i ABSTRAK
PENGARUH INOVASI DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP LOYALITAS PELANGGAN CAFÉ JUNO
JALAN CIK DITIRO NO. 84 MEDAN
Dalam perkembangan bisnis, terutama bisnis kuliner yang menjadi salah satu bisnis yang menjanjikan untuk dijalankan, karena makanan adalah kebutuhan pokok semua manusia.Sebagai usaha yang menjual makanan dan minuman, tentu mengharapkan loyalitas pelanggan dapat dicapai secara optimal.Namun, terdapat beberapa faktor yang mempengaruhi loyalitas pelanggan tersebut.Diantaranya adalah inovasi dan kualitas pelayanan yang diberikan suatu usaha.Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh inovasi dan kualitas pelayanan terhadap loyalitas pelanggan Café Juno di Medan.Jenis data pada penelitian ini adalah data primer dengan memberikan kuesioner secara langsung kepada pelanggan Café Juno.Teknik analisis data yang digunakan pada penelitian ini adalah analisis statistik regresi linier berganda.Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara parsial inovasi dan kualitas pelayanan berpengaruh positif dan signifikan terhadap loyalitas pelanggan.
Kata Kunci: Inovasi, Kualitas Pelayanan, Loyalitas Pelanggan
ii ABSTRACT
ABSTRACTTHE EFFECT OF INNOVATION AND THE QUALITY OF CUSTOMERLOYALTYAT JUNO CAFE IN CIK ROAD NO. 84 MEDANIn the development of the business, especially the culinary business that becameone of the most promising business to run, because food is a basic need of allhuman beings. As the business of selling food and drinks,
of course expectcustomer loyalty can be achieved optimally. However, there are several factorsthat affect the customer loyalty. Among them is the
innovation and quality ofservices provided by the business. The purpose of this study is to determine andanalyze the effect of innovation and service quality on customer loyalty at JunoCafe in Medan. The type of data in this
study are primary data by questionnairedirectly to customers Café Juno. Data analysis techniques used in this research ismultiple linear regression statistical analysis. The results showed that partiallyinnovation and service
quality and significant positive effect on customer loyalty.Keywords: Innovation, Quality of Service, Customer Loyalty