PROSES PRODUKSI BANDENG ASAP PT. BANDENG JUWANA SEMARANG - Unika Repository
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
• Kedepannya Krip-Krip Tortilla akan dijadikan produk pangan sehat sehingga tidak dapat menggunakan TBHQ, maka apakah bahan tambahan pangan berupa antioksidan yang
Buah kopi yang berkualitas superior inilah yang nantinya akan masuk ke dalam proses pengolahan basah sehingga mutu biji kopi yang dihasilkan baik, sedangkan buah inferior
Proses pengisian kecap ke dalam sachet dilakukan secara otomatis dengan menggunakan mesin, sedangkan pengisian dalam botol kaca dan botol plastik dilakukan secara manual
Menurut Winarno (1984) bahan tambahan makanan adalah bahan yang ditambahkan dan dicampurkan ke dalam pengolahan makanan agar mutu dari produk tersebut meningkat.Bahan tambahan
Pada produk Freshger, setiap 10 bungkus kemasan sekunder (100 sachet) dikemas dalam kardus yang kemudian dilakukan sealing dengan menggunakan lakban secara manual dan
Daging kambing sering menjadi bahan pangan yang diolah dalam industri catering, dimana katering merupakan industri pangan yang bergerak dalam bidang jasa boga yang
sistem pengendalian internal proses produksi ” Skripsi ini disusun untuk memenuhi syarat guna memperoleh gelar Sarjana Ekonomi pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Indonesia divisi produksi masih belum memiliki standar peraturan yang tertulis.. Banyak karyawan masih melakukan tindakan yang tidak sesuai dengan etika
