Definisi-definisi tentang unsur,
senyawa, atom, molekul, mol,
rumus kimia
Setiap aspek kehidupan manusia
tidak akan lepas dari bahan kimia:
Contoh mudah adalah bagaimana
setidaknya kita membutuhkan 4 liter
Karbohidrat
yang merupakan
senyawa organik tak luput menjadi
santapan tiga kali sehari
Tukang las menggunakan
asetilen
Kemudian kita mencoba mengklasifikasikan zat-zat kimia
tersebut termasuk campuran ataukah senyawa murni yang secara
molekuler sangat penting untuk mempelajari kimia lebih lanjut.
Untuk mengklasifikasikanya, tahu akan definisinya
ATOM
Atom adalah suatu satuan dasar materi, yang terdiri atas inti atom serta awan elektron bermuatan negatif yang mengelilinginya. Inti atom terdiri atas proton yang bermuatan positif, dan neutron yang bermuatan netral (kecuali pada inti atom Hidrogen-1, yang tidak memiliki neutron). Elektron-elektron pada sebuah atom terikat pada inti atom oleh gaya elektromagnetik. Sekumpulan atom demikian pula dapat berikatan satu sama lainnya, dan membentuk sebuah molekul. Atom yang mengandung jumlah proton dan
elektron yang sama bersifat netral, sedangkan yang mengandung jumlah proton dan elektron yang berbeda bersifat positif atau negatif dan disebut sebagai ion. Atom dikelompokkan berdasarkan jumlah proton dan neutron yang terdapat pada inti atom tersebut. Jumlah proton pada atom menentukan unsur
Dalam teori
kinetika gas
, istilah
molekul
sering digunakan untuk
merujuk pada partikel gas apapun tanpa bergantung pada
komposisinya.
Menurut definisi ini, atom-atom
gas mulia
dianggap sebagai molekul
walaupun gas-gas tersebut terdiri dari atom tunggal yang tak berikatan
Sebuah molekul dapat terdiri atom-atom yang berunsur sama
(misalnya
oksigen
O
2), ataupun terdiri dari unsur-unsur berbeda
(misalnya
air
H
2O). Atom-atom dan kompleks yang berhubungan
secara non-kovalen (misalnya terikat oleh
ikatan hidrogen
dan
ikatan
ion
) secara umum tidak dianggap sebagai satu molekul tunggal.
Dari definisinya MOLEKUL
merupakan komponen
independen netral terkecil
materi
.
Molekul monoatomik terdiri satu
atom (misalnya, Ne).
Molekul poliatomik terdiri lebih
banyak atom (misalnya, CO2).
Molekul merupakan bagian
paling sederhana dari sebuah
senyawa yang masih memiliki
sifat dari senyawa yang
Unsur kimia
, atau hanya
disebut
unsur
, adalah
zat kimia
yang
tidak dapat dibagi lagi menjadi zat
yang lebih kecil, atau tidak dapat
diubah menjadi
zat kimia
lain dengan
menggunakan metode kimia biasa.
Partikel terkecil dari unsur
adalah
atom
. Sebuah atom terdiri
atas
inti atom
(
nukleus
) dan dikelilingi
oleh
elektron
. Inti atom terdiri atas
Senyawa merupakan
kombinasi/gabungan dari dua
atau lebih unsur yang berikatan
dengan proporsi atau
perbandingan tertentu yang tetap
.
Senyawa memiliki susunan molekul
sejenis.
Misalkan : senyawa
kalsium karbonat
,
maka senyawa ini disusun atas unur Ca,
C dan O dengan susunan tetap
membentuk molekul CaCO3, yaitu Ca
sebesar 40% massa, O sebesar 48 %
massa dan C sebesar 12 % massa
dimana perbandingannya selalu tetap
dalam senyawaq CaCO3
Tugas 1
Tiap mahasiswa mencari beberapa bahan yg ada di
sekitarnya (5 buah) yang berasal dari bahan kimia dan
menyebut namanya dan rumusnya (cari di internet)
Sebutkan juga dampak negatifnya
Misal, bahan kimia yg digunakan sbg pembarsih:
Sabun R-COONa
Detergen R-SO3Na, tidak larut dlm air shg menutupi permukaan air
dan menyebabkan pencemaran air
