Penanggulangan
Penanggulangan
Kurang Energi Kronik
Kurang Energi Kronik
(KEK)
(KEK)
Pada Ibu Hamil
Pada Ibu Hamil
Disampaikan pada Pertemuan Orientasi
Disampaikan pada Pertemuan Orientasi ANC ANC Terpadu Terpadu
dr "arina Dama#anti, "K" dr "arina Dama#anti, "K"
Kasubdit $ina %i&i Klinik Kasubdit $ina %i&i Klinik
Direktorat $ina %i&i Dit#en $ina %i&i dan KIA Direktorat $ina %i&i Dit#en $ina %i&i dan KIA
Kementerian Kese'atan Kementerian Kese'atan
%AI* $E*A PE+A-IA+
%AI* $E*A PE+A-IA+
2 2
I
I
III
III
IV
IV
II
II
.
.
I
KEBIJAKAN
KEBIJAKAN
1)
1)
Penanggulangan ibu 'amil KEK dilaksanakan
Penanggulangan ibu 'amil KEK dilaksanakan
melalui inter/ensi gi&i
melalui inter/ensi gi&i
sensitif
sensitif
terintegrasi lintas
terintegrasi lintas
sektor, Institusi dan "asarakat0
sektor, Institusi dan "asarakat0
2)
2)
Penanggulangan ibu 'amil KEK dilaksanakan
Penanggulangan ibu 'amil KEK dilaksanakan
melalui inter/ensi gi&i
melalui inter/ensi gi&i
spesik
spesik
seara lintas
seara lintas
program, terutama pada pelaksanaan A+
program, terutama pada pelaksanaan A+
terpadu0
terpadu0
STRATEGI
STRATEGI
1)
1)
"elaksanakan ad/okasi, sosialisasi, promosi dan
"elaksanakan ad/okasi, sosialisasi, promosi dan
koordinasi bermitra dengan 3*" dan s4asta
koordinasi bermitra dengan 3*" dan s4asta
2)
2)
"elakukan penapisan ibu 'amil KEK melalui
"elakukan penapisan ibu 'amil KEK melalui
pelaanan ibu 'amil terpadu (A+ terpadu) dan
pelaanan ibu 'amil terpadu (A+ terpadu) dan
melaksanakan ru#ukan bila diperlukan0
melaksanakan ru#ukan bila diperlukan0
.)
.)
"elakukan inter/ensi5tata laksana gi&i ibu 'amil
"elakukan inter/ensi5tata laksana gi&i ibu 'amil
KEK
KEK
6)
6)
"eningkatkan akupan pelaanan ibu 'amil KEK
"eningkatkan akupan pelaanan ibu 'amil KEK
6
Model Biologis dan Epidemiologis
Model Biologis dan Epidemiologis
Huungan
Huungan
Kematian Iu!Ba"i#Masala$ Gi%i Iu
Kematian Iu!Ba"i#Masala$ Gi%i Iu
Hamil
Hamil
Ibu Ibu *e'at *e'at Ibu Ibu *e'at *e'at $ai $ai 3a'ir 3a'ir +ormal +ormal $$35 $$35 Stunting StuntingPT
PT
"
"
Gi%i Iu "ang tidak optimum men&adi
Gi%i Iu "ang tidak optimum men&adi
pen"ea utama te'&adin"a masala$ ku'ang
pen"ea utama te'&adin"a masala$ ku'ang
gi%i pada anak
gi%i pada anak
Proporsi isiko KEK pada 78*
Proporsi isiko KEK pada 78*
Angka $$3 ang
Angka $$3 ang tinggi menun#ukkantinggi menun#ukkan
burukna gi&i ibu sebelum dan
('e)alensi 'isiko KEK
('e)alensi 'isiko KEK *anita usia suu'*anita usia suu' +,-S. /0123 ta$un+,-S. /0123 ta$un menu'ut p'o)insi4 Indonesia
menu'ut p'o)insi4 Indonesia
('e)alensi 'isiko KEK
('e)alensi 'isiko KEK *anita $amil*anita $amil umu' /0#23 ta$unumu' /0#23 ta$un menu'ut p'o)insi4 Indonesia
menu'ut p'o)insi4 Indonesia Riskesdas 56/7
Feedback:
Feedback:
ANTE
ANTE NA
NAT
TA8 9AR
A8 9ARE :I
E :I (-SKESMA
(-SKESMAS
S
*umber9 E/aluasi /aluasi k
Panduan Pelayanan Gizi pada Ibu Hamil:
Panduan Pelayanan Gizi pada Ibu Hamil:
1) Pedoman Penanggulangan Kurang Energi Kronik (KEK)
1) Pedoman Penanggulangan Kurang Energi Kronik (KEK)
pada Ibu Hamil
pada Ibu Hamil
2) Instrumen Pemantau di tingkat Puskesmas
2) Instrumen Pemantau di tingkat Puskesmas
dan Instrumen Analisis di
dan Instrumen Analisis di tingkat KabupatenKota
tingkat KabupatenKota
Kunjungan Lapangan
Kunjungan Lapangan
!"i #oba: Pro$insi A%e&' aa *enga&' Kalimantan +arat' dan ,*+!"i #oba: Pro$insi A%e&' aa *enga&' Kalimantan +arat' dan ,*+
Identi-ikasi:Identi-ikasi: ;
; +uku Pedoman Penanggulangan KEK pada Ibu Hamil . (/ekon: ada)+uku Pedoman Penanggulangan KEK pada Ibu Hamil . (/ekon: ada) ;
; Instrumen Pemantauan dan Instrumen Pemantauan dan Instrumen AnalisInstrumen Analisisis ;
; Antropometri Kit . (Pusat: Pengadaan untuk semua puskesmas' ada)Antropometri Kit . (Pusat: Pengadaan untuk semua puskesmas' ada) ;
; Pen%atatan:Pen%atatan: ;
; Ko&orKo&or' ' Pemeriksaan antropometri (*+'++'0i0a) dan %ek Pemeriksaan antropometri (*+'++'0i0a) dan %ek 0ab (Hb)0ab (Hb) ;
; +uku +antu *enaga Gizi+uku +antu *enaga Gizi
Apaka& dilakukan PelApaka& dilakukan Pelayanan Gizi . ayanan Gizi . :: ;
; +er$ariasi+er$ariasi
< <
1 1
I
I
IV
IV
II
II
Konsepsi
Konsepsi
Konsepsi
Konsepsi 2020 m2020 mmmingguinggu ingguinggu LAHIRLAHIRLAHIRLAHIR 2 TAHUN2 TAHUN2 TAHUN2 TAHUN
Kehamilan & Pertumbuhan Janin
Kehamilan & Pertumbuhan Janin
Kehamilan & Pertumbuhan Janin
Kehamilan & Pertumbuhan Janin Tumbuh Kembang AnakTumbuh Kembang AnakTumbuh Kembang AnakTumbuh Kembang Anak
embangun embangun berat ba!an berat ba!an potensial potensial "rapi! in#rease "rapi! in#rease in #ell si$e% in #ell si$e% embangun embangun tinggi ba!an tinggi ba!an potensial potensial "rapi! in#rease "rapi! in#rease in #ell number% in #ell number%
en#apai tinggi ba!an berat en#apai tinggi ba!an berat
ba!an !an perkembangan ba!an !an perkembangan
optimal optimal
'ibutuhkan seluruh $at gi$i 'ibutuhkan seluruh $at gi$i "makro !an mikro% se#ara "makro !an mikro% se#ara
seimbang seimbang
Pertumbuhan otak
Pertumbuhan otak
Pertumbuhan otak
Pertumbuhan otak
(utuh gi$i (utuh gi$i mikro & mikro & proteinKEB-T-H
KEB-T-H
AN
AN
;A
;A
T G
T G
I;I
I;I
ENERGI
ENERGI
(R<TEIN(R<TEIN
Kebutuhan energi meningkat, untuk: Kebutuhan energi meningkat, untuk:
Pemeliharaan kesehatan ibuPemeliharaan kesehatan ibu
Pertumbuhan janin,Pertumbuhan janin,
PembentukPembentukan plasenta, an plasenta, pembuluhpembuluh darah, dan jaringan yang baru. darah, dan jaringan yang baru.
Selain itu, tambahan Selain itu, tambahan kalorikalori
dibutuhkan sebagai tenaga untukdibutuhkan sebagai tenaga untuk proses metabolisme jaringan baru, proses metabolisme jaringan baru, persiapan persalinan dan menyusui persiapan persalinan dan menyusui
Pada ibu hamil normal diperlukanPada ibu hamil normal diperlukan tambahan
tambahan energi energi :: 180kkal/har
180kkal/hari i pada pada rimester rimester !!
"00 kkal/hari pada rimester !! dan !!! "00 kkal/hari pada rimester !! dan !!!
!bu hamil K#K !bu hamil K#K memerlukamemerlukan tambahann tambahan energi
energi sebesar sebesar $00 $00 kalori/hari.kalori/hari.
Kebutuhan protein lebih banyakKebutuhan protein lebih banyak selama kehamilan.
selama kehamilan.
Protein diperlukan untukProtein diperlukan untuk
pertumbuhan jaringan pada janin. pertumbuhan jaringan pada janin.
! !bu bu hamil hamil K#K K#K membutuhkmembutuhkanan tambahan protein : %0
tambahan protein : %0 gram/harigram/hari
+sesuai +sesuai AKG AKG 56/7. 56/7.
KEB-T-KEB-T-
HAN
HAN
;A
;A
T GI
T GI
;I
;I
+sesuai AKG+sesuai AKG 56/7. 56/7.Vit= B
Vit= B
V
V
i
i
t
t
=
=
9
9
V
V
i
i
t
t
=
=
A
A
an-aat: an-aat: it +2' +3 dan +4 it +2' +3 dan +4 Proses metabolismeProses metabolisme
embuat /,A dan selembuat /,A dan sel dara& mera&
dara& mera&
etabolisme asametabolisme asam amino
amino Ke
Kebutu&an bumil butu&an bumil KEK:KEK: +2 5'3 mg &ari +2 5'3 mg &ari o o +2 : 5'3 mg&ari+2 : 5'3 mg&ari o o +3 +3 : : 6 6 mg mg &ari&ari o o +4 : 5'6 mg&ari+4 : 5'6 mg&ari an-aat: an-aat: Antioksidan, Antioksidan,
Melindungi jaringan Melindungi jaringan daridari kerusakan
kerusakan
Membentuk kolagenMembentuk kolagen Menghantarka
Menghantarkan n sinyalsinyal kimia di otak.
kimia di otak.
Membantu penyerapanMembantu penyerapan zat besi dalam tubuh. zat besi dalam tubuh.
Kebutuhan Vitamin CKebutuhan Vitamin C untuk bumil KEK : 8 untuk bumil KEK : 8 mg!hari
mg!hari
an-aat: an-aat:
Meningkatan "ungsiMeningkatan "ungsi penglihatan,
penglihatan,
#munitas#munitas
$ertumbuhan dan$ertumbuhan dan perkembangan perkembangan embrio. embrio. Kekurangan %itamin A Kekurangan %itamin A dapat mengakibatkan dapat mengakibatkan kelahiran prematur kelahiran prematur dan &&'(. dan &&'(. KebutuhanKebutuhan Vitamin A untuk Vitamin A untuk bumil KEK : )**+ bumil KEK : )**+ )* mg!hari )* mg!hari
KEB-T-HAN ;AT GI;I
KEB-T-HAN ;AT GI;I
>
><
<8
8A
A
T
T
B
BE
ES
SI
I
K
KA
A8
8S
SI
I-
-M
M
o
o As 7olat merupakanAs 7olat merupakan
$itamin + berperan $itamin + berperan dalam perkembangan dalam perkembangan embrio8 embrio8 o o As 7olat:As 7olat:
en%ega&en%ega& neural tubeneural tube defect (
defect ( %a%at pada%a%at pada otak dan tulang otak dan tulang belakang)8
belakang)8
Kekurangan -olat 'Kekurangan -olat ' menyebabkan: menyebabkan: prematur'prematur' ++09' dan++09' dan GangguanGangguan pertumbu&an pertumbu&an "anin "anin o
o KeKebutu&an bumil butu&an bumil KEK:KEK:
455 m%g -olat&ari 455 m%g -olat&ari an-aat:an-aat: memproduksi memproduksi &emoglobin' yang &emoglobin' yang berperan membaa berperan membaa oksigen ke "aringan oksigen ke "aringan tubu&8 tubu&8
KebutKebutu&an zat u&an zat besibesi ber sekitar 2 ; lipat ber sekitar 2 ; lipat pd saat ke&amilan8 pd saat ke&amilan8
KekurKekurangan zat angan zat besi:besi:
uda& lela& danuda& lela& dan rentan in-eksi8 rentan in-eksi8
9isiko prematur9isiko prematur < bayi dg ++09 < bayi dg ++09
KebutKebutu&an u&an bumilbumil KEK : 2= mg&r8 KEK : 2= mg&r8 an-aat:an-aat: enguatkanenguatkan tulang < gigi8 tulang < gigi8 embantuembantu pembulu& dara& pembulu& dara& berkontraksi < berkontraksi < berdilatasi8 berdilatasi8 engantarkanengantarkan sinyal sara-' sinyal sara-' kontraksi otot kontraksi otot
>ekresi &ormon8>ekresi &ormon8
Kebutu&an bumilKebutu&an bumil KEK : 1555
KEK : 1555 mg&ari8 mg&ari8
Komponen Kenaikan Berat Badan Selama Hamil
Komponen Kenaikan Berat Badan Selama Hamil
1!
1!
D
De
es
sk
krriip
ps
sii
K
Ko
om
mp
po
on
ne
en
n
B
Be
erra
at
t ((k
kg
g))
$roduk konsepsi
$roduk konsepsi
--a
an
niin
n
)
)..
)
)
$
$lla
as
se
en
ntta
a
*
*../
/0
0
C
Ca
aiirra
an
n a
am
mn
niio
on
n
1
1..0
00
0
$erubahan berat badan ibu terkait
$erubahan berat badan ibu terkait
kehamilan
kehamilan
Air
Air
/.*
/.*
C
Ca
aiirra
an
n p
plla
as
sm
ma
a
1
1..
22
C
Ca
aiirra
an
n e
ek
ks
sttrra
as
se
ellu
ulle
err
..
22
C
Ca
aiirra
an
n iin
nttrra
as
se
ellu
ulle
err
../
/
$
$rro
otte
eiin
n
ttu
ub
bu
uh
h
1
1..
3
3
o
o
t
t
a
a
ll
1
1
..
Keterangan
Keterangan : : 2 2 langsung langsung terbuang terbuang pada pada saat saat kelahirankelahiran 4umber : #sabelllae 'eith, C
4umber : #sabelllae 'eith, Commonwealth Bureau of Animal Nutrition,ommonwealth Bureau of Animal Nutrition, Bucksburn, Berdeenshire (2007)
Kenaikan BB selama Hamil Berdasarkan
Kenaikan BB selama Hamil Berdasarkan
IMT Pra-hamil
IMT Pra-hamil
1=1=
IIMMT T pprraa--hhaammiill KKeennaaiikkaan n BBB B ttoottaall selama kehamilan (kg) selama kehamilan (kg)
Laju Kenaikan BB Pada Trimester II dan Laju Kenaikan BB Pada Trimester II dan
Trimester III Trimester III
(entang rerata kg!minggu)" (entang rerata kg!minggu)" #
#ii$$i i KKuurraanngg!!KK%%K K ((&&''**)) ''++,,' ' - - '''' ..//** ((./*./* - .*0) - .*0) 1 1oorrmmaal l ((''**--++//00)) ''''22* * - - ''**00 ..//** (.2 3 (.2 3 ./*./*)) K Keellee44iihhaan n BBB B ((++**..--++0000)) ' ' - - ''''22** ..++,, (.+2 - .2+) (.+2 - .2+) 5 544eess ((66 22....)) //0000 --00.. ..++22 (.' - .+,) (.' - .+,)
1> 1>
I
I
III
III
IV
IV
Pelaanan antenatal terpadu dan Pelaanan antenatal terpadu dan berkualitas, meliputi 'al?'al sebagai berkualitas, meliputi 'al?'al sebagai berikut 9
berikut 9
55Pelaanan dan konseling kese'atanPelaanan dan konseling kese'atan
te'masuk gi%i
te'masuk gi%i agar agar ke'amilanke'amilan berlangsung se'at0
berlangsung se'at0
55Deteksi diniDeteksi dini masala$ gi%imasala$ gi%i pada ibupada ibu 'amil0
'amil0
55"eniapkan persalinan ang bersi'"eniapkan persalinan ang bersi' dan aman0
dan aman0
55Antisipasi dan persiapan dini untukAntisipasi dan persiapan dini untuk melakukan ru#ukan #ika ter#adi melakukan ru#ukan #ika ter#adi
pen"ulit!komplikasi akiat pen"ulit!komplikasi akiat masala$ gi%i
masala$ gi%i00
55PPenatalaksanaan masala$ gi%ienatalaksanaan masala$ gi%i
serta ru#ukan epat dan tepat 4aktu0 serta ru#ukan epat dan tepat 4aktu0
55"elibatkan ibu dan keluargana"elibatkan ibu dan keluargana terutama suami serta kader dalam terutama suami serta kader dalam men#aga kese'atan dan gi&i ibu men#aga kese'atan dan gi&i ibu
A=
A= AN9 AN9 TTe'pe'paduadu 99
55 Timang e'at adan danTimang e'at adan danTimang e'at adan danTimang e'at adan dan uku' tinggi adan
uku' tinggi adan
uku' tinggi adan uku' tinggi adan
55 8kur Tekanan dara'8kur Tekanan dara'
55 Nilai status gi%i +uku'Nilai status gi%i +uku'Nilai status gi%i +uku'Nilai status gi%i +uku'
8ingka' 8engan 8ingka' 8engan 8ingka' 8engan 8ingka' 8engan atas!8i8A. atas!8i8A. atas!8i8A. atas!8i8A.
55 8kur Tinggi @undus 8teri8kur Tinggi @undus 8teri
55 T Tentukaentukan presn presentasi #aninentasi #anin dan denut #antung #anin dan denut #antung #anin
55 *krining status imunisasi*krining status imunisasi tetanus dan berikan
tetanus dan berikan imunisasi TT bila
imunisasi TT bila diperlukdiperlukanan
55 Be'i talet tama$ da'a$Be'i talet tama$ da'a$Be'i talet tama$ da'a$Be'i talet tama$ da'a$ +TT:.
+TT:.
+TT:. +TT:.
55 Pemeriksaan laboratoriumPemeriksaan laboratorium seder'ana (Hb, golongan seder'ana (Hb, golongan dara', gluo?protein 8rin) dara', gluo?protein 8rin) dan atau berdasarkan
dan atau berdasarkan
indikasi (H$sAg, *ilis, HIB, indikasi (H$sAg, *ilis, HIB,
Standa' (ela"anan Antenatal Standa' (ela"anan Antenatal
@/6 T @/6 T
KERANGKA
KERANGKA K
K
<NSE(
<NSE(
(ENANGG-8A
(ENANGG-8ANGAN
NGAN IB-
IB-HAMI8 KEK
HAMI8 KEK
S' Modikasi
S' Modikasi FFramework for ramework for promoting maternal promoting maternal nurition (nurition (USAID-IYCNUSAID-IYCN44
1< 1<
Akti)itas
Akti)itas sik sik +ean +ean ke'&a.ke'&a. se$a'i#$a'i "ang sesuai
se$a'i#$a'i "ang sesuai (engatu'an &a'ak
(engatu'an &a'ak ke$amilke$amilanan
Jumla$ asupan makanan Jumla$ asupan makanan Kualitas makanan +?onto$ Kualitas makanan +?onto$ ga'am Be'"odium.
ga'am Be'"odium.
Suplementasi )it= AC. dan >e Suplementasi )it= AC. dan >e
Ga"a $idup D (ola Ga"a $idup D (ola Asu$ Iu $amil Asu$ Iu $amil "ang mendukung "ang mendukung
Status!Kedudukan Iu Status!Kedudukan Iu di dalam 'uma$ tangga di dalam 'uma$ tangga
Konsumsi makanan Konsumsi makanan D suplementasi D suplementasi (engoatan Mala'ia (engoatan Mala'ia (en?ega$an mala'ia (en?ega$an mala'ia dengan kelamu dengan kelamu (engoatan Ke?a?ingan (engoatan Ke?a?ingan (en?ega$an D (en?ega$an D (engoatan (engoatan pen"akit pen"akit
H"giene!sanitasi D ai' e'si$ H"giene!sanitasi D ai' e'si$
Gi%i Iu Gi%i Iu
Hamil Hamil
Penentuan *tatus %i&i Penentuan *tatus %i&i 3i3A 3i3A 3ab 3ab Pelaanan %i&i Pelaanan %i&i KEK9 C 2.,! KEK9 C 2.,! m m Hb9 C 11 gr5dl Hb9 C 11 gr5dl
55 Edukasi dan Konseling %* Edukasi dan Konseling %*
55P"T Pemuli'anP"T Pemuli'an 5 5Pantau $$9Pantau $$9 5 5 T T I 9 C 1 kgI 9 C 1 kg 5 5 T II9 C 2 kg T II9 C 2 kg 5
5 Pantau Perkembangan Pantau Perkembangan
-anin (ole' bidan
-anin (ole' bidan))
55 Edukasi dan Konseling %*Edukasi dan Konseling %*
55 TTD9 2 tablet5'ari TTD9 2 tablet5'ari
5
5Pantau Kadar Hb9Pantau Kadar Hb9
5
5 T T I9 I9 per bulanper bulan
5
5 T II9 per 2 minggu T II9 per 2 minggu
TET
TETAP, ari penakitAP, ari penakit
penerta
penerta
5
5 Pantau Perkembangan -aninPantau Perkembangan -anin
(ole' bidan
(ole' bidan))
55PenakitPenakit Penerta Penerta
55$umil isti$umil isti u#uku#uk Hb9 C gr5dl
Hb9 C gr5dl
(E8AANAN (E8AANAN
Pelaanan
Pelaanan Iu Hamil Anemia!KEKIu Hamil Anemia!KEK terintegrasi Pelaananterintegrasi Pelaanan Antenatal Terpadu meliputi pemeriksaan antropometri dan Antenatal Terpadu meliputi pemeriksaan antropometri dan labor dilakukan ole' tenaga kese'atan0
labor dilakukan ole' tenaga kese'atan0
I"T pra I"T pra 'amil (untuk 'amil (untuk bumil T I) bumil T I) %i&i Kurang9 %i&i Kurang9 I"T pra 'amil I"T pra 'amil (untuk bumil T I) (untuk bumil T I) C 1,!
A'li
A'li
gi&i
gi&i
melakukan
melakukan
P
P
A%
A%
T
T
dengan
dengan
proses
proses
sebagai
sebagai
berikut
berikut
a.=
a.=
(engka&ian Gi%i
(engka&ian Gi%i
(engka&ian Gi%i
(engka&ian Gi%i
1) Interpretasi data status gi&i menggunakan 9
1) Interpretasi data status gi&i menggunakan 9
5
5
3i3A (KEK #ika 3i3A C2.,! m)
3i3A (KEK #ika 3i3A C2.,! m)
5
5
I"T (gi&i kurang #ika I"T C 1,! kg5m
I"T (gi&i kurang #ika I"T C 1,! kg5m
225
5
Hb (anemia #ika Hb C11 gr5dl)
Hb (anemia #ika Hb C11 gr5dl)
2) Penda
2) Penda
taan dan penilaian asupan mak
taan dan penilaian asupan mak
0 dgn
0 dgn
ara metode
ara metode
FFQ
FFQ
"odikasi dan
"odikasi dan
Food Recall
Food Recall
26 #am0
26 #am0
.) i4aat personal 9
.) i4aat personal 9
sosekbud (terkait pola
sosekbud (terkait pola
makan )
makan )
22.
.
Menetapkan
Menetapkan
:iagnosis Gi%i
:iagnosis Gi%i
:iagnosis Gi%i
:iagnosis Gi%i
1)
1)
Asupan energi &at gi&i
Asupan energi &at gi&i
kurang berkaitan dengan
kurang berkaitan dengan
pola makan
pola makan
ang tidak adekuat
ang tidak adekuat
(asupan makan CF akses5ketersediaan
(asupan makan CF akses5ketersediaan
makanan kurang terpenu'i)0
makanan kurang terpenu'i)0
2)
2)
Asupan makan kurang
Asupan makan kurang
berkaitan dengan
berkaitan dengan
kurang pengeta'uan
kurang pengeta'uan
gi&i dan makanan
gi&i dan makanan
(pemili'an makanan ang tidak tepat)
(pemili'an makanan ang tidak tepat)
.)
.)
$$ sebelum 'amil kurang (I"T C
$$ sebelum 'amil kurang (I"T C
1,! kg5m2)0
1,! kg5m2)0
6)
6)
Kadar HbC 11gr5dl0
Kadar HbC 11gr5dl0
?.
?.
Inte')ensi Gi%i
Inte')ensi Gi%i
Inte')ensi Gi%i
Inte')ensi Gi%i
00
00
terutama
terutama
edukasi dan konseling gi%i
edukasi dan konseling gi%i
peruba'an perilaku
peruba'an perilaku
makan ibu 'amil0
makan ibu 'amil0
Inter/e
Inter/e
nsi
nsi
%i&i
%i&i
dilakukan
dilakukan
dengan
dengan
ara
ara
9
9
1) Per'itungan kebutu'an energi per indi/idu di'itung
1) Per'itungan kebutu'an energi per indi/idu di'itung
berdasark
berdasark
an akti/itas dan status
an akti/itas dan status
gi&i ibu dan
gi&i ibu dan
ditamba' ! kkal
ditamba' ! kkal
untuk usia ke'amilan Trimester I, II dan III
untuk usia ke'amilan Trimester I, II dan III
2.
8ntuk
8ntuk usia
usia ke'amilan
ke'amilan T
Trimester
rimester I
I 99
8ntuk usia
8ntuk usia ke'amilan
ke'amilan
T
T
rimester I
rimester I 9
9
K
K
ebutu'an
ebutu'an Energi
Energi *esuai
*esuai Akti/i
Akti/itas
tas
*umber9 Esott?stump *
*umber9 Esott?stump *, =t' Ed0 +utrition and , =t' Ed0 +utrition and Diagnosis?elated Diagnosis?elated are0 2are0 2
*umber9 Esott?stump *, =t' Ed0 +utri
*umber9 Esott?stump *, =t' Ed0 +utrition and Diagnosis?elated are0 2tion and Diagnosis?elated are0 2
26
26
Ta'get BB
Ta'get BB
Keutu$a
Keutu$an Ene'gi
n Ene'gi sesuai akti)itas
sesuai akti)itas
+kkal! kg BB.
+kkal! kg BB.
S
S
a
a
n
n
t
t
a
a
i
i
S
S
e
e
d
d
a
a
n
n
g
g
Be'at
Be'at
Naik
Naik
5
5
0
0
7
7
6
6
70
70
T
T
e
et
ta
ap
p
5
56
6
5
50
0
7
76
6
2!
8
8
8
8
sia k
sia k
sia ke'amila
sia k
e'amila
e'amila
e'amilan
n
n
n T
T
T
Trimester II dan
rimester II dan
rimester II dan
rimester II dan III 9
III 9
III 9
III 9
K
K
ebutu'an
ebutu'an
Energi
Energi
*esuai
*esuai
Akti/i
Akti/i
tas
tas
*umber9 Esott?stump
*umber9 Esott?stump *, =t' Ed0 +utrition and *, =t' Ed0 +utrition and Diagnosis?elated Diagnosis?elated are0 2are0 2
onto' 9
onto' 9
*eorang Ibu Hamil dengan data
*eorang Ibu Hamil dengan data
sebagai berik
sebagai berik
ut9
ut9
1)
1)
Identikasi9
Identikasi9
8sia
8sia
2.
2.
t'n,
t'n,
8mur
8mur
ke'amilan9
ke'amilan9
16
16
mg
mg
(T
(T
ri
ri
?
?
II
II
)
)
2)
2)
Antropometri9
Antropometri9
3i3A
3i3A
22
22
m0
m0
Tin
Tin
ggi
ggi
badan
badan
162
162
m
m
*tatus
*tatus
gi&i9
gi&i9
bumil
bumil
KEK
KEK
(I"T
(I"T
C
C
1,!
1,!
kg5m
kg5m
22dan 3I3A C 2.,!
dan 3I3A C 2.,!
m)
m)
$umil
$umil
isti
isti
(T$
(T$
16!
16!
m)
m)
2=2=
Ta'get BB
Ta'get BB
Keutu$
Keutu$an Ene'gi
an Ene'gi sesuai akti)itas
sesuai akti)itas
+kkal! kg BB.
+kkal! kg BB.
S
S
a
a
n
n
t
t
a
a
i
i
S
S
e
e
d
d
a
a
n
n
g
g
Be'at
Be'at
Naik
Naik
5
5
0
0
7
7
6
6
70
70
T
T
e
et
ta
ap
p
5
56
6
5
50
0
7
76
6
.)
.)
Per'itungan kebutu'an gi&i9Per'itungan kebutu'an gi&i9$$ Ideal pra 'amil (T$ m ; 1) ?
$$ Ideal pra 'amil (T$ m ; 1) ? 1 F (T$ ? 1) 1 F (T$ ? 1) !6 kg !6 kg $$ Ideal pra 'amil (T$ m ; 1) ?
$$ Ideal pra 'amil (T$ m ; 1) ? 1 F (T$ ? 1) 1 F (T$ ? 1) !6 kg !6 kg
Akti/i
Akti/itas se'ari?'ari sedang tas se'ari?'ari sedang (Ibu (Ibu T ), T ), Ke'amilan Ke'amilan trimester IItrimester II
Per
Per'itungan K'itungan Kebutu'an Enerebutu'an Energi gi 99
K
Kebutu'an Energi5'ari ebutu'an Energi5'ari bumil sesuai bumil sesuai target target $$ $$ (naik) dan (naik) dan akti/itakti/itasas
(sedang)
(sedang)
($$I ($$I kebutu'an kebutu'an energi energi sesuai sesuai target target $$ $$ akti/itakti/itas)as)
(!6 . kkal) 1=2 kkal
(!6 . kkal) 1=2 kkal
K
Kebutu'an ebutu'an Energi5'ari Energi5'ari ibu ibu 'amil 'amil 99
Kebutu'an energi biasa J tamba'an energi trimester II
Kebutu'an energi biasa J tamba'an energi trimester II
1=2 1=2 J J ! ! kkalkkal 212 212 kkalkkal 2> 2>
(eme'ian diet
(eme'ian diet
sesuai keutu$an pe'
sesuai keutu$an pe'
indi)idu
indi)idu
dengan
dengan penama$an
penama$an
ene'gi 066 kkal +Ma$an et al4 56//.=
ene'gi 066 kkal +Ma$an et al4 56//.=
a) Distribus
a) Distribus
i ener
i ener
gi dan
gi dan
&at
&at
gi&i per
gi&i per
'ari
'ari
9
9
Protein 12 ; 1! F, diutamakan sumber protein
Protein 12 ; 1! F, diutamakan sumber protein
dari ikan terutama ikan laut0
dari ikan terutama ikan laut0
3emak . F, diutamakan berasal dari l
3emak . F, diutamakan berasal dari l
emak
emak
tidak #enu' tunggal maupun ganda
tidak #enu' tunggal maupun ganda
KH !! ; !F
KH !! ; !F
*erat 2 gr5'ari
*erat 2 gr5'ari
*uplemen /itamin?mineral (asam :olat, &at
*uplemen /itamin?mineral (asam :olat, &at
besi, kalsium, n dll)
besi, kalsium, n dll)
disesuaik
disesuaik
an dengan
an dengan
kondisi ibu0
kondisi ibu0
Air
Air
minimal
minimal
2
2
liter5'ari
liter5'ari
2 2
b)
b)
$entuk
$entuk
P"T bumil
P"T bumil
KEK s
KEK s
ebesar
ebesar
!
!
kkal
kkal
berupa
berupa
P"T berbasis pangan lokal0
P"T berbasis pangan lokal0
onto'9
onto'9
"akanan selingan padat 9
"akanan selingan padat 9
5
5 pempek pempek kapal kapal selam selam (2 (2 g) g) J J es es kaang kaang mera',mera',
5
5 kue lapis, sioma J #us #eruk,kue lapis, sioma J #us #eruk,
5
5 bubur kaang 'i#au J roti,bubur kaang 'i#au J roti,
5
5 bubur sagu kenari0 onto' makanan lain di 3ampiran 1!bubur sagu kenari0 onto' makanan lain di 3ampiran 1!
"inuman padat gi&i 9
"inuman padat gi&i 9
5
5 :ormula tinggi energi (1,! kkal5m3) terdiri dari susu J gula J minak J mineral:ormula tinggi energi (1,! kkal5m3) terdiri dari susu J gula J minak J mineral mi
mi
5
5 :ormula ang terdiri dari kaang J telur J gula J minak0:ormula ang terdiri dari kaang J telur J gula J minak0 2<
) Pengelolaan P"T
) Pengelolaan P"T
P"T lokal9 dikelola melalui kelas ibu
P"T lokal9 dikelola melalui kelas ibu
'amil5 pemberdaaan s4adaa
'amil5 pemberdaaan s4adaa
masarakat0
masarakat0
8ntuk meningkatkan kepatu'an ibu
8ntuk meningkatkan kepatu'an ibu
'amil mengonsumsi P"T
'amil mengonsumsi P"T
diperlukan
diperlukan
adana pendampingan ole'
adana pendampingan ole'
nak
nak
es
es
atau kader5 sektor terkait lain0
atau kader5 sektor terkait lain0
.
.
55 "embuat P"T berbasis b'n"embuat P"T berbasis b'n mak5pangan lokal
mak5pangan lokal
55 "emoti/asi untuk mengonsumsi P"T"emoti/asi untuk mengonsumsi P"T
+pendampingan (MT +pendampingan (MT)0)0
55 "emantau peman:"emantau peman:aatan P"T?P0aatan P"T?P0
55 "elibatkan masarakat dalam"elibatkan masarakat dalam memoti/asi ibu 'amil ang perlu memoti/asi ibu 'amil ang perlu diru#uk0
diru#uk0
55 $eker#asama dgn tim kes0 atau diru#uk$eker#asama dgn tim kes0 atau diru#uk ke tingkat :askes g lebi' tinggi, #ika ke tingkat :askes g lebi' tinggi, #ika
:ESA :ESA
Kade'
Kade' :ata :ata ,-S!Iu,-S!Iu
Hamil +SI(. Hamil +SI(.
Bidan
Bidan desa desa Ka'tu Ka'tu IuIu (-SKESMAS
(-SKESMAS Bidan
Bidan Koo'dinato' Koo'dinato' Ko$o' Ko$o' IuIu (engelola
(engelola KIA KIA (,S#KIA(,S#KIA
(uskesmas
(uskesmas 8B#7 8B#7 KIAKIA
KAB-(ATEN!K<TA KAB-(ATEN!K<TA
ekapitulasi ; Input *i %i&i ekapitulasi ; Input *i %i&i
(R<VINSI (R<VINSI
ekapitulasi ; Input *i %i&i ekapitulasi ; Input *i %i&i
(-SAT (-SAT
Dit
Dit %i&i %i&i KKemenkes9 emenkes9 *i *i %i&i%i&i
(-SKESMAS (-SKESMAS (engelola
(engelola Gi%i Gi%i 8B#7 8B#7 Gi%iGi%i +Jumla$
+Jumla$ IuIu
Hamil KEK. Hamil KEK.
PE+ATATA+ DA+ PE3APOA+
PE+ATATA+ DA+ PE3APOA+
KAB-(ATEN!K<TA KAB-(ATEN!K<TA (R<VINSI (R<VINSI (-SAT (-SAT
(EMANTA-AN :AN EVA8-ASI
(EMANTA-AN :AN EVA8-ASI
.2.2
Alat antu "ang digunakan adala$ Alat antu "ang digunakan adala$
Pelaanan KIA menggunakan P7* KIA @orma 1 ?= (terlampir) Pelaanan KIA menggunakan P7* KIA @orma 1 ?= (terlampir) Pelaanan %i&i menggunakan @ormulir Ka#ian Inter/ensi gi&i Pelaanan %i&i menggunakan @ormulir Ka#ian Inter/ensi gi&i
Ke$amilan adala$ $al!pe'isti*a
Ke$amilan adala$ $al!pe'isti*a
"ang sangat dinantikan ole$ semua
"ang sangat dinantikan ole$ semua
pe'empuan4 men&alankan amana$
pe'empuan4 men&alankan amana$
men&adi seo'ang iu agi titipan
men&adi seo'ang iu agi titipan
Illa$i
Illa$i
(enting Tingkat keutu$an gi%i
(enting Tingkat keutu$an gi%i
seo'ang *anita akan meningkat
seo'ang *anita akan meningkat
dalam
%AI* $E*A PE+A-IA+
%AI* $E*A PE+A-IA+
.! .!
I
I
IV
IV
>o'muli' >ood >'euen?" +>>. Jenis >o'muli' >ood >'euen?" +>>. Jenis Makanan
Makanan >>'ekuensi=kali !$a'i'ekuensi=kali !$a'i >
>'ekuensi=kali! 'ekuensi=kali! mingguminggu
"akanan pokok (LLLLLLLL00)M "akanan pokok (LLLLLLLL00)M 3auk He4ani 3auk He4ani 3auk +abati 3auk +abati *auran orange5mera' *auran orange5mera' *auran 'i#au *auran 'i#au $ua' $ua' %ula %ula "inak "inak *usu *usu *nak (LLLLLLLL0)M *nak (LLLLLLLL0)M M sebutkan9 M sebutkan9
No RM No RM Nama 8engkap Nama 8engkap Jenis Kelam Jenis Kelamin in Tanggal 8a$i' Tanggal 8a$i'
+tulis lengkap!atau tempelkan stike' +tulis lengkap!atau tempelkan stike'
8ampi'an = >o'muli' Asu$an Gi%i Iu Hamil 8ampi'an = >o'muli' Asu$an Gi%i Iu Hamil
><RM-8IR AS-HAN GI;I IB- HAMI8 ><RM-8IR AS-HAN GI;I IB- HAMI8
Tanggal Tanggal /= Asesmen Gi%i /= Asesmen Gi%i Ant'opomet'i Ant'opomet'i T$ 9 LLL m T$ 9 LLL m $$ Ideal 9 LLL0Kg $$ Ideal 9 LLL0Kg $$ sekarang 9LL0Kg $$ sekarang 9LL0Kg 3I3A
3I3A 9 9 LL0 LL0 m m (KEK5normalM) (KEK5normalM) $$ $$ pra pra 'amil9'amil9 LLL00Kg
LLL00Kg
I"T pra 'amil9 LL000Kg5m2 I"T pra 'amil9 LL000Kg5m2
Status Gi%i p'a $amil ku'ang!
Status Gi%i p'a $amil ku'ang! no'mal! lei$C.no'mal! lei$C.
Biokimia Biokimia Hb Hb LLLg5d3 LLLg5d3 Ht Ht LLL0F LLL0F %D %D P52P52 #am PP 9 LL05LL00mgd3 #am PP 9 LL05LL00mgd3 >isik!klinis >isik!klinis
:ieta'"! pola makan+
:ieta'"! pola makan+food recall !" #am:food recall !" #am:
;at
;at gi%i gi%i Keutu$an Keutu$an Asupan Asupan t$dt$d Keutu$an Keutu$an Ene'gi +kkal. Ene'gi +kkal. ('otein +g. ('otein +g. 8emak +g. 8emak +g. KH +g. KH +g. Ri*a"at (e'sonal Ri*a"at (e'sonal 5= :iagnosa Gi%i 5= :iagnosa Gi%i 7= Inte')ensi Gi%i 7= Inte')ensi Gi%i Tu&uan Tu&uan Implementasi Implementasi 2= Monito'ing D E)aluasi 2= Monito'ing D E)aluasi A$li Gi%i A$li Gi%i +Tanda Tangan. +Tanda Tangan. ><RM-8IR AS-HAN GI;I IB- HAMI8 ><RM-8IR AS-HAN GI;I IB- HAMI8
9<NT<H MEN- IB- HAMI8
9<NT<H MEN- IB- HAMI8
5
5 Makan (agiMakan (agi
6
6 1 piring +asi %oreng1 piring +asi %oreng
(1,! tg nasi, 1 ptg aa
(1,! tg nasi, 1 ptg aam,m,
1 btr telur, . sdm kaang polong,
1 btr telur, . sdm kaang polong,
ketimun,
ketimun, slada)slada)
6
6 1 gls -uie $ua' ("elon)1 gls -uie $ua' ("elon)
5
5 Sna?k Sna?k
1 gls K
"akan *iang"akan *iang
2 tg +asi Puti'2 tg +asi Puti'
1 ptg Daging $umbu $ali (daging sapi,1 ptg Daging $umbu $ali (daging sapi,
minak)
minak)
1 ptg Ta'u Isi (ta'u, telur)1 ptg Ta'u Isi (ta'u, telur)
1 gls Tumis $aam ($aam, minak) 1 gls Tumis $aam ($aam, minak)
1 gls *up *aur 1 gls *up *aur (4ortel, bunis, kol,(4ortel, bunis, kol,
aam)
aam)
*nak*nak
1 gls Kolak Pisang (pisang kepok, santan, gula pasir)1 gls Kolak Pisang (pisang kepok, santan, gula pasir)
"akan "alam"akan "alam
. ptg . ptg "akaroni *'otel (makaroni, telur, daging inang, ke#u, susu)"akaroni *'otel (makaroni, telur, daging inang, ke#u, susu)
1 prg *alad *aur (slada, ketimun, 4ortel, minak)1 prg *alad *aur (slada, ketimun, 4ortel, minak)
5
5 Tindak Tindaklan#ut9lan#ut9
6
6 3ap Pro/insi9 Data $umil KEK 3ap Pro/insi9 Data $umil KEK 6
6 8#ioba di . Pro/insi (Dit $KI)8#ioba di . Pro/insi (Dit $KI) 6
6 -a4a Tenga', -a4a $arat dan -a4a Timur -a4a Tenga', -a4a $arat dan -a4a Timur 6
6 Pertemuan di pro/insi 1! org (pengelola gi&i, pengelola KIA, andas, Pertemuan di pro/insi 1! org (pengelola gi&i, pengelola KIA, andas, I$I, PKK)
I$I, PKK) 6
(ENJE8ASAN
(ENJE8ASAN
TAMBAHAN
TAMBAHAN
+&ika dipe'lukan.
+&ika dipe'lukan.
P"T?P Ibu 'amil dapat berupa P"T?P Ibu 'amil dapat berupa 10
10 P"TP"T?P ?P 3okal3okal 20
20 P"T?P PabrikanP"T?P Pabrikan .0
.0 Kombinasi P"T?P 3okal dan P"T?P PabrikanKombinasi P"T?P 3okal dan P"T?P Pabrikan
B=
B= (eme'i
(eme'ian Ma
an Makanan T
kanan Tama$an
ama$an
Iu Hamil KEK +(MT B-MI8 KEK.
Iu Hamil KEK +(MT B-MI8 KEK.
(ENGEMBANGAN (MT B-MI8 8<KA8
(ENGEMBANGAN (MT B-MI8 8<KA8
1010 Identikasi #enis ba'an makanan tersedia setempatIdentikasi #enis ba'an makanan tersedia setempat 20
20 Persiapan P"T $umil meliputi 9Persiapan P"T $umil meliputi 9 .0
.0 Pemili'an ba'an makanan berkualitas 9 bersi', utu', segar, tidakPemili'an ba'an makanan berkualitas 9 bersi', utu', segar, tidak
rusak, bebas dari kotoran dan tidak terkontaminasi ba'an berba'aa rusak, bebas dari kotoran dan tidak terkontaminasi ba'an berba'aa 60
60 Pengola'an Pengola'an makanan makanan 9 9 PerPerebusan, pengukusan, ebusan, pengukusan, pemanggangan,pemanggangan, pembakaran dan penggorengan0
pembakaran dan penggorengan0 !0
!0 Pena#ian "akanan Tamba'an 9Pena#ian "akanan Tamba'an 9
Disa#ikan diantara 4aktu makan utamaDisa#ikan diantara 4aktu makan utama
Porsi disesuaikan dengan umur ke'amilanPorsi disesuaikan dengan umur ke'amilan =0
=0 "emenu'i "emenu'i persaratan persaratan 99
Dapat diterimaDapat diterima
"uda' dibuat"uda' dibuat
"emenu'i k"emenu'i kebutu'an energi ebutu'an energi ( ( TTamba'an Tamba'an Trim rim 1 1 9 9 ? ? 1 kkal 1 kkal ,, T
Trimester 2 rimester 2 dan . 9 dan . 9 .! ; ! kk.! ; ! kkalal >0
Bentuk makanan iskuit lapis
Bentuk makanan iskuit lapis
Komposisi gi%i pe' /66 g'am p'oduk
Komposisi gi%i pe' /66 g'am p'oduk
55
Energi ! kkal
Energi ! kkal
55
Protein 1! gram
Protein 1! gram (+9 AK% 2 gram)
(+9 AK% 2 gram)
55
Bi
Bitamin (A, D,
tamin (A, D, E, t'iamin, riboNa/in,
E, t'iamin, riboNa/in,
niasin, /it $12, asam :olat, $=, asam
niasin, /it $12, asam :olat, $=, asam
pantotenat, /it )
pantotenat, /it )
55
"ineral
"ineral
(&at besi, kalsium,
(&at besi, kalsium, natrium !mg
natrium !mg
(AK% 10! mg5'ari)
(AK% 10! mg5'ari)
, &inum, iodium,
, &inum, iodium,
:os:or dan selenium)0
:os:or dan selenium)0
(MT
(MT
(MT 1
1 Bumil
Bumil
+(
+(
a'ikan.
a'ikan.
55 Tu&uan Tu&uan "eningkatkan asupan gi&i melalui pemberian"eningkatkan asupan gi&i melalui pemberian makanan tamba'an dalam bentuk biskuit lapis guna makanan tamba'an dalam bentuk biskuit lapis guna memenu'i keukupan gi&i ibu 'amil0
memenu'i keukupan gi&i ibu 'amil0
5
5 Sasa'an ('io'itasSasa'an ('io'itas a0 $umil KEK
a0 $umil KEK b0 $ila
b0 $ila P"TP"T terbatas urutan prioritas adala' $umil %akinterbatas urutan prioritas adala' $umil %akin KEK ()
9ara pem4erian 7
9ara pem4erian 7
a.
a. $etu
$etugas dist
gas distribusi
ribusi: bidan di desa ata
: bidan di desa atau
u
petugas yang ditunjuk di $uskesmas,
petugas yang ditunjuk di $uskesmas,
$oskesdes, $ustu dan sarana
$oskesdes, $ustu dan sarana pelayanan
pelayanan
kesehatan lainnya.
kesehatan lainnya.
b.
b. -ad7
-ad7al pembe
al pemberian : seming
rian : seminggu seka
gu sekalili
.
. -umlah
-umlah dan
dan lama
lama pembe
pemberian
rian : s
: setiap
etiap bumil
bumil
mendapat
mendapat
kg
kg atau
atau 1**
1** gram!hari
gram!hari selama
selama
* hari .
* hari .
(MT
Kaidah
Kaidah
Pendistribusian PMT Bumil
Pendistribusian PMT Bumil
(Biskuit Lapis)
(Biskuit Lapis)
Sasaran Prioritas:
Sasaran Prioritas:
Bumil Gakin dan Bumil risiko KEK
Bumil Gakin dan Bumil risiko KEK
Bila
Bila
PMT
PMT
terbatas urutan prioritas adalah:
terbatas urutan prioritas adalah:
Bumil Gakin KEK
Bumil Gakin KEK