1 Manajer a. Memonitor/mengevaluasi biaya pengolahan a. Merencanakan/perbaikan Bagan Organisasi Manajer biaya umum sehingga diperoleh harga pabrik Gula yang dipimpinnya sehingga PG. Gula pokok serendah mungkin lebih efisien dan efektif dalam
b. Mengevaluasi/memonitor pemakaian b. Mengusulkan permintaan bahan/alat serta pelaksanaan sparepart serta bahan-bahan proses perbaikan atau pergantian peralatan melalui tugasnya pengolahan seefisien mungkin DPBB/PPAB bertanggung c. Memonitor/mengevaluasi dan meningkatkanc. Menyetujui permintaan bahan-bahan melalui jawab
perolehan rendemen gula AU 58, PB 16 dan OPL kepada d. Mengambil langkah-langkah penyelesaian d. Menyetujui pengembalian barang jika tidak Direktur
jika terjadi gejolak/penyimpangan yang memenuhi persyaratan teknik Produksi terjadi e. Menyetujui kebutuhan pelatihan teknis
e. Melaksanakan pengendalian pemakaian personil yang berkaitan dengan mutu produk sumber dana dan sistem kerja dan manajemen di pabrik
f. Membuat dan mengajukan Rencana Kerja f. Mengevaluasi dan menyetujui persediaan dan Anggaran Perusahaan dan RKO produksi
g. Menyusun program kerja yang berkaitan g. Menyetujui penerimaan sparepart dari dengan upaya peningkatan kinerja pabrik kontraktor
h. Melakukan pengendalian biaya, fisik, dan h. Mengevaluasi pelaksanaan pekerjaan mutu agar tetap sesuai standart perbaikan peralatan pabrik gula yang
i. Melakukan pengawasan, menganalisa dan dilaksanakan oleh kontraktor melakukan tindakan perbaikan dibidang i. Memberikan usul dan saran kepada Direksi
pengolahan, administrasi dan keuangan. untuk perbaikan kinerja perusahaan j. Mengadakan konsultasi dan koordinasi j. Menilai konduite karyawan pimpinan dan
dengan instansi terkait melakukan mutasi serta mengusulkan demosi k. Mengendalikan kegiatan harian operasional atau promosi karyawan pimpinan di pabrik
pabrik
2 Ka.Dinas a. Membuat rencana kerja dan pengoperasian a. Memberikan usul dan saran perbaikan proses Ka. Dinas mesin-mesin pabrik dlm proses pengolahan pengolahan yang dapat meningkatkan kinerja Pengolahan
Pengolahan pabrik bertanggung
b. Mengendalikan biaya operasional di pabrik b. Menilai konduite asisten bawahannya dan jawab agar kegiatan berjalan efektif dan efisien mengusulkan mutasi, demosi atau promosi kepada
c. Memantau, mengevaluasi dan membuat c. Mengkoordinir seluruh asisten dibawahi manager tindakan terhadap penyimpangan hasil untuk mencapai target yang sudah ditetapkan
produksi
d. Mengoptimalkan kerja mesin, peralatan agar proses produksi berjalan efektif dan efisien e. Membuat laporan pertanggung jawaban kerja
3 Kepala a. Membuat rencana kerja dan pengoperasian a. Memberikan usul dan saran perbaikan proses Kepala
hasil produksi gula, tetes, dan penerimaan pengolahan yang dapat meningkatkan Laboratorium tebu kinerja pabrik bertanggung
b. Mengendalikan biaya opersional di pabrik b. Menilai konduite asisten bawahannya dan jawab agar kegiatan berjalan efektif dan efisien mengusulkan mutasi, demosi atau promosi kepada c. Memantau, mengevaluasi dan membuat c. Mengkoordinir seluruh asisten yang dibawahi manager
tindakan terhadap penyimpangan hasil untuk mencapai target yang sudah ditetapkan produksi
d. Membuat laporan pertanggung jawaban kerja proses pengolahan
4 Kadis a. Melaksanakan program maintenance maupun a. Mengkoordinir dan memberi tugas kepada Kadis teknik preventif maintenance seefisien dan seefektif asisten yang dibawahi untuk melaksanakan bertanggung mungkin prog. maintenance dan preventif maintence jawab kepada b. Membuat jadwal preventif maintenance b. Memberikan usul dan saran perbaikan pada manager
maupun program maintenance manager pabrik yang dapat meningkatkan c. Membuat RKAP mengenai kebutuhan spare- kinerja pabrik
part pabrik yang diperlukan selama 1 tahun c. Menilai konduite karyawan pimpinan dan dan RKO mengusulkan mutasi demosi atau promosi d. Mengawasi pemakaian sparepart pabrik dan
pelaksanaan pemasangannya
e. Membuat permintaan sparepart pabrik dan bahan lain yang diperlukan melalui DPBB maupun OPL unit pabrik
f. Memeriksa sparepart pabrik/peralatan lain yang diterima dari kontraktor sesuai dengan
OPL
g. Mengembalikan barang bekas dan membuat AU 58 B
h. Mengawasi pelaksanaan prog. maintenance dan preventif maintenance
i. Mengevaluasi dan menekan biaya perbaikan pabrik serendah mungkin
j. Membuat laporan harian kepada manager mengenai kerusakan pabrik
5 Dinas a. Mengkoordinir seluruh kegiatan administrasi a. Mengawasi dan menyetujui pelaksanaan Dinas tata Usaha perkantoran pengiriman gula dan tetes ke pelanggan usaha
b. Bersama bagian lain menyusun Rencana sesuai DO bertanggung Kerja Tahunan dan RKO b. Mengkoordinir dan memberi tugas kepada jawab kepada c. Menyimpan uang kas dan surat berharga karyawan pelaksana untuk melaksanakan manager
milik perusahaan urusan administrasi kantor d. Melakukan inspeksi ke unit dalam lingkup
pabrik
e. Menganalisa dan memberikan tindakan perbaikan terhadap hasil kerja bidang administrasi
f. Pengamanan terhadap asset perusahaan g. Melaksanakan standart biaya dan fisik h. Membuat laporan kegiatan pabrik, bertugas mengelola administrasi pabrik secara menyeluruh
i. Memelihara semua dokumen yang ada pada bagian tata usaha
j. Menyelesaikan administrasi kas dan Bank k. Membuat DPU setiap gajian
l. Membuat LM biaya/produksi m.Mengerjakan/membuat tender lokal n. Mengerjakan afrekening pemborong o. Membuat jurnal upah karyawan pimpinan dan karyawan pelaksana
p. Membuat daftar inventaris jenis peralatan
6 Asisten a. Membuat rencana jangka pendek dalam hal a. Membuat konduite karyawan pelaksana yang Asisten boiler Boiler pengadaan, perbaikan dan pengiriman dipimpinnya untuk kenaikan berkala maupun bertanggung
peralatan jabatan jawab b. Menyusun/melaksanakan prog. maintenance b. Mengkoordinir dan memberi tugas kepada kepada
dan preventif maintenance peralatan karyawan pelaksana yang berkaitan dinas teknik c. Melaksanakan standart fisik, biaya dan mutu
yang telah ditetapkan
d. Melaksanakan inspeksi secara teratur dan membuat inventarisasi kondisinya
e. Memantau, mengevalusai dan memperbaiki hasil kerja
f. Melakukan pengawasan dan pengendalian baik terhadap pemakaian biaya maupun pengoperasian
g. Membuat laporan pertanggungjawaban hasil kerja
7 Asisten a. Membuat rencana jangka pendek dalam hal a. Membuat konduite karyawan pelaksana yang As. gilingan Gilingan pengadaan, perbaikan dan penggunaan dipimpinnya untuk kenaikan berkala maupun bertanggung
peralatan jabatan jawab
b. Menyusun/melaksanakan prog. maintenance b. Mengkoordinir dan memberi tugas kepada kepada dan preventif maintenance peralatan karyawan pelaksana yang berkaitan kepala dinas c. Melaksanakan standart fisik, biaya dan mutu teknis
yang telah ditetapkan
d. Melaksanakan inspeksi secara teratur dan membuat inventarisasi kondisinya
e. Memantau, mengevalusai dan memperbaiki hasil kerja
f. Melakukan pengawasan dan pengendalian baik terhadap pemakaian biaya maupun pengoperasian
g. Membuat laporan pertanggungjawaban hasil kerja
8 Asisten a. Membuat rencana jangka pendek dalam hal a. Membuat konduite karyawan pelaksana yang Asisten listrik Listrik pengadaan, perbaikan dan penggunaan dipimpinnya untuk kenaikan berkala maupun bertanggung
Peralatan listrik jabatan jawab
b. Menyusun/melaksanakan prog. peralatan b. Mengkoordinir dan memberi tugas kepada kepada listrik karyawan pelaksana yang berkaitan dengan kepala dinas c. Melaksanakan standart fisik, biaya dan mutu peralatan listrik teknik
yang telah ditetapkan
d. Melaksanakan inspeksi secara teratur dan membuat inventarisasi kondisinya
e. Memantau, mengevalusai dan memperbaiki hasil kerja
f. Melakukan pengawasan dan pengendalian baik terhadap pemakaian biaya maupun pengoperasian
g. Membuat laporan pertanggungjawaban di bidang listrik
9 Asisten a. Membuat rencana jangka pendek dalam hal a. Membuat konduite karyawan pelaksana yang As.instrument pengadaan, perbaikan dan penggunaan dipimpinnya untuk kenaikan berkala maupun bertanggung
peralatan instrument jabatan jawab b. Menyusun/melaksanakan prog. maintenance b. Mengkoordinir dan memberi tugas kepada kepada
dan preventif maintenance peralatan karyawan pelaksana yang berkaitan dengan kepala dinas c. Melaksanakan standart fisik, biaya dan mutu peralatan instrument teknik
yang telah ditetapkan
d. Melaksanakan inspeksi secara teratur dan membuat inventarisasi kondisinya
e. Memantau, mengevalusai dan memperbaiki hasil kerja
f. Melakukan pengawasan dan pengendalian baik terhadap pemakaian biaya maupun pengoperasian
10 Asisten a. Membuat rencana jangka pendek dalam hal a. Membuat konduite karyawan pelaksana yang As. workshop pengadaan, perbaikan dan penggunaan dipimpinnya untuk kenaikan berkala maupun bertanggung
peralatan workshop jabatan jawab
b. Menyusun/melaksanakan prog. peralatan b. Mengkoordinir dan memberi tugas kepada kepada workshop karyawan pelaksana yang berkaitan dengan kepala dinas c. Melaksanakan standart fisik, biaya dan mutu peralatan instrument teknik
yang telah ditetapkan
d. Melaksanakan inspeksi secara teratur dan membuat inventarisasi kondisinya
e. Memantau, mengevalusai dan memperbaiki hasil kerja
f. Melakukan pengawasan dan pengendalian baik terhadap pemakaian biaya maupun pengoperasian
g. Membuat laporan pertanggungjawaban di stasiun workshop
11 Asisten a. Menentukan operasi cane stecker, forklift, a. Membuat konduite karyawan pelaksana yang As.Cane Yard Cane Traktor dan lain-lain dipimpinnya untuk kenaikan berkala maupun bertanggung Yard b. Menyusun anggaran dan program perawatan jabatan jawab
peralatan yang dipergunakan di cane yard b. Mengkoordinir dan memberi tugas kepada kepada beserta kebersihannya karyawan pelaksana di bidang cane yard kepala dinas c. Pengawasan dan pengendalian administrasi teknik
biaya serta operasi cane yard
d. Menjaga kebersihan halaman, lingkungan, jalan, saluran air, pagar dan infrastruktur lain e. Membuat laporan pertanggungjawaban hasil
kerja cane yard
f. Melaksanakan perbaikan, pemeliharaan peralatan cane yard
g. Mengatur kelancaran penerimaan dan pengolahan tebu dan memelihara lingkungan infrastruktur milik pabrik
12 Asisten a. Membuat rencana waktu pengoperasian a. Membuat konduite karyawan pelaksana yang As.Pemurnian Pemurnian peralatan pada stasiun pemurnian dipimpinnya untuk kenaikan berkala maupun bertanggung
b. Melaksanakan standart fisik, biaya, dan mutu jabatan jawab pada stasiun pemurnian b.Mengkoordinir dan memberi tugas kepada kepada c. Melakukan inspeksi secara teratur dan karyawan pelaksana yang berkaitan dengan kepala dinas membuat recording pada proses pemurnian stasiun pemurnian pengolahan d. Memantau, menganalisa dan mengadakan
tindakan perbaikan terhadap hasil proses pemurnian
e. Pengendalian biaya dan sistem kerja
f. Membuat laporan pertanggungjawaban kerja stasiun pemurnian
g. Bertugas memaksimalkan rendemen, dengan kualitas sebaik mungkin dan menekan kehilangan
13 Asisten a. Membuat rencana waktu pengoperasian a. Membuat konduite karyawan pelaksana yang As.Penguapan Penguapan peralatan pada stasiun penguapan dipimpinnya untuk kenaikan berkala maupun bertanggung
b. Melaksanakan standart fisik, biaya, dan mutu jabatan jawab pada stasiun penguapan b. Mengkoordinir dan memberi tugas kepada kepada c. Melakukan inspeksi secara teratur dan karyawan pelaksana yang berkaitan dengan kepala dinas
membuat recording pada proses penguapan stasiun penguapan pengolahan d. Memantau, menganalisa dan mengadakan
tindakan perbaikan terhadap hasil proses penguapan
e. Pengendalian biaya dan sistem kerja
f. Membuat laporan pertanggungjawaban kerja stasiun penguapan
g. Bertugas untuk mengentalkan nira dengan kecepatan penguapan yang sesuai tidak terjadi kerusakan dan biaya seekonomis
mungkin
14 Asisten a. Membuat rencana waktu pengoperasian a. Membuat konduite karyawan pelaksana yang As. Masakan Masakan peralatan pada stasiun masakan dipimpinnya untuk kenaikan berkala maupun bertanggung
b. Melaksanakan standart fisik, biaya, dan mutu jabatan jawab kepada pada stasiun masakan b. Mengkoordinir dan memberi tugas kepada kepala dinas c. Melakukan inspeksi secara teratur dan karyawan pelaksana yang berkaitan dengan pengolahan membuat recording pada proses masakan stasiun masakan
d.Memantau, menganalisa dan mengadakan tindakan perbaikan terhadap hasil proses penguapan
e. Pengendalian biaya dan sistem kerja
f. Membuat laporan pertanggungjawaban kerja stasiun penguapan
g. Bertugas untuk mengentalkan nira dengan kecepatan penguapan yang sesuai tidak terjadi kerusakan dan biaya seekonomis mungkin
15 Asisten a. Membuat rencana waktu pengoperasian a. Membuat konduite karyawan pelaksana yang As. Putaran Putaran peralatan pada stasiun putaran dipimpinnya untuk kenaikan berkala maupun bertanggung
b. Melaksanakan standart fisik, biaya, dan mutu jabatan jawab kepada pada stasiun putaran b. Mengkoordinir dan memberi tugas kepada kepala dinas c. Melakukan inspeksi secara teratur dan karyawan pelaksana yang berkaitan dengan pengolahan
membuat recording pada proses putaran stasiun putaran kepala Lab. d. Memantau, menganalisa dan mengadakan
tindakan perbaikan terhadap hasil proses putaran
e. Pengendalian biaya dan sistem kerja
f. Membuat laporan pertanggungjawaban kerja stasiun putaran
16 Asisten a. Melaksanakan pemeriksaan mutu hasil a. Membuat konduite karyawan pelaksana yang Asisten Lab. Lab. produksi gula, tetes dan penerimaan tebu dipimpinnya untuk kenaikan berkala maupun Analisa
Analisa setiap saat jabatan bertanggung b. Melaksanakan pemeriksaan besarnya lossis b. Mengkoordinir dan memberi tugas kepada jawab kepada gula dan tetes yang terjadi selama proses karyawan pelaksana untuk melaksanakan kepala Lab. pengolahan berlangsung quality control
c. Membuat RKAP mengenai kebutuhan peralatan/bahan laboratorium selama 1 tahun dan RKO
d. Mengawasi pemakaian bahan pembantu selama proses pengolahan
e. Membuat permintaan peralatan/bahan lab. dan bahan pembantu pengolahan melalui DPBB
f. Memeriksa peralatan/bahan laboratorium dan bahan pembantu yang diterima dari levelansir sesuai dengan OPL baik dari segi mutu, kuantitas dan jenis barang
g. Menganalisa mutu gula dan tetes digudang sebelum dilaksanakan pengiriman ke pelanggan
h. Melaksanakan pengiriman gula dan tetes sesuai DO
i. Mengawasi dan memeriksa mutu tebu serta menerima jumlah/tonase tebu yang masuk
ke pabrik
j. Membuat laporan harian kepada Ka. Bagian Pengolahan Tanaman Semusim mengenai mutu tebu, jumlah tebu yang masuk, rendemen, mutu gula dan tetes
k. Melaksanakan pembersihan/pencucian gudang secara berkala
17 Asisten a. Melaksanakan pemeriksaan mutu hasil water a. Membuat konduite karyawan pelaksana yang As. Water Water treatment setiap saat dipimpinnya untuk kenaikan berkala maupun Treatment
Treatment b. Melaksanakan pemeriksaan water treatment jabatan bertanggung yang terjadi selama proses pengolahan b. Mengkoordinir dan memberi tugas kepada jawab kepada berlangsung karyawan pelaksana untuk melaksanakan kepala Lab. c. Membuat RKAP mengenai kebutuhan quality control
peralatan/bahan laboratorium selama 1 tahun dan RKO
d. Mengawasi pemakaian bahan pembantu selama proses pengolahan
e. Membuat permintaan peralatan/bahan lab. dan bahan pembantu pengolahan melalui DPBB
f. Memeriksa peralatan/bahan laboratorium dan bahan pembantu yang diterima dari levelansir sesuai dengan OPL baik dari segi mutu
18 Asisten a. Melaksanakan pemeriksaan mutu hasil a. Membuat konduite karyawan pelaksana yang As. Limbah Limbah limbah setiap saat dipimpinnya untuk kenaikan berkala maupun bertanggung b. Melaksanakan pemeriksaan hasil limbah jabatan jawab kepada pabrik yang terjadi selama proses pengolahanb. Mengkoordinir dan memberi tugas kepada kepala Lab. berlangsung karyawan pelaksana untuk melaksanakan
c. Membuat RKAP mengenai kebutuhan quality control peralatan/bahan pengolahan limbah selama 1
tahun dan RKO
d. Mengawasi pemakaian bahan pembantu selama proses pengolahan limbah melalui DPBB
e. Membuat permintaan peralatan/bahan lab. dan bahan pembantu pengolahan limbah melalui DPBB
f. Memeriksa peralatan/bahan laboratorium dan bahan pembantu yang diterima dari levelansir sesuai dengan OPL baik dari segi mutu, kuantitas dan jenis barang
g. Menganalisa mutu air sebelum dilaksanakan pembuangan
h. Melaksanakan pembersihan secara berkala
19 Asisten a. Melaksanakan administrasi di timbangan a. Membuat konduite karyawan pelaksana yang As.Timbangan
Timbanganb. Membuat RKAP mengenai kebutuhan dipimpinnya untuk kenaikan berkala maupun bertanggung
peralatan timbangan jabatan jawab kepada c. Mengawasi secara akurat setiap penimbangan b. Mengkoordinir dan memberi tugas kepada Kepala Dinas
mengenai keluar masuknya truk, pengangkut karyawan pelaksana untuk Tata Usaha tebu, gula, tetes, bahan pembantu pengolahan quality control
segala jenis pengangkutan yang berhubungan dengan timbangan
d. Membuat laporan harian kepada manager mengenai segala jenis pertimbangan e. Menjaga kebersihan timbangan dan
keakuratan timbangan
20 Asisten a. Mengkoordinir/mengawasi administrasi gdg. a. Melaksanakan standart biaya, fisik, fisik dan As.Gdg. Hasil
Gudang hasil mutu bertanggung
Hasil b. Mengawasi pengeluaran gula/tetes serta b. Mempersiapkan kebutuhan gudang hasil jawab kepada rekap pengeluaran c. Pengendalian biaya dan sistem kerja Kepala Dinas c. Menjaga kebersihan gudang hasil d. Menilai konduite karyawan pelaksana dan Tata Usaha d. Cek dan Rechek laporan administrasi bon mengusulkan mutasi demosi, promosi
keluar gudang hasil
e. Administrasi pembukuan gudang hasil f. Mengatur penyusunan gula di stafel dan
Jumlah tenaga kerja laki-laki sebanyak 502 orang maka 85,5 HKP x 502
orang = 42.921 HKP
•
Untuk tenaga kerja wanita
Jumlah tenaga kerja wanita sebanyak 31 orang maka 57 HKP x 31 orang
= 1.767 HKP
Maka total HKO dari tenaga kerja yang diperlukan adalah :
= 42.921 HKP + 1767 HKP
= 44.688 HKO
Bulan Total Total Volume (Kg) Harga (Rp/kg) Volume(Kg) Harga(Rp/kg)
Januari 13,518 1,100 14,869,800 2,250 9,500 21,375,000 Februari 129,931 1,100 142,924,100 27,500 9,500 261,250,000 Maret 116,245 1,100 127,869,500 23,300 9,500 221,350,000 April 125,395 1,100 137,934,500 24,600 9,500 233,700,000 Mei 94,626 1,100 104,088,600 11,200 9,500 106,400,000 Total 479,715 5,500 527,686,500 88,850 47,500 844,075,000
Bulan Garam Dapur Total Caustic Soda Total
Volume (Kg) Harga(Rp/kg) Volume(Kg) Harga(Rp/kg)
Januari 25 2,000 50,000 1,650 8,000 13,200,000 Februari 350 2,000 700,000 2,550 8,000 20,400,000 Maret 926 2,000 1,852,000 2,950 8,000 23,600,000 April 450 2,000 900,000 2,760 8,000 22,080,000 Mei 250 2,000 500,000 1,850 8,000 14,800,000 Total 2,001 10,000 4,002,000 11,760 40,000 94,080,000
Bulan Total Total Volume (Kg) Harga(Rp/kg) Volume(Kg) Harga(Rp/kg)
Januari 315 12,500 3,937,500 60 105,000 6,300,000 Februari 2,123 12,500 26,537,500 150 105,000 15,750,000 Maret 2,240 12,500 28,000,000 240 105,000 25,200,000 April 2,135 12,500 26,687,500 240 105,000 25,200,000 Mei 2,090 12,500 26,125,000 165 105,000 17,325,000 Total 8,903 62,500 111,287,500 855 525,000 89,775,000
Bulan Buckem NT 49 Total Natrium Phospat Total
Volume (Kg) Harga(Rp/kg) Volume(Kg) Harga(Rp/kg)
Januari 10 115,000 1,150,000 25 6,800 170,000 Februari 120 115,000 13,800,000 146 6,800 992,800 Maret 240 115,000 27,600,000 380 6,800 2,584,000 April 180 115,000 20,700,000 250 6,800 1,700,000 Mei 60 115,000 6,900,000 162 6,800 1,101,600 Total 610 575,000 70,150,000 963 34,000 6,548,400
