commit to user
i
PENGANTAR KARYA TUGAS AKHIR
PERANCANGAN MEDIA PROMOSI TOKO ABON KL
NOERIA OLEH-OLEH KHAS JAGALAN SOLO
Diajukan Sebagai Syarat Untuk Menempuh Ujian Tugas Akhir Guna Mendapatkan Gelar Ahli Madya
Diploma III Jurusan Desain Komunikasi Visual
Oleh :
LIA SAFITRI
C9510051
PROGRAM DIPLOMA III DESAIN KOMUNIKASI VISUAL
FAKULTAS SASTRA DAN SENI RUPA
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
commit to user
ii
HALAMAN PERSETUJUAN
Konsep Karya Tugas Akhir Dengan Judul :
PERANCANGAN MEDIAPROMOSI TOKO ABON KL NOERIA
OLEH-OLEH KHAS JAGALAN SOLO
Telah Disetujui dan Diterima untuk Diuji Dihadapan Dewan Penguji
Mengetahui
Pembimbing Tugas Akhir 1 Pembimbing Tugas Akhir II
Esty Wulandari, S.Sos, M.Si Cindyawan S.Sn
NIP. 197911092008012015
Kordinator Tugas Akhir
Drs. Ahmad Adib, M.Hum, Ph.D
commit to user
iii
HALAMAN PENGESAHAN
Diterima dan disahkan oleh panitia penguji Tugas Akhir Program Studi Desain Komunikasi Visual
Universitas Sebelas Maret Surakarta Pada tanggal Juli 2013
Panitia Penguji
1. Ketua Sidang Ujian Tugas Akhir
Drs. Ahmad Kurnia W (...)
NIP.
2. Sekretaris Ketua Sidang Ujian Tugas Akhir
Hermansyah Mutaqin, S.Sn, M.Sn (...)
NIP. 19711115 200604 1 001
3. Pembimbing I Tugas Akhir
Esty Wulandari, S.Sos, M.Si (...)
NIP. 19791109 200801 2 015
4. Pembimbing II Tugas Akhir
Cindyawan S.Sn (...)
NIP.
Mengetahui
Dekan Fakultas Sastra dan Seni Rupa Ketua Program Studi
Universitas Sebelas Maret Surakarta D3 Desain Komunikasi Visual
Drs.Riyadi Santosa, M.Ed, Ph.D Drs. Ahmad Adib, M.Hum, Ph.D
commit to user
iv
MOTTO
commit to user
v
PERSEMBAHAN
Tugas akhir ini kupersembahkan untuk:
Allah SWT yang telah menberikan karunia-Nya Bapak/Ibu tercinta
Almamater ku
commit to user
vi
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan
hidayah-Nya, serta segala karunia-hidayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir
dengan judul PERANCANGAN MEDIA PROMOSI TOKO ABON KL NOERIA
OLEH-OLEH KHAS JAGALAN SOLO tepat pada waktunya. Tugas akhir ini
disusun sebagai syarat untuk menempuh ujian Tugas Akhir guna mendapatkan gelar
Ahli Madya Diploma III Desain Komunikasi Visual Universitas Sebelas Maret
Surakarta.
Selama penyusunan Tugas Akhir ini penulis menyadari akan bimbingan
serta dukungan dari berbagai pihak. Pada kesempatan ini penulis ingin
mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu, baik secara
langsung maupun tidak langsung. Maka ungkapan rasa terima kasih dan
penghargaan yang tinggi pantas penulis ucapkan kepada :
1. Drs. Riyadi Santosa, M.Ed, Ph.D selaku Dekan Fakultas Sastra dan Seni
Rupa, Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2. Drs. Ahmad Adib, M.Hum, Ph.D selaku Ketua Program Studi Diploma III
Desain Komunikasi Visual dan Kordinator Tugas Akhir.
3. Esty Wulandari, S.Sos, M.Si selaku pembimbing I, terima kasih atas waktu dan
bimbingannya sehingga Tugas Akhir ini dapat terselesaikan tepat pada
waktunya.
4. Cindyawan S.Sn selaku pembimbing II, terima kasih atas waktu dan
bimbingannya sehingga Tugas Akhir ini dapat terselesaikan tepat pada
waktunya.
5. Dosen Program Studi Diploma III Desain Komunikasi Visual yang telah
memberikan pengetahuan serta membimbing penulis selama belajar di bangku
perkuliahan.
6. Laksono Widianto, S.E beserta Staff Tata Usaha yang telah membantu dalam
proses administrasi.
7. Dicky Kurniawan beserta seluruh karyawan toko Abon KL Noeria yang telah
memberikan ijin kepada penulis untuk melakukan penelitian dan
commit to user
vii
Penyusun menyadari bahwa penyusunan Tugas Akhir ini masih banyak
kekurangan serta jauh dari kata sempurna. Oleh sebab itu penulis sangat
mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun dari semua pihak. Penulis
juga berharap semoga Tugas Akhir ini memberikan banyak manfaat bagi pembaca
khususnya mahasiswa Program Studi Diploma III Desain Komunikasi Visual
Fakultas Sastra dan Seni Rupa Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Surakarta, Juni 2013
commit to user
viii
DAFTAR ISI
HALAMAN PERSETUJUAN ... ii
HALAMAN PENGESAHAN ... iii
MOTTO ... iv
PERSEMBAHAN ... v
KATA PENGANTAR ... vi
DAFTAR ISI ... viii
DAFTAR GAMBAR ... x
DAFTAR TABEL ... xiii
BAB I PENDAHULUAN ... 1
A. Latar Belakang Masalah ... 1
B. Rumusan Masalah ... 2
C. Tujuan Perancangan ... 2
BAB II IDENTIFIKASI DATA ... 3
A. Data Perusahaan ... 3
BAB III KONSEP PERANCANGAN ... 40
A. Metode Perancangan... 40
B. Konsep Perancangan... 44
C. Teknik Pelaksanan... 52
BAB IV VISUALISASI KARYA ... 64
A. Media Lini Atas... 64
1. Iklan Advertorial ... 64
commit to user
UCAPAN TERIMA KASIH
DAFTAR PUSTAKA
commit to user
x
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Toko Abon KL Noeria ... 3
Gambar 2. Struktur Organisasi Perusahaan ... 5
Gambar 3. Perebusan Daging Sapi ... 8
Gambar 4. Proses Penumbukan Daging Sapi ... 8
Gambar 5. Daging yang Telah Disuwir - suwir ... 8
Gambar 6. Daging yang Digoreng ... 9
Gambar 7. Pengepresan Daging Setelah Digoreng ... 9
Gambar 8. Proses Packaging ... 9
Gambar 9. Abon yang Sudah Dikemas ... 10
Gambar 10. Rambak Petis ... 15
Gambar 11. Abon Sapi ... 16
Gambar 12. Paru Sapi ... 16
Gambar 13. Dendeng Sapi ... 16
Gambar 14. Enting - Enting ... 17
Gambar 15. Kue Kering ... 17
Gambar 16. Kue Kering ... 17
Gambar 17. Kue Kering ... 18
Gambar 18. Gruby ... 18
Gambar 19. Keripik Gajah ... 18
Gambar 20. Onde – Onde Biasa ... 19
Gambar 21. Untir - Untir ... 19
Gambar 22. Makaroni Pedas ... 19
Gambar 23. Keciput ... 20
Gambar 29. Donat Kering dan Roti Kering ... 22
Gambar 30. Brem ... 22
commit to user
xi
Gambar 32. Emping Jagung ... 23
Gambar 33. Kerupuk Udang ... 23
Gambar 34. Kerupuk Tahu ... 23
Gambar 35. Balado ... 24
Gambar 36. Keripik Usus Ayam ... 24
Gambar 37. Stik Wijen ... 24
Gambar 38. Cumi Abon ... 25
Gambar 39. Keripik Cakar Ayam ... 25
Gambar 40. Stik Kue Bawang ... 25
Gambar 41. Blog KL Noeria ... 27
Gambar 42. Toko Abon Varia ... 30
Gambar 43. Abon Varia ... 31
Gambar 44. Facebook Abon Varia ... 32
Gambar 45. Blog Abon Varia ... 33
Gambar 46. Novandi K Wardana Terassolo Abon Varia ... 33
Gambar 47. Toko Abon Mesran ... 34
Gambar 48. Abon Mesran ... 35
Gambar 49. Facebook Abon Mesran ... 36
Gambar 50. Kaskus ... 36
commit to user
xii
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Data Produk Utama KL Noeria ... 10
Tabel 2. Data Produk Tambahan (Snack) KL Noeria ... 11
Tabel 3. Data Produk Tambahan (Snack) KL Noeria ... 12
Tabel 4. Data Produk Tambahan (Snack) KL Noeria ... 12
Tabel 5. Data Produk Tambahan (Snack) KL Noeria ... 13
Tabel 6. Data Produk Tambahan (Minuman) KL Noeria ... 14