EFEK AKTIVITAS MASYARAKAT TERHADAP KELIMPAHAN
IKAN
Tor
sp. DI SUNGAI BATANG GADIS
KABUPATEN MANDAILING NATAL
SUMATERA UTARA
NISA HIDAYATI
100302005
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
EFEK AKTIVITAS MASYARAKAT TERHADAP KELIMPAHAN
IKAN
Tor
sp. DI SUNGAI BATANG GADIS
KABUPATEN MANDAILING NATAL
SUMATERA UTARA
SKRIPSI
NISA HIDAYATI
100302005
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
EFEK AKTIVITAS MASYARAKAT TERHADAP KELIMPAHAN
IKAN
Tor
sp. DI SUNGAI BATANG GADIS
KABUPATEN MANDAILING NATAL
SUMATERA UTARA
SKRIPSI
OLEH:
NISA HIDAYATI
100302005
Skripsi Sebagai Satu Diantara Beberapa Syarat untuk Memperoleh Gelar Sarjana Perikanan di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
LEMBAR PENGESAHAN
Judul Usulan Penelitian :Efek Aktivitas Masyarakat Terhadap Kelimpahan IkanTorsp.diSungaiBatang GadisKabupaten Mandailing Natal Sumatera Utara.
Nama : Nisa Hidayati
NIM : 100302005
Program Studi : Manajemen Sumberdaya Perairan
Disetujui oleh :
Komisi Pembimbing
Dr.Ir. Yunasfi, M. Si Riri Ezraneti, S.Pi, M.Si
Ketua Anggota
Mengetahui
Dr. Ir. Yunasfi, M. Si
Ketua Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI
DAN SUMBER INFORMASI
Dengan ini Saya yang bertanda tangan dibawah ini:
Nama : Nisa Hidayati
Nim : 100302005
Menyatakan bahwa Skripsi yang berjudul Efek Aktivitas Masyarakat Terhadap Kelimpahan Ikan Tor sp. Di Sungai Batang Gadis Kabupaten Mandailing Natal adalah benar merupakan hasil karya Saya sendiri dan belum diajukan dalambentuk apapun kepada Perguruan Tinggi manapun. Semua sumber
data daninformasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun
tidakditerbitkan dari Penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan
dalamDaftar Pustaka di bagian akhir Skripsi ini.
Medan, Januari 2015
ABSTRAK
NISA HIDAYATI. Efek Aktivitas Masyarakat Terhadap Kelimpahan Ikan Torsp. di Sungai Batang GadisKabupaten Mandailing NatalSumatera UtaraDibimbing oleh, YUNASFI dan RIRI EZRANETI.
Ikan Garing (Tor sp.) merupakan ikan air tawar yang hidupnya dipengaruhi oleh arus, ikan ini juga memiliki tekstur daging yang enak dan harga yang sangat tinggi.Ikan Tor sp. merupakan ikan yang di istimewakan di daerah Mandailing Natal.Keberadaan ikan Tor sp. di dalam perairan sangat ditentukan oleh kondisi fisik dan kimia perairan tersebut.Ikan Tor sp. juga merupakan ikan yang sangat toleran terhadap suhu sehingga jumlah kelimpahannya berbeda pada setiap stasiun.Penelitian ini dilaksanakan bulan Maret sampai April 2014.Sampel diambil dari empat stasiun pengamatan, dan pada setiap stasiun pengamatan dilakukan 3 kali ulangan.Titik pengambilan sampel ditentukan menggunakan Metode Purposive Random Sampling.Dari hasil penelitian didapatkan ikan Tor sp. sebanyak 59. Nilai total kepadatan Populasi tertinggi terdapat pada stasiun 2 sebesar 0,0007 Ind/m² dengan jumlah ikan berkisar 1992,29 Individu dan nilai total Kepadatan Populasi terendah terdapat pada stasiun 1 sebesar 0,0001 ind/m² dengan jumlah ikan berkisar 240 Indivividu. Sedangkan Kelimpahan Relatif tertinggi juga di tempati pada stasiun 2 sebesar 18,5% sedangkan Kelimpahan Relatif terendah terdapat pada stasiun 1 sebesar 2%. Frekuensi Kehadiran (FK) tertinggi terdapat pada stasiun 2 sebesar 73% sedangkan Frekuensi Kehadiran terendah terdapat pada stasiun 1 sebesar 9%.
ABSTRACT
NISA HIDAYATI. Effect the Activities of Community for overflowing fish Tor sp. in Batang Gadis river Mandailing Natal North Sumetera. Guide by YUNASFI and RIRI EZRANETI.
Garing fish (Torsp.) is fresh water fish living the river stream. Garing fish have meat shape is delicious and high price. Garing fish (Tor sp.) so the fish species very speciality in Mandailing Natal region. Fish species Garing fish (Tor sp.) habitat in Batang Gadis river very influential the fisic and chemical water. Garing Fish (Tor sp.) is depent of temperature for overflowing of fish. Has been analyzed in March-April 2014 in Batang Gadis river . Sample Identification from four location with three examination. In order to determination sample location is using “Purpossive Random Sampling” and sample analyzed water quality. The result of research in Batang Gadis river have been found one clas from ordo cypriniformes is for about 59 . The Highest population fishes density Garing fish (Tor sp.) with grade 0,0007 perm², meanwhile the lowest population fish density Garing fish (Tor sp.) is for about 0,0001 perm². Fish type with the highest presentation is Garing fish (Tor sp.) for about 50%, meanwhile the lowest is for about 16,6%. The overflowing fish with the highes presentation is Garing fish (Tor sp.) for about 18,5% and meawhile the lowest is for about 2,0%.
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Tombang Bustak
padatanggal 20 Juni 1992 Anak Pertama dari enam
bersaudara ini merupakan putri dari pasangan Mhd.
Sahlan dan Asmeni.Pada tahun 2007 penulis diterima di
SMA Negeri 1 Kotanopandan lulus pada tahun 2010.
Pada tahun 2010,penulis diterima di Universitas Sumatera
Utara melalui jalur PMP Pada Penerimaan Mahasiswa Prestasi, terdaftar sebagai
mahasiswa padaProgram Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas
Pertanian. Penulismengikuti Praktek Kerja Lapangan (PKL) di Budidaya Air
Payau Ujung Batee(BBAP) Aceh Besar pada tahun 2013 dari Bulan Juli sampai
Agustus.
Selama menjadi mahasiswa, penulis aktif dalam kegiatan Program
Kreativitas (PKM) Mahasiswa Universitas Sumatera Utara Pada PKM-M
(Masyarakat) dan PKM- Kewirausahaan. Tahun 2011 Penulis berhasil Lulus
dalam Hasil Evaluasi Program Kreativitas Mahasiswa dalam Bidang PKM-M
(Masyarakat) dan pada tahun 2012 penulis juga Lulus dalam Kegitan Program
Kreativitas Mahasiswa dalam Bidang Kewirausahaan PKM-K yang di danai oleh
Dikti.
Selama menjadi mahasiswa, penulis juga aktif dalam berbagai kegiatan
organisasi diantaranya Gerakan Mahasiswa Bidik Misi USU (GAMADIKSI USU)
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis Ucapkan ke Hadirat Allah SWT atas karunia dan
rahmatNya, sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir Skripsi dengan
judul “Efek Aktifitas Masyarakat terhadap Kelimpahan Ikan Torsp. di Sungai Batang Gadis Kabupaten Mandailing Natal Sumatera Utara”.Tugas akhir ini disusun sebagai satu dari beberapa syarat untuk mendapatkan gelar
Sarjana Perikanan pada program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan,
Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa selesainya Skripsi ini tidak terlepas
dari bantuan dan dukungan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, pada kesempatan
ini dengan segala kerendahan hati, penulis ucapkan terima kasih dan
penghargaanyang tulus kepada kedua orang tua tercinta yaitu Ayahanda
Mhd.Sahlan dan Ibunda Asmeni, yang penuh pengorbanan dalam membesarkan,
serta doa yang tak henti kepada penulis selama mengikuti pendidikan hingga
dapat menyelesaikan skripsi ini.
Pada Kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada
Bapak Dr. Ir. Yunasfi, M.Si, selaku ketua komisi pembimbing yang telah
memberikan dukungan dan ilmu yang berharga bagi penulis.Ibu Riri Ezraneti,
S.Pi, M.Si selaku anggota komisi pembimbing yang disela-sela kesibukannya
bersedia meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan.Ucapan terimakasih
juga penulis sampaikan kepada Dirjen DIKTI yang telah membiayai penulis
selama perkuliahan dengan beasiswa Bidikmisi. Bapak Prof. Dr. Ir. Dharma
Bapak Dr. Ir. Yunasfi, M.Si selaku Ketua Program Studi Manajemen
Sumberdaya Perairan.Bapak Pindi Patana, S.Hut, M.Sc selaku sekretaris Program
StudiManajemen Sumberdaya Perairan. Seluruh Dosen dan staf Fakultas
Pertaniankhususnya Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan.Staf Tata
Usaha Fakultas Pertanian Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan Kakak
Nur Asiah.
Serta ucapan terimakasih penulis kepadaKepala Dinas Kelautan dan
Perikanan Mandailing Natal yang telahmemberikan kesempatan dan izin kepada
penulis untuk pengambilan data dalam melakukan penelitian.Terima Kasih juga
kepada Pihak Panitia Lubuk Larangan desa Tamiang Mandailing natal,
terimakasih juga kepada saudara penulis Rizka Fadilah, Wanni Sahlana, Winna
Sahleni, Mirzal Yahya, Aswar Lubis dan Thiflah Hayati.
Terimakasih penulis juga kepada sahabat seperjuangan Penulis Rina D
Sibagariang S.Pi, Latifa Sari DLM S.Pi, Denny Y Hutasoit S. Pi, Anita Rahman
S.Pi dan Riris Romaito S.Pi dengan ikhlas dan mau membantu saya selama
penelitian Skripsi ini.Seluruh teman-teman MSP 2009, 2010, 2011 Terima Kasih
atas semua bantuan dan dukungannya.
Terima kasih juga disampaikan kepada semua pihak yang telah
memberikan dukungan dalam menyelesaikan skripsi ini. Akhir kata semoga
skripsi ini bermanfaat bagi pengembangan ilmu pengetahuan, khususnya bidang
Manajemen Sumberdaya Perairan.
Medan, Januari 2015
DAFTAR ISI
PencemaranAktivitas Masyarakat ... 9
Parameter Kualitas Air ... 16
Metode Pengambilan Sampel Ikan... 26
Pengambilan Sampel Air ... 26
Analisis Data ... 27
Parameter Kualitas Air ... 27
HASIL DAN PEMBAHASAN
Kelimpahan Ikan Tor sp setiap stasiun ... 40 Pengaruh nilai Kualitas air terhadap ikan Tor sp. ... 47 Pengelolaan Manajemen Sumberdaya Perairan Sungai
Batang Gadi ... 51
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ... 55 Saran ... 56
DAFTAR GAMBAR
No. Halaman
1. Kerangka Pemikiran Penelitian ... 3
2. Peta Lokasi Penelitian ... 19
3. Gambar Lokasi Stasiun I ... 21
4. Gambar Lokasi Stasiun II ... 22
5. Gambar Lokasi Stasiun III ... 22
DAFTAR LAMPIRAN
No. Halaman
1. Bagan Kerja BOD5... 61
2. Bagan Kerja Metode Winkler ………... 62
3. Data Hasil Penangkapan Ikan Garing... 63
4. Data Perhitungan Ikan Garing………... 64
5. Parameter Kualitas Air Sungai Batang Gadis……... 65
6. Ikan Garing………. 67
7. Pengukuran Parameter Kualitas Air Sungai Batang Gadis ……… 68
8. Kegiatan Penangkapan Ikan Garing……….. 70
9. Aktivitas Masyarakat………. 71
10.Kegiatan Lubuk Larangan……….. 72
11.Sampel Air Sungai Batang Gadis……… 74
12.PP. No. 82 Tahun 2001……….. 77
