DAFTAR PUSTAKA
Ketaren, S. 1986. Pengantar Teknologi Minyak dan Lemak Pangan. Edisi I, Cetakan I.
Jakarta : Penerbit Universitas Indonesia (UI-Press)
Mangoensoekarjo, S. 2003. Manajemen Agrobisnis Kelapa Sawit. Yogyakarta :
Gadjah Madah University Press
Naibaho, P. M. 1988. Teknologi Pengolahan Kelapa Sawit. Medan : Pusat Penelitian Kelapa
Sawit
Pahan, I. 2006. Panduan Lengkap Kelapa Sawit. Cetakan I. Jakarta : Penerbit Swadaya
Sunarko. 2007. Petunjuk Praktis Budidaya dan Pengolahan Kelapa Sawit. Cetakan I. Jakarta
Sinaga, L.1995. Manajemen Pengolahan Kelapa Sawit, Medan: Lembaga Pendidikan
Perkebunan
Sastrosayono, S. 2003. Budidaya Kelapa Sawit. Cetakan I. Jakarta : Penerbit PT Agromedia
Usaha
Setyawibawa, I. 1996. Kelapa Sawit Usaha Budidaya Pemanfaatan Hasil dan Aspek
Pemasaran. Cetakan VI. Jakarta: Penerbit Swadaya
Sudarmaji, S. 1989. Analisa Bahan Makanan dan Pertanian. Yogyakarta, Liberty Yogyakarta
Bekerjasama dengan pusat atara Universitas Pangan dan Gizi. Univeristas Gadjah
Mada