DAFTAR GAMBAR
Halaman
3.1. Akurium Percobaan... 9
3.2. Morfologi ikan nilem dan timbangan analitik... 9
3.3. Saluran digesti ikan nilem... 10
3.4. Preparasi saluran digesti dengan homogenizer listrik... 11
3.5. Nilai rata-rata aktivitas protease ikan nilem pada hepatopankreas dan intestine... 16
3.6. Nilai rata-rata aktivitas amilase ikan nilem pada hepatopankreas dan intestine... 21