PENGARUH PROFITABILITAS, UKURAN
PERUSAHAAN, LEVERAGE, KINERJA
LINGKUNGAN TERHADAP PENGUNGKAPAN
CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY ( STUDI
EMPIRIS PADA PERUSAHAAN SEKTOR
MAKANAN DAN MINUMAN YANG TERDAFTAR
DI BURSA EFEK INDONESIA TAHUN 2014-2017)
Diajukan Oleh :
SITI NOR SA’IDAH
NIM. 2015-12-095
PROGRAM STUDI AKUNTANSI
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MURIA KUDUS
TAHUN 2019
i
PENGARUH PROFITABILITAS, UKURAN
PERUSAHAAN, LEVERAGE, DAN KINERJA
LINGKUNGAN TERHADAP PENGUNGKAPAN
CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY (STUDI
EMPIRIS PADA PERUSAHAAN SEKTOR
MAKANAN DAN MINUMAN YANG TERDAFTAR
DI BURSA EFEK INDONESIA TAHUN 2014-2017)
Skripsi ini diajukan sebagai salah satu syarat untuk menyelesaikanjenjang pendidikan Strata Satu (S1) pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Muria Kudus
Diajukan Oleh: SITI NOR SA’IDAH
NIM : 2015-12-095
PROGRAM STUDI AKUNTANSI
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MURIA KUDUS
TAHUN 2019
ii
HALAMAN PENGESAHAN
PENGARUH PROFITABILITAS, UKURAN PERUSAHAAN, LEVERAGE, KINERJA LINGKUNGAN TERHADAP PENGUNGKAPAN CORPORATE
SOCIAL RESPONSIBILITY (STUDI EMPIRIS PADA PERUSAHAAN SEKTOR MAKANAN DAN MINUMAN YANG TERDAFTAR DI BURSA
EFEK INDONESIA TAHUN 2014-2017)
Oleh:
Siti Nor Sa’idah
NIM. 2015-12-095
Skripsi ini diajukan untuk dipertahankan dihadapan Tim Penguji Ujian Skripsi Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muria Kudus
Kudus, 06 Agustus 2019 Mengetahui.
Ketua Program Studi Akuntansi Pembimbing I
Sri Mulyani, SEI, M.Si Nafi’ Inayati Zahro, SE, M.Si NIDN. 0611018202 NIDN. 0603088501
Mengetahui,
Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Pembimbing II
Dr. H. Mochamad Edris, Drs, MM Sri Mulyani, SEI, M.Si NIDN. 0618066201 NIDN. 0611018202
iii
HALAMAN PENGESAHAN PENGUJI
PENGARUH PROFITABILITAS, UKURAN PERUSAHAAN, LEVERAGE, KINERJA LINGKUNGAN TERHADAP PENGUNGKAPAN CORPORATE
SOCIAL RESPONSIBILITY (STUDI EMPIRIS PADA PERUSAHAAN SEKTOR MAKANAN DAN MINUMAN YANG TERDAFTAR DI BURSA
EFEK INDONESIA TAHUN 2014-2017)
Oleh:
SITI NOR SA’IDAH
NIM. 2015-12-095
Telah dipertahankan di Depan Dewan Penguji pada hari Selasa, tanggal 06 Agustus 2019 dan telah dinyatakan memenuhi syarat untuk diterima.
SUSUNAN DEWAN PENGUJI
Ketua
Nafi’ Inayati Zahro, SE, M. Si NIDN. 0603088501
Sekretaris Anggota
Aprilia Whetyningtyas, SE, M.Si Dennyca Hendriyanto N, SE, M.Si NIDN. 0607048403 NIDN. 0631127402
Mengetahui,
Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Dr. H. Mochamad Edris, Drs. MM NIDN. 0618066201
iv
MOTTO DAN PERSEMBAHAN
MOTTO
“ Karena sesungguhnya sesudah kesulitan ada kemudahan. Sesungguhnya sesudah kesulitan ada kemudahan. Maka apabila kamu telah selesai (dari sesuatu urusan), kerjakanlah dengan sungguh-sungguh (urusan) yang lain. Dan hanya kepada Tuhanmulah hendaknya kamu berharap”. (Q.S. Al Insyirah : 5-8)
PERSEMBAHAN
Untuk Bapak, ibu, Suamiku, dan seluruh keluargaku tercinta Terima kasih untuk setiap doa, dukungan, dan kasih sayang yang tak pernah usai
Semoga suatu saat Allah SWT memberikan kesempatan untuk mewujudkan mimpiku Erta mebuat kalian bangga.
v
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi dengan judul : “PENGARUH PROFITABILITAS, UKURAN PERUSAHAAN, LEVERAGE, KINERJA LINGKUNGAN TERHADAP CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY
(STUDI EMPIRIS PADA PERUSAHAAN SEKTOR MAKANAN DAN MINUMAN YANG TERDAFTAR DI BURSA EFEK INDONESIA TAHUN 2014-2017)” adalah tulisan saya sendiri, tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh kesarjanaan di suatu Perguruan Tinggi, dan sepanjang sepengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Kudus, 06 Agustus 2019 Penyusun
Siti Nor Sa’idah NIM. 2015-12-095
vi
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan hidayahNya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi iniguna melengkapi syarat ujian akhir dan sekaligus persyaratan untuk memperoleh gelar Sarjana Ekonomi (SI) pada Program Studi Akuntansi Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Universitas Muria Kudus dengan judul “Pengaruh Profitabilitas, Ukuran Perusahaan, Leverage, Kinerja Lingkungan Terhadap Corporate Social Responsibility (Studi Empiris Pada Perusahaan Sektor makanan Dan Minuman Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia Tahun 2014-2017)”.
Pada kesempatan ini, penulis dengan ketulusan dan kerendahan hati ingin menyampaikan rasa terima kasih kepada semua pihak yang telah dengan ikhlas memberikan masukan dalam proses penyusunan skripsi ini, antara lain :
1. Bapak Dr. H. Mochammad Idris, SE, MM selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Muria Kudus.
2. Ibu Sri Mulyani, SEI, M.Si selaku Ketua Program Studi Akuntansi Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muria Kudus.
3. Ibu Nafi’ Inayati Zahro, SE, M.Si selaku Dosen Pembimbing pertama yang telah meluangkan waktu untuk membimbing dan mengarahkan penulis dalam menyusun skripsi.
vii 4. Ibu Sri Mulyani, SEI, M.Si selaku Dosen Pembimbing kedua yang telah meluangkan waktu untuk membimbing dan mengarahkan penulis dalam menyelesaikan skripsi.
5. Seluruh Dosen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muria Kudus untuk setiap ilmu yang telah diberikan
6. Ibu Siti Ma’rifatun dan Bapak Yahya Arief selaku orang tua tercinta yang telah memberikan doa tanpa lelah dan memberikan yang terbaik untuk anaknya.
7. Muhammad Arif Riyan sebagai suami yang telah memberikan doa, dukungan, dan semangat dalam menyusun skripsi.
8. Umi, Nuriya, Rizki, Naila, serta seluruh keluarga yang banyak membantuku, kalian semua telah memberikan kesempatan untuk dapat saling berbagi dan bertukar pikiran
9. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu yang menjadi bagiandari setiap peristiwa yang penulis alami.
Penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan dan kelemahan dalam penyusunan skripsi ini, maka dengan segala kerendahan hati penulis mengharapkan saran dan kritik yang membangun guna penyempurnaan penulisan. Akhir kata penulis berharap agar skripsi ini dapat memberikan manfaat bagi semua pihak.
Penulis
viii
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh profitabilitas, ukuran perusahaan, leverage, kinerja lingkungan terhadap Corporate Social responsibility pada perusahaan Sektor makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia. Penelitian ini menggunakan profitabilitas, ukuran perusahaan, leverage, kinerja lingkungan sebagai variabel independen dan Corporate Social responsibility sebagai variabel dependen. Sampel penelitian yang digunakan perusahaan makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia periode 2014-2017 sebanyak 48 perusahaan. Metode yang digunakan adalah uji asumsi klasik yang terdiri dari uji normalitas, uji multikolinearitas, uji autokorelasi, dan uji heteroskedastisitas. Pengujian hipotesis dilakukan dengan menggunakan uji koefisien determinasi, Uji F, Uji t. Hasil analisis data atau hasil regresi menunjukkan bahwa profitabilitas dan leverage berpengaruh positif signifikan terhadap Corporate Social responsibility, sedangkan variabel ukuran perusahaan dan kinerja lingkungan tidak berpengaruh terhadap Corporate Social responsibility. Penelitian selanjutnya disarankan menambah variabel current ratio, memperluas objek penelitian dan menambah periode penelitian.
Kata Kunci : Profitabilitas, Ukuran Perusahaan, Leverage, Kinerja Lingkungan dan Corporate Social Respinsibility
ix
ABSTRACT
This research is to find out the influence of profitability, firms size, leverage, environmental performance about corporate social responsibility of food and beverage company in Bursa Efek Indonesia. This research uses the type of profitability, firm size, leverage, environmental performance as independent variable and corporate social responsibility as the dependent variable. Sample research used food and beverage companies listed on the Indonesia stock exchange period 2014-2017, as many as 48 companies. The method used is a classic assumption test of normality test, test autocorrelation, test multicollinearity,and test heteroskedastisitas. Hypothesis testing is performed using a test of the determination coefficient, t-test and F-test. The Results of data analysis or regression results show that type of positive profitability and leverage significantly to Corporate Social respomsibility, whereas the variabel firm size, environmental performance has on effect on Corporate social responsibility. Subsequent research suggested adding the variabel of current ratio, expanding the object of research and adding the period of Research.
Keyword : Profitability, Size Firm, Leverage, Environmental Performance, Corporate Social Responsibility.
x
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ... i
HALAMAN PENGESAHAN ... ii
HALAMAN PENGESAHAN PENGUJI ... iii
MOTTO DAN PERSEMBAHAN ... iv
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ... v
KATA PENGANTAR ... vi
ABSTRAK ... viii
ABSTRACT ... ix
DAFTAR ISI ... x
DAFTAR TABEL ... xiii
DAFTAR GAMBAR ... xiv
DAFTAR LAMPIRAN ... xv
BAB I PENDAHULUAN ... 1
1.1. Latar Belakang Penelitian ... 1
1.2. Ruang Lingkup ... 11
1.3. Perumusan Masalah ... 11
1.4. Tujuan Penelitian ... 12
1.5. Kegunaan Penelitian... 13
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... 14
2.1. Landasan Teori ... 14
2.1.1. Teori Sinyal ... 14
2.1.2. Pengungkapan Corporate Social Responsibility ... 15
2.1.3. Profitabilitas ... 18
2.1.4. Ukuran Perusahaan... 20
2.1.5. Leverage ... 21
2.1.6. Kinerja Lingkungan ... 23
2.2. Hasil Penelitian Terdahulu ... 25
2.3. Kerangka Pemikiran Teoritis ... 27
2.4. Perumusan Hipotesis ... 28
2.4.1. Pengaruh profitabilitas terhadap pengungkapan Corporate Social Responsibility... 28
2.4.2. Pengaruh ukuran perusahaan terhadap pengungkapan Corporate Social Responsibility... 29
2.4.3. Pengaruh leverage terhadap pengungkapan Corporate Social Responsibility... 30
2.4.4. Pengaruh kinerja lingkungan terhadap pengungkapan Corporate Social Responsibility... 31
xi
BAB III METODE PENELITIAN ... 33
3.1. Rancangan Penelitian ... 33
3.2. Definisi Operasional dan Pengukuran ... 33
3.2.1. Variabel Dependen ... 34
3.2.2. Variabel Independen ... 35
3.3. Jenis dan Sumber Data ... 38
3.4. Populasi dan Sampel ... 39
3.4.1. Populasi Penelitian ... 39
3.4.2. Sampel Penelitian ... 39
3.5. Pengumpulan Data ... 40
3.6. Pengolahan Data... 40
3.7. Analisis Data ... 40
3.7.1. Analisis Statistik Deskriptif ... 40
3.7.2. Uji Asumsi Klasik ... 41
3.7.2.1 Uji Normalitas ... 41
3.7.2.2 Uji Multikolinearitas... 42
3.7.2.3 Uji Heterokedastisitas ... 42
3.7.2.4 Uji Autokorelasi ... 43
3.7.3. Analisis Regresi Linear Berganda ... 43
3.7.4. Pengujian Hipotesis ... 44
3.7.4.1 Pengujian Koefisien Determinan (R2) ... 44
3.7.4.2 Uji F ... 45
3.7.4.3 Uji T ... 45
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ... 47
4.1 Deskripsi Obyek Penelitian ... 47
4.2 Analisis Data ... 48
4.2.1 Analisis Statistik Deskriptif ... 48
4.2.2 Uji Asumsi Klasik ... 49
4.2.2 Analisis Regresi Linier Berganda ... 54
4.2.3 Pengujian Statistik ... 56
4.2.3.1 Uji Koefisien Determinasi (R2) ... 56
4.2.3.2 Uji F ... 56
4.2.3.3 Uji t ... 57
4.3 Pembahasan ... 59
4.3.1 Pengaruh profitabilitas terhadap pengungkapan CSR... 59
4.3.2 Pengaruh Ukuran perusahaan terhadap pengungkapan CSR ... 60
4.3.3 Pengaruh leverage terhadap pengungkapan CSR ... 62
xii BAB V PENUTUP ... 66 5.1 Kesimpulan ... 66 5.2. Keterbatasan Penelitian ... 67 5.3. Saran ... 67 DAFTAR PUSTAKA ... 68 LAMPIRAN ... 71
xiii
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Penelitian Terdahulu ... 25
Tabel 4.1 Seleksi Sampel Perusahaan ... 47
Tabel 4.2 Hasil Analisis Deskriptif Statistik ... 48
Tabel 4.3 Uji Kolmogorov Smirnov ... 50
Tabel 4.4 Uji Multikolinearitas ... 51
Tabel 4.5 Uji Heteroskedastisitas ... 52
Tabel 4.6 Uji Glejser ... 53
Tabel 4.7 Uji Autokorelasi ... 53
Tabel 4.8 Analisis Regresi Linier Berganda ... 54
Tabel 4.9 Hasil Koefisien Determinasi ... 56
Tabel 4.10 Hasil Uji Signifikansi Secara Simultan ... 57
xiv
DAFTAR GAMBAR
xv
DAFTAR LAMPIRAN
LAMPIRAN 1 SAMPEL PENELITIAN
LAMPIRAN 2 TABULASI DATA PENELITIAN LAMPIRAN 3 HASIL OUTPUT SPSS