo, Medan mulai bulan Februari – Juni 2015. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktorial yang terdiri dari 2 faktor perlakuan dengan 3 ulangan. Faktor pertama adalah Mikroba (M) dengan empat taraf, yaitu (M0) Tanpa
aplikasi Mikroba, (M1) Bakteri Pelarut Fosfat (30 ml), (M2) Jamur Pelarut
Fosfat (30 ml), (M3) Bakteri dan Jamur Pelarut Fosfat (15 ml + 15 ml).
Faktor kedua adalah Sumber Bahan Organik (B) dengan lima taraf, yaitu: (B0) Tanpa Aplikasi Bahan Organik, (B1)Kotoran Sapi (100 g/Tanaman),
(B2)Kotoran Ayam (100 g/ Tanaman), (B3)Jerami Padi (100 g/ Tanaman),
(B4)Tithonia diversifolia (100 g/ Tanaman). Parameter yang diamati adalah
nilai reaksi tanah (pH H2O), jumlah populasi Mikroba, Aktivitas Mikroba
(Total Respirasi), Persentase C-Organik Tanah, P Tersedia, Serapan P, berat kering tajuk dan akar tanaman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa mikroba pelarut fosfat dan bahan organik serta interaksinya meningkatkan serapan P dan pertumbuhan Kentang pada tanah Andisol terdampak erupsi gunung Sinabung.
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
Susianti Marbun lahir pada tanggal 23 Mei 1993 di Nagaraja Sipispis. Merupakan anak keempat dari enam bersaudara dari pasangan Robert Marbun dan Meliana Sinaga yang bertempat tinggal di Sarulangon Jambi.
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur kepada Tuhan Yang Maha Kuasa atas segala rahmat dan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Aplikasi Mikroba Pelarut Fosfat dan Sumber Bahan Organik untuk Meningkatkan Serapan P dan Pertumbuhan Tanaman Kentang (Solanum tuberosum L.) Pada Tanah Andisol Terdampak Erupsi Gunung Sinabung”.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada Ibu Mariani Sembiring, SP., MP. selaku dosen ketua komisi pembimbing
dan Ibu Ir. Bintang Sitorus, MP. sebagai dosen anggota komisi pembimbing, yang telah memberikan bimbingan dan masukan selama penulisan skripsi ini. Penulis mengucapkan terimakasih kepada kedua orang tua yang telah memberikan dukungan finansial dan spiritual. Ucapan terimakasih juga ditujukan kepada seluruh staf pengajar, pegawai serta kerabat di lingkungan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara yang telah berkontribusi dalam kelancaran studi dan penyelesaian skripsi ini.
Akhir kata penulis meminta maaf apabila ada kekurangan atau kesalahan
dalam penyusunan skripsi ini. Semoga skripsi ini bermanfaat bagi pihak yang membutuhkan.
Medan, September 2015
DAFTAR ISI
Hal.
ABSTRAK ... i
ABSTRACT ... ii
RIWAYAT HIDUP ... iii
KATA PENGANTAR ... iv
DAFTAR ISI ... v
DAFTAR TABEL ... vii
DAFTAR GAMBAR ... viii
DAFTAR LAMPIRAN ... ix
PENDAHULUAN Latar Belakang ... 1
Tujuan Penelitian ... 2
Hipotesis Penelitian ... 3
Kegunaan Penelitian ... 3
TINJAUAN PUSTAKA Erupsi Gunung Sinabung ... 4
Andisol ... 5
Mikrooba Pelarut Fosfat ... 13
Botani Tanaman ... 15
Syarat Tumbuh ... 16
Iklim ... 16
Tanah ... 17
BAHAN DAN METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu Penelitian ... 19
Bahan dan Alat ... 19
Metode Penelitian ... 20
Pelaksanaan Penelitian ... 22
Persiapan Lahan. ... ..22
Aplikasi Pupuk Dasar, Bahan Organik dan Penanaman ... 22
Aplikasi Mikroba Pelarut Fosfat ... 22
Pemeliharaan Tanaman ... 23
Penyiraman ... 23
Penyiangan ... 23
Pembumbunan ... 23
Pemupukan ... 23
Pengendalian Hama dan Penyakit ... 24
Pengamatan Parameter ... 24
HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil ... 25
Pembahasan ... 34
KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ... 47
Saran ... 47
DAFTAR PUSTAKA ... 48
LAMPIRAN
DAFTAR TABEL
No. Hal.
1. Rataan nilai reaksi tanah (pH H2O) ... 24
2. Rataan nilai Jumlah populasi Mikroba ... 25
3. Rataan nilai Aktivitas Mikroba (Total Respirasi) ... 26
4. Rataan nilai Persentase C-Organik Tanah... 27
5. Rataan nilai Rataan total P Tersedia ... 28
6. Rataan nilai Serapan P oleh tanaman ... 29
7. Rataan total berat kering tajuk tanaman kentang 8 MST (g) ... 30
8. Rataan total berat kering akar tanaman kentang 8 MST (g) ... 32
DAFTAR GAMBAR
No. Hal.
1. Grafik Rataan nilai reaksi tanah (pH H2O) ... 34
2. Grafik Rataan nilai Jumlah populasi Mikroba ... 35
3. Grafik Rataan nilai Aktivitas Mikroba (Total Respirasi) ... 37
4. Grafik Rataan nilai Persentase C-Organik Tanah ... 38
5. Grafik Rataan nilai Rataan total P Tersedia ... 40
6. Grafik Rataan nilai Serapan P oleh tanaman... 42
7. Grafik Rataan total berat kering tajuk tanaman kentang 8 MST (g) ... 43
DAFTAR LAMPIRAN
No. Hal.
1. Denah Penelitian ... 50
2. Data hasil analisis reaksi tanah (pH H2O) ... 51
3. Data Pengamatan Jumlah populasi Mikroba ... 52
4. Data Pengamatan Aktivitas Mikroba (Total Respirasi) ... 53
5. Data Hasil Analisis Persentase C-Organik Tanah ... 54
6. Data Hasil Analisis P Tersedia ... 55
7. Data Hasil Analisis Serapan P oleh tanaman ... 56
8. Data Hasil Pengukuran total berat kering tajuk tanaman 8 MST (g) ... 57
ABSTRAK
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh aplikasi Mikroba Pelarut Fosfat, pengaruh aplikasi sumber bahan organik, dan interaksi aplikasi Mikroba Pelarut Fosfat dan sumber bahan organik terhadap Serapan P dan Pertumbuhan Tanaman Kentang (Solanum tuberosum L.) pada tanah Andisol Terdampak Erupsi Gunung Sinabung. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Kutarayat Kec. Naman Teran Kab. Karo, Medan mulai bulan Februari – Juni 2015. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktorial yang terdiri dari 2 faktor perlakuan dengan 3 ulangan. Faktor pertama adalah Mikroba (M) dengan empat taraf, yaitu (M0) Tanpa
aplikasi Mikroba, (M1) Bakteri Pelarut Fosfat (30 ml), (M2) Jamur Pelarut
Fosfat (30 ml), (M3) Bakteri dan Jamur Pelarut Fosfat (15 ml + 15 ml).
Faktor kedua adalah Sumber Bahan Organik (B) dengan lima taraf, yaitu: (B0) Tanpa Aplikasi Bahan Organik, (B1)Kotoran Sapi (100 g/Tanaman),
(B2)Kotoran Ayam (100 g/ Tanaman), (B3)Jerami Padi (100 g/ Tanaman),
(B4)Tithonia diversifolia (100 g/ Tanaman). Parameter yang diamati adalah
nilai reaksi tanah (pH H2O), jumlah populasi Mikroba, Aktivitas Mikroba
(Total Respirasi), Persentase C-Organik Tanah, P Tersedia, Serapan P, berat kering tajuk dan akar tanaman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa mikroba pelarut fosfat dan bahan organik serta interaksinya meningkatkan serapan P dan pertumbuhan Kentang pada tanah Andisol terdampak erupsi gunung Sinabung.
PENDAHULUAN Latar Belakang
Andisol adalah tanah yang berwarna hitam kelam, sangat porous, mengandung bahan organik dan lempung tipe amorf, terutama alofan serta sedikit silika, alumina atau hidroksida besi (Sembiring, dkk, 2013). Jenis tanah ini relatif subur namun mempunyai tingkat jerapan P yang tinggi karena dirajai oleh mineral amorf seperti alofan, imogolit, ferihidrit dan oksida-oksida hidrat Al dan Fe dengan permukaan spesifik yang luas (Sukmawati, 2011).
Salah satu kendala yang ditemukan pada tanah Andisol adalah tingginya retensi hara P yang menyebabkan ketersediaan P bagi tanaman sangat kecil. Kekurangan P akan mengganggu proses metabolisme tanaman seperti pembelahan dan perkembangan sel, respirasi, fotosintesis dan secara keseluruhan akan menurunkan kualitas tanaman (Abubakar, dkk, 2013). Pengelolaan Andisol perlu diarahkan untuk menurunkan kemampuan jerapan dan meningkatkan ketersediaan P. Retensi P oleh Al dan Fe pada Tanah Andisol dapat diturunkan dengan aplikasi mikroba-mikroba yang berperan di dalam penyediaan unsur hara P pada tanaman seperti mikroba pelarut fosfat (MPF). Mikroba ini akan melepaskan ikatan P dari mineral liat tanah dan menyediakannya bagi tanaman dalam bentuk yang dapat diserap oleh tanaman. Penggunaan bahan organik dapat memperbesar ketersediaan fosfat tanah melalui dekomposisinya yang menghasilkan CO2
Paparan debu erupsi Sinabung merupakan salah satu bahan induk yang nantinya akan melapuk menjadi tanah. Debu vulkanik mengandung logam berat dan zat-zat mikro berbahaya bersifat mudah mengendap dalam air. Hasil analisis Balitbangtan (2014) pH tanah berkisar 4,4-6,5 sedangkan pH abu vulkan berkisar 3,3-3,5. Rendahnya pH tersebut mengakibatkan meningkatnya logam-logam berat pada tanah. Jenis logam berat pada debu vulkanik, antara lain Al, Fe, Cd dan Cu. Meski jumlahnya sangat sedikit, namun sangat berbahaya bagi manusia dan tumbuhan karena bersifat toksik (Barasa, 2012).
Tujuan Penelitian
1. Mengetahui pengaruh Aplikasi Mikroba Pelarut Fosfat terhadap Serapan P dan Pertumbuhan Tanaman Kentang (Solanum tuberosum L.) Pada Tanah Andisol Terdampak Erupsi Gunung Sinabung.
2. Mengetahui pengaruh Aplikasi Sumber Bahan Organik (Kotoran Sapi, Kotoran Ayam, Jerami Padi dan T. diversifolia) terhadap Serapan P dan Pertumbuhan Tanaman Kentang (Solanum tuberosum L.) Pada Tanah Andisol Terdampak Erupsi Gunung Sinabung.
3. Mengetahui pengaruh Aplikasi Mikroba Pelarut Fosfat dan Sumber
Bahan Organik terhadap Serapan P dan Pertumbuhan Tanaman Kentang (Solanum tuberosum L.) Pada Tanah Andisol Terdampak Erupsi
Gunung Sinabung.
Hipotesis Penelitian
1. Aplikasi Mikroba Pelarut Fosfat dapat meningkatkan Serapan P dan Pertumbuhan Tanaman Kentang (Solanum tuberosum L.) Pada Tanah Andisol Terdampak Erupsi Gunung Sinabung.
2. Aplikasi Sumber Bahan Organik (Kotoran Sapi, Kotoran Ayam, Jerami Padi dan T. diversifolia) dapat meningkatkan Serapan P dan Pertumbuhan Tanaman Kentang (Solanum tuberosum L.) Pada Tanah Andisol Terdampak Erupsi Gunung Sinabung.
3. Aplikasi Mikroba Pelarut Fosfat dan Sumber Bahan Organik dapat
meningkatkan Serapan P dan Pertumbuhan Tanaman Kentang (Solanum tuberosum L.) Pada Tanah Andisol Terdampak Erupsi
Kegunaan Penulisan
TINJAUAN PUSTAKA Erupsi Gunung Sinabung
Erupsi Gunung sinabung mengakibatkan kerusakan yang cukup besar di sector pertanian. Dampak erupsi terhadap sektor pertanian antara lain a). merusak tanaman, b). lahan dan c). merusak lingkungan pertanian. Material erupsi terdiri atas debu yang ketebalannya mencapai 10 cm dan lahar dingin/bekas awan panas yang mencapai 10 m tersebar di wilayah sektor pertanian. Komoditas pertanian yang terpapar abu vulkanik tidak bisa dikonsumsi karena beracun (Balitbangtan, 2014).
Karakteristik debu vulkanik yang terdapat pada Gunung Merapi memiliki kandungan P dalam abu volkan berkisar antara rendah sampai tinggi (8-232 ppm P2O5). KTK (1,77- 7,10 me/100g) dan kandungan Mg
(0,13- 2,40 me/100g), yang tergolong rendah, namun kadar Ca cukup tinggi (2,13- 15,47 me/100g). Sulfur (2- 160 ppm), kandungan logam berat Fe (13- 57 ppm), Mn (1.5- 6,8 ppm), Pb (0,1- 0,5 ppm) dan Cd cukup rendah (0,01- 0,03 ppm (Sucipto, 2009).
Andisol
Tanah Andisol merupakan salah satu jenis tanah yang memiliki sifat fisika dan kimia yang khas (Soil Survey Staff, 2010). Sifat khas yang dimiliki antara lain bahan organik tinggi, bulkdensiti rendah sehingga kapasitas menahan air dan porositasnya tinggi. Tanah Andisol adalah tanah yang memiliki bahan andik dengan ketebalan sebesar 60% atau lebih. Suatu tanah memiliki sifat andik bila : 1) mengandung bahan organik < 25 % (berdasarkan berat) karbon organik, dan memenuhi satu atau kedua syarat berikut, 2) memenuhi semua syarat berikut a) bulk densiti, ditetapkan pada retensi air 33 kPa yaitu < 0.90 g/cm3, b) retensi fosfat > 85 %, dan c) jumlah persentase Al + ½ Fe (ekstrak ammonium oksalat) > 2.0 %, atau 3) memenuhi syarat berikut : a) mengandung > 30 % fraksi tanah yang berukuran 0.02 – 2.00 mm, b) retensi fosfat > 25 %, c) jumlah persentase Al + ½ Fe (ekstrak ammonium oksalat) > 0.4 %, d) mengandung volcanic glass
Mineral liat yang khas pada Andisol adalah Alofan yaitu salah satu mineral alumino hidrous silikat dari orde rentang pendek dan didominasi oleh gugus Si-O-Al. Ada dua pokok utama alofan yang terdapat dalam tanah dari abu vulkan ini yaitu : alofan kaya Al dengan perbandingan Al/Si = 2/1 dan alofan kaya Si dengan Al/Si = 1/1. Rumus kimia alofan diduga sebagai berikut : SiO2.Al2O3.2H2O atau Al2O3.SiO2.2H2O. Alofan mengandung area
permukaan spesifik yang sangat luas. Alofan mempunyai muatan variabel yang tinggi dan bersifat amfotermik dan dapat memfiksasi fosfat dalam jumlah yang tinggi (Tan, 1998) .
Bahan Organik
Bahan organik dapat memperbaiki sifat fisik, kimia dan biologi tanah dan bahan organik juga banyak menyumbangkan unsur hara N, P, K Ca, Mg serta meningkatkan ketersediaan hara lainnya bagi tanaman. Keberadaan bahan organik sekaligus meningkatkan populasi dan aktivitas organisme dalam tanah dan menghasilkan asam humik, asam fulfik, karboksil, fenol dan asam-asam organik lainnya serta dapat bereaksi dengan logam Al, Fe mengakibatkan hara tanaman semakin tersedia (Sinuraya, 2009).
Sutedjo dan Kartasapoetra (1998) mengatakan bahwa pemberian bahan organik pada tanah dapat menurunkan Bulk Density tanah, hal ini disebabkan oleh bahan organik yang di tambahkan mempunyai kerapatan jenis yang lebih rendah. Kemantapan agregat yang semakin tinggi dapat menurunkan bulk density tanah maka persentase ruang pori – pori semakin kasar dan kapasitas mengikat air semakin tinggi.
sebesar itu, tetapi informasi tersebut paling tidak menunjukkan bahwa asam humat dan asam fulvat merupakan salah satu sifat penting pada kompos (Mulyadi, 2003).
• Kotoran Sapi
Pupuk kandang biasanya terdiri dari campuran 0,5 % N, 0,25 % P2O5
dan 0,25 % K2O. Komposisi unsur hara pupuk kotoran sapi menurut Sutedjo
dan Kartasapoetra (1998) disajikan pada Tabel 1.
Feses sapi mengandung hemisellulosa sebesar 18,6%, sellulosa 25,2%, lignin 20,2%, nitrogen 1,67%, fosfat 1,11% dan kalium sebesar 0,56%. Feses sapi mempunyai C/N ratio sebesar 16,6-25%, sedangkan feses kuda mempunyai C/N ratio sebesar 25%. Produksi gas metan sangat tergantung oleh rasio C/N dari substrat. Rentang rasio C/N antara 25-30 merupakan rentang optimum untuk proses penguraian anaerob. Jika rasio C/N terlalu tinggi, maka nitrogen akan terkonsumsi sangat cepat oleh bakteri-bakteri metanogen untuk memenuhi kebutuhan protein dan tidak akan lagi bereaksi dengan sisa karbonnya (Windyasmara, dkk, 2012).
• Jerami Padi
menggantikan pupuk Urea dan KCl. Dengan mengembalikan jerami padi ke lahan sawah, petani dapat menghemat biaya pupuk karena tidak perlu lagi memberikan pupuk Urea dan KCl. Satu ton jerami padi dapat diperoleh ½ ton sampai 2/3 ton kompos. Dengan demikian jika kita ingin membuat 1 ton kompos, maka bahan baku jerami yang disiapkan sekitar 1,5-2 ton jerami. Kandungan beberapa unsur hara untuk 1 ton kompos jerami padi adalah : unsur makro Nitrogen (N) 2,11 %, Fosfor (P2O5) 0,64%, Kalium (K2O)
7,7%, Kalsium (Ca) 4,2%, serta unsur mikro Magnesium (Mg) 0,5%, Cu 20 ppm, Mn 684 ppm dan Zn 144 ppm. Kompos jerami memiliki kandungan hara setara dengan 41,3 kg Urea, 5.8 kg SP36, dan 89,17 kg KCl per ton kompos atau total 136,27 kg NPK per ton kompos kering. Jumlah hara ini kurang lebih dapat memenuhi lebih dari setengah kebutuhan pupuk kimia petani (BPTP, 2013).
25.2% hemiselulosa dan 4.8% lignin. Pada sekam padi mengandung mineral silika (SiO2) sebesar 23.96% dan pada bagian jerami mengandung 4-9%
silica (Mulyadi, 2003). • Kotoran Ayam
Pupuk kandang yang berasal dari kotoran ayam mengandung bahan organik membuat struktur tanah menjadi remah, mampu menahan kehilangan air dari tanah yang tidak bisa dilakukan oleh pupuk buatan. Penambahan bahan organik kedalam tanah dapat pulak meningkatkan P tersedia dalam tanah. Peningkatan ini kemungkinan besar berasal dari pembebasan P yang terikat sebagai senyawa organik dalam pupuk kandang maupun pembebasan P yang terikat dengan Al ata Fe akibat terjadinya proses khelasi antara asam organik yang berasal dari penguraian bahan organik dengan unsur tersebut (Sidabutar, 2006).
Sutedjo dan Kartasapoetra (1988) mengatakan bahwa kandungan dari setiap pupuk kandang berbeda. Khusus kotoran ayam, mengandung unsur hara N, P, K dan Ca sebesar 1,63 %, 1,84 % P2O5, 0,85 K2O, dan 1,07
• Bahan Organik Tithonia diversifolia
T. diversifolia adalah gulma tergolong famili Asteraceae yang tumbuh baik di dekat saluran air, tebing sungai, dan pinggir jalan. Tithonia tumbuh dengan tinggi 1- 3 meter, bunga bewarna kuning, dan produksi biomassa daun cukup banyak serta tahan kekeringan. Kandungan hara T. diversifolia cukup tinggi, yaitu 1.35 % N; 0.93 % P; 1.27 % K, 1.98 % Ca; dan 0.54 % Mg. Ciri dan sifat T. diversifolia meliputi akar tunggang yang dalam, batang lembut dengan anatomi menyerupai legum, bercabang banyak, terinfeksi mikoriza, berasosiasi dengan Azotobacter, dan berdaun sukulen, sehingga menghasilkan bahan organik yang banyak dan mudah lapuk.
T. diversifolia memiliki potensi besar untuk memperbaiki kesuburan tanah. Daun kering titonia mengandung hara yang tinggi yaitu 3,5 % N, 0,35 % P, dan 4,1 % K. Adanya peningkatan C-organik disebabkan oleh karbon (C) yang merupakan penyusun utama dari bahan organik itu sendiri, sehingga penambahan bahan organik seperti bokashi T. diversifolia, berarti menambah kadar C-organik. Diantara senyawa karbon yang sederhana tersebut, CO2 adalah yang paling banyak. Namun karbondioksida tersebut
ada yang hilang ke atmosfer dan sebagian lagi digunakan oleh mikroorganisme (Rara, dkk, 2013).
Fosfor
dibentuk selama fotosintesis, mengandung fosfor dalam strukturnya (Sagervanshi, dkk, 2012).
Fosfat tanah pada umumnya berada dalam bentuk yang tidak tersedia bagi tanaman. Tanaman akan menyerap fosfor dalam bentuk orthofosfat (H2PO4-, HPO42-, dan juga PO43-). Jumlah masing-masing bentuk sangat
bergantung kepada pH tanah, tetapi umumnya bentuk H2PO4- terbanyak
dijumpai pada pH tanah berkisar 5,0-7,2 (Zeda, 2003).
Fosfor sangat penting dalam pembentukan bunga, buah maupun biji, pembagian sel, pembentukan lemak serta albumin, kematangan tanaman, perkembangan akar, memperkuat batang sehingga tidak mudah rebah, meningkatkan kualitas tanaman serta meningkatkan ketahanan terhadap hama dan penyakit dalam perkembangan akar, memperkuat batang sehingga tidak mudah rebah, meningkatkan kualitas tanaman serta meningkatkan ketahanan terhadap hama dan penyakit (Sinuraya, 2009).
Fosfor dalam tanah Andisol sangat kuat terikat oleh Al dan Fe dari mineral nonkristalin. Debu vulkanik yang masih baru mengandung fosfor yang mudah larut dalam larutan asam. Tanaman dapat menyerap fosfor yang larut dan dengan mudah fosfor juga dapat membentuk ikatan. Aplikasi fosfor dapat bereaksi dengan debu vulkanik hasil hancuran iklim seperti Al dan Fe dari mineral nonkristalin sehingga menghasilkan ikatan metal fosfor yang tidak mudah larut (Gusbiandha, 2011).
berperan sebagai ion donor yang mengisi gugus OH membentuk Al-OH2+ yang bermuatan positif. Muatan ini menyebabkan permukaan mineral mempunyai aktivitas yang tinggi dalam meretensi anion fosfat (Abubakar, dkk, 2013).
Salah satu alternatif untuk mengatasi rendahnya P-tersedia tanah adalah dengan bioteknologi tanah, yaitu memanfaatkan mikrobia tanah yang hidup bebas yang memiliki kemampuan dalam mearutkan p tanah dan P pupuk serta dapat membantu jangkauan akar daam menyerap P tanah seperti mikrobia pelarut fosfat dan mikoriza sehingga tanaman mampu menyerap P tanah untuk mencukupi kebutuhannya (Gonggo dan Hasanuddin, 2004).
Fosfor merupakan unsur hara yang diperlukan oleh tanaman dalam jumlah yang besar (hara makro). Jumlah Fosfor dalam tanaman lebih kecil dibandingkan dengan nitrogen dan kalium. Tanaman menyerap Fosfor dalam bentuk anion (H2PO4) dan (HPO4-2). Fosfor yang diserap tanaman
dalam bentuk anorganik cepat berubah menjadi senyawa Fosfat organik. Fosfor ini mudah bergerak antar jaringan tanaman dan kadar optimal Fosfor dalam tumbuhan vegetatif dalam 0,3% - 0,5% dari berat kering tanaman (Sinuraya, 2009).
organik. Penkhelatan atau pembentukan kompleks akibat dari dekomposisi bahan organik dapat menyebabkan P-Organik yang tidak dapat larut menjadi larut (Stevenson, 1982).
Mikroba Pelarut Fosfat
Mikroba Pelarut Fosfat (MPF) merupakan kelompok mikroba tanah yang sering dimanfaatkan untuk rehabilitasi lahan kritis. MPF mampu mengekstraksi fosfat dari ikatannya dengan Al, Fe, Ca dan Mg karena mikroba ini mengeluarkan asam organik yang dapat membentuk kompleks stabil dengan kation-kation pengikat fosfat didalam tanah. Mikroba ini berupa bakteri seperti Pseudomonas, Bacillus, Mycrobacterium, Micrococcus dan fungi seperti penicilium, Aspergillus, Fusarium dan Sclerotium. Telah banyak dilaporkan bahwa MPF mampu memperbaiki status nutrisi tanaman terutama P, dan meningkatkan resistensi tanaman terhadap kekeringan.
Pemberian pupuk hayati berupa MPF mampu meningkatkan aktivitas fosfatase di dalam tanah. Efisiensi pupuk P dapat ditingkatkan dengan pemanfaatan mikroba tersebut. Selain meningkatkan aktivitas fosfatase, MPF juga mengeluarkan asam-asam organik seperti asam sitrat, glutamate, suksinat, tartat, format, asetat, propianat, laktonat, glikonat dan fumarat. Asam organik ini akan bereaksi dengan FePO4 , yang membentuk
Dalam peneltian sebelumnya telah dilakukan isolasi mikroba tanah pelarut fosfat. Dari hasil isolasi diperoleh jenis mikroba yang dapat melarutkan fosfat yaitu jenis bakteri pelarut fosfat dan jamur pelarut fosfat. Selanjutnya telah dilakukan penelitian untuk menguji tingkat efisiensi pelarutan fosfat oleh MPF dengan penggunaan pupuk P. Namun perlu dilakukan penelitian lebih lanjut untuk mengetahui efektifitas MPF dalam melarutkan P melalui penambahan beberapa sumber bahan organik segar. Bahan organik segar tersebut di tujukan untuk menghasilkan asam-asam organik pengkhelat Logam Al, Fe, Ca, dan Mg pada tanah Andisol.
Botani Tanaman Kentang (Solanum tuberosum L.)
Setiadi dan Nurulhuda (1997) mengatakan bahwa Solanum tuberosum L. adalah naman dari tanaman kentang. Para ahli taxonomi memasukkan kentang kedalam kelas dicotyledoneae, bangsa/ordo Tubilorae, suku/family slanaceae atau tanaman berbunga terompet, marga/genus Solanum dan jenis/spesies Solanum tuberosum L.
Akar tanaman menjalar dan berukuran sangat kecil dan bahkan sangat halus. Akar ini berwarna keputih-putihan. Kedalaman daya tembusnya bisa mencapai 45 cm. Namun biasanya akar ini banyak yang mengumpul di kedalaman 20 cm (Silawati, 2003).
pendek (+
Kentang mempunyai sifat menjalar, batangnya berbentuk segi empat, panjangnya bisa mencapai 50 - 120 cm, dan tidak berkayu. Batang dan daun berwarna hijau kemerah- merahan atau keungu - unguan. Bunganya berwarna kuning keputihan atau ungu. Akar tanaman menjalar dan berukuran sangat kecil bahkan sangat halus ( Setiadi dan Surya, 2000).
10 cm), sedang (antara 10 smpai 20 cm) dan panjang (antara 20 sampai 40 cm). Bentuk umbi kentang ada 4 macam yaitu : 1.bulat ; 2.lonjong, meruncing kearah kedua ujung umbi ; 3.meruncing, lebih runcing kearah ujung umbi, lebih lebar pada bagian pangkal umbi dan 4.ujung umbi ; 3. Meruncing, lebih runcing kearah ujung umbi lebih lebar pada bagian pangkal umbi dan 4. Ginjal, lebih meruncing pada bagian pangkal umbi, lebar pada bagian ujung umbi (Silawati, 2003).
Daun kentang merupakan daun majemuk dengan anak daun primer tersusun diantara anak daun sekunder. Bentuk anak daun primer bulat sampai lonjong. Semua anak daun primer (Silawati, 2003).
Syarat Tumbuh Iklim
Sesuai dengan pembawaan serta sifat aslinya, tempat yang disenangi tanaman kentang mula-mula yang berhawa dingin. Pada perkembangan selanjutnya, kentang disebarluaskan kedaerah lain dan ternyata bias tumbuh beradaptasi di daerah-daerah beriklim sedang (subtropis). Kemudian, meluas lagi ke daerah tropis yang memiliki dua musim, seperti Indonesia atau daerah disekitar garis katulistiwa (Setiadi dan Nurulhuda, 2000).
Kentang yang dapat tumbuh di daerah tropis tetap saja membutuhkan daerah yang berhawa dingin atau sejuk. Suhu udara yang ideal untuk kentang berkisar antara 15-18oC pada malam hari dan 24-30oC pada siang hari. Kentang dapat tumbuh di tempat-tempat yang cukup tinggi, seperti di daerah dengan ketinggian 500-3.000 m dpl. Namun, tempat yang ideal berkisar antara 1.000 m dpl. Kentang yang ditanam di ketinggian kurang dari 1.000 m dpl biasanya kecil-kecil (Setiadi dan Nurulhuda, 2000).
Suhu tanah juga mempengaruhi pembentukan umbi. Suhu tanah optimal untuk pembentukan umbi terbesar adalah antara 16-20 o , ada juga kultivar yang dapat beradaptasi dengan membentuk umbi pada suhu tanah 30 o. Tanaman kentang membutuhkan curah hujan berkisar 200-300 mm perbulan untuk pertumbuhan (Tobing, 2002).
merusak tanaman, bisa mempercepat penularan penyakit, dan vector penyebar bibit penyakit mudah terbawa ke mana-mana. Oleh karena itu, daerah yang kurang menguntungkan karena angin, diharapkan berjaga-jaga bila akan menanam kentang (Setiadi dan Nurulhuda, 2000).
Tanah
Tanaman kentang membutuhkan tanah yang subur, gembur, banyak mengandung bahan organik, bersolum dalam, aerase dan draenase baik. Keadaan tanah yang kurang memenuhi syarat tumbuh tanaman kentang dapat berpengaruh negatih (Tobing 2002).
Tanah yang paling baik untuk kentang adalah tanah yang gembur atau sedikit mengandung pasir agak mudah diresapi air dan mengandung humus yang tinggi. Tanah dengan kondisi seperti itu, bisa menjaga kelembaban tanah ketika musim hujan. Perlu dicatat, kelembaban tanah yang cocok untuk umbi kentang adalah 70%. Kelembaban tanah yang lebih dari ini menyebabkan kentang mudah diserang oleh penyakit busuk batang/leher akar (Setiadi dan Nurulhuda, 2000).
METODOLOGI PENELITIAN Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan di desa Kutarayat Kecamatan Naman Teran Kabupaten Karo Sumatera Utara dengan ketinggian tempat 1400 m dpl. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Februari s/d juni 2015.
Bahan dan Alat Penelitian
Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah media picovscaya cair sebagai media tumbuh MPF, tanaman kentang (umbi) sebagai tanaman indikator, mikroba pelarut fosfat (bakteri dan jamur pelarut fosfat), beberapa sumber bahan organik (Kotoran Sapi, Kotoran Ayam, Jerami Padi, Tithonia diversifolia) masing-masing 100 g/tanaman sebagai sumber asam-asam organik, pupuk dasar (Urea 7,8 g/ tanaman, KCl 10 g/ tanaman, SP-36 10 g/ tanaman) sebagai sumber unsur hara, insektisida Marshall 200 EC (Karbosulfan 200,11 g/L) dosis 2,5-3 mL/L, Fungisida Dithane M-45 WP (Mankozeb 80 %) dosis 1,2-2,4 g/L dan air untuk menyiram tanaman.
Metode Penelitian
Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktorial dengan menggunakan dua faktor sebagai berikut :
Faktor 1: Mikroba (M) dengan empat taraf, yaitu: M0 : Tanpa aplikasi Mikroba
M1 : Bakteri Pelarut Fosfat (30 ml/tanaman)
M2 : Jamur Pelarut Fosfat (30 ml/tanaman)
M3 : Bakteri dan Jamur Pelarut Fosfat (15 ml + 15 ml /tanaman)
Faktor 2: Sumber Bahan Organik (B) dengan lima taraf, yaitu: B0 : Tanpa Aplikasi Bahan Organik
B1 : Kotoran Sapi (100 g/Tanaman)
B2 : Kotoran Ayam (100 g/ Tanaman)
B3 : Jerami Padi (100 g/ Tanaman)
B4 : Tithonia diversifolia (100 g/ Tanaman)
Diperoleh kombinasi perlakuan sebanyak 20 kombinasi, yaitu : M0B0 M1B0 M2B0 M3B0
M0B1 M1B1 M2B1 M3B1
M0B2 M1B2 M2B2 M3B2
M0B3 M1B3 M2B3 M3B3
M0B4 M1B4 M2B4 M3B4
Jumlah sampel / petak = 1
Jumlah tanaman seluruhnya = 200 tanaman Jumlah sampel seluruhnya = 40 tanaman Jarak antar tanaman = 30 cm
Data hasil penelitian dianalisis dengan menggunakan sidik ragam berdasarkan model linier sebagai berikut:
Yijk = µ + ρi + αj + βk + (αβ)jk + εijk
dimana:
Yijk = Hasil pengamatan pada blok ke-i yang diberi mikroba pelarut
fosfat pada taraf ke- j dan bahan organik pada taraf ke-k µ = Nilai tengah
ρi = Pengaruh blok ke-i
αj = Pengaruh pemberian MPF pada taraf ke- j
βk = Pengaruh BO pada taraf ke-k
(αβ)jk = Pengaruh interaksi pemberian MPF pada taraf ke- j dan BO
pada taraf ke-k
εijk = Pengaruh galat pada blok ke-i yang mendapat perlakuan
Pelaksanaan Penelitian Persiapan lahan
Lahan areal penelitian dibersihkan dari gulma dan sampah lainnya. Lahan diukur dan dilakukan pembuatan plot/ bedengan dengan luas 50 cm x 150 cm dengan jarak antar plot 50 cm dan jarak antar blok 100 cm.
Persiapan Bahan Organik
Disiapkan sumber bahan organik Kotoran Sapi, Kotoran Ayam, Jerami Padi dan Tithonia masing-masing 100 g/tanaman dalam kondisi segar. Jerami dan T. diversifolia masing-masing dicacah menjadi ukuran yang lebih kecil.
Aplikasi Pupuk Dasar, Bahan Organik dan Penanaman
Pupuk dasar diaplikasikan pada lubang tanam. Pupuk dasar yang digunakan yaitu pupuk urea dengan dosis 7,8 gr/lb tanam, KCl dengan dosis 10 g/tanaman, dan SP-36 dengan dosis 10 g/tanaman kemudian ditutup dengan tanah. Setelah itu diaplikasikan bahan organik sesuai dengan perlakuan dan ditutup dengan tanah. Setelah itu Umbi ditanam sebanyak satu umbi per lubang tanam. Umbi diletakkan dengan mata tunas menghadap ke atas dan kemudian ditutup lagi dengan tanah.
Aplikasi Mikroba Pelarut Fosfat
Pemeliharaan Penyiraman
Penyiraman dilakukan dua kali sehari yaitu pada pagi dan sore hari atau sesuai dengan kondisi di lapangan. Penyiraman dilakukan dengan menggunakan alat berupa gembor.
Penyiangan
Penyiangan dilakukan secara manual dengan mencabut rumput yang berada dalam plot/bedengan dan menggunakan cangkul untuk gulma yang berada diantara plot atau blok. Penyiangan dilakukan sesuai dengan kondisi di lapangan.
Pemupukan
Pemupukan dilakukan pada minggu kedua setelah tumbuh bersamaan dengan aplikasi MPF. Dosis pupuk susulan yang digunakan sama dengan pupuk dasar yaitu pupuk urea 7,8 g/tanaman, KCl 10 g/tanaman, dan SP-36 10 g/tanaman. Cara pemupukan yaitu dengan menabur pupuk secara melingkar disekitar lubang tanam secara merata.
Pembumbunan
Pengendalian Hama dan Penyakit
Pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan mengaplikasikan insektisida Marshall 200 EC (Karbosulfan 200,11 g/L) dosis 2,5-3 mL/L untuk mengendalikan hama serangga dan fungisida Dithane M-45 WP (Mankozeb 80 %) dosis 1,2-2,4 g/L untuk mengendalikan jamur penyakit.
Pengamatan Parameter Analisi Tanah
1. P-tersedia (metode Spectrophotometry) 2. Reaksi Tanah (pH H2O)
3. Respirasi Mikroba (metode titrasi) 4. C-Organik (metode Walkey and Black) 5. Populasi Mikroba (metode hitung cawan)
Analisis Tanaman
HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil
Dari hasil analisis tanah dan tanaman pada aplikasi mikroba pelarut fosfat dan beberapa sumber bahan organik pada tanah andisol terdampak erupsi gunung Sinabung diperoleh hasil sebagai berikut :
Reaksi Tanah (pH H2O)
Hasil sidik ragam (Lampiran 1) menunjukkan bahwa aplikasi Mikroba Pelarut Fosfat berpengaruh sangat nyata terhadap pH tanah sedangkan aplikasi beberapa sumber bahan organik serta interaksi keduanya berpengaruh nyata terhadap pH tanah. Berikut disajikan rataan nilai Reaksi Tanah (pH H2O):
Tabel 1. Rataan nilai Reaksi Tanah (pH H2O) pada aplikasi Mikroba
Pelarut Fosfat dan sumber bahan organik MPF
(30 ml/tan)
Reaksi Tanah (pH H2O)
Rataan Beberapa Sumber Bahan Organik (100 g/tan)
Tanpa
Keterangan: Angka yang diikuti notasi yang sama pada baris yang sama menunjukkan berbeda tidak nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf 5%
Berdasarkan Uji Jarak Berganda Duncan taraf 5 % diketahui bahwa Jamur Pelarut Fosfat (M2) menunjukkan nilai pH tertinggi sebesar 4.59
dibandingkan dengan Bakteri Pelarut Fosfat (M1) dengan nilai pH 4.42.
Interaksi keduanya (M3) memiliki nilai pH yang sama dengan perlakuan
Kontrol (M0) dan merupakan hasil terendah dengan nilai pH sebesar 4.34.
yaitu sebesar 4.32. Sementara bahan organik Kotoran Sapi (B1), Kotoran
Ayam (B2) dan Jerami Padi (B3) masing-masing memberikan hasil nilai pH
4.51, 4.43, dan 4.33. Pada interaksi MPF dan bahan organik diperoleh hasil terbaik pada perlakuan kombinasi Jamur Pelarut Fosfat dan bahan organik Kotoran Ayam (M2B2) dengan nilai pH 4.9 dan terendah pada kombinasi
Bakteri Pelarut Fosfat dan bahan organik Kotoran Ayam (M1B2) dengan
nilai pH 4.04.
Populasi Mikroba Tanah
Hasil sidik ragam (Lampiran 2) memberikan hasil bahwa aplikasi mikroba pelarut fosfat dan beberapa sumber bahan organik berpengaruh sangat nyata terhadap jumlah populasi Mikroba Tanah sedangkan interaksi keduanya tidak memberikan pengaruh yang nyata. Rataan jumlah populasi Mikroba Tanah dapat dilihat pada Tabel 2 :
Tabel 2. Rataan Populasi Mikroba Tanah pada Aplikasi Mikroba Pelarut Fosfat dan beberapa sumber bahan organik
MPF (30 ml/tan)
Populasi Mikroba Tanah (10-5 CFU/ml)
Rataan Beberapa Sumber Bahan Organik (100 g/tan)
Tanpa
Keterangan: Angka yang diikuti notasi yang sama pada baris yang sama menunjukkan berbeda tidak nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf 5 %
Berdasarkan Uji Jarak Berganda Duncan taraf 5 % diperoleh rataan tertinggi pada pemberian mikroba yaitu perlakuan interaksi jamur dan bakteri pelarut fosfat (M3) yaitu sebesar 35.9 CFU/ml, diikuti oleh jamur
pelarut fosfat (M2) sebesar 30.7 CFU/ml dan rataan terendah pada kontrol
tertinggi adalah bahan organik jerami padi (B3) yaitu sebesar 35.63 CFU/ml
dan yang terendah adalah bahan organik T. difersifolia (B4) yaitu sebesar
22.38 CFU/ml. Sedangkan jumlah populasi pada perlakuan control, kotoran sapid an kotoran ayam memberikan hasil masing-masing adalah 26.38 CFU/ml, 28.25 CFU/ml, dan 33,25 CFU/ml.
Aktivitas Mikroba (Total Respirasi)
Hasil sidik ragam (Lampiran 3) menunjukkan bahwa aplikasi mikroba pelarut fosfat berpengaruh sangat nyata terhadap aktivitas mikroba (total respirasi) sedangkan aplikasi beberapa sumber bahan organik dan interaksi keduanya tidak berpengaruh nyata. Rataan aktivitas mikroba (total respirasi) pada tanah akibat aplikasi Mikroba Pelarut Fosfat dan bahan organik pada tanah andisol terdampak erupsi gunung sinabung dapat dilihat pada Tabel 3 :
Tabel 3. Rataan Aktivitas Mikroba (Total Respirasi) pada aplikasi Mikroba Pelarut Fosfat dan beberapa sumber bahan organik
MPF (30 Ml/tan)
Aktivitas Mikroba (Total Respirasi) (mg CO2C-)
Total Rataan
Beberapa Sumber Bahan Organik (100 g/tan) Tanpa
Keterangan: Angka yang diikuti notasi yang sama pada baris yang sama menunjukkan berbeda tidak nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf 5 %
Berdasarkan uji jarak duncan taraf 5 % diperoleh rataan tertinggi pada pemberian mikroba adalah pada kombinasi bakteri dan jamur pelarut fosfat (M3) yaitu sebesar 5.58 mgCO2C- dan terendah pada control (M0) yaitu
sebesar 2.75 mgCO2C
memberikan hasil 3.3 mgCO2C
dan 3.4 mgCO2C
-. Bahan organik tidak memberikan pengaruh nyata namun yang memberikan rataan tertinggi adalah bahan organik T. difersifolia (B4) yaitu sebesar 5.12 mgCO2C- dan
yang terendah adalah control (B0) yaitu sebesar 3.22 mgCO2C-. Interaksi
keduanya tidak memberikan pengaruh nyata terhadap total respirasi tanah, namun perlakuan yang memberikn rataan tertinggi adalah aplikasi kombinasi bakteri dan jamur serta bahan organik T. difersifolia (M3B4)
yaitu sebesar 9.9 mgCO2C- dan rataan terendah pada perlakuan tanpa bahan
organik kotoran sapi dan tanpa mikroba (M0B0) yang memiliki nilai yang
sama dengan interaki bakteri pelarut fosfat dan tanpa bahan organik (M1B0)
yaitu sebesar 2.9 mgCO2C- . C-Organik
Hasil sidik ragam (Lampiran 4) menunjukkan bahwa aplikasi mikroba pelarut fosfat berpengaruh nyata terhadap persentase C-Organik tanah sedangkan aplikasi beberapa sumber bahan organik dan interaksi keduanya tidak berpengaruh nyata terhadap persentase C-Organik tanah. Rataan persentase C-Organik tanah setelah perlakuan dapat dilihat pada Tabel 4 :
Tabel 4. Rataan C-Organik (%) pada aplikasi Mikroba Pelarut Fosfat dan bebarapa sumber bahan organik
MPF (30 Ml/tan)
C-Organik (%)
Rataan Beberapa Sumber Bahan Organik (100 g/tan)
Tanpa
Berdasarkan uji jarak duncan taraf 5 % diperoleh rataan tertinggi pada aplikasi Jamur Pelarut Fosfat (M2) yaitu sebesar 3.75 % dan terendah
pada kontrol (M0) yaitu sebesar 3.52 % sedangkan pemberian bakteri dan
kombinasinya memberikan rataan masing-masing yaitu 3.73 % dan 3.47 %. Bahan organik yang diberikan tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap C-organik tanah namun rataan tertinggi diperoleh pada aplikasi T. difersifolia (B4) yaitu sebesar 3.67 % dan yang terendah adalah bahan
organik Jerami Padi (B3) yaitu sebesar 3.51 %.Interaksi MPF dan bahan
organik tidak memberian pengaruh nyata namun diperoleh rataan tertinggi pada perlakuan Jamur Pelarut Fosfat tanpa bahan organik (M2B0) sebesar
4.36 % dan rataan terendah pada perlakuan control sebesar 3.29 % yang memiliki nilai yang sama dengan perlakuan bakteri dan jamur pelarut fosfat tanpa bahan organik.
P Tersedia
Berdasarkan sidik ragam (Lampiran 5) diketahui bahwa aplikasi mikroba pelarut fosfat dan beberapa sumber bahan organik serta interaksi keduanya berpengaruh sangat nyata nyata terhadap jumah P tersedia pada tanah andisol terdampak erupsi Gunung Sinabung.
Tabel 5. Rataan P Tersedia pada tanah akibat aplikasi Mikroba Pelarut Fosfat dan bebarapa sumber bahan organik
Keterangan: Angka yang diikuti notasi yang sama pada baris yang sama menunjukkan berbeda tidak nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf 5%
Berdasarkan uji jarak duncan mikroba pelarut fosfat taraf 5 % diperoleh rataan tertinggi pada interaksi jamur dan bakteri pelarut fosfat (M3) yaitu sebesar 150.92 ppm dan terendah pada kontrol (M0) yaitu sebesar
128.90 ppm sedangkan hasil ujia bahan organik memberikan rataan tertinggi
pada pemberian bahan organik T. difersifolia (B4) yaitu sebesar 150.17 ppm
dan yang terendah adalah control (B0) yaitu sebesar 132.67 ppm. Interaksi
keduanya memberikan pengaruh nyata terhadap jumlah P-Tersedia dan rataan tertinggi didapat pada pemberian bakteri dan jamur pelarut fosfat dan bahan organik kotoran sapi (M3B1) dengan jumlah P-Tersedia yaitu 171.09
ppm dan rataan terendah pada control yaitu sebesar 98.81 %.
Serapan P
Hasil sidik ragam (Lampiran 6) menunjukkan hasil bahwa mikroba pelarut fosfat memberikan pengaruh sangat nyata terhadap serapan P tanaman dan interaksi keduanya berpengaruh nyata sedangkan aplikasi beberapa sumber bahan organik tidak berpengaruh nyata terhadap serapan P oleh tanaman. Rataan Total serapan P pada tanah akibat aplikasi Mikroba Pelarut Fosfat dan beberapa Sumber bahan organik pada tanah andisol terdampak erupsi gunung sinabung dapat dilihat pada Tabel 6 :
MPF (30 mL/tan)
P Tersedia (ppm)
Rataan Beberapa Sumber Bahan Organik (100 g/tan)
Tabel 6. Rataan Serapan P Tanah pada aplikasi Mikroba Pelarut Fosfat dan bebarapa sumber bahan organik
MPF (30 ml/tan)
Serapan P (mg/tan)
Rataan Beberapa Sumber Bahan Organik (100 g/tan)
Tanpa
Keterangan: Angka yang diikuti notasi yang sama pada baris yang sama menunjukkan berbeda tidak nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf 5%
Berdasarkan uji jarak duncan taraf 5 % diperoleh rataan tertinggi pada aplikasi jamur pelarut fosfat (M2) yaitu sebesar 10.59 ppm dan
terendah pada aplikasi bakteri pelarut fosfat (M1) yaitu sebesar 5.74 ppm
sedangkan bahan organik yang memberikan rataan tertinggi adalah bahan organik kotoran ayam (B2) yaitu sebesar 8.97 ppm dan yang terendah adalah
bahan organik
T. difersifolia (B4) yaitu sebesar 6.02 ppm. Interaksi keduanya memberikan
pengaruh nyata terhadap serapan P dan rataan tertinggi diperoleh pada pemberian jamur pelarut fosfat dan bahan organik kotoran ayam (M2B2)
dengan nilai serapan P adalah 15.99 ppm dan terendah pada aplikasi bakteri pelarut fosfat dan bahan organik jerami padi (M1B3) dengan nilai seraan P
adalah 4.28 ppm.
Berat Kering Tajuk
tanaman. Rataan total berat kering tajuk tanaman kentang (Solanum tuberosum L.) dapat dilihat pada Tabel 7:
Tabel 7. Rataan total berat kering tajuk tanaman kentang 8 MST (g) aplikasi Mikroba Pelarut Fosfat dan sumber bahan organik
MPF (30 mL/tan)
Berat Kering Tajuk Tanaman (g)
Rataan Beberapa Sumber Bahan Organik (100 gr/tanaman)
Tanpa
Keterangan: Angka yang diikuti notasi yang sama pada baris yang sama menunjukkan berbeda tidak nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf 5%
Berdasarkan uji duncan taraf 5 % diperoleh rataan tertinggi pada pada aplikasi jamur pelarut fosfat (M2) yaitu sebesar 30.06 g dan terendah
pada aplikasi bakteri pelarut fosfat (M1) yaitu sebesar 18.39 g sedangkan
perlakuan control dan interaksinya masing-masing sebesar 18.62 g dan 26.83 g. Bahan organik yang memberikan rataan tertinggi adalah bahan organik kotoran ayam (B2) yaitu sebesar 25.15 g dan yang terendah adalah
bahan organik T. difersifolia (B4) yaitu sebesar 21.07 g sedangkan perlakuan
yang lain yaitu control sebesar 24.64 g, kotoran sapi 23.50 g dan jerami padi sebesar 23,01 g. Interaksi keduanya tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap serapan P namun rataan tertinggi berada pada aplikasi jamur pelarut fosfat dan bahan organik kotoran ayam (M2B2) sebesar 37.49 g dan
terendah pada bakteri pelarut fosfat dan jerami padi (M1B3) sebesar 13.08 g. Berat Kering Akar
berat kering akar tanaman. Rataan total berat kering akar tanaman kentang (Solanum tuberosum L.) pada aplikasi Mikroba Pelarut Fosfat dan beberapa Sumber bahan organik pada tanah andisol terdampak erupsi gunung sinabung dapat dilihat pada Tabel 8 :
Tabel 8. Rataan total berat kering akar tanaman kentang 8 MST (g) aplikasi Mikroba Pelarut Fosfat dan sumber bahan organik
MPF (30 Ml/tan)
Berat Kering Akar Tanaman (g)
Rataan Beberapa Sumber Bahan Organik (100 g/tan)
Tanpa
Bakteri 1.80abcd 1.86abcd 1.67abcd 1.41abcd 1.42abcd 1.63
Jamur 2.19ab 1.61abcd 2.25a 2.12abc 1.04d 1.84
Bakteri + Jamur 1.81abcd 1.79abcd 1.12cd 2.37a 2.18ab 1.85
Rataan 1.79 1.62 1.84 1.86 1.53 1.73
Keterangan: Angka yang diikuti notasi yang sama pada baris yang sama menunjukkan berbeda tidak nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf 5%
Berdasarkan uji jarak duncan taraf 5 % diperoleh rataan tertinggi pada interaksi bakteri dan jamur pelarut fosfat (M3) yaitu sebesar 1.85 g dan
terendah pada kontrol (M0) yaitu sebesar 1.59 g sedangkan bahan organik
yang memberikan rataan tertinggi adalah bahan organik jerami padi (B3)
yaitu sebesar 1.86 g dan yang terendah adalah bahan organik Titonia (B4)
yaitu sebesar 1.53 g. Interaksi keduanya memberikan pengaruh nyata dan diperoleh rataan tertinggi pada M0B2, M2B2, dan M3B3 sebesar 2.37 g dan
Pembahasan
Reaksi Tanah (pH H2O)
Reaksi tanah menunjukkan kemasaman atau alkalinitas tanah yang dinyatakan dengan nilai pH. Nilai pH menunjukkan banyaknya konsentrasi ion unsur (H+) di dalam tanah. Berdasarkan analisis tanah andisol Sinabung diperoleh bahwa nilai pH tanah andisol tertinggi setelah aplikasi mikroba pelarut fosfat dan bahan organik adalah 4.90 (< 7) artinya tanah tersebut tergolong masam. Kadar ion H+ di dalam tanah lebih besar dibanding jumlah ion OH- . Hal ini sesuai dengan literatur Hardjowigeno (1995) yang mengatakan bahwa pada tanah-tanah yang masam jumlah ion H+ lebih tinggi daripada OH-, sedangkan pada tanah alkalis kandungan OH- lebih banyak daripada H+. Bila kandungan H+ sama dengan OH- maka tanah beraksi netral yaitu mempunyai pH=7.
menurunkan reaktivitas ion-ion dan menyebabkan pelarutan yang efektif sehingga P terfiksasi dapat tersedia untuk tanaman Mikroba selain menghasilkan asam organik juga dapat meningkatkan aktivitas fosfatase dalam tanah sehingga P tersedia bagi tanaman. Berikut adalah grafik reaksi
tanah setelah aplikasi MPF dan sumber bahan organik pada tanah andisol terdampak erupsi Gunung Sinabung:
Gambar 1.Grafik Reaksi Tanah (pH H2O) akibat aplikasi MPF dan beberapa
sumber bahan organik pada tanah andisol terdampak erupsi Gunung Sinabung
Dari gambar tersebut dapat dilihat bahwa perlakuan terbaik berada pada aplikasi jamur pelarut fosfat dan bahan organik kotoran ayam (M2B2)
Populasi Mikroba
Mikroba tanah dapat mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tanaman melalui interaksinya dengan tanaman di rhizosfer. Rhizosfer adalah daerah perakaran tanaman yang ditempati oleh mikroba untuk tumbuh karena pada daerah rhizosfer terdapat bahan organik berupa eksudat akar yang dapat digunakan oleh mikroba untuk tumbuh dan berkembang. Kehadiran mikroba dalam tanah penting karena dapat memberikan manfaat bagi tanaman. Apabila mikroba yang mendominasi daerah rhizosfer tersebut adalah mikroba yang menguntungkan seperti contoh mikroba pelarut fosfat maka dapat membantu melarutkan fosfat dalam tanah sehingga fosaf dapat tersedia bagi tanaman.
Aplikasi mikroba pelarut fosfat dan sumber bahan organik yang berbeda memberikan pengaruh yang berbeda pula terhadap total jumlah populasi mikroba. Berikut adalah grafik yang menggambarkan tingkat populasi mikroba tanah oleh aplikasi MPF dan bahan organik pada tanah :
Dari perlakuan kombinasi mikroba pelarut fosfat dan bahan organik, perlakuan terbaik berada pada perlakuan interaksi aplikasi jamur dan bakteri pelarut fosfat dikombinasikan dengan bahan organik jerami padi ( M3B3) yaitu sebesar 8,74 CFU/ml. Bahan organik jerami padi mengandung
unsur hara Kalium, Nitrogen dan juga Fosfor yang berperan seacara tidak langsung dalam pertumbuhan mikroba dalam tanah, mampu memperbaiki kesuburan tanah secara fisik, kimia dan biologi tanah. Bahan organik jerami padi mampu mendukung perkembangan mikroba tanah termasuk bakteri dan jamur pelarut fosfat yang diaplikasikan pada tanah. Keberadaan bahan organik sekaligus mempengaruhi jumlah populasi mikroba dalam tanah (sinuraya, 2009).
Aktivitas Mikroba Tanah (Total Respirasi)
Aplikasi MPF dan beberapa suber bahan organik memberikan hasil yang berbeda untuk tiap perlakuan pada parameter Aktivitas mikroa. Berikut disajikan gambar yang menunjukkan perbedaan aktivitas mikroba untuk tiap
perlakuan setelah dilakukan aplikasi MPF dan bahan organik :
Gambar 3.Grafik Aktivitas Mikroba Tanah Akibat aplikasi MPF dan beberapa sumber bahan organik pada tanah andisol terdampak erupsi Gunung Sinabung
C-Organik
Bahan organik sangat penting sebagai salah satu syarat kesuburan tanah. Bahan organik akan menyumbangkan karbon organik (C-Organik) dalam tanah. C-Organik tanah akan membantu menyuburkan tanah secara fisik melalui perbaikan struktur tanah, agregat tanah, porositas tanah, dll serta perbaikan secara biologi yaitu mendukung aktivitas mikroba tanah. C-organik tanah dimanfaatkan oleh mikroba tanah sebagai sumber energi untuk beraktivitas.C-organik memiliki peran penting dalam menentukan kemampuan tanah untuk mendukung tanaman, sehingga jika sumber kadar bahan organik tanah menurun, kemampuan tanah dalam mendukung produktivitas tanaman juga menurun.
Aplikasi MPF dan beberapa bahan organik memberikan hasil yang berbeda untuk tiap perlakuan. Berikut disajikan grafik yang menunjukkan perbedaan total C-Organik setelah pemberian MPF dan bahan organik :
Gambar 4.Grafik C-Organik Tanah Akibat aplikasi MPF dan beberapa sumber bahan organik pada tanah andisol terdampak erupsi Gunung Sinabung
menggunakan bahan organik ( M2B0) yaitu sebesar 8,74 %. Hal ini tidak
sesuai dengan hasil yang diharapkan karena aplikasi bahan organik seharusnya akan mengahasilkan persentase C-Organik yang tinggi. Hal ini mungkin disebabkan adanya faktor tertentu yang menyebabkan C-Organik pada perlakuan tanpa bahan organik lebih tinggi. Faktor tersebut antara lain adanya bahan organik disekitar lubang tanaman yang dapat berperan dalam peningkatan C-Organik tanaman. Faktor tunggal jamur memberikan pengaruh nyata diduga akibat hifa yang dihasilkan menyumbangkan bahan organik pada tanah.
P Tersedia
Unsur P adalah salah unsur hara yang essensial yang dibutuhkan tanaman dalam metabolismenya. Unsur P adalah salah satu komponen penyusun ATP yang berperan dalam transfer energi pada saat terjadinya metabolisme. P dapat diserap oleh tanaman dari dalam tanah bila P berada dalam bentuk tersedia (H2PO4-, HPO42-, dan juga PO43-). Akan tetapi
Aplikasi MPF dan bahan organik yang berbeda memberikan pengaruh yang berbeda pula untuk tiap perlakuan pada parameter P-Tersedia. Berikut adalah gambar grafik yang menunjukkan tingkat perbedaan jumlah P-Tersedia pada tanah Andisol terdampak erupsi gunung Sinabung setelah aplikasi MPF dan beberapa sumber bahan organik :
Gambar 5.Grafik P Tersedia pada tanah Akibat aplikasi MPF dan beberapa sumber bahan organik pada tanah andisol terdampak erupsi Gunung Sinabung
Pada perlakuan interaksi mikroba pelarut fosfat dengan bahan organik, perlakuan terbaik berada pada perlakuan jamur dan bakteri pelarut fosfat dikombinasikan dengan bahan organik kotoran sapi (M3B1) dengan
mampu mengkhelat logam Aluminium dan Besi sehingga ikatan kuat P-Al dan P-Fe menjadi terputus dan unsur P menjadi tersedia bagi tanaman.
Khelasi logam oleh asam organik akan membantu melepaskan P dari ikatan sehingga P menjadi larut dan dapat diserap oleh tanaman. Hal ini sesuai dengan literatur Santosa (2007) yang menyatakan bahwa asam organik relatif kaya akan gugus-gugus fungsional karboksil (-COO−) dan hidroksil (-O−) yang bermuatan negatif sehingga memungkinkan untuk membentuk senyawa komplek dengan ion (kation) logam. Gonggo dan Hasanuddin (2004) dalam penelitiannya mengatakan bahwa adanya mikoriza dan mikroba pelarut fosfat dengan asam-asam organiknya mampu melarutkan P dalam tanah yang sebelumnya tidak tersedia menjadi tersedia selanjutnya dengan mudah akan diserap oeh tanaman.
Serapan P
Serapan P menunjukkan jumlah P yang masuk ke dalam jaringan tanaman. Tanaman pada umumnya menyerap unsur hara P dalam bentuk tersedia (H2PO4-, HPO42-, dan juga PO43- ). Bentuk P tersedia tersebut
jumlahnya dipengaruhi oleh pH tanah. Zeda (2003) dalam penelitiannya mengatakan bahwa jumlah masing-masing bentuk sangat dipengaruhi oleh PH tanah, tetapi umumnya bentuk HPO42- terbanyak dijumpai pada pH
Pada kombinasi perlakuan MPF dan bahan organik yang berbeda diperoleh hasil bahwa perlakuan mikroba jamur pelarut fosfat dan bakteri pelarut fosfat menghasilkan tingkat serapan P yang berbeda dan bahan organik yang diaplikasikan kedalam tanah juga memberikan pengaruh dan tingkat serapan yang berbeda bagi tanaman. Berikut adalah gambar yang menunjukkan tingkat serapan P oleh tanaman kentang setelah aplikasi MPF dan beberapa sumber bahan organik:
Gambar 5.Grafik jumlah serapan P oleh tanaman Akibat aplikasi MPF dan beberapa sumber bahan organik pada tanah andisol terdampak erupsi Gunung Sinabung
Dari perlakuan kombinasi mikroba pelarut fosfat dan bahan organik, perlakuan terbaik berada pada perlakuan aplikasi jamur pelarut fosfat dikombinasikan dengan bahan organik kotoran ayam ( M2B2) yaitu sebesar
31,98 ppm. Kotoran ayam adalah bahan organik yang memiliki kandungan unsur P terbanyak diantara bahan organik yang digunakan. Tingginya serapan P pada perlakuan M2B2 dipengaruhi beberapa faktor yaitu internal
semua perlakuan sehingga kemampuan serapan P oleh tanaman juga tinggi. Faktor Eksternal yang mempengaruhi yaitu kandungan pH tanah yang berpengaruh terhadap jumlah Al dan Fe yang aktif, mempengaruhi jumlah P Tersedia bagi tanaman serta mempengaruhi efisiensi penyerapan P oleh tanaman. Sesuai dengan literatur Zeda (2003) yang mengatakan bahwa jumlah masing-masing P dalam tanah sangat bergantung kepada pH tanah. Gonggo dan Hasanuddin (2004) dalam penelitinnya membuktikan bahwa mikoriza memberikan pengaruh nyata terhadap serapan P. Hal ini diguga jamur dengan hifanya mampu memperluas daerah serapan P didaerah perakaran tanaman.
Berat Kering Tajuk (g)
Gambar 7.Grafik Berat Kering Tajuk Tanaman Kentang Akibat aplikasi MPF dan beberapa sumber bahan organik pada tanah andisol terdampak erupsi Gunung Sinabung
Pada aplikasi mikroba pelarut fosfat dengan bahan organik, perlakuan terbaik berada pada aplikasi Jamur pelarut fosfat dan bahan organik kotoran ayam (M2B2) yaitu sebesar 74,97 g. Unsur P adalah salah
satu unsur hara makro esensial yang berperan dalam seluruh proses metabolism tanaman sehingga kekurangan P akan mengakibatkan terhambatnya pertumbuhan tanaman yang berpengaruh terhadap berat kering tajuk tanaman (Sagervanshi, dkk, 2012). Jamur pelarut fosfat memberikan hasil berat kering tajuk tanaman tinggi yang dominan untuk tiap pemberian bahan organik kecuali pada aplikasi bahan organik titonia.
Berat Kering Akar (g)
Selain berat kering tajuk tanaman, serapan P juga berbanding lurus dengan berat kering akar tanaman. Semakin tinggi P tersedia di tanah maka berat kering akar tanaman akan semakin tinggi pula. Selain kemampuan serapan hara, faktor lain yang mempengaruhi total berat kering akar adalah fakor kondisi fisik tanaman dan faktor tanah. Semakin baik fisik tanaman maka kemampuan serapannya akan semakin tinggi dan sebaliknya. Semakin baik tingkat kesuburan tanah maka akan semakin baik tingkat perkembangan perakaran tanaman dan juga tingkat serapan hara oleh tanaman tersebut. Berikut disajikan grafik berat kering akar akibat setelah pemberian MPF dan bahan organik :
Gambar 8.Grafik Berat Kering Akar Tanaman Kentang Akibat aplikasi MPF dan beberapa sumber bahan organik pada tanah andisol terdampak erupsi Gunung Sinabung
Pada aplikasi mikroba pelarut fosfat dan beberapa sumber bahan organik, perlakuan terbaik berada pada aplikasi jamur dan bakteri pelarut fosfat dikombinasikan dengan bahan organik jerami padi (M3B3) yaitu
Penelitian sebelumnya mengatakan bahwa kandungan P2O5 dalam jerami
padi berkisar 0,64 % . Unsur P yang disumbangkan oleh bahan organik jerami padi akan membantu tanaman dalam pertumbuhan dan perkembangannya.
KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan
1. Aplikasi Mikroba Pelarut Fosfat dapat meningkatkan serapan P dan pertumbuhan tanaman kentang (Solanum tuberosum L.) pada tanah Andisol terdampak erupsi gunung sinabung.
1. Aplikasi Bahan organik dapat meningkatkan serapan P dan Pertumbuhan tanaman kentang (Solanum tuberosum L.) pada tanah Andisol terdampak erupsi gunung sinabung.
2. Interaksi Mikroba Pelarut Fosfat dan beberapa sumber bahan organik dapat meningkatkan serapan P dan pertumbuhan tanaman kentang (Solanum tuberosum L.) pada tanah Andisol terdampak erupsi gunung sinabung.
Saran
DAFTAR PUSTAKA
Abubakar, T. Ariati dan J. Muryanto. 2013. Penggunaan Pupuk hayati dan batuan fosfat alam pada budidaya Stroberi pada Tanah Andisol. Journal Agronomika Vol. 13 (1).
Barasa, R. F. 2012. Dampak Letusan Gunung Sinabung Terhadap Kadar Cu, Pb dan B Tanah Di Kabupaten Karo. Skripsi. Fakultas Pertanian USU, Medan
BPTP. 2013. Pemanfaatan Jerami Padi Sebagai Pupuk Organik. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP). Jawa Barat
Butarbutar, J. F. 2014. Isolasi dan Uji Potensi Mikroba Pelarut Fosfat pada Hutan Mangrove di Percut Sei Tuan Kabupaten Deli Serdang. Skripsi. Program Studi Kehutanan. Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara. Medan
Burton. W. G. 1989. The Potato 3rd. Longman Scientific and Technical. John Willey and sons, New York.
Fiantis, D., 2006. Laju Pelapukan Kimia Debu Vulkanis G. Talang dan Pengaruhnya Terhadap Proses Pembentukan Mineral Liat Non-Kristalin. Universitas Andalas, Padang.
Fitriatin, B. N., A. Yuniarti dan O. Mulyani. 2011. Peningkatan P Tanah dan Produksi Padi Gogo Melalui Pemanfaatan Mikroba Pelarut Fosfat Penghasil Fisfatase pada Tanah Marginal. Skripsi. Universitas Padjajaran, Bandung.
Gonggo, M. B. dan Hasanuddin. 2004. Pemanfaatan Mikrobia Pelarut Fosfat Dan Mikoriza Untuk Perbaikan Fosfor Tersedia, Serapan Fosfor Tanah (Ultisol) Dan Hasil Jagung (Pada Ultisol). Jurnal Ilmu Tanah Fakultas Pertanian, Universitas Bengkulu. Bengkulu.
Gusbiandha, A. A. 2011. Morfologi dan Karakteristik Kimia Tanah Andisol Pada Penggunaan Lahan Di Desa Kuta Rakyat Kecamatan Namanteran Kabupaten Karo. Departemen Ilmu Tanah, Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara. Medan
Lubis, A. M., A. G. Amrah, G. Hong, M. Y. Nyakpa dan M.A. Pulung. 1985. Ilmu Kesuburan Tanah, Jurusan Ilmu Tanah, Fakultas Pertanian UISU, Medan.
Mulyadi, A. 2003. Karakteristik Kompos dari Bahan Tanaman Kaliandra, Jerami Padi dan Sampah Sayuran. Skripsi. Fakultas Pertanian IPB. Bogor
Purwantisari, S., R. S. Ferniah, B. Raharjo. 2008. Pengendalian Hayati Penyakit Lodoh (Busuk Umbi Kentang) Dengan Agens Hayati Jamur-jamur Antagonis Isolat Lokal. J.Bioma. Vol 10 (2)
Rara, S. L., I. Wahyudi dan D. Widjajanto. 2013. Pengaruh pemberian bokasi titonia (titonia diversifolia) pada oxic dystrudepts lemban tongoa terhadap serapan p dan produksi bawang merah (Allium ascalonicum l.) varietas lembah palu. J. Agrotekbis 1 (1) : 44-53. Sagervanshi, A., P. Kumari, A. Nagee, A. Kumar, Ashok, R. Patel. 2012.
Media Optimization For Inorganik PHospHate Solubilizing Bacteria Isolated From Anand Argiculture Soil. Institute Of Integrated Study And Research In Biotechnology And Allied Sciences. University Of Rajasthan, Jaipu
Sembiring, I. S. M., Mukhlis dan B. Sitorus. 2013. Perubahan Sifat Kimia Andisol Akibat Pemberian Silikat Dan Pupuk P Untuk Meningkatkan Produksi Kentang (Solanum tuberosum L.). J. Onl Agrotek. Vol.1 (4).
Setiadi dan Nurulhuda. S. F. 1997. Kentang : Variets dan Pembudidayaan. Penebar Swadaya. Jakarta
Setiadi dan Surya, F. N. 2000. Kentang dan Pembudidayaan. Penebar Swadaya. Jakarta
Sidabutar, R. M. 2006. Pengaruh Pemberian Pupuk Organik terhadap Produksi Sawi (Brassica juncea L.) dan Beberaa Sifat Kimia Tanah Andisol. Ilmu Tanah Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara. Medan
Silawati, P. 2003. Respon Beberapa kultivar Kentang (Solanum tuberosum) Terhadap Lama Penyinaran. Universitas Suamtera Utara, Medan Sinuhaji, N. F. 2011. Analisis Logam Berat Dan Unsur Hara Debu Vulkanik
Gunung Sinabung Kabupaten Karo – Sumatera Utara. Skripsi. Departemen Fisika Fakultas MIPA, Universitas Sumatera Utara. Medan
Soelarso, R. B. 1997. Budidaya Kentang Bebas Penyakit. Kanisius. Yogyakarta
Soil Survey Staff . 2010. Keys to Soil Taxonomy. 11th edition. United States Departmentof Agriculture Natural Resources Conservation Service. Washington D.C. US.
Stevenson, F. J. 1982. Humus Chemistry. Genesis composition, Reactin. Departement of Agronomy. University of Illinois. Pp 17-23
Sukmawati, S. T. 2011. Jerapan P Pada Andisol Yang Berkembang Dari Tuff Vulkan Beberapa Gunung Api Di Jawa Tengah Dengan Pemberian Asam Humat Dan Asam Silikat. Media Litbang Sulteng IV (1) : 30 – 36 Sutedjo, M. M., dan A. G. Kartasapoetra. 1998. Pengantar Ilmu Tanah.
Terbentuknya Tanah dan Tanah Pertanian. Bina Aksara. Jakarta Tan, K.H., 1998, Dasar-Dasar Kimia Tanah. Terjemahan D.H. Goenadi,
Universitas Gajah Mada Press, Yogyakarta
Tobing, A. A. L. 2002. Respon Stek Kentang Asal G0 Pada Media Dan Jarak Tanam Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Umbi Mini Kentang (Solanum tuberosum L.). Skripsi. Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara. Medan
Windyasmara, L., A. Pertiwiningrum, dan L. M. Yusiati. 2012. Pengaruh jenis kotoran ternak sebagai substrat dengan penambahan serasah daun jati (tectona grandis) terhadap karakteristik biogas pada proses fermentasi. Fakultas Peternakan. UGM. Buletin Peternakan Vol. 36(1): 40-47 .
LAMPIRAN 1 ( Reaksi Tanah (ph H2O) )
Perlakuan Ulangan Total Rataan
I II Beberapa Sumber Bahan Organik (100 g/tan)
Lampiran 2 Populasi Mikroba
Perlakuan Ulangan Total Rataan
I II
Populasi Mikroba Tanah ( spm/10-5)
Rataan Beberapa Sumber Bahan Organik (100 g/tan)
Lampiran 3 Aktivitas Mikroba (Total Respirasi)
Perlakuan Ulangan Total Rataan
I II
Aktivitas mikroba (total respirasi)
Total Rataan
Beberapa Sumber Bahan Organik (100 g/tan)
Lampiran 4 C-Organik
Perlakuan Ulangan Total Rataan
I II Beberapa Sumber Bahan Organik (100 g/tan)
Lampiran 5 P Tersedia
Perlakuan Ulangan Total Rataan
I II Beberapa Sumber Bahan Organik (100 g/tan)
Lampiran 6 Serapan P
Perlakuan Ulangan Total Rataan
I II Beberapa Sumber Bahan Organik (100 g/tan)
Lampiran 7 Berat Kering Tajuk Tanaman
Perlakuan Ulangan Total Rataan
I II
Berat Kering Tajuk Tanaman (g)
Rataan Beberapa Sumber Bahan Organik (100 gr/tanaman)
Lampiran 8 Berat Kering Akar Tanaman
Perlakuan Ulangan Total Rataan
I II
Berat Kering Akar Tanaman (g)
Rataan Beberapa Sumber Bahan Organik (100 g/tan)
