Kartu Soal Ujian Tertulis

50  12  Download (0)

Teks penuh

(1)

SKL SKL

Mengapresiasi dan membuat benda kerajinan untuk fungsi pakai/hias Mengapresiasi dan membuat benda kerajinan untuk fungsi pakai/hias berbahan lunak alami maupun buatan dengan teknik lipat, potong dan berbahan lunak alami maupun buatan dengan teknik lipat, potong dan rekat serta teknik butsir dan cetak dengan ragam hias tradisional, rekat serta teknik butsir dan cetak dengan ragam hias tradisional, mancanegara maupun modifikasinya

mancanegara maupun modifikasinya Kemampuan

Kemampuan yang diuji yang diuji

Memiliki rasa estetika, apresiasi terhadap produk kerajinan, produk Memiliki rasa estetika, apresiasi terhadap produk kerajinan, produk teknologi, dan artefak dari berbagai wilayah Nusantara maupun dunia teknologi, dan artefak dari berbagai wilayah Nusantara maupun dunia Indikator 

Indikator  Menjelaskan pengertian butsir, pijit, pilin, dan cetakMenjelaskan pengertian butsir, pijit, pilin, dan cetak

SOAL SOAL

Pembuatan kerajinan dengan teknik pilin/coil adalah dengan … Pembuatan kerajinan dengan teknik pilin/coil adalah dengan …

a.

a. mencetak tanah liat dengan cetakan berbentuk benda tertentu sesuaimencetak tanah liat dengan cetakan berbentuk benda tertentu sesuai

dengan desain yang diinginkan dengan desain yang diinginkan

 b.

 b. memmembentbentuk uk bahabahan n tanatanah h liat dengan cara liat dengan cara tanatanah h liat liat dibudibuat at pilipilin-pin-pilinlin

kemudian dibentuk produk kerajinan yang diinginkan kemudian dibentuk produk kerajinan yang diinginkan T

Teekknniik Pk Peenniillaaiiaann :: TTees Ts Teerrttuulliiss B

Beentntuk uk IInnststrurummenen :: TTees Ps Pililiihahan Gn Ganandada

K

(2)
(3)

SKL SKL

Mengapresiasi dan membuat benda kerajinan untuk fungsi pakai/hias Mengapresiasi dan membuat benda kerajinan untuk fungsi pakai/hias berbahan lunak alami maupun buatan dengan teknik lipat, potong dan berbahan lunak alami maupun buatan dengan teknik lipat, potong dan rekat serta teknik butsir dan cetak dengan ragam hias tradisional, rekat serta teknik butsir dan cetak dengan ragam hias tradisional, mancanegara maupun modifikasinya

mancanegara maupun modifikasinya Kemampuan

Kemampuan yang diuji yang diuji

Memiliki rasa estetika, apresiasi terhadap produk kerajinan, produk Memiliki rasa estetika, apresiasi terhadap produk kerajinan, produk teknologi, dan artefak dari berbagai wilayah Nusantara maupun dunia teknologi, dan artefak dari berbagai wilayah Nusantara maupun dunia Indikator 

Indikator  Mendeskripsikan jenis dan fungsi perMendeskripsikan jenis dan fungsi peralatan butsir, pijit, pilinalatan butsir, pijit, pilin, , dan cetakdan cetak

SOAL SOAL

Gambar di samping berfungsi untuk … Gambar di samping berfungsi untuk …

a

a.. mmeemmbbuuttssiir r ttaannaah h lliiaatt b

b.. mmeemmiilliin n ttaannaah h lliiaatt

c.

c. memberi hiasan pada benda kerajinan dari tanah liatmemberi hiasan pada benda kerajinan dari tanah liat

d

d.. mmeengngoolalah th taannah ah liliaat mt meennjajaddi bi benentutuk yk yanang dg diiininggininkkaann T

Teekknniik Pk Peenniillaaiiaann :: TTees Ts Teerrttuulliiss B

Beentntuk uk IInnststrurummenen :: TTees Ps Pililiihahan Gn Ganandada

K

(4)

SKL

SKL berbahan lunak alami maupun buatan dengan teknik lipat, potong danberbahan lunak alami maupun buatan dengan teknik lipat, potong dan rekat serta teknik butsir dan cetak dengan ragam hias tradisional, rekat serta teknik butsir dan cetak dengan ragam hias tradisional, mancanegara maupun modifikasinya

mancanegara maupun modifikasinya Kemampuan

Kemampuan yang diuji yang diuji

Memiliki rasa estetika, apresiasi terhadap produk kerajinan, produk Memiliki rasa estetika, apresiasi terhadap produk kerajinan, produk teknologi, dan artefak dari berbagai wilayah Nusantara maupun dunia teknologi, dan artefak dari berbagai wilayah Nusantara maupun dunia Indikator 

Indikator  Mendeskripsikan Mendeskripsikan berbagai bentuk berbagai bentuk produk produk kerajinan dengan kerajinan dengan teknikteknik butsir, pijit, pilin, dan cetak

butsir, pijit, pilin, dan cetak

SOAL SOAL

Gambar di samping menunjukkan Gambar di samping menunjukkan pembuatan kerajinan dengan pembuatan kerajinan dengan cara … cara … a a.. ppiijjiitt b b.. bbuuttssiir  r   c c.. ppiilliinn

(5)

SKL

SKL Mengapresiasi dan membuat benda kerajinan jahit dan sulam denganMengapresiasi dan membuat benda kerajinan jahit dan sulam denganragam hias tradisional, mancanegara maupun modifikasinyaragam hias tradisional, mancanegara maupun modifikasinya

Kemampuan Kemampuan

yang diuji yang diuji

Memiliki rasa estetika, apresiasi terhadap produk kerajinan, produk Memiliki rasa estetika, apresiasi terhadap produk kerajinan, produk teknologi, dan artefak dari berbagai wilayah Nusantara maupun dunia teknologi, dan artefak dari berbagai wilayah Nusantara maupun dunia Indikator 

Indikator  Menjelaskan perbedaan pengertian jahit dan sulamMenjelaskan perbedaan pengertian jahit dan sulam

SOAL SOAL

Perbedaan mendasar antara menjahit dan menyulam terletak pada … Perbedaan mendasar antara menjahit dan menyulam terletak pada … a

a.. babahhanannynyaa b

b.. aallaattnnyyaa c.

c. cacara ra kekerjrjananyaya d

d.. ppoollaannyyaa T

Teekknniik Pk Peenniillaaiiaann :: TTees Ts Teerrttuulliiss B

Beentntuk uk IInnststrurummenen :: TTees Ps Pililiihahan Gn Ganandada

K

(6)

SKL

SKL Mengapresiasi dan membuat benda kerajinan jahit dan sulam denganMengapresiasi dan membuat benda kerajinan jahit dan sulam denganragam hias tradisional, mancanegara maupun modifikasinyaragam hias tradisional, mancanegara maupun modifikasinya

Kemampuan Kemampuan

yang diuji yang diuji

Memiliki rasa estetika, apresiasi terhadap produk kerajinan, produk Memiliki rasa estetika, apresiasi terhadap produk kerajinan, produk teknologi, dan artefak dari berbagai wilayah Nusantara maupun dunia teknologi, dan artefak dari berbagai wilayah Nusantara maupun dunia Indikator 

Indikator  Mendeskripsikan jenis Mendeskripsikan jenis peralatan dan peralatan dan produk produk jahit dan jahit dan sulamsulam

SOAL SOAL

Alat yang digunakan untuk menggambar desain pada kertas pola adalah … Alat yang digunakan untuk menggambar desain pada kertas pola adalah … a

a.. ssppiiddooll b.

b. kakapupur r jajahihitt c.

c. pepensnsil il wawarnrnaa d

(7)

SKL Mengapresiasi dan membuat benda kerajinan jahit dan sulam denganragam hias tradisional, mancanegara maupun modifikasinya

Kemampuan yang diuji

Memiliki rasa estetika, apresiasi terhadap produk kerajinan, produk teknologi, dan artefak dari berbagai wilayah Nusantara maupun dunia Indikator  Mendeskripsikan fungsi peralatan dan bahan

SOAL

Fungsi kain keras pada pembuatan krah baju adalah …

a. agar krah lebih mudah dibentuk

b. agar mudah menjahitnya c. agar krah menjadi lebih indah d. agar krah menjadi kaku

Teknik Penilaian : Tes Tertulis

Bentuk Instrumen : Tes Pilihan Ganda

(8)

SKL Mengapresiasi dan membuat benda kerajinan jahit dan sulam denganragam hias tradisional, mancanegara maupun modifikasinya

Kemampuan yang diuji

Memiliki rasa estetika, apresiasi terhadap produk kerajinan, produk teknologi, dan artefak dari berbagai wilayah Nusantara maupun dunia Indikator  Mendeskripsikan teknik pembuatan produk kerajinan dengan teknik

 jahit dan sulam

SOAL

Ada dua cara menjahit yaitu …

a. menjahit manual dan menggunakan mesin obras

b. menjahit menggunakan mesin jahit dan mesin woolsoom c. menjahit menggunakan mesin jahit dan mesin obras

(9)

SKL Mengapresiasi dan membuat benda kerajinan jahit dan sulam denganragam hias tradisional, mancanegara maupun modifikasinya

Kemampuan yang diuji

Memiliki rasa estetika, apresiasi terhadap produk kerajinan, produk teknologi, dan artefak dari berbagai wilayah Nusantara maupun dunia Indikator  Memilih bahan dan peralatan yang tepat sesuai desain

SOAL

Untuk membuat taplak meja dengan teknik sulam, kain yang kita pilih sebaiknya adalah jenis ...

a. katun b. sutera c. drill

Teknik Penilaian : Tes Tertulis

Bentuk Instrumen : Tes Pilihan Ganda

(10)

SKL Mengapresiasi dan membuat benda kerajinan anyaman dan makrame Kemampuan

yang diuji

Mengidentifikasi potensi daerah setempat yang dapat dikembangkan melalui kegiatan kerajinan dan pemanfaatan teknologi sederhana Indikator  Menjelaskan perbedaan pengertian anyam dan makrame

SOAL

Perbedaan antara anyam dan makrame terletak pada … a. bahannya

b. alatnya

c. cara kerjanya d. polanya

(11)

SKL Mengapresiasi dan membuat benda kerajinan anyaman dan makrame Kemampuan

yang diuji

Mengidentifikasi potensi daerah setempat yang dapat dikembangkan melalui kegiatan kerajinan dan pemanfaatan teknologi sederhana Indikator  Mendeskripsikan jenis peralatan dan bahan anyaman dan makrame

SOAL

Berikut ini adalah bahan alami yang dapat digunakan untuk membuat anyaman, kecuali …

a. enceng gondok b. bambu

c. daun pandan d. plastik

Teknik Penilaian : Tes Tertulis

Bentuk Instrumen : Tes Pilihan Ganda

(12)

SKL Mengapresiasi dan membuat benda kerajinan anyaman dan makrame Kemampuan

yang diuji

Mengidentifikasi potensi daerah setempat yang dapat dikembangkan melalui kegiatan kerajinan dan pemanfaatan teknologi sederhana Indikator  Menjelaskan fungsi produk anyaman dan makrame

SOAL

Berikut ini adalah salah satu contoh produk makrame … a. besek

b. tikar  

c. gantungan pot

(13)

SKL Mengapresiasi dan membuat benda kerajinan anyaman dan makrame Kemampuan

yang diuji

Mengidentifikasi potensi daerah setempat yang dapat dikembangkan melalui kegiatan kerajinan dan pemanfaatan teknologi sederhana

Indikator  Mendeskripsikan berbagai teknik pembuatan produk kerajinan dengan teknik anyaman dan makrame

SOAL

Langkah awal sebelum membentuk benda kerajinan makrame sesuai dengan desain kita adalah terlebih dahulu membuat …

a. lembaran-lembaran pita b. pilinan tali

c. anyaman d. ikatan tali

Teknik Penilaian : Tes Tertulis

Bentuk Instrumen : Tes Pilihan Ganda

(14)

SKL

Mengapresiasi dan membuat benda kerajinan dengan teknik potong sambung dan teknik potong konstruksi dengan ragam hias tradisional, mancanegara maupun modifikasinya

Kemampuan yang diuji

Memiliki rasa estetika, apresiasi terhadap produk kerajinan, produk teknologi, dan artefak dari berbagai wilayah Nusantara maupun dunia Indikator  Menjelaskan perbedaan pengertian teknik potong, sambung, dan

konstruksi

(15)

SKL

Mengapresiasi dan membuat benda kerajinan dengan teknik potong sambung dan teknik potong konstruksi dengan ragam hias tradisional, mancanegara maupun modifikasinya

Kemampuan yang diuji

Memiliki rasa estetika, apresiasi terhadap produk kerajinan, produk teknologi, dan artefak dari berbagai wilayah Nusantara maupun dunia Indikator  Mendeskripsikan jenis alat dan bahan teknik potong, sambung, dan

kontruksi

SOAL Teknik Penilaian : Tes Tertulis

Bentuk Instrumen : Tes Pilihan Ganda

(16)

SKL

Mengapresiasi dan membuat benda kerajinan dengan teknik potong sambung dan teknik potong konstruksi dengan ragam hias tradisional, mancanegara maupun modifikasinya

Kemampuan yang diuji

Memiliki rasa estetika, apresiasi terhadap produk kerajinan, produk teknologi, dan artefak dari berbagai wilayah Nusantara maupun dunia Indikator  Mendeskripsikan fungsi alat dan bahan pembuatan kerajinan teknik

potong, sambung, dan konstruksi SOAL

(17)

SKL

Mengapresiasi dan membuat benda kerajinan dengan teknik potong sambung dan teknik potong konstruksi dengan ragam hias tradisional, mancanegara maupun modifikasinya

Kemampuan yang diuji

Memiliki rasa estetika, apresiasi terhadap produk kerajinan, produk teknologi, dan artefak dari berbagai wilayah Nusantara maupun dunia Indikator  Menguraikan jenis produk kerajinan, ergonomi, keindahan, dan

kelemahannya

SOAL

Untuk keindahan, sebuah benda pakai perlu diberi elemen estetis berupa … a. ornamen

b. petunjuk c. huruf   d. harga

Teknik Penilaian : Tes Tertulis

Bentuk Instrumen : Tes Pilihan Ganda

(18)

SKL Mengapresiasi dan membuat benda kerajinan dengan teknik sayat danukir dengan ragam hias tradisional, mancanegara maupun modifikasinya

Kemampuan yang diuji

Memiliki rasa estetika, apresiasi terhadap produk kerajinan, produk teknologi, dan artefak dari berbagai wilayah Nusantara maupun dunia Indikator  Menjelaskan pengertian, jenis, dan fungsi teknik raut dan ukir 

(19)

SKL Mengapresiasi dan membuat benda kerajinan dengan teknik sayat danukir dengan ragam hias tradisional, mancanegara maupun modifikasinya

Kemampuan yang diuji

Memiliki rasa estetika, apresiasi terhadap produk kerajinan, produk teknologi, dan artefak dari berbagai wilayah Nusantara maupun dunia Indikator  Mendeskripsikan jenis peralatan dan bahan yang digunakan

SOAL

Bahan kerajinan yang biasa diukir adalah … a. rotan

b. bambu c. kayu d. mendong

Teknik Penilaian : Tes Tertulis

Bentuk Instrumen : Tes Pilihan Ganda

(20)

SKL Mengapresiasi dan membuat benda kerajinan dengan teknik sayat danukir dengan ragam hias tradisional, mancanegara maupun modifikasinya

Kemampuan yang diuji

Memiliki rasa estetika, apresiasi terhadap produk kerajinan, produk teknologi, dan artefak dari berbagai wilayah Nusantara maupun dunia Indikator  Menguraikan fungsi setiap alat yang digunakan dalam teknik raut dan

ukir 

SOAL

Alat yang dipakai untuk mengukir kayu adalah … a. tatah ukir  

b. pisau ukir   c. pasah ukir   d. gergaji

(21)

SKL Mengapresiasi dan membuat benda kerajinan dengan teknik sayat danukir dengan ragam hias tradisional, mancanegara maupun modifikasinya

Kemampuan yang diuji

Memiliki rasa estetika, apresiasi terhadap produk kerajinan, produk teknologi, dan artefak dari berbagai wilayah Nusantara maupun dunia Indikator  Mendeskripsikan proses pembuatan produk kerajinan dengan teknik

sayat/raut dan ukir 

SOAL

Proses akhir pembuatan benda kerajinan adalah … a. membuat pola

b. membuat ambar kerja c. finishing

d. kemasan

Teknik Penilaian : Tes Tertulis

Bentuk Instrumen : Tes Pilihan Ganda

(22)

SKL Mengapresiasi dan menciptakan karya teknologi rekayasa alatpenerangan dan alat yang menimbulkan suara dengan listrik arus lemah (baterai)

Kemampuan yang diuji

Mengembangkan pengetahuan dan keterampilan membuat berbagai produk kerajinan dan produk teknologi yang berguna bagi kehidupan manusia

Indikator  Menjelaskan pengertian peralatan baterai

SOAL

Peralatan baterai adalah …

a. benda-benda yang sumber energinya berasal dari listrik  b. benda-benda yang sumber energinya berasal dari dinamo

c. benda-benda yang sumber energinya berasal dari tenaga manusia d. benda-benda yang sumber energinya berasal dari baterai

(23)

SKL Mengapresiasi dan menciptakan karya teknologi rekayasa alatpenerangan dan alat yang menimbulkan suara dengan listrik arus lemah (baterai)

Kemampuan yang diuji

Mengembangkan pengetahuan dan keterampilan membuat berbagai produk kerajinan dan produk teknologi yang berguna bagi kehidupan manusia

Indikator  Mendeskripsikan jenis dan fungsi peralatan listrik arus lemah (baterai)

SOAL

Fungsi baterai pada tape recorder adalah untuk … a. membunyikan

b. menggerakkan c. memberi cahaya d. memanasi

Teknik Penilaian : Tes Tertulis

Bentuk Instrumen : Tes Pilihan Ganda

(24)

SKL Mengapresiasi dan menciptakan karya teknologi rekayasa alatpenerangan dan alat yang menimbulkan suara dengan listrik arus lemah (baterai)

Kemampuan yang diuji

Mengembangkan pengetahuan dan keterampilan membuat berbagai produk kerajinan dan produk teknologi yang berguna bagi kehidupan manusia

Indikator  Menjelaskan teknik merangkai komponen pembuatan alat penerang dengan baterai

SOAL

Komponen yang dibutuhkan untuk membuat alat penerang sederhana dengan baterai adalah sebagai berikut, kecuali 

a. saklar  

b. remote control c. transistor   d. resistor  

(25)

SKL Mengapresiasi dan menciptakan karya teknologi rekayasa alatpenerangan dan alat yang menimbulkan suara dengan listrik arus lemah (baterai)

Kemampuan yang diuji

Mengembangkan pengetahuan dan keterampilan membuat berbagai produk kerajinan dan produk teknologi yang berguna bagi kehidupan manusia

Indikator  Mendeskripsikan berbagai teknik pembuatan produk penerangan dengan listrik arus lemah

SOAL

Langkah pertama dalam pembuatan lampu sederhana adalah … a. merancang gambar kerja

b. menghitung biaya c. perakitan

d. finishing

Teknik Penilaian : Tes Tertulis

Bentuk Instrumen : Tes Pilihan Ganda

(26)

SKL Mengapresiasi dan menerapkan karya teknologi rekayasa penjernihanair dengan teknologi mekanis dan teknologi kimia

Kemampuan yang diuji

Mengembangkan pengetahuan dan keterampilan membuat berbagai produk kerajinan dan produk teknologi yang berguna bagi kehidupan manusia

Indikator  Mendeskripsikan pengertian alat penjernih air 

(27)

SKL Mengapresiasi dan menerapkan karya teknologi rekayasa penjernihanair dengan teknologi mekanis dan teknologi kimia

Kemampuan yang diuji

Mengembangkan pengetahuan dan keterampilan membuat berbagai produk kerajinan dan produk teknologi yang berguna bagi kehidupan manusia

Indikator  Menuliskan jenis peralatan dan bahan penjernihan air dengan teknologi mekanis

SOAL Teknik Penilaian : Tes Tertulis

Bentuk Instrumen : Tes Pilihan Ganda

(28)

SKL Mengapresiasi dan menerapkan karya teknologi rekayasa penjernihanair dengan teknologi mekanis dan teknologi kimia

Kemampuan yang diuji

Mengembangkan pengetahuan dan keterampilan membuat berbagai produk kerajinan dan produk teknologi yang berguna bagi kehidupan manusia

Indikator  Mengidentifikasi fungsi alat penjernihan air dengan teknologi mekanis

(29)

SKL Mengapresiasi dan menerapkan karya teknologi rekayasa penjernihanair dengan teknologi mekanis dan teknologi kimia

Kemampuan yang diuji

Mengembangkan pengetahuan dan keterampilan membuat berbagai produk kerajinan dan produk teknologi yang berguna bagi kehidupan manusia

Indikator  Mendeskripsikan prosedur pembuatan alat pejernih air 

SOAL Teknik Penilaian : Tes Tertulis

Bentuk Instrumen : Tes Pilihan Ganda

(30)

SKL Mengapresiasi dan membuat benda teknologi rekayasa alat yangberputar secara mekanis dan digerakkan dengan listrik

Kemampuan yang diuji

Mengembangkan pengetahuan dan keterampilan membuat berbagai produk kerajinan dan produk teknologi yang berguna bagi kehidupan manusia

Indikator  Merdeskripsikan pengertian, jenis, dan fungsi dari alat yang berputar  secara mekanik

SOAL

Fungsi dinamo dalam benda mainan mobil tamiya adalah … a. sebagai motornya

 b. sebagai sumber energi c. sebagai chasis

(31)

SKL Mengapresiasi dan membuat benda teknologi rekayasa alat yangberputar secara mekanis dan digerakkan dengan listrik

Kemampuan yang diuji

Mengembangkan pengetahuan dan keterampilan membuat berbagai produk kerajinan dan produk teknologi yang berguna bagi kehidupan manusia

Indikator  Menentukan peralatan dan bahan yang digunakan membuat alat yang berputar secara mekanik

SOAL

Berikut adalah bahan-bahan yang digunakan untuk membuat benda mainan kipas angin mini, kecuali 

a. kipas b. dinamo c. kabel

Teknik Penilaian : Tes Tertulis

Bentuk Instrumen : Tes Pilihan Ganda

(32)

SKL Mengapresiasi dan membuat benda teknologi rekayasa alat yangberputar secara mekanis dan digerakkan dengan listrik

Kemampuan yang diuji

Mengembangkan pengetahuan dan keterampilan membuat berbagai produk kerajinan dan produk teknologi yang berguna bagi kehidupan manusia

Indikator  Memilih teknik yang sesuai dengan produk yang dibuat

SOAL

Langkah pertama yang dilakukan dalam pembuatan benda mainan kipas angin mini adalah …

a. persiapan bahan dan alat b. merancang gambar kerja c. perakitan komponen

(33)

SKL Mengapresiasi dan menerapkan teknologi budidaya pemeliharaan danperawatan hewan unggas petelor dan bibit hewan unggas

Kemampuan

yang diuji Memiliki sikap profesional dan kewirausahaan

Indikator  Mendeskripsikan pengertian, jenis, fungsi pembibitan hewan unggas

SOAL

Pembibitan hewan unggas yang baik harus memenuhi syarat-syarat sebagai berikut, kecuali …

a. berasal dari induk yang baik b. berasal dari induk yang liar  c. kondisi kandang memadai

Teknik Penilaian : Tes Tertulis

Bentuk Instrumen : Tes Pilihan Ganda

(34)

SKL Mengapresiasi dan menerapkan teknologi budidaya pemeliharaan danperawatan hewan unggas petelor dan bibit hewan unggas

Kemampuan

yang diuji Memiliki sikap profesional dan kewirausahaan Indikator  Memilih jenis unggas yang bermutu

SOAL

Berikut ini adalah ciri-ciri bibit burung puyuh yang bermutu, kecuali 

a. puyuh tampak lincah dan aktif bergerak b. bulu badannya berwarna cerah

c. bentuk badannya sempurna

(35)

SKL Mengapresiasi dan menerapkan teknologi budidaya pemeliharaan danperawatan hewan unggas petelor dan bibit hewan unggas

Kemampuan

yang diuji Memiliki sikap profesional dan kewirausahaan

Indikator  Mengamati dan mendeskripsikan kandang pembibitan hewan unggas

SOAL

Persyaratan kandang burung puyuh yang baik harus memenuhi syarat-syarat berikut, kecuali ...

a. dekat dengan keramaian

b. mempunyai sirkulasi udara yang baik c. aman dari gangguan predator 

Teknik Penilaian : Tes Tertulis

Bentuk Instrumen : Tes Pilihan Ganda

(36)

SKL Mengapresiasi dan menerapkan teknologi budidaya tanaman obat dantanaman hias yang menggunakan media tanah

Kemampuan yang diuji

Mampu mengidentifikasi potensi daerah setempat yang dapat

dikembangkan melalui kegiatan kerajinan dan pemanfaatan teknologi sederhana

Indikator  Mendeskripsikan pengertian berbagai tanaman obat

SOAL

Tanaman obat yang biasanya digunakan untuk membantu mengatasi diare adalah ...

a. daun katuk b. daun jambu biji c. daun serai d. daun kelor  

(37)

SKL Mengapresiasi dan menerapkan teknologi budidaya tanaman obat dantanaman hias yang menggunakan media tanah

Kemampuan yang diuji

Mampu mengidentifikasi potensi daerah setempat yang dapat

dikembangkan melalui kegiatan kerajinan dan pemanfaatan teknologi sederhana

Indikator  Menjelaskan pengertian tanaman hias

SOAL

Tanaman hias adalah … a. tanaman yang indah b. tanaman yang berbunga

c. tanaman yang berfungsi estetika

d. tanaman yang bentuknya bagus Teknik Penilaian : Tes Tertulis

Bentuk Instrumen : Tes Pilihan Ganda

(38)

SKL Mengapresiasi dan menerapkan teknologi budidaya tanaman obat dantanaman hias yang menggunakan media tanah

Kemampuan yang diuji

Mampu mengidentifikasi potensi daerah setempat yang dapat

dikembangkan melalui kegiatan kerajinan dan pemanfaatan teknologi sederhana

Indikator  Mengidentifikasi alat dan media tanam

SOAL

Media tanam yang cocok untuk tanaman adenium adalah …

a. tanah yang porous

b. tanah dan kompos c. tanah berpasir  

(39)

SKL Mengapresiasi dan menerapan teknologi budidaya ikan air tawar danikan hias air tawar di dalam kolam

Kemampuan yang diuji

Mampu mengidentifikasi potensi daerah setempat yang dapat

dikembangkan melalui kegiatan kerajinan dan pemanfaatan teknologi sederhana

Indikator  Mengidentifikasi jenis ikan air tawar 

SOAL

Berikut ini adalah ikan air tawar, kecuali 

a. bandeng

 b. nila

c. gurami d. lele

Teknik Penilaian : Tes Tertulis

Bentuk Instrumen : Tes Pilihan Ganda

(40)

SKL Mengapresiasi dan menerapan teknologi budidaya ikan air tawar danikan hias air tawar di dalam kolam

Kemampuan yang diuji

Mampu mengidentifikasi potensi daerah setempat yang dapat

dikembangkan melalui kegiatan kerajinan dan pemanfaatan teknologi sederhana

Indikator  Menentukan tempat pembudidayaan ikan air tawar 

SOAL

Tempat yang baik untuk pembudidayaan ikan air tawar adalah … a. kolam yang terkena sinar matahari langsung

b. kolam yang airnya mengalir  c. kolam yang dekat dengan sungai

(41)

SKL Mengapresiasi dan menerapkan teknologi pengolahan manisan basahdan kering bentuk padat dari bahan nabati

Kemampuan

yang diuji Memiliki sikap profesional dan kewirausahaan Indikator  Menjelaskan pengertian manisan kering

SOAL

Manisan kering adalah …

a. manisan dengan larutan gula encer 

 b. manisan dengan larutan gula kental menempel pada buah

c. manisan yang dikeringkan dengan gula utuh menempel pada buah

d. manisan yang dikeringkan dengan gula dan garam utuh menempel pada Teknik Penilaian : Tes Tertulis

Bentuk Instrumen : Tes Pilihan Ganda

(42)

SKL Mengapresiasi dan menerapkan teknologi pengolahan manisan basahdan kering bentuk padat dari bahan nabati

Kemampuan

yang diuji Memiliki sikap profesional dan kewirausahaan Indikator  Menjelaskan jenis manisan kering

SOAL

Buah yang biasa digunakan untuk manisan kering adalah … a. pepaya, nanas, mangga

b. mangga, kedondong, pala c. nangka, salak, pisang

(43)

SKL Mengapresiasi dan menerapkan teknologi pengolahan manisan basahdan kering bentuk padat dari bahan nabati

Kemampuan

yang diuji Memiliki sikap profesional dan kewirausahaan Indikator  Menjelaskan fungsi pembuatan manisan kering

SOAL

Fungsi perendaman buah dalam larutan CaCl2 adalah sebagai berikut, kecuali 

a. memperkuat rasa/aroma

b. memperkuat dinding sel c. memperkuat tekstur buah d. mencegah browning enzimatis

Teknik Penilaian : Tes Tertulis

Bentuk Instrumen : Tes Pilihan Ganda

(44)

SKL Mengapresiasi dan menerapkan teknologi pengolahan manisan basahdan kering bentuk padat dari bahan nabati

Kemampuan

yang diuji Memiliki sikap profesional dan kewirausahaan

Indikator  Mendeskripsikan pembuatan manisan kering untuk menentukan kualitas dan rasanya

SOAL

Proses perendaman buah dalam larutan gula ada dua cara, yaitu cara cepat dan cara lambat. Pada cara lambat berapa konsentrasi awal gula dan lama perendamannya?

a. 20% dan 48 jam

(45)

SKL Mengapresiasi dan menerapkan teknologi pengolahan produkpengawetan bahan mentah nabati dan hewani dengan cara diasinkan

Kemampuan

yang diuji Memiliki sikap profesional dan kewirausahaan

Indikator  Menjelaskan pengertian pengawetan dengan garam

SOAL

Yang dimaksud pengawetan dengan garam adalah … a. menimbun makanan dalam tumpukan garam

b. menambahkan garam dalam produk makanan

c. memasak makanan dengan ditambahkan garam dengan jumlah tertentu

d. merendam bahan makanan dalam larutan garam dengan konsentrasi

tertentu

Teknik Penilaian : Tes Tertulis

Bentuk Instrumen : Tes Pilihan Ganda

(46)

SKL Mengapresiasi dan menerapkan teknologi pengolahan produkpengawetan bahan mentah nabati dan hewani dengan cara diasinkan

Kemampuan

yang diuji Memiliki sikap profesional dan kewirausahaan

Indikator  Memilih bahan dan alat pengawetan bahan hewani dengan diasinkan

SOAL

Berikut ini adalah bahan yang biasanya diawetkan dengan cara diasinkan adalah ...

a. ikan b. jamur   c. daging

(47)

SKL Mengapresiasi dan menerapkan teknologi pengolahan produkpengawetan bahan mentah nabati dan hewani dengan cara diasinkan

Kemampuan

yang diuji Memiliki sikap profesional dan kewirausahaan

Indikator  Mendeskripsikan fungsi pengawetan bahan hewani yang diasinkan

SOAL

Fungsi penggaraman pada ikan yang diasinkan adalah sebagai berikut, kecuali 

a. membuat daging ikan menjadi lebih kenyal

b. rasa ikan menjadi lebih enak

c. menghambat pertumbuhan bakteri d. mengurangi bau amis pada ikan

Teknik Penilaian : Tes Tertulis

Bentuk Instrumen : Tes Pilihan Ganda

(48)

SKL Mengapresiasi dan menerapkan teknologi pengolahan produkpengawetan bahan nabati dan hewani dengan cara dikeringkan

Kemampuan

yang diuji Memiliki sikap profesional dan kewirausahaan

Indikator  Mendeskripsikan pengertian pengawetan dengan cara pengeringan

SOAL

Yang dimaksud pengawetan dengan cara pengeringan adalah … a. menjemur bahan makanan

b. mengurangi kadar air dari bahan makanan dengan cara tertentu c. menggoreng bahan makanan sampai kering

(49)

SKL Mengapresiasi dan menerapkan teknologi pengolahan produkpengawetan bahan nabati dan hewani dengan cara dikeringkan

Kemampuan

yang diuji Memiliki sikap profesional dan kewirausahaan

Indikator  Memilih bahan dan alat yang digunakan dalam proses pengeringan

SOAL

Berikut ini adalah salah satu bahan makanan yang biasanya diawetkan dengan cara dikeringkan …

a. jamur  

b. ayam

c. sayuran

d. buah-buahan

Teknik Penilaian : Tes Tertulis

Bentuk Instrumen : Tes Pilihan Ganda

(50)

SKL Mengapresiasi dan menerapkan teknologi pengolahan produkpengawetan bahan nabati dan hewani dengan cara dikeringkan

Kemampuan

yang diuji Memiliki sikap profesional dan kewirausahaan

Indikator  Mendeskripsikan jenis pengeringan tradisional dan modern

SOAL

Alat yang digunakan untuk menggoreng keripik buah secara modern yaitu …

a. pressure cooker 

b. meat mincer   c. vacum fryer  

Figur

Gambar di samping berfungsi untuk …Gambar di samping berfungsi untuk …

Gambar di

samping berfungsi untuk …Gambar di samping berfungsi untuk … p.3
Gambar di samping menunjukkanGambar di samping menunjukkan pembuatan kerajinan denganpembuatan kerajinan dengan cara …cara … a a.

Gambar di

samping menunjukkanGambar di samping menunjukkan pembuatan kerajinan denganpembuatan kerajinan dengan cara …cara … a a. p.4

Referensi

Memperbarui...

Related subjects :