EFEKTIFITAS TANAH LIAT SEBAGAI KOAGULAN DALAM MEMPERBAIKI KUALITAS FISIK AIR GAMBUT
DI DESA SUKA DAMAI KECAMATAN SINGKIL KABUPATEN ACEH SINGKIL
TAHUN 2010
SKRIPSI
Oleh :
WALI FITRA SULFAMI NIM. 061000312
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN 2011
EFEKTIFITAS TANAH LIAT SEBAGAI KOAGULAN DALAM MEMPERBAIKI KUALITAS FISIK AIR GAMBUT
DI DESA SUKA DAMAI KECAMATAN SINGKIL KABUPATEN ACEH SINGKIL
TAHUN 2010
SKRIPSI
Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Kesehatan Mayarakat
Oleh :
WALI FITRA SULFAMI NIM. 061000312
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN 2011
ABSTRAK
Air merupakan senyawa kimia yang sangat penting bagi kehidupan makhluk hidup. Dari hasil survei awal di Kabupaten Aceh Singkil ditemukan air tanah gambut mengandung kadar warna yang sangat tinggi yaitu sebesar 214 TCU. Selain menyebabkan gangguan kesehatan juga menimbulkan bau yang kurang enak serta menyebabkan warna kuning pada dinding bak, lantai kamar mandi serta bercak-bercak kuning pada pakaian.
Tujuan Penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh efektifitas proses koagulasi dengan penambahan tanah liat dan saringan pasir cepat (filtrasi) dalam memperbaiki kualitas fisik air gambut di Desa Suka Damai Kecamatan Singkil Kabupaten Aceh Singkil.
Penelitian yang menggunakan metode eksperimen semu dengan rancangan penelitian Pre and Post Test Design. Yang menjadi objek penelitian adalah air sumur gambut di Desa Suka Damai Kecamatan Singkil. Pengambilan sampel dilakukan secara purposive sampling pada 1 sumur, kemudian dilakukan pemeriksaan terhadap sampel sebelum dan sesudah penggunaan media koagulasi tanah liat dan saringan pasir cepat.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas fisik air gambut sebelum perlakuan yaitu tingkat intensitas warna sebesar 214 TCU, sedangkan parameter TDS sebesar 64 mg/l, kekeruhan sebesar 10 NTU, Suhu, bau dan rasa sudah memenuhi baku mutu. Rata-rata kualitas fisik setelah melewati koagulasi dengan tanah liat dan saringan pasir cepat yaitu warna sebesar 26,4 TCU dengan persentase perbedaan 87,7%, kadar TDS turun sebesar 52,4 mg/l dengan persentase perbedaan 18,1%, kekeruhan turun sebesar 5,4 NTU dengan persentase perbedaan 46%. Hal ini menunjukkan bahwa koagulasi dengan tanah liat dan saringan pasir cepat efektif untuk memperbaiki kualitas fisik air gambut terutama untuk menurunkan warna air gambut.
Dengan demikian bagi masyarakat di Desa Suka Damai Kecamatan Singkil Kabupaten Aceh Singkil diharapkan agar menggunakan koagulasi dengan tanah liat dan saringan pasir cepat untuk memperbaiki kualitas fisik air dan mendapatkan air yang bersih.
ABSTRACT
Water was a chemical compound that is essential for living. From the initial survey in Kabupaten Aceh Singkil found that in peat soil water contained very high levels of color equal to 214 TCU. In addition to causing health problems also caused unpleasant odors and a yellow color on the walls of the tub, bathroom floor and yellow spots on clothing.
The purpose of research was to determine the influence the effectiveness of the process of coagulation with the addition of clay and rapid sand filters (filtration) in improving the physical quality of the peat water in Desa Suka Damai Kecamtan Singkil Kabupaten Aceh Singkil.
The research quasi experimental study with Pre and Post Test Design. The research object was the well water of peat in Desa Suka Damai Kecamatan Singkil. Sampling was done by purposive sampling in one well, followed by examination of samples before and after use of clay coagulation and rapid sand filter.
The resulted of this study showed that the physical qualities of peat water before the treatment that is the color intensity of 214 TCU, while the parameters of the TDS of 64 mg / l, turbidity of 10 NTU , temperature, smell and taste had met the quality standard. The average physical quality after going through coagulation with clay and rapid sand filters are color intensity of 26.4 TCU with the different percentage of 87.7%, TDS levels of 52.4 mg / l with a different percentage of 18.1, the turbidity of 5.4 NTU with a different percentage of 46%. This indicates that the coagulation with clay and rapid sand filters was effective to improve the physical quality of water, especially to reduce the peat water color.
So in the case the people in Desa Suka Damai Kecamatan Singkil Kabupaten Aceh Singkil is expected to use a clay coagulation and rapid sand filter to improve the physical quality and get clean water.
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
Nama : WALI FITRA SULFAMI
Tempat/ Tanggal Lahir : Samadua / 13 Oktober 1988
Agama : Islam
Status Perkawinan : Belum menikah Nama Orang Tua
Ayah : Syamsul Bahri
Ibu : Mirnas
Anak ke : 2 dari 4 orang bersaudara
Alamat Rumah : Jl. Kurnia Desa Pulau Sarok Kecamatan Singkil Kabupaten Aceh Singkil
Riwayat Pendidikan
Tahun 1994 – 2000 : Madrasah Ibtidaiah Negeri (MIN) Desa Ladang Samadua
Tahun 2000 – 2003 : Madrasah Tsanawiah Negeri (MTsN) Samadua
Tahun 2003 – 2006 : Madrasah Aliyah Negeri (MAN) Singkil Tahun 2006 – 2011 : Fakultas Kesehatan Masyarakat USU
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan atas kehadirat Allah SWT yang telah memberikan kemudahan dan petunjuk kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini dengan judul : “Efektifitas Tanah Liat Sebagai Koagulan Dalam Memperbaiki Kualitas Fisik Air Gambut di Desa Suka Damai Kecamatan Singkil Kabupaten Aceh Singkil Tahun 2010”, guna memenuhi salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Kesehatan Masyarakat.
Selama proses penyusunan skripsi ini, penulis banyak mendapatkan bimbingan dan bantuan dari berbagai pihak baik secara moril maupun materil. Untuk itu pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :
1. Bapak Dr. Drs. Surya Utama, MS, selaku Dekan Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara.
2. Ibu Ir. Evi Naria, MKes, selaku Ketua Departemen Kesehatan Lingkungan FKM USU.
3. Bapak dr. Surya Drama, MPH, selaku Dosen Pembimbing I yang telah banyak memberikan bimbingan, pengarahan dan masukan sehingga skripsi ini dapat diselesaikan.
4. Ibu Ir. Indra Chahaya, MSi, selaku Dosen Pembimbing II yang telah banyak memberikan waktu dan pikiran dalam memberikan bimbingan kepada penulis sehingga skripsi ini dapat diselesaikan.
5. Ibu DR. Dra. Irnawati Marsaulina, MS, selaku Dosen Penguji I yang telah banyak memberikan saran dan masukan untuk kesempurnaan penulisan skripsi ini.
6. Ibu dr. Devi Nuraini Santi, MKes, selaku Dosen Penguji II yang telah banyak memberikan saran dan masukan untuk kesempurnaan penulisan skripsi ini.
7. Ibu dr. Yusniwarti Yusad, Msi selaku Dosen Penasihat Akademik.
8. Para dosen dan pegawai Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara.
9. Teristimewa untuk orang tua tercinta, Ayahanda (Syamsul Bahri) dan Ibunda (Mirnas) yang telah memberikan doa tanpa kenal waktu, semangat, nasihat, dukungan, dan kasih sayang yang tak terhitung banyaknya. Ridho kalian dasar ridhonya Allah SWT sehingga sangat membantu dalam pengerjaan skripsi ini. Kalian adalah inspirasiku.
10. Abang, dan adikku tersayang yang telah memberikan inspirasi untuk segala hal, dorongan, nasihat, rasa sayang, dan senantiasa mendoakan penulis.
11. Buat sahabat-sahabatku Afdal, Amru, Hengky, Andre, Darli, Berkat, Iqbal, Mardiana,SKM. Amalia Kurnia Sari, SKM. Srijunita, SKM, Wahyuni Deylyana Siregar, Dessy Puji Astuti, dan the special one Anggerainy Syah Putri atas doa, bantuan dan semangat yang telah diberikan kepada penulis dalam pengerjaan skripsi ini.
12. Buat teman-teman seperjuangan, Mansur, Pendi, Gaby, Ajem, Conel, Ipak, Tya, Irma, Rina Hudaya dll, atas doa, Bantuan dan Semangat yang telah diberikan kepada penulis selama ini.
13. Rekan-rekan peminatan Kesehatan Lingkungan dan seluruh teman-teman di FKM USU atas doa, bantuan dan semangat yang telah diberikan kepada penulis.
14. Teman-teman PHBI FKM USU, PEMA FKM USU, Himpunan Mahasiswa dan Pelajar Aceh Singkil (HIMPAS) yang telah banyak memberikan penulis pengalaman dan pelajaran yang tidak ternilai harganya.
Penulis menyadari skripsi ini masih banyak kekurangan dan kelemahan serta masih diperlukan penyempurnaan, hal ini tidak terlepas dari keterbatasan kemampuan, pengetahuan dan pengalaman yang penulis miliki.
Semoga skripsi ini bermanfaat bagi ilmu pengetahuan dan penelitian selanjutnya.
Medan, Maret 2011 Penulis
DAFTAR ISI
Hal
Halaman Persetujuan i
Abstrak ii
Riwayat Hidup Penulis iv
Kata Pengantar v
Daftar Isi viii
Daftar Tabel x Daftar Lampiran xi BAB 1 PENDAHULUAN ... 1 1.1. Latar Belakang ... 5 1.2. Perumusan Masalah ... 5 1.3. Tujuan Penelitian ... 5 1.3.1. Tujuan Umum ... 5 1.3.2. Tujuan Khusus ... 5 1.4. Manfaat Penelitian ... 6
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA ... 7
2.1. Air dan Manusia ... 7
2.2. Sumber Air ... 7
2.2.1. Air Laut ... 7
2.2.2. Air Atmosfir, Air Metereologik ... 8
2.2.3. Air Permukaan ... 8
2.2.4. Air Tanah ... 9
2.3. Pengertian Air Bersih dan Air Minum ... 10
2.4. Syarat Air bersih ... 11
2.4.1. Syarat Kuantitatif ... 11
2.4.2. Syarat Kualitatif ... 11
2.5. Tanah Gambut. ... 14
2.5.1. Proses Pembentukan Tanah Gambut ... 16
2.5.2. Ciri Fisik Tanah Gambut ... 17
2.6. Air Gambut ... 18
2.6.1. Pengeruh Air Gambut Terhadap Kesehatan ... 22
2.6.2. Proses Pengolahan Air Gambut ... 23
2.6.2.1. Tanah Liat Gambut ... 29
2.6.2.2. Fungsi Tanah Liat Gambut ... 32
2.7. Kerangka Konsep ... 33
BAB 3 METODE PENELITIAN... 34
3.1. Jenis dan Rancangan Penelitian ... 34
3.2. Lokasi Dan Waktu Penelitian ... 34
3.3. Metode Pengumpulan Data ... 34
3.3.2. Data Sekunder ... 34
3.4. Objek Penelitian dan Sampel ... 35
3.5. Definisi Operasional... 35
3.6. Aspek Pengukuran ... 36
3.7. Pelaksanaan Penelitian ... 37
3.7.1. Bahan dan Peralatan ... 37
3.7.2. Cara Perakitan ... 38
3.7.3. Cara Kerja ... 39
3.7.4. Cara Pengambilan Sampel ... 39
3.8. Analisa Data... 40
BAB 4 HASIL PENELITIAN ... 41
4.1. Gambaran Umum Hasil Penelitian ... 41
4.2. Hasil Penelitian ... 42
4.3. Analisa Statistik ... 46
BAB 5 PEMBAHASAN ... 48
5.1. Kualitas Fisik Air Gambut Sebelum Penyaringan ... 48
5.2. Kualitas Fisik Air Gambut Setelah Penyaringan ... 50
BAB 6 KESIMPULAN DAN SARAN ... 55
6.1. Kesimpulan ... 55
6.2. Saran ... 55 DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR TABEL Tabel
2.1. Karakteristik Air Gambut di rasau Paya Pontianak ... 21 2.2. Karakteristik Air Gambut dari Berbagai Lokasi di Sumatera dan
Kalimantan ... 21 4.1. Hasil Pengukuran Awal Kualitas Fisik Air Gambut di Desa Suka Damai
Kecamatan Singkil Kabupaten Aceh Singkil Tahun 2010 ... 42 4.2. Rata-rata Perbaikan Kualitas Fisik Air Gambut di Desa Suka Damai
Sebelum dan Sesudah Melewati Koagulasi dengan Tanah liat dan
Saringan Pasir Cepat ... 43 4.3. Persentase Rata-rata Perbedaan Perbaikan Kualitas Fisik Air Gambut
Sebelum dan Sesudah Melewati Koagulasi dengan Tanah Liat dan
Saringan Pasir Cepat ... 44 4.4. Persentase Perbedaan Perbaikan Kualitas Fisik Air Gambut Sebelum
Pengolahan dan Sesudah Melewati Saringan Pasir Cepat Tanpa Proses
Koagulasi ... 45 4.5. Distribusi Rata-rata Kualitas Fisik Air Gambut Sebelum dan Sesudah
Melewati Proses Koagulasi Tanah Liat dan Saringan Pasir Cepat dengan Lima Kali Ulangan ... 46
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 : Media Koagulasi dengan Penambahan Tanah Liat dan Saringan Pasir Cepat
Lampiran 2 : Output Penelitian
Lampiran 3 : Surat Permohonan Izin Penelitian dari FKM USU
Lampiran 4 : Surat Keterangan Telah Melakukan Penelitian dari Kepala Desa Suka Damai Kecamatan Singkil Kabupaten Aceh Singkil
Lampiran 5 : Surat Keterangan Telah Melakukan Penelitian dari Laboratorium BTKL-PPM Medan
Lampiran 6 : Hasil Pemeriksaan Sampel dari Laboratorium BTKL-PPM Medan
Lampiran 7 : Peraturan Menteri Kesehatan RI Nomor 416/Menkes/Per/IX/1990 tentang Syarat-syarat dan Pengawasan Kualitas Air
