Analisis pengaruh Quick Ratio, Working Capital to Total Asset, Inventory Turnover, Operating Ratio, Time Interest Earned terhadap Return On Asset pada perusahaan manufaktur sektor Food and Beverage yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia

(1)

SKRIPSI

Analisis pengaruh Quick Ratio, Working Capital to Total Asset, Inventory

Turnover, Operating Ratio, Time Interest Earned terhadap Return On Asset pada

perusahaan manufaktur sektor Food and Beverage yang terdaftar di Bursa Efek

Indonesia

OLEH

DEDI SUHADI MUNTHE

120522171

PROGRAM STUDI AKUNTANSI

DEPARTEMEN AKUNTANSI

FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

MEDAN

(2)

ABSTRAK

Analisis pengaruh Quick Ratio, Working Capital to Total Asset, Inventory

Turnover, Operating Ratio, Time Interest Earned terhadap Return On Asset pada

perusahaan manufaktur sektor Food and Beverage yang terdaftar di Bursa Efek

Indonesia

Rumusan masalah dalam penelitian ini adalah apakah Quick Ratio, Working

Capital to Total Asset, Inventory Turnover, Operating Ratio,dan Time Interest

Earned

berpengaruh secara simultan dan parsial

terhadap

Return On Asset pada

perusahaan manufaktur sektor Food and Beverage yang terdaftar di Bursa Efek

Indonesia. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh Quick Ratio,

Working Capital to Total Asset, Inventory Turnover, Operating Ratio,dan Time

Interest Earned secara simultan dan parsial

terhadap

Return On Asset pada

perusahaan manufaktur sektor Food and Beverage yang terdaftar di Bursa Efek

Indonesia.

Hipotesis dalam penelitian ini adalah Quick Ratio, Working Capital to Total Asset,

Inventory Turnover, Operating Ratio,dan Time Interest Earned berpengaruh

secara simultan dan parsial terhadap Return On Asset pada perusahaan manufaktur

sektor Food and Beverage yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia.

Pengumpulan data sekunder dilakukan dengan teknik sampling yang didasarkan

pada teknik dokumentasi pada laporan keuangan yang dipublikasikan oleh BEI

peride 2009 sampai dengan 2013. Variabel independen dan dependen diolah

sesuai dengan defenisi operasional varibel. Metode analisis yang digunakan

adalah metode analisis deskriptif dan analisis linier berganda.

Hasil pengujian Hipotesis dalam penelitian ini menunjukkan bahwa secara

simultan variabel independen (Quick Ratio, Working Capital to Total Asset,

Inventory Turnover, Operating Ratio,dan Time Interest Earned) berpengaruh

signifikan terhadap variabel dependen (Return On Asset) pada perusahaan

manufaktur sektor Food and Beverage yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia. Uji

parsial menunjukkan hanya tiga variabel yaitu

Quick Ratio, Inventory

Turnover,dan Operating Ratio yang berpengaruh signifikan terhadap Return on

asset

(3)

ABSTRACT

Analysis of the effect of the Quick Ratio, Working Capital to Total Assets,

Inventory Turnover, Operating Ratio, Time interest earned on Return on Assets at

a manufacturing company Food and Beverage sector listed in the Indonesia Stock

Exchange

The problem of this study is whether the Quick Ratio, Working Capital to Total

Assets, Inventory Turnover, Operating Ratio, and Time Interest Earned effect

simultaneously and partially on the Return on Assets in manufacturing companies

Food and Beverage sector listed in Indonesia Stock Exchange. The purpose of this

study was to determine the effect of Quick Ratio, Working Capital to Total

Assets, Inventory Turnover, Operating Ratio, and Time Interest Earned

simultaneously and partially on the Return on Assets in manufacturing company

Food and Beverage sector listed in Indonesia Stock Exchange.

The hypothesis of this study is the Quick Ratio, Working Capital to Total Assets,

Inventory Turnover, Operating Ratio, and Time Interest Earned effect

simultaneously and partially on the Return on Assets in manufacturing company

Food and Beverage sector listed in Indonesia Stock Exchange.

Secondary data collection was done by using a sampling technique based on the

documentation in the financial statements published by IDX periods of 2009 to

2013, the independent and dependent variables are processed in accordance with

the operational definition of variables. The analytical method used is descriptive

analysis method and linear analysis.

Hypothesis testing results in this study indicate that simultaneous independent

variables (Quick Ratio, Working Capital to Total Assets, Inventory Turnover,

Operating Ratio, and Time Interest Earned) a significant effect on the dependent

variable (Return on Assets) at manufacturing sector Food and Beverage listed in

Indonesia Stock Exchange. Partial test shows only three variables: Quick Ratio,

Inventory Turnover, Operating Ratio and significant effect on return on assets.

Keywords: Quick Ratio, Working Capital to Total Assets, Inventory Turnover,

(4)

KATA PENGANTAR

PenulispanjatkanpujidansyukurkepadaTuhan Yang

MahaEsaataskaruniadanrahmat yang telahdilimpahkan-Nya,

khususnyadalampenyusunanlaporanpenelitianini.

PenulisanSkripsiinidimaksudkanuntukmemenuhisebagiandaripersyaratan-persyaratangunamemperolehgelarsarjana S1 Akuntansipada Program S1

AkuntansiUniversitas Sumatera Utara.

Penulismenyadaribahwabaikdalampengungkapan, penyajiandanpemilihan

kata-kata

maupunpembahasanmateriSkripsiinimasihjauhdarisempurna.

Olehkarenaitudenganpenuhkerendahanhatipenulismengharapkan saran,

kritikdansegalabentukpengarahandarisemuapihakuntukperbaikanSkripsiini.

Skripsiiniberjudul “AnalisispengaruhQuick Ratio, Working Capital to Total Asset,

Inventory Turnover, Operating Ratio, Time Interest Earned terhadapReturn On

Asset

padaperusahaanmanufaktur sector Food and Beverage yang terdaftar di

Bursa Efek Indonesia”. Penulistelahbayakmenerimabimbingan, saran,

motivasidandoadariberbagaipihakselamapenulisanskripsiini. Olehkarenaitu,

padakesemptaninipenulismenyampaikanterimakasihkepadasemuapihak yang

telahmemberikanbantuandanbimbingan, yaitu:

1. Bapak Prof. Dr. AzharMaksum, M.Ec.Ac.,Ak.,CA

selakuDekanFakultasEkonomiUniversitas Sumatera Utara.

(5)

3. Bapak Drs. HotmalJa’far,

MM.,AkselakuSekretarisDepartemenAkuntansiFakultasEkonomiUniversitas

Sumatera Utara.

4. Bapak Drs. FirmanSyarif, M.Si.,AkselakuKetua Program Studi S1

AkuntansiFakultasEkonomiUniversitas Sumatera Utara.

5. Bapak Drs. M. UtamaNasution, MM.,AkselakuDosenPembingbing yang

telahmencurahkanperhatiandantenagasertadorongankepadapenulishinggaseles

ainyaskripsiini

.

6. IbuDra. Nurzaimah, MM.,AkselakuDosenPembandingyang

telahmembantudanmemberikan saran-saran

sertaperhatiansehinggapenulisdapatmenyelesaikanskripsiini.

7. Para stafpengajar Program S1 AkutansiUniversitasSumatera Utara

yangtelahmemberikanilmuAkuntansimelaluisuatukegiatanbelajarmengajarden

gandasarpemikirananalitisdanpengetahuan yang baik.

8. Para stafadministrasi Program S1

AkuntansiFakultasEkonomiUniversitasSumatera Utara yang

telahbanyakmembantudanmempermudahpenulisdalammenyelesaikanstudi di

Program S1 AkuntansiFakultasEkonomiUniversitas Sumatera Utara.

9.

Orang Tuatercinta(+)

JilmanMunthe

dan

BilmaTumangger

berkatdoa,

kasihsayang, kesabarandankeiklasanhatimembesarkan,

mendidikdanselalumemberikandorongandansemangatnyasertapengorbanan

(6)

tidakdapatPenulisbalasdenganapapunsehinggapenulismerasaterdoronguntukm

enyelesaikancita-citadanharapankeluarga. BuatabangTenang, Jaminten,

Sarihon, Lamar danKakakMurniama, Rasima, Ramayana

sertaBuatadekRomaida, terimakasihatasdorongandanmotivasi, danmateri yang

telahdiberikan, Sayaakanselalumengikutijejak kalian semua

.

10. Teman-temankuliah, yang telahmemberikansebuahpersahabatandankerjasama

yang baikselamamenjadimahasiswa di Program S1

AkutansiUniversitasSumatera Utara

Hanyadoa yang

dapatpenulispanjatkansemogaAllohTuhanberkenanmembalassemuakebaikanBapa

k, Ibu, Saudaradanteman-temansekalian. Akhir kata,

semogapenelitianinidapatbermanfaatbagipihak yang berkepentingan.

Medan, Juli 2014

(7)

DAFTAR ISI

Halaman

BAB I. PENDAHULUAN_{... 1}

1.1_...Latar Belakang ... 1

1.2... Rumu san Penelitian... 5

1.3_...Tujua n Penelitian ... 5

1.4_...Manf aat Penelitian ... 6

1.4.1 ... Manf aat Teoritis ... 6

1.4.2_...Manf aat Praktis ... 6

BAB II. TINJAUAN PUSTAKA_{... 7}

2.1 Laporan Keuangan ... 7

2.1.1 Pengertian Lapran Keuangan ... 7

2.1.2 Tujuan Laporan Keuangan ... 8

2.1.3 Pihak-pihak yang Berkepentingan ... 10

2.2 Keterbatasan Laporan Keuangan ... 12

2.3 Komponen-komponen Laporan Keuangan ... 13

(8)

2.3.1.1 Aktiva ... 14

2.3.1.2 Kewajiban (Hutang) ... 19

2.3.1.3 Ekuitas (Modal) ... 22

2.3.2 Laporan Laba Rugi (Income statemen) ... 22

2.3.3 Laporan Perubahan Ekuitas ... 23

2.3.4 Laporan Aus Kas ... 24

2.3.5 Catatan atas Laporan Keuangan ... 24

2.4 Analisis Laporan Keuangan ... 25

2.4.1 Sifat-sifat Analisis Laporan Keuangan ... 26

2.4.2 Tujuan Analisis Laporan Keuangan ... 26

2.4.3 Prosedur Analisis ... 28

2.4.4 Metode Analisis ... 29

2.4.5 Teknik Analisis ... 30

2.5 Analisis Rasio ... 30

2.5.1 Keunggulan Analisis Rasio ... 31

2.5.2 Keterbatasan Analisis Rasio ... 32

2.5.3 Jenis-jenis Analisis Rasio ... 33

2.5.4 Rasio Likuiditas ... 33

(9)

2.5.4.2 Cash Ratio ... 35

2.5.4.3 Quick Ratio ... 35

2.5.4.4 Working Capital to Total Asset ... 36

2.5.5 Inventory Turnover ... 36

2.5.6 Return on Asset ... 37

2.5.7 Operating Ratio ... 39

2.5.8 Time Interest Earnet ... 40

2.6 Pengaruh Likuiditas terhadap ROA ... 42

2.7 Pengaruh Inventory Turnover ... 42

2.8 Peneltian Terdahulu ... 43

2.10 Kerangka Konseptual ... 47

2.11 Hipotesis ... 48

BAB III METODE PENELITIAN_{... 49}

3.1 Jenis Penelitian ... 49

3.2 Tempat dan waktu Penelitian ... 49

3.3 Batasan Operasional ... 50

3.4 Defenisi Operasional ... 50

3.5 Populasi dan Sampel ... 51

(10)

3.7 Metode Pengumpulan Data ... 54

3.8 Teknik Analisis ... 54

3.8.1 Analisis Deskriptif ... 54

3.8.2 Analisis Regresi ... 56

3.8.2.1 Pengujian Asumsi Klasik ... 56

3.8.2.1.1 Normalitas ... 57

3.8.2.1.2 Multikolinearitas ... 58

3.8.2.1.3 Heterokesdastisitas ... 59

3.8.2.1.4 Autokorelasi ... 61

3.8.2.2 Pengujian Hipotesis ... 63

3.8.2.2.1 Uji T statistic ... 63

3.8.2.2.2 Uji F Statistik ... 64

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN_{... 65}

4.1 Data Deskripif ... 66

4.1.1 Keadaan Return on Asset periode 2009-2013 ... 66

4.1.2 Keadaan Quick Ratio periode 2009-2013 ... 67

4.1.3 Keadaan Working Capital to Total Asset 2009-2013 ... 69

(11)

4.1.5 Keadaan Operating Ratio periode 2009-2013 ... 71

4.1.6 Keadaan Time interest earned periode 2009-2013 ... 73

4.2 Hasil Analisis ... 76

4.2.1 Hasil Uji Asumsi Klasik ... 76

4.2.1.1 Normalitas Data ... 76

4.2.1.2 Hasil Uji Multikolinearitas ... 79

4.2.1.3 Hasil Uji Heterokesdastisitas ... 80

4.2.1.4 Hasil Uji Autokorelasi ... 83

4.2.2 Hasil UJi Hipotesis ... 85

4.3 Pembahasan ... 90

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN_{... 94}

5.1 Kesimpulan ... 94

5.2 Saran ... 99

DAFTAR PUSTAKA

(12)

DAFTAR GAMBAR dan Tabel

Halaman

Tabel 2.1 Penelitian Terdahulu ... 44

Tabel 3.1 Daftar Sampel penelitian ... 52