PENGARUH VARIASI AERASI – FILTRASI TERHADAP KADAR BESI (Fe) DI DESA REJOMULYO KECAMATAN BARAT
KABUPATEN MAGETAN TAHUN 2017
Skripsi ini Disusun Guna Memenuhi Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Ijazah S1
Disusun Oleh :
RISKA DESITHA FURDIYANTI J410151017
PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2017
ii
PENGARUH VARIASI AERASI – FILTRASI TERHADAP KADAR BESI (Fe) DI DESA REJOMULYO KECAMATAN BARAT
KABUPATEN MAGETAN TAHUN 2017
Skripsi ini Disusun Guna Memenuhi Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Ijazah S1
Disusun Oleh :
RISKA DESITHA FURDIYANTI J410151017
PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2017
Riska Desitha Furdiyanti J 410 151 017
Influence of aeration-filtration variation on iron level (Fe) in Rejomulyo Village, Barat Subdistrict, Magetan District Year 2017
ABSTRACT
Iron (Fe) often a problem in the provision of water for household needs, especially if the source of ground water. Water Supply Company well water in Rejomulyo Village contains high iron level (Fe) 0,983 mg / l. Although iron (Fe) is required by the body, but in large doses it can damage the intestinal wall. One alternative can be done to reduce iron level (Fe) in water by using filtration method. The aim of this study was to determine the influence of aeration-filtration variation on iron content (Fe). This type of research is true experiment with one group pretest postest. The population research is a whole water of Water Supply Company Rejomulyo Village with sample technique is quota sampling. Statistical test using One Way Anova with result of significant value 0.000 which p-sign ≤ 0,01 which is mean there is influence of aeration-filtration variation to iron level (Fe). Next test of Post Hoch Test LSD with the largest mean different result 0,008167 is on aeration-filtration variation treatment which is variation of aeration-filtration is variation with highest percentage of decrease equal to 98,18% with decrease of iron level from 0,983 mg / l to 0,018 mg / l. Based on the result of research indicate that well water treatment of Water Supply Company with variation of aeration-filtration is the highest decrease to iron level (Fe).
iii
HALAMAN PERSETUJUAN
Skripsi dengan Judul :
PENGARUH VARIASI AERASI – FILTRASI TERHADAP KADAR BESI (Fe) DI DESA REJOMULYO KECAMATAN BARAT KABUPATEN MAGETAN TAHUN 2017
Disusun Oleh : Riska Desitha Furdiyanti NIM : J 410 151 017
Telah kami setujui untuk dipertahankan di hadapan Tim Penguji Skripsi Program Studi Kesehatan Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Surakarta, Juli 2017
Pembimbing I
Dr. Heru Subaris Kasjono, M.Kes NIP.19660621 198902 1 002
Pembimbing II
Dwi Astuti, SKM, M.Kes NIP. 756
iv
HALAMAN PENGESAHAN
Skripsi dengan judul :
PENGARUH VARIASI AERASI – FILTRASI TERHADAP KADAR BESI (Fe) DI DESA REJOMULYO KECAMATAN BARAT KABUPATEN MAGETAN TAHUN 2017
Disusun Oleh : Riska Desitha Furdiyanti NIM : J 410 151 017
Telah dipertahankan di hadapan Tim Penguji Skripsi Program Studi Kesehatan Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta pada tanggal 6 Juli 2017 dan telah diperbaiki sesuai dengan masukan Tim Penguji.
Surakarta, Juli 2017
Ketua Penguji : Dr. Heru Subaris K, M.Kes (...)
Anggota Penguji I : Dwi Astuti, SKM.,M.Kes (...)
Anggota Penguji II : Sri Darnoto, SKM.,M.PH (...)
Mengesahkan, Dekan
Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta
v
PERNYATAAN KEASLIAN
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi ini adalah hasil pekerjaan saya sendiri dan di dalamnya tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi dan lembaga pendidikan lainnya. Pengetahuan yang diperoleh dari hasil penerbitan maupun yang belum/tidak diterbitkan sumbernya dijelaskan di dalam tulisan dan daftar pustaka.
Surakarta, Juli 2017
vi BIODATA
NAMA : RISKA DESITHA FURDIYANTI
TEMPAT, TANGGAL LAHIR : MAGETAN, 09 MEI 1994
JENIS KELAMIN : PEREMPUAN
AGAMA : ISLAM
ALAMAT : JL. MELATI NO.22 MAGETAN
EMAIL : riskadesithaf@gmail.com
RIWAYAT PENDIDIKAN : 1. Lulus TK BHAYANGKARI (2000) 2. Lulus SDN MANGKUJAYAN (2006) 3. Lulus SMPN 3 MAGETAN (2009) 4. Lulus SMAN 1 PLAOSAN (2012)
5. Lulus DIII Poltekkes Kemenkes Surabaya (2015)
6. Menempuh pendidikan di Program Studi Kesehatan Masyarakat FIK UMS sejak tahun 2015
vii
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb
Puji dan syukur penulis panjatkan atas kehadirat Allah SWT atas segala limpahan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “PENGARUH VARIASI AERASI – FILTRASI TERHADAP KADAR BESI (Fe) DI DESA REJOMULYO KECAMATAN BARAT KABUPATEN MAGETAN TAHUN 2017”. Skripsi ini disusun guna memenuhi salah satu syarat untuk melakukan penelitian bidang Kesehatan Masyarakat.
Penulis menyadari bahwa keberhasilan penulisan tidak terlepas dari bantuan, bimbingan, serta dukungan dari berbagai pihak. Oleh karena itu perkenankan penulis mengucapkan terima kasih kepada :
1. Allah SWT, atas segala hal terbaik yang diberikan padaku. Semoga segala ilmu yang kuterima dapat menjadi ilmu yang bermanfaat dunia dan akhiratku. 2. Dr. Mutalazimah, M.Kes., selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
3. Dwi Astuti, SKM, M.Kes., selaku Wakil Dekan II Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta dan Pembimbing II yang telah memberikan bimbingan, pengarahan, dan motivasi dalam penyusunan skripsi. 4. Dr. Heru Subaris K, M.Kes., selaku Pembimbing I yang telah memberikan
bimbingan serta motivasi dalam penyusunan skripsi.
5. Sri Darnoto SKM, MPH., selaku Ketua Program Studi Kesehatan Masyarakat Universitas Muhammadiyah Surakarta serta penguji skripsi yang telah memberikan bimbingan dan saran dalam penyusunan skripsi.
6. Seluruh staf dan karyawan PDAM Kabupaten Magetan yang telah memberikan bantuan dan arahan.
7. Kedua orangtuaku (Suhartono dan Sunarti) serta kakakku (Adhitya E.H) atas segala doa, dukungan, pengorbanan dan kasih sayang untukku.
8. Keluarga keduaku (Ummi Siti Zulaihah dan keluarga) atas segala doa dan dukungan untukku.
9. Mb Yasmina Intan Reisita yang menjadi the best sister yang selalu menemani dan memberikan doa, semangat serta dukungannya.
10. Agus Dwi Prasetyo atas nasehat, doa, semangat dan dukungannya thanks for everything.
11. Teman-teman angkatan 2015 (transfer) Program Studi Kesehatan Masyarakat dan semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan yang telah memberikan doa dan dukungan.
Penulis menyadari dalam penyusunan skripsi ini masih terdapat kekurangan. Walaupun begitu semoga skripsi ini dapat bermanfaat.
Wassalamu’alaikum Wr. Wb
Surakarta, Juli 2017 Penulis
viii DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL ... i HALAMAN SAMPUL ... ii ABSTRAK ABSTRACT HALAMAN PERSETUJUAN ... iii
HALAMAN PENGESAHAN ... iv
PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN ... v
BIODATA ... vi
KATA PENGANTAR ... vii
DAFTAR ISI ... viii
DAFTAR TABEL ... x
DAFTAR GAMBAR ... xi
DAFTAR LAMPIRAN ... xii
DAFTAR SINGKATAN ... xiii
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang ... 1
B. Masalah Penelitian ... 5
C. Tujuan Penelitian ... 5
D. Manfaat Penelitian ... 6
BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Air ... 7
B. Sumber Air ... 9
C. Kualitas Mutu Air ... 10
D. Besi ... 14 E. Aerasi-Filtrasi ... 18 F. Tipe Aerator ... 23 G. Kerangka Teori... 26 H. Kerangka Konsep ... 27 I. Hipotesis ... 27
BAB III METODE PENELITIAN A. Jenis dan Rancangan Penelitian ... 28
B. Waktu dan Tempat ... 30
C. Populasi dan Sampel ... 30
D. Jenis-jenis Variabel ... 32
E. Definisi Operasional Variabel ... 33
F. Pengumpulan Data ... 34
G. Langkah-langkah Penelitian ... 35
H. Pengolahan Data ... 39
ix
BAB IV HASIL PENELITIAN ... 42 BAB V PEMBAHASAN ... 52 BAB VI SIMPULAN DAN SARAN
A. Simpulan ... 59 B. Saran ... 60 DAFTAR PUSTAKA
x
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
1. Definisi Operasional Variabel ... 33
2. Hasil Pengukuran Suhu Air Sumur PDAM ... 43
3. Hasil Pengukuran pH Air Sumur PDAM ... 44
4. Hasil Pengukuran Kadar Besi Menggunakan Variasi Aerasi ... 44
5. Hasil Pengukuran Kadar Besi Menggunakan Variasi Filtrasi... 45
6. Hasil Pengukuran Kadar Besi Menggunakan Variasi Aerasi-Filtrasi ... 46
7. Hasil Pengukuran Kadar Besi Menggunakan Variasi Filtrasi-Aerasi ... 46
8. Hasil Pengukuran Kadar Besi Sebelum dan Sesudah Mendapat Perlakuan Beberapa Variasi Aerasi-Filtrasi ... 47
xi DAFTAR GAMBAR Gambar Halaman 1. Kerangka Teori ... 26 2. Kerangka Konsep ... 27 3. Rancangan Penelitian ... 29 4. Skema Penelitian ... 29 5. Desain Penelitian ... 30
xii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
1. Proses Pengolahan di PDAM
2. Data Awal Pemeriksaan Laboratorium 3. Hasil Penelitian Pemeriksaan Laboratorium 4. Desain Penelitian
5. Desain Penelitian
6. Perhitungan Debit Aerasi-Filtrasi 7. Uji One Way Anova
8. Uji One Way Anova 9. Dokumentasi 10. Dokumentasi
xiii
DAFTAR SINGKATAN
Al : Aluminium
BOD : Biological Oxygen Demand
BPPT : Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi COD : Chemical Oxygen Demand
DIII : Diploma 3
dkk : dan kawan-kawan
EPA : Environmental Protection Agency
Fe : Besi
GIP : Galvanized Iron Pipe Kemenkes : Kementerian Kesehatan lt/dt : Liter per detik
m : Meter
m2 : Meter persegi Menkes : Menteri Kesehatan
Mg : Magnesium
mg/l : Miligram per liter
Mn : Mangan
No : Nomor
PDAM : Perusahaan Daerah Air Minum pH : Derajat Keasaman
Poltekkes : Politeknik Kesehatan ppm : part per million Prodi : Program Studi RI : Republik Indonesia
SPSS : Statistical Program for Social and Science
SR : Sambungan Rumah
US : United State
