IDENTIFIKASI ASAM RETINOAT PADA SEDIAAN
KOSMETIK SECARA KROMATOGRAFI LAPIS TIPIS
TUGAS AKHIR
OLEH:
NIA NOVRANDA PERTIWI
NIM 122410011
PROGRAM STUDI DIPLOMA III
ANALIS FARMASI DAN MAKANAN
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
LEMBAR PENGESAHAN
IDENTIFIKASI ASAM RETINOAT PADA SEDIAAN
KOSMETIK SECARA KROMATOGRAFI LAPIS TIPIS
TUGAS AKHIR
Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Ahli Madya Pada Program Diploma III Analis Farmasi dan Makanan
Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara
Oleh:
NIA NOVRANDA PERTIWI NIM 122410011
Medan, Juni 2015 Disetujui Oleh: Dosen Pembimbing
Sri Yuliasmi, S.Farm, M.Si., Apt. NIP 198207032008122002
Disahkan oleh: a.n. Dekan, WakilDekan I,
KATA PENGANTAR
Alhamdulillahirobbil’alamin, puji dan syukur kehadirat Allah SWT., yang
telah memberi rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan perkuliahan yang diakhiri dengan penulisan tugas akhir dengan judul Identifikasi Asam Retinoat pada Sediaan Kosmetik Secara Kromatografi Lapis Tipis.
Penulisan tugas akhir ini merupakan salah satu persyaratan untuk menyelesaikan pendidikan Program Studi Diploma III Analis Farmasi dan Makanan Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara. Tugas akhir ini disusun berdasarkan apa yang penulis lakukan pada Praktek Kerja Lapangan (PKL) di Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Medan.
Selama menyusun tugas akhir ini, penulis banyak mendapat bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak, untuk itu penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada:
1. Bapak Prof. Dr. Sumadio Hadisahputra, Apt., selaku Dekan Fakultas Farmasi USU.
2. Ibu Prof. Dr. Julia Reveny, M.Si., Apt., selaku Wakil Dekan I Fakultas Farmasi USU.
3. Bapak Prof. Dr. Jansen Silalahi, M.App.Sc., Apt., selaku Ketua Program Studi Diploma III Analis Farmasi dan Makanan Fakultas Farmasi USU. 4. Ibu Sri Yuliasmi, S.Farm, M.Si., Apt., selaku dosen pembimbing yang
5. Bapak Drs. M. Alibata Harahap, Apt., M.Kes., selaku Kepala Balai Besar POM (BBPOM) di Medan.
6. Ibu Lambok Okta SR, S.Si., M.Kes., Apt., selaku Manajer Mutu di Balai Besar POM (BBPOM) di Medan, yang memberikan izin tempat pelaksanaan Praktek Kerja Lapangan.
7. Ibu Lucy Rahmadesi, S.Farm., Apt., selaku Koordinator Pembimbing Praktik Kerja Lapangan (PKL) beserta seluruh staf laboratorium Balai Besar POM (BBPOM) di Medan.
8. Ibu Fanny Annita Raprap, S.Si., Apt, selaku pembimbing lapangan yang telah banyak membantu penulis dalam pelaksanaan Praktik Kerja Lapangan (PKL) di Balai Besar POM di Medan.
9. Bapak Drs. Chairul Azhar Dalimunthe., M.Sc., Apt., selaku Dosen Penasehat Akademis yang telah memberikan nasehat dan pengarahan kepada penulis dalam hal akademis setiap semester.
10. Bapak dan Ibu dosen beserta seluruh staf Fakultas Farmasi USU.
11. Teman-teman mahasiswa dan mahasiswi Program Studi Diploma III Analis Farmasi dan Makanan angkatan 2012, yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu.
12. Serta pihak-pihak yang telah ikut membantu penulis namun tidak tercantum namanya.
telah memberikan doa restu, motivasi dan dorongan baik moril maupun materil sehingga tugas akhir ini dapat diselesaikan.
Penulis menyadari bahwa tulisan ini tidak luput dari kekurangan.Sangat diharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun kesempurnaan tulisan ini.Akhirnya penulis berharap semoga tugas akhir ini bermanfaat bagi kita semua dan semoga Allah SWT memberikan rahmat dan berkah-Nya atas bantuan yang telah diberikan kepada penulis.Amin.
Medan, Juni 2015 Penulis,
DAFTAR ISI
2.3.2 Fase Gerak (Pelarut Pengembang) ... 19
2.3.3 Aplikasi (Penotolan) Sampel ... 21
2.3.5 Deteksi ... 23
BAB III METODE PENGUJIAN ... 25
3.1 Tempat Pengujian ... 25
3.2 Alat ... 25
3.3 Bahan ... 25
3.4 Sampel ... 25
3.5 Prosedur ... 26
3.5.1 Larutan Uji ... 26
3.5.2 Larutan Baku ... 26
3.6 Cara Identifikasi ... 27
3.7 Persyaratan ... 28
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ... 29
4.1 Hasil ... 29
4.2 Pembahasan ... 29
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ... 31
5.1 Kesimpulan ... 31
5.2 Saran ... 31
DAFTAR PUSTAKA ... 32
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran 1. Keterangan Sampel ... 33
Lampiran 2. Data dan Hasil ... 35
Lampiran 3. Gambar Alat dan Sampel ... 37