(Sustainable Tourism)

(1)

1

PROGRAM STUDI PARIWISATA (S1)

INSTITUT BISNIS DAN INFORMATIKA KESATUAN (IBIK)

Jl. Ranggagading No. 1, Bogor 16123

Mata Kuliah:

Pariwisata Berkelanjutan (Sustainable Tourism)

DOSEN PENGEMBANG : BAMBANG HENGKY RAINANTO, SPi, MM

(2)

2

PROGRAM STUDI PARIWISATA (S1)

INSTITUT BISNIS DAN INFORMATIKA KESATUAN (IBIK) Jl. Ranggagading No.1, BOGOR 16123

A. Profil Lulusan :

a) Praktisi bidang kepariwisataan

b) Tenaga Ahli di bidang kepariwisataan c) Pengusaha bidang kepariwisataan

B. Pekerjaan :

a) Pengusaha Pariwisata b) Perhotelan

c) Tur Operator

d) Sustainable Tourism Restoran / Makanan & Minuman e) Event Management

C. Deskripsi Program Studi :

Lulusan program studi ini mempunyai pengetahuan, pemahaman, kemampuan, kecakapan dan keterampilan yang memadai untuk menerima tamu, melayani wisatawan dan berkecimpung di bidang pariwisata dengan arti yang luas, seperti di perhotelan, tour dan travel, makanan dan minuman, serta dapat berusaha pada semua bidang usaha yang terkait dengan pariwisata beserta industri pendukungnya.

D. Capaian Pembelajaran Lulusan (CPL) 1. Rumusan Sikap

a. Bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan mampu menunjukkan sikap religius;

b. Menjunjung tinggi nilai kemanusiaan dalam menjalankan tugas berdasarkan agama,moral, dan etika;

c. Berkontribusi dalam peningkatan mutu kehidupan bermasyarakat, berbangsa, bernegara, dan kemajuan peradaban berdasarkan Pancasila;

d. Berperan sebagai warga negara yang bangga dan cinta tanah air, memiliki nasionalisme serta rasa tanggungjawab pada negara dan bangsa;

e. Menghargai keanekaragaman budaya, pandangan, agama, dan kepercayaan, serta pendapat atau temuan orisinal orang lain;

(3)

3

masyarakat dan lingkungan;

g. Taat hukum dan disiplin dalam kehidupan bermasyarakat dan bernegara;

h. Menginternalisasi nilai, norma, dan etika akademik;

i. Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri; dan

j. Menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan, dan kewirausahaan.

2. Rumusan Pengetahuan

a. Mampu mengetahui beberapa isu pariwisata

b. Mampu memahami aspek-aspek penting di isu pariwisata

c. Mampu mengetahui karakteristik isu pariwisata di dalam negeri dan internasional d. Mampu mengetahui alternative solusi beserta pilihan terbaik atas solusi

e. Mampu mengetahui upaya yang mendukung sektor pariwisata

f. Mampu mengetahui tentang potensi pengembangan industri pariwisata

3. Rumusan Keterampilan Umum

Lulusan Program Sarjana Pariwisata wajib memiliki keterampilan umum sebagai berikut:

a. Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya;

b. Mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu, dan terukur;

c. Mampu mengkaji implikasi pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora sesuai dengan keahliannya berdasarkan kaidah, tata cara dan etika ilmiah dalam rangka menghasilkan solusi, gagasan, desain atau kritik seni, menyusun deskripsi saintifik hasil kajiannya dalam bentuk skripsi atau makalah tugas akhir, dan mengunggahnya dalam laman perguruan tinggi;

d. Menyusun deskripsi saintifik hasil kajian tersebut di atas dalam bentuk skripsi atau makalah tugas akhir, dan mengunggahnya dalam laman perguruan tinggi;

e. Mampu mengambil keputusan secara tepat dalam konteks penyelesaian masalah di bidang keahliannya, berdasarkan hasil analisis informasi dan data;

f. Mampu memelihara dan mengembangkan jaringan kerja dengan pembimbing, kolega, sejawat baik di dalam maupun di luar lembaganya;

(4)

4

melakukan supervisi dan evaluasi terhadap penyelesaian pekerjaan yang ditugaskan kepada pekerja yang berada di bawah tanggungjawabnya;

h. Mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap kelompok kerja yang berada dibawah tanggung jawabnya, dan mampu mengelola pembelajaran secara mandiri; dan

i. Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan, dan menemukan kembali data untuk menjamin kesahihan dan mencegah plagiasi.

4. Rumusan Keterampilan Khusus

Lulusan Program Sarjana Pariwisata wajib memiliki keterampilan umum sebagai berikut:

a. Mampu melakukan pemasaran layanan jasa dan produk pariwisata;

b. Mampu memperhatikan pedagogi budaya dan masyarakat sebagai asset wisata;

c. Mampu melakukan komunikasi lisan dan tulisan dalam Bahasa Indonesia, dan minimal satu bahasa internasional atau minimal satu bahasa asing lainnya;

d. Mampu melakukan presentasi, negosiasi, dan teknik komunikasi dalam mengkomukasikan ide, kebijakan, alternatif solusi dan rekomendasi;

e. Mampu membuat analisis makalah dan rasio keuangan Sustainable Tourism pariwisata minimal tingkat pengembalian investasi (ROI), nilai bersih sekarang (NPV), nilai bersih yang akan datang (FV) dan tingkat pengembalian investasi (IRR);

f. Mampu melakukan layanan prima;

g. Mampu melakukan proses keamanan, kesehatan, keselamatan kerja dan lingkungan (K3L) dalam penyediaan layanan jasa dan produk pariwisata termasuk Bantuan Hidup Dasar;

h. Menguasai pengetahuan faktual tentang indeks daya saing pariwisata.

2. CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH (CPMK)

Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK) Mata Kuliah: Pariwisata Berkelanjutan (Sustainable Tourism)

1. Mampu menjelaskan Sustainable Tourism di dunia pariwisata

2. Mampu menjelaskan aspek-aspek penyebab Pariwisata Berkelanjutan 3. Merancang strategi solusi atas Pariwisata Berkelanjutan

(5)

5

1. Mahasiswa dapat menjelaskan materi pembelajaran yang mereka terima selama 14 kali pertemuan kedepan, dan mahasiswa mendapat teori awal mengenai Pariwisata Berkelanjutan.

2. Mahasiswa dapat menjelaskan mengenai Sustainable Tourism lingkungan industri pariwsata, persaingan, kekuatan pembeli dan pemasok.

3. Mahasiswa dapat menjelaskan aspek pasar pariwisata, proyeksi penawaran dan permintaan, perkiraan penjualan dan market share, dan hasilnya.

4. Mahasiswa dapat menjelaskan aspek pemasaran pada Pariwisata Berkelanjutan.

5. Mahasiswa dapat menjelaskan aspek teknis dan sumberdaya alam pemasaran pada Pariwisata Berkelanjutan.

6. Mahasiswa dapat menjelaskan konsep pengembangan resort, anggaran biaya dan hasilnya.

7. Mahasiswa dapat menjelaskan aspek sumber daya manusia pada Pariwisata Berkelanjutan.

8. Mahasiswa dapat menjelaskan aspek manajemen pada Pariwisata Berkelanjutan.

9. Mahasiswa dapat menjelaskan aspek keuangan pada Pariwisata Berkelanjutan.

10. Mahasiswa dapat menjelaskan kriteria penilaian investasi di industri pariwisata.

11. Mahasiswa dapat menyebutkan analisis resiko usaha di industri pariwisata.

12. Mahasiswa dapat menjelaskan aspek ekonomi, sosial, politik pada Pariwisata Berkelanjutan.

13. Mahasiswa dapat menjelaskan dan mengimplementasikan teknik menyusun makalah Sustainable Tourism.

14. Mahasiswa dapat menjelaskan semua ilmu yang didapat pada observasi lapangan.

(6)

6

Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK) Pariwisata Berkelanjutan

1. Mampu menjelaskan tentang Sustainable Tourism

2. Mampu menjelaskan pemanfaatan dan pengelolaan sumberdaya alam kepariwisataan secara berkelanjutan

3. Merancang strategi untuk mendukung kesejahteraan ekonomi masyarakat kepariwisataan yang berkelanjutan baik masa kini maupun masa yang mendatang

4. Mampu menjelaskan strategi pelestarian sosial dan budaya masyarakat Ujian Akhir Semester (mg ke-16)

Sub-CPMK-15. Mampu mengkombinasikan Pariwisata Berkelanjutan dan ilmu yang didapat pada observasi lapangan (C6,A4 P4) (mg ke-15);

Sub-CPMK-10 Mampu menjelaskan tentang impplementasi Pariwisata Berkelanjutan bagi pengembangan Desa Wisata. (C2,A3), (mg ke-10);

Sub-CPMK- 9 Mampu menjelaskan tentang manfaat Pariwisata Berkelanjutan masyarakat secara umum. (C2,A3), (mg ke-9);

Sub-CPMK-5. Mampu menjelaskan tentang aspek Lingkungan, sumberdaya alam beserta infrastruktur pendukung Pariwisata Berkelanjutan beserta studi kasusnya. (C2,A3), (mg ke-5);

8 UJIAN TENGAH SEMESTER (mg ke-8)

Sub-CPMK-3. Mampu menjelaskan tentang aspek ekonomi dan kesejahteraan masyarakat dalam isu-isu pariwisata berkelanjutan. (C2,A3), (mg ke-3);

Sub-CPMK-2. Mampu menjelaskan tentang aspek ekonomi, sosial budaya dan lingkungan bagi Pariwisata Berkelanjutan beserta contoh kasus.

(C2,A3), (mg ke-2);

Sub-CPMK-1. Mampu menjelaskan tentang tujuan mempelajari pariwisata berkelanjutan dan apa saja aspek yang mempengaruhinya. (C2,A3),(mg ke-1);

Sub-CPMK-4. Mampu menjelaskan tentang aspek Sosial dan Budaya dalam Pariwisata Berkelanjutan beserta studi kasusnya. (C2,A3), (mg ke-4);

Sub-CPMK-6. Mampu merumuskan konsep

pengembangan pariwisata berkelanjutan beserta studi kasus. (C3,A3)(mg ke-6);

Sub-CPMK-7 Mampu menjelaskan tentang manfaat Pariwisata Berkelanjutan bagi industry pariwisata. (C2,A3), (mg ke-7);

Sub-CPMK-12. Mampu menjelaskan tentang impplementasi Pariwisata Berkelanjutan bagi industry hotel. (C3,A3), (mg ke-12);

Sub-CPMK-11. Mampu menjelaskan tentang impplementasi Pariwisata Berkelanjutan bagi pengembangan Wisata Alam. (C3,A3) (mg ke-11);

Sub-CPMK-13. Mampu analisa dan memerinci aspek ekonomi, sosial, lingkungan dalam Pariwisata Berkelanjutan. (C4,A3) (mg ke-13);

Sub-CPMK-14. Mampu merancang makalah Pariwisata Berkelanjutan sederhana dengan mandiri dan

berprospek. (C6,A3,P3), (mg ke-14);

(7)

7

(8)

4. Rencana Pembelajaran Semester

PROGRAM STUDI PARIWISATA (S1) FAKULTAS INFORMATIKA DAN PARIWISATA INSTITUT BISNIS DAN INFORMATIKA KESATUAN

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS)

Nama Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Bobot (sks) Semester Tgl Penyusunan

Pariwisata

Berkelanjutan 3 (2-1) 3 10 Oktober 2020

Otorisasi / Pengesahan Dosen Pengembang RPS Koordinator RMK Ketua Prodi Pariwisata

Bambang Hengky Rainanto Rita Fathiah, S.S. MSc Bambang Hengky Rainanto Capaian Pembelajaran CPL-PRODI yang dibebankan pada MK

CPL-1 Mampu menyelenggarakan proses pendidikan dan pengajaran berkualitas sesuai dengan Standar Mutu Nasional dan Internasional.

CPL-2 Mampu menyelenggarakan kegiatan kajian, penelitian dan produk-produk/jasa intelektual bernilai ekonomi (intellectual economic value products).

CPL-4 Mampu melaksanakan kegiatan pelayanan dan pengabdian kepada masyarakat untuk mengatasi persoalan pariwisata

CPL-5 Memiliki kompetensi dalam bidang pariwisata berkelanjutan yang berkarakter kewirausahaan.

(9)

CPL-8 Mampu merancang dan melaksanakan kajian, penelitian dan karya intelektual di bidang pariwisata yang berkelanjutan.

Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK)

CPMK-1 Mampu menjelaskan fungsi dan tugas Sustainable Tourism

CPMK-2 Mampu menjelaskan cara-cara menjaga hubungan baik dengan pelanggan

CPMK-3 Merancang strategi menjadi penghubung yang baik antara perusahaan dengan pelanggan atau pihak luar lainnya

CPL → Sub-CPMK

CPL-2 Sub-CPMK-2. Mampu menjelaskan tentang lingkungan industri, pesaingan, kekuatan pembeli dan pemasok dari Pariwisata Berkelanjutan. (C2,A3)

Sub-CPMK-3. Mampu menjelaskan tentang aspek pasar dalam Sustainable Tourism pariwisata, proyeksi penawaran dan permintaan, perkiraan penjualan. (C2,A3)

Sub-CPMK-4. Mampu menjelaskan tentang aspek pemasaran dalam Pariwisata Berkelanjutan. (C2,A3) Sub-CPMK-5. Mampu menjelaskan tentang aspek teknis dan sumberdaya alam dalam Pariwisata

Berkelanjutan. (C2,A3)

Sub-CPMK-7. Mampu menjelaskan tentang aspek sumber daya manusia. dalam Pariwisata Berkelanjutan. (C2,A3)

Sub-CPMK-9. Mampu menjelaskan tentang aspek manajemen dalam Pariwisata Berkelanjutan.

(C2,A3)

Sub-CPMK-10. Mampu menjelaskan tentang aspek keuangan dalam Pariwisata Berkelanjutan. (C2,A3) Sub-CPMK-11. Mampu menghitung kriteria penilaian investasi. (C3,A3)

(10)

Sub-CPMK-12. Mampu menghitung tentang analisis resiko usaha. (C3,A3)

Sub-CPMK-14. Mampu merancang makalah Pariwisata Berkelanjutan sederhana dengan mandiri dan berprospek. (C6,A3,P3)

Deskripsi Singkat MK Pada mata kuliah ini mahasiswa belajar tentang prinsip-prinsip yang perlu diperhatikan saat menyusun Pariwisata Berkelanjutan. Mahasiswa belajar tentang potensi kepada sektor swasta untuk memanfaatkan sumberdaya agar dapat memberikan kontribusi terhadap pembangunan ekonomi masyarakat, terutama di wilayah pedesaan.

Mahasiswa memahami Sustainable Tourism program-program implementasi yang direkomendasikan akan bertumpu pada tatanan:

a. Layak secara ekonomi (economically viable) b. Berwawasan lingkungan (enviromentally viable) c. Diterima secara sosial (socially acceptable)

d. Dapat diterapkan secara teknologis (tecnologically appropriate).

Mahasiswa dapat merancang proposal atau makalah atas Sustainable Tourism suatu Pariwisata Berkelanjutan.

(11)

Arahan Kajian /Materi

Pembelajaran

1. Pendahuluan, pengenalan tentang Sustainable Tourism.

2. Pemahaman studi kasus-kasus dalam Pariwisata Berkelanjutan.

3. Penguraian aspek lingkungan dan sumberdaya alam.

4. Pengonsepan pengembangan destinasi wisata berbasis Pariwisata Berkelanjutan.

5. Pengklasifikasian aspek sumber daya manusia pada Pariwisata Berkelanjutan.

6. Pemahaman dan pendalaman aspek manajemen pada Pariwisata Berkelanjutan.

7. Penghitungan aspek keuangan pada Pariwisata Berkelanjutan.

8. Perencanaan Sustainable Tourism lingkungan alam dan sarana pendukung pariwisata.

9. Perancangan aspek ekonomi pada Pariwisata Berkelanjutan.

10. Perhitungan kriteria investasi pada Pariwisata Berkelanjutan..

11. Perhitungan analisis resiko usaha pada Pariwisata Berkelanjutan..

12. Penyusunan rancangan makalah / proposal Pariwisata Berkelanjutan.

Daftar Referensi 1. Fayos-Solà, E. & Cooper, C. 2019. The Future of Tourism Innovation and Sustainability. Springer

International Publishing AG, part of Springer Nature. Switzerland Hudson, Simon and Hudson, Louise. 2012.

Sustainable Tourism for Hospitality and Tourism. Good Fellow Publisher Ltd. London.

2. Sulistyadi, Y., Eddyono, F. Entas, D. 2019. Indikator Perencanaan Pengembangan Pariwisata Berkelanjutan. Aura Anugrah Utama Raharja. Bandarlampung

3. Sulistyadi, Y., Eddyono, F., Hasibuan, B. 2017. Pariwisata Berkelanjutan Pengelolaan Destinasi Wisata Berbasis Masyarakat. Aura Anugrah Utama Raharja. Bandarlampung

Dosen Pengampu Bambang Hengky Rainanto Mata kuliah prasyarat Tidak ada

(12)

Minggu

Ke- Sub-CPMK

(Kemampuan akhir yg direncanakan)

Bahan kajian (Materi Pembelajaran)

Bentuk Pembelajaran; Metode Pembelajaran; Penugasan

[Estimasi Waktu] Pustaka Penilaian

Daring Luring Indikator Kriteria &

Bentuk Bobot nilai (%)

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)

1 Mahasiswa harus dapat

menjelaskan materi

pembelajaran apa yang akan mereka terima selama 14 kali pertemuan kedepan, dan mahasiswa dapat mendapat teori awal mengenai Sustainable Tourism.

Menjelaskani:

• Pendahuluan dan penjelasan silabus

• Deskripsi Pariwisata Berkelanjutan

• Aspek-aspek

Sustainable Tourism

• Tahapan Sustainable Tourism

• Hasil Sustainable Tourism

• Manfaat Sustainable Tourism

Pembelajaran Langsung:

Bentuk: Penjelasan 1 x 50 menit Metode: SFGD

Mencari informasi tentang Aspek-aspek Sustainable Tourism pariwisata dengan melakukan penelusuran di internet serta mencari informasi tentang jenis Sustainable Tourism pariwisata

Waktu 2 x 50 menit

Modul dan

internet Ketepatan memberi informasi, kemampuan bekerjasama dan

kemampuan mencari informasi tentang Pariwisata Berkelanjutan.

Bentuk:

Unjuk kerja 5

%

2 Mahasiswa harus mampu

menjelaskan tentang Sustainable Tourism pada aspek-aspek:

lingkungan,

ekonomi, dan Sosial Budaya

Memahami dan merancang secara sederhana:

• Sustainable Tourism aspek Ekonomi (Economy)

• Sustainable Tourism aspek lingkungan (environmental)

• Sustainable Tourism aspek Sosial (Social) Study Kasus: Hubungan antara parameter

lingkungan (EMS), Perilaku (PEB), dan Green

Bentuk: Penjelasan 1 x 50 menit Metoda SFGD dalam beberapa kelompok untuk Membuat perbandingan kekuatan dan kelemahan (SWOT) penerapan aspek- aspek sustainable tourism Waktu 2 x 50 menit

Modul dan

internet Ketepatan menganalisa lingkungan Ekonomi, Lingkungan dan Sosial untuk mewujudkan Sustainable Tourism

Bentuk

Unjuk kerja 5%

(13)

Marketing Mix (GMM) terhadap Sustainable Industry Performance (SIP) pada industry perhotelan.

menjelaskan tentang Sustainable Tourism aspek Pemanfaatan Sumber Daya Alam secara lestari.

Studi Kasus tentang Pemanfaatan dan Legalitas Hasil Hutan (Kayu)

Memahami:

• SDA Sustainable Tourism

• Pemanfaatan Wisata Alam

• Desa Wisata

• Hutan, Kayu, Rotan

Bentuk: Penjelasan 1 x 50 menit Tugas Individu:

Mencari peraturan perundangan tentang pemanfaatan SD Hayati Hutan, Kayu, Perijinan Waktu 2 x 50 menit

Mahasiswa memprese ntasikan hasil dari tugas individu.

Modul Ketepatan menganalisis peraturan pemerintah tentang

pengelolaan SD Hayati

Bentuk

Unjuk Kerja 10

%

menjelaskan tentang Sustainable Tourism aspek pemasaran

Memahami dan merancang:

• Sustainable Tourism aspek pemasaran

• Segmentasi pasar

• Kebutuhan dan keinginan konsumen

• Nilai pelanggan dan kepuasannya

• Hasil Sustainable Tourism aspek pemasaran

Bentuk: Penjelasan 1 x 50 menit Tugas Individu:

Menggali aspek-aspek pemasaran

Mencari segmen pasar potensial

Mencari kebutuhan dan keingunan wisatawan Waktu 2 x 50 menit

Modul Kecermatan analisa

Bentuk Unjuk Kerja

10

%

menjelaskan tentang Sustainable

Memahami dan Menyusun:

Bahasan dari hasil

penelitian tentang Kualitas Fasilitas Publik, Daya Tarik Wisata dengan Bauran

Bentuk: Penjelasan 1 x 50 menit Tugas Pribadi

Memprese ntasikan Tugas Pribadi

Modul Kecermatan analisa dan sikap kritis

Bentuk

Unjuk Kerja 10

%

(14)

Tourism Aspek Lingkungan, sumberdaya alam beserta

infrastruktur pendukung Pariwisata Berkelanjutan beserta studi kasusnya.

Pemasaran untuk wisata

berkelanjutan. Membahas studi kasus Fasilitas Publik berupa Pedistrian yang mengelilingi Kebun Raya Bogor dan Istana Presiden Bogor, hubungannya dengan Sustainable Tourism Waktu 2 x 50 menit 6 Mahasiswa harus

mampu menjelaskan tentang Konsep pengembangan resort, anggaran biaya dan hasilnya

Membuat konsep:

• Konsep pengembangan resort

• Anggaran biaya

• Hasil styudi kelayakan aspek teknik dan SDA

Bentuk: Penjelasan 1 x 50 menit Tugas Pribadi Membahas kasus pengembangan resort di suatu daerah wisata Waktu 2 x 50 menit

Modul dan

internet Keterbukaan wawasan dan sense of bussiness

Bentuk

Unjuk Kerja 10

%

menjelaskan tentang Sustainable Tourism aspek sumber daya manusia

Menyusun :

• Sustainable Tourism aspek sumber daya manusia

• Analisis jumlah karyawan

• Analisis jabatan

• Rekrutmen, seleksi dan orientasi

• Program pelatihan dan pengembangan

• Hasil studi kleyakan aspek SDM

Membahas kasus kebutuhan SDM pada suatu usaha pariwisata

Waktu 2 x 50 menit

Modul Kecermatan analisis kebutuhan

Bentuk

Unjuk Kerja 10

%

8 Ujian Tengah Semester

(15)

menjelaskan tentang Sustainable Tourism aspek manajemen

Membuat:

• Sustainable Tourism aspek manajemen

• Hasil Sustainable Tourism aspek manajemen

Membahas kasus tentang manajemen Sustainable Tourism pariwisata Waktu 2 x 50 menit

Modul Sikap kritis dan

kecermatan Bentuk

Unjuk Kerja 5

%

menjelaskan tentang Sustainable Tourism aspek Ekonomi

Membuat:

• Sustainable Tourism aspek keuangan

• Kebutuhan dan sumber dana

• Cash flow, biaya modal (cost of capital)

Membahas kasus keuangan Waktu 2 x 50 menit

Modul Ketepatan

menghitung Bentuk

Unjuk Kerja 10

%

menjelaskan tentang kriteria penilaian investasi

Membuat:

• Kriteria penilaian investasi

• Hasil Pariwisata Berkelanjutan keuangan

Bentuk: Penjelasan 1 x 50 menit Tugas Individu

Membahas kasus investasi pariwisata

Modul Ketepatan menghitung dan kecermatan investasi

Bentuk

Unjuk Kerja 5

%

menjelaskan tentang analisis resiko usaha

Membuat perhitungan:

• Analisis Resiko Usaha

• Antisipasi resiko dalam kelayakan Sustainable Tourism

• Aspek resiko

Bentuk: Penjelasan 1 x 50 menit Bentuk SFGD:

Membahas kasus Waktu 2 x 50 menit

Modul Ketepatan menghitung resiko usaha

Bentuk

Unjuk Kerja 5

%

(16)

menjelaskan tentang Sustainable Tourism di industry pariwisata

Menyusun:

• Sustainable Tourism di industry pariwisata

• Cara dan strategi Pariwisata Berkelanjutan di industry pariwisata

• Sustainable Tourism hotel

• Pariwisata

Berkelanjutan F&B Bussiness

• Sustainable Tourism Travel

Membahas kasus Waktu 2 x 50 menit

Modul dan

internet Kecermatan analisis

ekonomi, sosial budaya

Bentuk

Unjuk Kerja 5

%

14 Mahasiswa harus mampu menyusun makalah Sustainable Tourism

• Menyusun makalah Pariwisata

Berkelanjutan

Menyusun Makalah Pariwisata Berkelanjutan Waktu 2 x 50 menit

Modul Ketepatan membuat makalah/

proposal

Bentuk

Unjuk Kerja 5

%

menjelaskan tentang semua ilmu yang didapat pada observasi lapangan

- Observasi lapangan dan menyusunan makalah

- Presentasi tugas akhir

Observasi lapangan Presentasi

Modul Kemampuan

presentasi Bentuk

Unjuk Kerja 5

%

16 UJIAN AHIR SEMESTER

(17)

(18)

5. RANGKUMAN METODE PEMBELAJARAN

Capaian Pembelajaran Mata Kuliah

Bentuk Pembelajaran Metode Pembelajaran

Tatap muka

secara daring Praktikum

dan Praktek Praktik Lapangan (Observasi Lapangan)

Studi

kasus Diskusi

Kelompok Pembelajaran berbasis

Proyek

Pembelajaran berbasis Masalah

Pembelajaran Kolaboratif

1

Mampu menjelaskan tentang Sustainable

Tourism

√ √ √ √ √ √ √

2

Mampu menjelaskan pemanfaatan dan pengelolaan sumberdaya alam

kepariwisataan secara berkelanjutan

√ √ √ √ √ √

3

Merancang strategi untuk mendukung kesejahteraan ekonomi masyarakat kepariwisataan yang berkelanjutan baik masa kini maupun masa yang mendatang

√ √ √ √ √ √

4

Mampu menjelaskan strategi pelestarian sosial dan budaya masyarakat

√ √ √ √ √ √

4. RANCANGAN TUGAS PENILAIAN

Capaian Pembelajaran Mata Kuliah Kuis Ujian

Tertulis Telaah Kasus Makalah

Praktikum Partisipasi Kelas UTS UAS Grup Individu Grup Individu

Mampu menjelaskan fungsi dan tugas Sustainable

Tourism √ √ √ √ √

Mampu menjelaskan cara-cara menjaga hubungan

baik dengan pelanggan √ √ √ √ √ √

Merancang strategi menjadi penghubung yang baik antara perusahaan dengan pelanggan atau pihak luar lainnya

√ √ √ √ √

(19)

Format Penilaian MK Pariwisata Berkelanjutan

Kriteria Penilaian KisaranNilai Bobot Nilai (%) Keterangan

Penilaian Praktikum:

▪ Tugas Kelompok 60 – 100 20 Nilai kelompok

▪ Tugas Individu 60 – 100 60 Nilai individu

▪ Keaktifan individu 60 – 100 20 Nilai individu

Bobot Penilaian

▪ Tugas paper kelompok 50 – 100 15 Nilai kelompok

▪ Quiz 0 – 100 15 Nilai individu

▪ Ujian Tengah Semester 0 – 100 25 Nilai individu

▪ Ujian Akhir Semester 0 – 100 35 Nilai individu

▪ Kehadiran 0 – 100 10 Nilai individu

Nilai Total 100

(20)

RANGE HURUF MUTU

Huruf Mutu Angka Mutu Bobot

A 85 - 100 4.0

A- 80 - 84 3.7

B+ 75 - 79 3.3

B 70 - 74 3.0

B- 65 - 69 2.7

C+ 60 - 64 2.3

C 55 - 59 2.0

D 40 - 59 1.0

E 0 - 39 0

(21)

5. RUBRIK PENILAIAN

Untuk Mata Kuliah Pariwisata Berkelanjutan ini, rubrik penilaian yang paling sesuai adalah Rubrik Holistik. Rubrik holistik merupakan pedoman penilaian untuk menilai berdasarkan kesan keseluruhan atau kombinasi semua kriteria. Hasil akhir dari mata kuliah ini adalah presentasi (penyajian) oleh masing-masing mahasiswa tentang rancangan Pariwisata Berkelanjutan yang diminati oleh mahasiswa.

Adapun tabel Rubrik Penilaiannya adalah sebagai berikut.

TINGKAT PENILAIAN SKOR KRITERIA PENILAIAN

Sangat Baik >80 Rancangan Pariwisata Berkelanjutan yang disajikan sistematis, sesuai dengan aspek-aspek dalam Pariwisata Berkelanjutan, sangat inovatif dan sangat masuk akal

Baik 61 – 80 Rancangan Pariwisata Berkelanjutan yang disajikan sistematis, sesuai dengan aspek-aspek dalam Pariwisata Berkelanjutan, inovatif dan masuk akal

Cukup 41 – 60 Rancangan Pariwisata Berkelanjutan yang disajikan cukup sistematis, sesuai dengan aspek-aspek dalam Pariwisata Berkelanjutan, cukup inovatif, namun cukup masuk akal

Kurang 21 – 40 Rancangan Pariwisata Berkelanjutan yang disajikan kurang sistematis, kurang sesuai dengan aspek-aspek dalam Pariwisata Berkelanjutan, kurang inovatif, namun kurang masuk akal

Sangat Kurang < 20 Rancangan Pariwisata Berkelanjutan yang disajikan tidak sistematis, tidak sesuai dengan aspek-aspek dalam Pariwisata Berkelanjutan, tidak inovatif, tidak masuk akal

(22)

6. SATUAN ACARA PEMBELAJARAN (SAP BARU BERDASARKAN LO-KKNI-DIKTI)

PROGRAM STUDI PARIWISATA (S1)

INSTITUT BISNIS DAN INFORMATIKA KESATUAN (IBIK) BOGOR

SATUAN ACARA PEMBELAJARAN

Nama, Kode dan sks MK : Pariwisata Berkelanjutan– 3 sks

Semester : 3

Jumlah Pertemuan : Pertemuan ke-3 dari total 14 pertemuan Alokasi Waktu : 150 menit (3 x 50 menit)

Capaian Pembelajaran MK : 1. Mampu menjelaskan tentang Sustainable Tourism

2. Mampu menjelaskan pemanfaatan dan pengelolaan sumberdaya alam kepariwisataan secara berkelanjutan

3. Merancang strategi untuk mendukung kesejahteraan ekonomi masyarakat kepariwisataan yang berkelanjutan baik masa kini maupun masa yang mendatang

4. Mampu menjelaskan strategi pelestarian sosial dan budaya masyarakat Kemampuan akhir (SubCPMK) : Mampu membuat makalah yang membahas Sustainable Tourism

Indikator : Mahasiswa bisa membuat rancangan tentang Sustainable Tourism serta menerapkannya

I. Tujuan Pembelajaran : Diharapkan setelah mengikuti perkuilahan ini mahasiswa dapat memahami Sustainable Tourism bidang pariwisata, baik wisatawan domestic maupun wisatawan internasional. Pada

(23)

akhir pembelajaran, mahasiswa mampu merancang dan melaksanakan Pariwisata Berkelanjutan untuk masing-masing bidang pariwisata yang ditugaskan.

II. Materi Pembelajaran : 1. Jenis-jenis Sustainable Tourism pariwisata.

2. Kasus-kasus yang terjadi berkaitan dengan Sustainable Tourism.

3. Sustainable Tourism aspek Ekonomi dan kesejahteraan masyarakat.

4. Sustainable Tourism aspek Lingkungan dan Sumber Daya Alam masyarakat.

5. Sustainable Tourism aspek Sosial dan Budaya masyarakat

6. Diskusi interaktif (studi kasus) tentang beberapa studi kasus Sustainable Tourism.

III. Metode Pembelajaran : Offline dan Daring (Online) IV. Langkah-langkah Pembelajaran

Pertemuan Ketiga

A. Kegiatan Awal : Ceramah tentang Pariwisata Berkelanjutan di bidang Pariwisata.

B. Kegiatan Inti : Diskusi tentang contoh-contoh Pariwisata Berkelanjutan dan studi kasus bidang usaha di sektor pariwisata.

C. Kegiatan Akhir : Tugas Individual menjabarkan aspek-aspek pariwisata berkelanjutan. Dikumpulkan 5 hari setelah hari penugasan, kemudian akan dipresentasikan oleh masing-masing mahasiswa secara tatap muka atau daring pada pertemuan berikutnya.

V. Alat/Bahan/Sumber Belajar : Perangkat Lunak: SOFTWARE : Microsoft Power Point atau PDF, GCR atau Zoom Meeting Perangkat Keras: HARDWARE : Laptop atau Handphone (bagi yang tidak punya laptop) VI. Penilaian : Aspek-aspek yang akan dinilai untuk menentukan nilai akhir dalam perkuliahan adalah:

(24)

1. Tugas membuat makalah individual 33%

2. Kehadiran 34%

3. Tingkat keaktifan diskusi 33%

7. RENCANA KEGIATAN PEMBELAJARAN DARING (RKPD)

PEMBELAJARAN KE- 5 (LIMA)

MATA KULIAH PARIWISATA BERKELANJUTAN

KODE MATA KULIAH /SKS PAR309 / 3 SKS

NAMA PENGEMBANG BAMBANG HENGKY RAINANTO

KEMAMPUAN YANG DIHARAPKAN 1 Mampu menjelaskan tentang Sustainable Tourism

2 Mampu menjelaskan pemanfaatan dan pengelolaan sumberdaya alam kepariwisataan secara berkelanjutan

3 Merancang strategi untuk mendukung kesejahteraan ekonomi masyarakat kepariwisataan yang berkelanjutan baik masa kini maupun masa yang mendatang

4 Mampu menjelaskan strategi pelestarian sosial dan budaya masyarakat

(25)

BAHAN PEMBELARAN

DARING KE-

TOPIK AKTIVITAS (DARING) REFERENSI

5 (lima) Aspek Lingkungan, sumberdaya alam beserta infrastruktur pendukung Pariwisata Berkelanjutan beserta studi kasusnya.

Bahasan dari hasil penelitian tentang:

Kualitas Fasilitas Publik, Daya Tarik Wisata dengan Bauran

Pemasaran untuk wisata berkelanjutan di trotoar Sistem Satu Arah Istana Preseiden dan Kebun Raya Bogor.

• Menonton video: mempelajari kasus tentang Infrastruktur Trotoar Sistem Satu Arah (SSA) Istana Presiden Bogor dan Kebun Raya Bogor

https://www.youtube.com/watch?v=VMO YTIiPC7k

• Diskusi: Mendiskusikan tentang Aspek Lingkungan, sumberdaya alam beserta kualitas fasilitas public dan infrastruktur pendukung Pariwisata Berkelanjutan beserta studi kasusnya dari bahan yang dilihat di YouTube dengan media Zoom Meeting

1. Sulistyadi, Y., Eddyono, F., Hasibuan, B.

2017. Buku Pariwisata Berkelanjutan:

Pengelolaan Destinasi Berbasis Masyarakat. Anugrah Utama Raharjo. Bandarlampung.

2.

(26)

8. KONTRAK PERKULIAHAN

PROGRAM STUDI PARIWISATA (S1)

INSTITUT BISNIS DAN INFORMATIKA KESATUAN (IBIK)

Jl. Ranggagading No. 1, Bogor 16123

KONTRAK PERKULIAHAN

Mata Kuliah : Pariwisata Berkelanjutan

Kore MK : PAR306

Bobot : 3 sks

Berlaku : Semester 3 (Thn Ajaran 2020/2021)

A. Identitas

Kemampuan Akhir yang Diharapkan Mampu membuat proposal/makalah Pariwisata Berkelanjutan

Bobot Jam Kuliah dalam Seminggu 150 jam Bobot Jam Kegiatan Laboratorium -

Dosen Bambang Hengky Rainanto, SPi, MM

B. Level Taksonomi Aspek

Pengetahuan Knowledge Aspek

Sikap Receiving Phenomena

Comprehensive Responding of Phenomena

Application Valuing v

Analysis v Organization

Evaluation Characterization

Creation Evaluation

Aspek

Keterampilan Perception Preparation v Mechanization Motorization

Creativity

C. Materi dan Pelaksanaan

Materi dan Pelaksanaan yang menyangkut Pokok Bahasan dan Sub-Pokok Bahasan untuk mata kuliah Pariwisata Berkelanjutan.

(27)

Pertemuan

/ Minggu Pokok Bahasan Sub-Pokok Bahasan 1 Pengantar Pariwisata

Berkelanjutan 1. Teori-teori Pariwisata Berkelanjutan 2. Pariwisata Berkelanjutan

3. Jenis-jenis industri pariwisata

4. Sustainable Tourism pendukung sektor pariwisata

2 Sustainable Tourism lingkungan industry pariwisata

1. Teori-teori industri pariwisata 2. Persaingan Sustainable Tourism

pariwisata

3. Kekuatan pembeli/wisatawan 4. Kekuatan pemasok.

3 Aspek pasar industri pariwisata, proyeksi

penawaran dan permintaan, perkiraan penjualan dan market share

1. Teori-teori pasar pariwisata 2. Proyeksi penawaran

3. Proyeksi Permintaan 4. Perkiraan penjualan 5. Market share

4 Aspek pemasaran pada

Pariwisata Berkelanjutan. 1. Teori-teori pemasaran pariwisata 2. Marketing Mix (7P)

3. Promosi pariwisata 4. Digital Marketing 5 Aspek teknis dan aspek

sumberdaya alam pada Pariwisata Berkelanjutan.

1. Teori-teori aspek teknis 2. Teknologi baru pariwisata 3. Aspek Sumber daya alam 4. Sustainable Tourism 6 Konsep pengembangan

resort, anggaran biaya dan hasilnya.

1. Jenis-jenis resort

2. Aspek studi pengembangan resort 3. Item-item biaya pengembangan resort 4. Anggaran biaya pengembangan resort 7 Aspek sumber daya

manusia pemasaran pada Pariwisata Berkelanjutan.

1. Teori-teori Sumber daya manusia 2. Keterampilan SDM

3. Keahlian dan sertifikasi profesi kepariwisataan

4. Lapangan kerja kepariwisataan

8 Ujian Tengah Semester (UTS)

9 Aspek manajemen pada

Pariwisata Berkelanjutan. 1. Teori-teori manajemen

2. Perencanaan dan pengorganisasian 3. Pelaksanaan

4. Pengawasan dan evaluasi 10 Aspek keuangan pada

Pariwisata Berkelanjutan. 1. Teori-teori aspek keuangan 2. ROI

3. BEP 4. Pajak

(28)

11 Kriteria penilaian investasi

pariwisata. 1. Teori-teori tentang investasi 2. Investor sektor kepariwisataan 3. Kerjasama Pariwisata Berkelanjutan 4. Profit Sharing dalam Pariwisata

Berkelanjutan 12 Analisis resiko usaha

pariwisata. 1. Teori-teori resiko Sustainable Tourism pariwisata

2. Jenis-jenis resiko Sustainable Tourism pariwisata

3. Kendala dan masalah resiko Sustainable Tourism pariwisata

4. Solusi atas resiko usaha 13 Aspek ekonomi, sosial,

politik pada Pariwisata Berkelanjutan.

1. Teori-teori aspek ekonomi 2. Aspek ekonomi

3. Aspek sosial lingkungan kepariwisataan 4. Aspek Politik

14 Teknik menyusun makalah Sustainable Tourism pariwisata

1. Cara penulisan proposal Pariwisata Berkelanjutan

2. Strategi penyusunan Pariwisata Berkelanjutan

3. Kompilasi aspek-aspek Pariwisata Berkelanjutan

4. Teknik presentasi Pariwisata Berkelanjutan

15 Observasi lapangan 1. Kunjungan lapangan atau secara daring 2. Diskusi dengan pelaku usaha pariwisata 3. Perbandingan makalah SUSTAINABLE

TOURISM dengan realitas lapangan

16 Ujian Akhir Semester (UAS)

D. Rancangan Tugas Mahasiswa

MATA KULIAH : PARIWISATA BERKELANJUTAN

SEMESTER : 3 , SKS : 3

MINGGU KE : 3 , TUGAS KE: 1

1. TUJUAN TUGAS : Mahasiswa mampu menjelaskan aspek pasar dan pemasaran, proyeksi penawaran dan permintaan, perkiraan penjualan dan market share.

2. URAIAN TUGAS : 1. Memilih salah satu Sustainable Tourism pariwisata yang paling diminati.

2. Menggali informasi tentang aspek pasar dari calon konsumen/wisatawan, antara lain faktor- faktor: Demografi, Geografi, Psikografi,

Ekonomi, dsb

3. Mencari dan menganalisa alternatif rancangan

(29)

strategi pemasaran dan promosi untuk mencapai target pasar paling potensial yang dituju.

4. Menganalisa kekuatan dan kelemahan dari masing-masing strategi pemasaran yang dikumpulkan.

5. Memperkirakan proyeksi penawaran dan permintaan. Penawaran juga melihat pesaing di bidang yang sama.

6. Mengestimasi perkiraan penjualan dari

Sustainable Tourism pariwisata yang dirancang sejak awal.

7. Mengestimasi berapa market share dari Sustainable Tourism yang direncanakan, dibandingkan dengan Sustainable Tourism yang sama dalam area wilayah tertentu.

A. Obyek Tugas : Usaha/Sustainable Tourism pariwisata beserta aspek pendukungnya

B. Yang harus dikerjakan &

Batasan-batasan : Pencarian data tentang: 1. Sustainable Tourism wisata yang diminati; 2. Berapa jumlah pelaku Sustainable Tourism tersebut dalam area wilayah tertentu.

Metode/cara pengerjaan : Pencarian melalui internet, kemudian dibuatkan proposal

Acuan yang digunakan : Pengukuran jumlah pelaku Sustainable Tourism dan luas target pasar

Deskripsi Luaran Tugas : Menyusun proposal Pariwisata Berkelanjutan dengan fokus Aspek Pasar dan Pemasaran

C. Yang dikerjakan : Proposal Pariwisata Berkelanjutan aspek pasar dan pemasaran

3. KRITERIA PENILAIAN : a. Pencarian bidang usaha 20%

b. Data-data pendukung 20%

c. Inovasi & Kreatifitas 20%

d. Kejelian menganalisa 20%

e. Kerapihan Makalah 20%

E. Bacaan Wajib

1. Hudson, Simon and Hudson, Louise. 2012. Sustainable Tourism for Hospitality and Tourism. Good Fellow Publisher Ltd. London.

2. Rangkuti, Freddy. 2016. Customer Care Excellent, Meningkatkan Kinerja Perusahaan melalui Pelayanan Prima Plus Analisis Kasus Jasa Raharja. PT Gramedia Pustaka Utama. Jakarta.

3. Murdoko, Widijo Hari. 2013. Great Sustainable Tourism. PT Elex Media Komputindo.

Jakarta

(30)

4. B. Prideaux, Gianna Moscardo, Eric Laws. 2006. Managing Tourism and Hospitality Services: Theory and International Applications.

Bacaan Tambahan

5. O’fallon, Michel. J. and Rutherford, Dennet G. 2010. Hotel Management and Operations, Fifth Edition. John Wiley & Sons, Inc. New Jersey

(31)

F. Penilaian

UJIAN TENGAH SEMESTER (UTS)

1. CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH (CPMK) :

Menguji Capaian Pembelajaran Mahasiswa Dengan Materi Pertemuan Ke-1 Sampai Dengan Pertemuan Ke-7, Berkaitan Dengan Pokok Bahasan : Pengantar Pariwisata Berkelanjutan, Sustainable Tourism lingkungan industry pariwsata, persaingan, kekuatan pembeli dan pemasok; Aspek pasar industry pariwisata, proyeksi penawaran dan permintaan, perkiraan penjualan dan market share; Aspek pemasaran pada Pariwisata Berkelanjutan; Aspek teknis dan aspek sumberdaya alam pada Pariwisata Berkelanjutan; Konsep pengembangan resort, anggaran biaya dan hasilnya; Aspek sumber daya manusia pemasaran pada Pariwisata Berkelanjutan.

2. SUB CPMK :

Teori-teori Pariwisata Berkelanjutan; Pariwisata Berkelanjutan; Jenis-jenis industry pariwisata; Sustainable Tourism pendukung sector pariwisata; Teori-teori tentang industry pariwisata; Persaingan Sustainable Tourism pariwisata; Kekuatan pembeli/wisatawan; Kekuatan dari pemasok; Teori-teori pasar pariwisata; Proyeksi penawaran; Proyeksi Permintaan; Perkiraan penjualan; Market share; Teori-teori pemasaran pariwisata; Marketing Mix (7P); Promosi pariwisata; Digital Marketing; Teori-teori aspek teknis; Teknologi baru pariwisata; Aspek Sumber daya alam;

Sustainable Tourism; Jenis-jenis resort; Aspek studi pengembangan resort; Item- item biaya pengembangan resort; Anggaran biaya pengembangan resort; Teori-teori Sumber daya manusia; Keterampilan SDM; Keahlian dan sertifikasi profesi kepariwisataan; Lapangan kerja kepariwisataan.

3. SOAL :

1. Menyebutkan beberapa jenis Sustainable Tourism pariwisata

2. Menjelaskan tentang alasan pentingnya meneliti tentang: aspek Sustainable Tourism dan Aspek Pemasaran

3. Studi kasus tentang Sustainable Tourism hotel baru di destinasi wisata nasional (Danau Toba atau Raja Ampat).

4. Studi kasus tentang terganggunya pariwisata bila aspek Sustainable Tourism tidak dijalankan dengan baik.

5. Studi kasus tentang pentingnya SDM yang memiliki keterampilan khusus Sustainable Tourism untuk mendukung sektor pariwisata di Indonesia dan dunia.

(32)

4. KRITERIA PENILAIAN :

a. Penalaran atas jawaban studi kasus 30 %

b. Ketelitian aspek pendukung Sustainable Tourism -Pariwisata 20 % c. Kerangka teoritis yang mendukung jawaban 20 %

d. Ketepatan waktu mengumpulkan 20 % e. Kejujuran Ilmiah (namun bila plagiat nilai E) 10 %

5. PENILAIAN UJIAN :

Jenjang Nilai Angka Deskripsi Sikap

Sangat Baik NUTS ≥ 85

Baik 75 ≤ NUTS < 85

Cukup 60 ≤ NUTS < 75

Kurang 45 ≤ NUTS < 60

Sangat Kurang NUTS < 45

Tidak Dihitung Tidak Lengkap Komponen Nilai Belum Lengkap

Plagiarisme (mencontek/

kerjasama) Tidak dihitung Dinyatakan gagal dan harus mengulang tahun depan

*NUTS = Nilai Ujian Tengah Semester

UJIAN AKHIR SEMESTER (UAS) 1. TUJUAN :

Menguji Capaian Pembelajaran Mahasiswa Dengan Materi Pertemuan Ke-9 Sampai Dengan Pertemuan Ke-14, Berkaitan Dengan Pokok Bahasan:

Aspek manajemen pada Sustainable Tourism Pariwisata Berkelanjutan; Kriteria penilaian investasi pariwisata; Analisis resiko-resiko usaha pariwisata; Teknik menyusun makalah Sustainable Tourism pariwisata; Observasi lapangan.

2. URAIAN :

Mahasiswa mampu membuat secara proposal atau makalah Pariwisata Berkelanjutan secara sederhana dengan mencantumkan aspek-aspek penting yang perlu diungkap dalam Pariwisata Berkelanjutan secara keseluruhan. Mahasiswa juga mampu mengungkapkan variabel-variabel penting yang menyusun suksesnya Pariwisata

(33)

Berkelanjutan.

3. SOAL :

1. Pertanyaan tentang aspek manajemen apa saja yang perlu dianalisa dalam menyusun Pariwisata Berkelanjutan.

2. Variabel apa saja yang harus dicapai sebelum menjalankan Pariwisata Berkelanjutan, serta kriteria bahwa usaha pariwisata tersebut layak secara Sustainable Tourism.

3. Studi kasus tentang Sustainable Tourism pariwisata yang berdampak pada Pariwisata Berkelanjutan.

4. Membuat proposal Pariwisata Berkelanjutan sesuai dengan peminatan masing- masing mahasiswa.

5. Membuat perbandingan antara proposal yang dibuat dengan kondisi lapangan.

4. KRITERIA PENILAIAN :

1. Penalaran atas jawaban studi kasus 30 %

2. Ketelitian aspek pendukung Sustainable Tourism -Pariwisata 20 % 3. Kerangka teoritis yang mendukung jawaban 20 %

4. Ketepatan waktu mengumpulkan 20 % 5. Kejujuran Ilmiah (namun bila plagiat nilai E) 10 %

5. PENILAIAN UJIAN :

Jenjang Nilai Angka Deskripsi Sikap

Sangat Baik NUTS ≥ 85

Baik 75 ≤ NUTS < 85

Cukup 60 ≤ NUTS < 75

Kurang 45 ≤ NUTS < 60

Sangat Kurang NUTS < 45

Tidak Dihitung Tidak Lengkap Komponen Nilai Belum Lengkap Plagiarisme

(mencontek/ kerjasama) Tidak dihitung Dinyatakan gagal dan harus mengulang tahun depan *NUAS = Nilai Ujian Akhir Semester

G. Penilaian

Aspek Penilaian Prosentase

(34)

Kehadiran 10%

Attitude 10%

Tugas 20%

Keaktifan 10%

Kuis 10%

Hasil UTS 20%

Hasil UAS 30%

Praktikum 0%

Total 100 %

Disetujui oleh Perwakilan Mahasiswa:

Juwita Qhalby Helmidaffa Komti kelas PW-19-PA

Galang Burky Fereza Komti kelas PW-19-KA

Aldo Rivaldo

Ketua HIMA Pariwisata

Disusun Oleh:

Bambang Hengky Rainanto Dosen MK

Diperiksa Oleh :

Rita Fathiah, S.S. MSc Sekretaris Program Studi

Disahkan Oleh :

Udi Pramiudi, SE, MAk Dekan