LAPORAN HASIL PENELITIAN
PERBANDINGAN PENGARUH MINUMAN BERENERGI DAN OLAHRAGA TERHADAP PERFORMA KOGNITIF MAHASISWA FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
ANGKATAN 2011 Oleh:
CARISSA KUMALASARI 110100487
FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
PERBANDINGAN PENGARUH MINUMAN BERENERGI DAN OLAHRAGA TERHADAP PERFORMA KOGNITIF MAHASISWA FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
ANGKATAN 2011
KARYA TULIS ILMIAH
“Karya Tulis Ilmiah ini diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh kelulusan Sarjana Kedokteran”
Oleh:
CARISSA KUMALASARI 110100487
FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
LEMBAR PENGESAHAN
Pengaruh Perbandingan Minuman Berenergi dan Olahraga terhadap Performa Kognitif Mahasiswa Fakultas Kedokteran Universitas Sumatera
Utara Angkatan 2011
NAMA : CARISSA KUMALASARI
NIM : 110100487
Pembimbing Penguji
dr. Maya Savira, M.Kes dr. Nelly Elfrida Samosir, Sp.PK NIP. 19761119 200312 2 001 NIP. 19690906 200501 2 002
dr. Surjit Singh. Sp.F, DFM NIP. 19510203 198903 1 001 Medan, 7 Januari 2015
Dekan Fakultas Kedokteran Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
Saat ini, Banyak orang mengatasi penurunan performa kognitif dengan cara meminum minuman berenergi atau kopi. Selama 10 tahun terakhir, konsumsi dari minuman berkafein yang dimaksudkan untuk “memberikan energi” ini, telah meningkat secara signifikan. Minuman berenergi banyak dikonsumsi oleh mahasiswa, atlit, dan orang-orang yang membutuhkan kewaspadaan tinggi. Tidak hanya minuman berenergi yang dapat meningkatkan performa kognitif, tetapi olahraga juga dapat meningkatkan performa kognitif. Penelitian ini bertujuan untuk melihat perbandingan antara minuman berenergi dan olahraga terhadap performa kognitif mahasiswa Fakultas Kedokteran Universitas Sumatera Utara pada angkatan 2011.
Penelitian ini bersifat eksperimental dengan desain penelitian
Kruskal-Wallis yang dilaksanakan pada bulan September - Oktober 2014. Metode
pengambilan sampel dengan consecutive sampling. Total sampel dalam penelitian berjumlah 27 orang. Penelitian dilakukan dengan melakukan intervensi berbeda pre-test dan post-test pada setiap kelompok.
Dari hasil penelitian didapatkan hasil nilai p-value 0.018 (p<0.05), sehingga didapati adanya perbedaan pengaruh minuman berenergi dan olahraga terhadap performa kognitif pada mahasiswa Fakultas Kedokteran Universitas Sumatera Utara Angkatan 2011.
ABSTRACT
Nowadays, many people deal the decline of cognitive performance by drinking energy drinks or coffee. During the last 10 years, the consumption of caffeinated beverages which are intended to "energize", has increased significantly. The energy drinks are consumed by students, athletes, and those who require high vigilance. Not only energy drink that can improve cognitive performance, but physical activity can also improve cognitive performance.
The purpose of this study is to see the comparison between energy drinks and physical activity on the cognitive performance of Faculty of Medicine student, University of North Sumatra on class of 2011.
This research is experimental used the Kruskal-Wallis design which were conducted in September-October 2014. The sampling method is consecutive sampling. The total sample in the study is 27 people. The research was carried out by different intervention of pre-test and post-test in each group.
From the results, the p-value is 0.018 (p<0.05) which is mean that there were significantly difference in energy drink and physical activity on the cognitive performance of Faculty of Medicine student, University of North Sumatera on class of 2011.
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa yang
telah memberikan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan
penelitian ini, sebagai salah satu syarat untuk memperoleh kelulusan sarjana
kedokteran Program Studi Pendidikan Dokter Fakultas Kedokteran Universitas
Sumatera Utara.
Adapun tujuan penulisan karya tulis ilmiah ini adalah untuk memaparkan
landasan pemikiran dan segala konsep menyangkut penelitian yang dilaksanakan.
Penelitian yang dilaksanakan ini berjudul “Perbandingan Pengaruh Minuman
Berenergi Dan Olahraga terhadap Performa Kognitif Pada Mahasiswa Fakultas Kedokteran Universitas Sumatera Utara Angkatan 2011”.
Dalam penyelesaian penelitian ini penulis banyak menerima bantuan dari
berbagai pihak. Untuk itu penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih dan
penghargaan setinggi-tingginya kepada:
1. Bapak Prof. Dr. dr. Syahril Pasaribu, DTM&H, MSc(CTM), Sp.A(K),
selaku Rektor Universitas Sumatera Utara.
2. Bapak Prof. dr. Gontar Alamsyah Siregar, Sp.PD-KGEH, selaku Dekan
Fakultas Kedokteran Universitas Sumatera Utara.
3. Ibu dr. Maya Savira, M.Kes, selaku Dosen Pembimbing yang telah
memberi banyak arahan dan masukkan kepada penulis sehingga karya tulis
ilmiah ini dapat terselesaikan dengan baik.
4. Kepada para dosen penguji, dr. Nelly Efrida Samosir, Sp.PK dan dr.
Surjit Singh, Sp.F, DFM yang telah memberikan saran dan kritikan yang
membangun dalam penyelesaian laporan hasil penelitian ini.
5. Seluruh staf pengajar dan civitas akademika Fakultas Kedokteran
Universitas Sumatera Utara atas bimbingan selama perkuliahan hingga
6. Orang tua dan saudara-saudari kandung penulis yang tiada
bosan-bosannya mendoakan serta memberikan semangat kepada penulis dalam
menyelesaikan karya tulis dan pendidikan.
7. Ucapan terima kasih juga penulis sampaikan kepada seluruh sahabat
penulis dan rekan-rekan mahasiswa FK USU stambuk 2011 lainnya yang
turut membantu dalam penelitian ini, memberikan motivasi dan dukungan
bagi penulis untuk merampungkan hasil penelitian ini.
Penulis menyadari bahwa penulisan hasil penelitian ini masih belum
sempurna, baik dari segi materi maupun tata cara penulisannya. Oleh karena itu,
dengan segala kerendahan hati, penulis mengharapkan kritik dan saran yang
membangun demi perbaikan penelitian ini.
Medan, 10 Desember 2014
DAFTAR ISI
LEMBAR PENGESAHAN ... i
ABSTRAK ... ii
ABSTRACT ... iii
KATA PENGANTAR ... iv
DAFTAR TABEL ... viii
DAFTAR GAMBAR ... ix
DAFTAR LAMPIRAN ... x
DAFTAR SINGKATAN ... xi
BAB 1 PENDAHULUAN ... 1
1.1. Latar Belakang... 1
1.2. Rumusan Masalah ... 2
1.3. Tujuan Penelitian ... 3
1.3.1. Tujuan Umum ... 3
1.3.2. Tujuan Khusus ... 3
1.4. Manfaat Penelitian ... 3
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA ... 4
2.1. Minuman Berenergi ... 4
2.1.1 Kompsisi Minuman Berenergi ... 4
2.1.2. Efek Minuman Berenergi... 6
2.1.3. Minuman Berenergi dan Efek terhadap Performa Kognitif... 6
2.2. Olahraga ... 7
2.2.1. Definisi Olahraga ... 7
2.2.2. Jenis-jenis Olahraga ... 7
2.2.3. Efek Olahraga ... 8
2.2.4. Efek terhadap performa kognitif ... 9
2.3. Kognitif... 11
2.4. Minuman Berenergi dan Olaharaga terhadap Performa Kognitif ... 12
2.5. Stroop Test... 12
3.1. Kerangka Konsep ... 15
3.2. Definisi Operasional ... 15
3.2.1. Olahraga ... 15
3.2.2. Minuman Berenergi ... 15
3.2.3. Performa Kognitif ... 15
3.3. Hipotesis ... 16
BAB 4 METODE PENELITIAN... 17
4.1. Jenis Penelitian ... 17
4.2. Waktu dan Tempat Penelitian ... 17
4.2.1. Waktu Penelitian ... 17
4.2.2. Tempat Penelitian ... 17
4.3. Populasi dan Sampel... 17
4.3.1. Populasi Penelitian ... 17
4.3.2. Sampel Penelitian ... 17
4.4. TeknikPengumpulan Data ... 18
4.5. Pengolahan dan Analisa Data ... 19
BAB 5 HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ... 20
5.1. Hasil Penelitian ... 20
5.1.1. Deskripsi Lokasi Penelitian ... 20
5.1.2. Karakteristik Individu ... 20
5.1.3. Rata-rata Nilai Interference Score pada Setiap Kelompok. ... 21
5.1.4. Hasil Analisis Data ... 23
5.2. Pembahasan ... 24
BAB 6 KESIMPULAN DAN PEMBAHASAN... 25
6.1. Kesimpulan ... 25
6.2. Saran ... 25
DAFTAR PUSTAKA ... 26
DAFTAR TABEL
Nomor Judul Halaman
5.1. Distribusi Karakteristik Sampel 20
5.2. Rata-rata nilai Interference pada kelompok kontrol
sebelum dan sesudah intervensi
21
5.3. Rata-rata nilai Interference pada kelompok minuman
berenergi sebelum dan sesudah intervensi
21
5.4. Rata-rata nilai Interference pada kelompok olahraga
sebelum dan sesudah intervensi
22
DAFTAR GAMBAR
Nomor Judul Halaman
2.1. Efek olahraga mempengaruhi memori 10
2.2. Efek Olahraga terhadap otak 11
2.3. Stroop test congruent 13
2.4. Stroop test incongruent 14
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Daftar Riwayat Hidup.
Lampiran 2 Lembaran Penjelasan Kepada Subjek Penelitian
Lampiran 3 Formulir Persetujuan Setelah Penjelasan
Lampiran 4 Data Sampel Penelitian
Lampiran 5 Hasil Output SPSS
Lampiran 6 Ethical Clearance
DAFTAR SINGKATAN
BDNF Brain Derived Neurothrophic Factor
IGF-1 Insulin like Growth Factor-1
IMT Indeks Massa Tubuh
