PROFIL KIMIA URIN TIKUS PUTIH SETELAH DIBERI
EKSTRAK ETANOL LEMPUYANG GAJAH
(Zingiber
zerumbet)
SELAMA 28 HARI
SKRIPSI
Oleh:
FEBRIYAN GALAN PRABASWARA
K 100110165
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
SURAKARTA
i
PROFIL KIMIA URIN TIKUS PUTIH SETELAH DIBERI
EKSTRAK ETANOL LEMPUYANG GAJAH
(Zingiber
zerumbet)
SELAMA 28 HARI
SKRIPSI
Diajukan untuk memenuhi salah satu syarat mencapai
derajat Sarjana Farkmasi (S.Farm) pada Fakultas Farmasi
Universitas Muhammadiyah Surakarta
di Surakarta
Oleh:
FEBRIYAN GALAN PRABASWARA
K 100110165
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
SURAKARTA
ii
PENGESAHAN SKRIPSI
Berjudul:
PROFIL KIMIA URIN TIKUS PUTIH SETELAH DIBERI
EKSTRAK ETANOL LEMPUYANG GAJAH
(Zingiber
zerumbet)
SELAMA 28 HARI
Oleh:
FEBRIYAN GALAN PRABASWARA
K 100110165
Dipertahankan di hadapan Panitia Penguji Skripsi
Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta
Pada tanggal : 3 Juli 2015
Mengetahui,
Fakultas Farmasi
Universitas Muhammadiyah Surakarta
Dekan,
Azis Saifudin, Ph.D., Apt.
Pembimbing Utama
Pembimbing Pendamping
Arifah Sri Wahyuni, M. Sc., Apt.
Dedi Hanwar, M.Si., Apt.
Penguji:
1.
Tanti Azizah S, M. Sc., Apt.
2.
Andi Suhendi, M. Sc., Apt.
iii
DEKLARASI
Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya
yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu Perguruan
Tinggi, dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat
yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis
diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Saya bersedia dan sanggup menerima sanksi sesuai peraturan yang berlaku
apabila terbukti melakukan tindakan pemalsuan data dan plagiasi.
Surakarta, 13 Juni 2015
Peneliti
iv
KATA PENGANTAR Assalamu’alaikum wr wb.
Syukur alhamdulillah penulis panjatkan, puji syukur ke hadirat Allah SWT atas
segala karunia dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang
berjudul: “Profil Kimia Urin Tikus Putih Setelah diberi Ekstrak Etanol Lempuyang Gajah (Zingiber zerumbet) Selama 28 Hari”. Skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Farmasi pada Fakultas
Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Penulis menyadari dalam penulisan skripsi ini tidak mungkin lepas dari
bantuan, bimbingan serta arahan yang penulis terima dari beberapa pihak. Pada
kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih yang tulus kepada yang
terhormat:
1. Bapak Azis Saifudin, Ph.D., Apt. selaku Dekan Fakultas Farmasi UMS.
2. Ibu Arifah Sri Wahyuni, M.Sc., Apt. dan Bapak Dedi Hanwar, M.Si., Apt.
selaku dosen pembimbing skripsi ini.
3. Ibu Tanti Azizah Sujono, M. Sc., Apt. dan Bapak Andi Suhendi selaku
penguji skripsi.
4. Bapak dan Ibu Dosen Farmasi serta Laboran yang telah banyak membantu
dan membimbing.
5. Bapak Sugiarto dan Ibu Patmy Orbayanti selaku orang tua serta
Saudara-saudara saya Kakak Tommy Perdana Putra, dan Adik Adinda Ghia Artasya
dan Nirwana Vira Gupti yang telah memberi doa dan semangat.
6. Teman-teman kelompok skripsi Ekhwan Tris Wanto, Hendra Yuana, Trio
Andrianti, Nungky Asamaraning Wahyono yang selalu mengingatkan
serta membantu dalam skripsi ini.
7. Teman-teman seperjuangan Fakultas Farmasi UMS angkatan 2011.
Wassalamu’alaikum wr wb.
Surakarta, 13 Juni 2015
v
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ...
HALAMAN PENGAJUAN ... i
HALAMAN PENGESAHAN ... ii
DEKLARASI ... iii
KATA PENGANTAR ... iv
DAFTAR ISI ... v
DAFTAR TABEL ... vii
DAFTAR LAMPIRAN ... viii
DAFTAR SINGKATAN ... ix
INTISARI ... x
BAB I. PENDAHULUAN ... 1
A. Latar Belakang Masalah ... 1
B. Rumusan Masalah ... 2
C. Tujuan Penelitian ... 2
D. Tinjauan Pustaka ... 3
1. Lempuyang Gajah ... 3
a. Kandungan Kimia ... 3
b. Kegunaan Tumbuhan ... 3
2. Uji Toksisitas Subkronik ... 3
3. Urinalisis ... 4
E. Landasan Teori ... 4
F. Keterangan Empiris ... 5
BAB II. METODE PENELITIAN ... 6
A. Jenis Penelitian ... 6
1. Definisi Operasional Penelitian ... 6
2. Variabel Penelitian ... 6
a) Variabel Bebas ... 6
vi
c) Variabel Terkendali ... 6
D. Alat dan Bahan ... 6
1. Alat ... 6
2. Bahan ... 7
C. Lokasi Penelitian ... 7
D. Jalannya Penelitian ... 7
1. Pembuatan Ekstrak ... 7
2. Pembuatan Larutan Stok ... 7
3. Uji Perlakuan ... 8
a) Penyiapan Hewan Uji ... 8
b) Dosis dan Cara Pemberian sediaan Uji... 8
c) Uji Perlakuan ... 8
4. Pemeriksaan Urin ... 9
E. Analisis Data ... 9
BAB III. HASIL DAN PEMBAHASAN... 10
A. Pembuatan Ekstrak ... 10
B. Preparasi Sampel ... 10
C. Pemeriksaan Parameter Kimia Urin ... 10
BAB IV. KESIMPULAN DAN SARAN ... 18
A. Kesimpulan ... 18
B. Saran ... 18
DAFTAR PUSTAKA ... 19
vii
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 1. Hasil penetapan pH, berat jenis, warna dan volume pada urin tikus ... 11
Tabel 2. Hasil deteksi darah pada urin tikus ... 12
viii
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran 1. Perhitungan Dosis ... 21
Lampiran 2. Data Percobaan Profil Urin hari 0 kontrol Negatif ... 23
Lampiran 2. Data Percobaan Profil Urin hari 0 Dosis 400 mg/kgBB ... 24
Lampiran 3.Data Percobaan Profil Urin hari 0 Dosis 1000 mg/kgBB ... 25
Lampiran 4.Data Percobaan Profil Urin hari 28 kontrol Negatif ... 26
Lampiran 5. Data Percobaan Profil Urin hari 28 Dosis 400 mg/kgBB ... 27
ix
DAFTAR SINGKATAN
EEZZ : Ekstrak Etanol Zingiber zerumbet
NOAEL : Non-Observed Adverse Effect Level
SD : Sprague Dawley
BB : Berat badan
x
INTISARI
Lempuyang gajah (Zingiber zerumbet) telah diteliti memiliki khasiat sebagai antikanker pada sel T47D. Ekstrak Zingiber zerumbet berpotensi untuk dikembangkan sebagai obat herbal terstandar, sehingga perlu diketahui keamanannya jika digunakan secara terus menerus.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak lempuyang gajah terhadap profil kimia urin tikus setelah pemberian 28 hari dengan rancangan Pre-Post Test Controlled Group Design terhadap hewan uji sejumlah 30 ekor tikus yang dibagi menjadi 2 kelompok perlakuan dan 1 kelompok kontrol, tiap kelompok terdiri 5 jantan dan 5 betina. Pemberian ekstrak lempuyang gajah dilakukan secara peroral. Setelah 28 hari dilakukan analisis dengan cara membandingkan profil kimia urin sebelum dan setelah perlakuan. Penetapan profil urin menggunakan reagen strip (dipstik) untuk ditetapkan parameter berat jenis, pH, protein, glukosa, keton, bilirubin, urobilinogen, nitrit dan leukosit
Hasil yang diperoleh setelah pemberian ekstrak lempuyang gajah selama 28 hari memberikan pengaruh pada profil kimia urin tikus yaitu pada parameter volume urin yang berkurang. Terdeteksinya keton, bilirubin dan nitrit setelah perlakuan mungkin adanya gangguan pada organ ginjal dan hati pada tikus.
