LAPORAN PRAKTIKUM FERMENTASI (1). docx
Teks penuh
Gambar
Garis besar
Dokumen terkait
Mikroorganisme yang berperan dalam proses fermentasi adalah Sacharomyces cerevisiae dan fungsi sebagai pembantu pembuatan alkohol. Fungsi dari larutan fenolptalin sebagai
Banyak kapang amilolitik dan khamir yang ikut serta dalam proses pembuatan tape, bila jenis khamir Hensenula terikut serta pada proses fermentasi, maka alkohol dan asam-
Karena alkohol tidak dapat bereaksi jika direaksikan dengan NaOH dan pada tabung 2 yang berisi fenol dengan ditambahkannya 10 tetes NaOH tidak terjadi
Pada percobaan uji kelarutan lemak pada pelarut organik (alkohol campuran alkohol, dan asam asetat) dan pelarut basa (NaOH, SDS, Detergent dan sabun colek), pelarut yang paling
Perangkat alat : lampu katoda untuk 1 mineral (khusus), blower untuk jalur keluar asap, tiga tabung gas yang diperlukan dalam menganalisa kadar logam pada AAS yaitu tabung gas
Percobaan 3 “uji Seliwanoff” 1mL pereaksi Seliwanoff - Dimasukkan dalam tabung reaksi yang berbeda-beda - Ditambahkan ekstrak pisang yang berbeda pada masing-masing tabung reaksi
Kemudian larutan A ditambahkan KI dan amilum larutan yang dihasilkan adalah tetap berwarna bening, lalu Ditambahlan dengan CCl4 larutan terpisah menjadi 3 lapisan dengan lapisan
Perubahan warna setelah ditambahkan indikator amilum dapat dilihat pada gambar 4.3 Langkah terakhir yang harus dilakukan pada prosedur penentuan konsentrasi KIO3 adalah larutan yang
