EFEK IMUNOMODULATOR EKSTRAK ETIL ASETAT DAUN MAHKOTA DEWA (Phaleria macrocarpa (Scheff) Boerl.) TERHADAP RESPON HIPERSENSITIVITAS DAN TITER ANTIBODI SEL IMUN
MENCIT JANTAN
SKRIPSI
OLEH:
LISA VELLAYATI T 121501038
PROGRAM STUDI SARJANA FARMASI FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
2017
EFEK IMUNOMODULATOR EKSTRAK ETIL ASETAT DAUN MAHKOTA DEWA (Phaleria macrocarpa (Scheff) Boerl.) TERHADAP RESPON HIPERSENSITIVITAS DAN TITER ANTIBODI SEL IMUN
MENCIT JANTAN
SKRIPSI
Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh Gelar Sarjana Farmasi pada Fakultas Farmasi
Universitas Sumatera Utara
OLEH:
LISA VELLAYATI T NIM 121501038
PENGESAHAN SKRIPSI
Yuandani, S.Farm., M.Si., Ph.D., Apt. Dr. Edy Suwarso, S.U., Apt. NIP.198303202009122004 NIP. 195209271981031007
Pembimbing II, Yuandani, S.Farm., M.Si., Ph.D., Apt.
NIP. 198303202009122004
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan karunia
yang berlimpah sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi yang
berjudul “Efek Imunomodulator Ekstrak Etil Asetat Daun εahkota Dewa
(Phaleria macrocarpa (Scheff) Boerl.) Terhadap Respon Hipersensitivitas Dan
Titer Antibodi Sel Imun εencit Jantan”. Skripsi ini diajukan sebagai salah satu
syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Farmasi di Fakultas Farmasi Universitas
Sumatera Utara.
Pada kesempatan ini, dengan segala kerendahan hati penulis mengucapkan
terima kasih yang sebesar-besarnya kepada Ibu Prof. Dr. Masfria, M.S., Apt.,
selaku Dekan Fakultas Farmasi yang telah menyediakan fasilitas kepada penulis
selama perkuliahan di Fakultas Farmasi. Penulis juga mengucapkan terima kasih
kepada Ibu Yuandani, S.Farm., M.Si., Ph.D., Apt., dan Bapak Dadang Irfan
Husori, S.Si., M.Sc., Apt., yang telah meluangkan waktu dan tenaga dalam
membimbing penulis dengan penuh kesabaran dan tanggung jawab, memberikan
petunjuk dan saran-saran selama penelitian hingga selesainya skripsi ini. Ucapan
terima kasih juga penulis sampaikan kepada Bapak Dr. Edy Suwarso, S.U., Apt.,
selaku ketua penguji dan Bapak Drs. Rasmadin Mukhtar, M.S., Apt., selaku
anggota penguji yang telah memberikan saran untuk menyempurnakan skripsi ini,
dan Bapak Prof. Dr. rer. nat. Effendy De Lux Putra SU., Apt., selaku dosen
penasehat akademik serta Bapak dan Ibu staf pengajar Fakultas Farmasi USU
v
Penulis juga mempersembahkan rasa terima kasih yang tak terhingga
kepada keluarga tercinta, terutama Ibunda Azizah. Terima kasih juga kepada
Maria, Vina, Tika, Fika, Cyndi serta teman-teman seangkatan 2012 atas limpahan
kasih sayang, semangat, dan doa yang tak ternilai dengan apapun.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa penulisan skripsi ini masih belum
sempurna, oleh karena itu penulis mengharapkan saran dan kritik yang
membangun demi kesempurnaan skripsi ini. Akhir kata penulis berharap semoga
skripsi ini bermanfaat bagi ilmu pengetahuan khususnya di bidang farmasi.
Medan, Juli 2017 Penulis,
Lisa Vellayati T NIM 121501038
SURAT PERNYATAAN
Saya yang bertanda tangan di bawah ini,
Nama : Lisa Vellayati T
Nomor Induk Mahasiswa : 121501038
Program Studi : S-1 Farmasi Reguler
Judul Skripsi : Efek Imunomodulator Ekstrak Etil Asetat Daun
Mahkota Dewa (Phaleria macrocarpa (Scheff) Boerl.) Terhadap Respon Hipersensitivitas Dan Titer Antibodi Sel Imun Mencit Jantan.
Dengan ini menyatakan bahwa skripsi ini ditulis berdasarkan data dari hasil pekerjaan yang saya lakukan sendiri, dan belum pernah diajukan oleh orang lain untuk memperoleh gelar kesarjanaan di Perguruan Tinggi dan bukan plagiat karena kutipan yang ditulis telah disebutkan sumbernya di dalam daftar pustaka.
Apabila dikemudian hari ada pengaduan dari pihak lain karena di dalam skripsi ini ditemukan plagiat karena kesalahan saya sendiri, maka saya bersedia menerima sanksi apapun oleh Program Studi Farmasi Fakultas Farmasi Universitas Utara, dan bukan menjadi tanggung jawab pembimbing.
Demikianlah surat pernyataan ini saya perbuat dengan sebenarnya untuk dapat digunakan jika diperlukan sebagaimana mestinya.
Medan, Mei 2017 Yang membuat pernyataan,
Lisa Vellayati T
vii
Imunomodulator merupakan zat ataupun obat yang dapat mengembalikan ketidakseimbangan sistem kekebalan yang terganggu. Imunomodulator membantu tubuh untuk mengoptimalkan fungsi sistem imun. Tanaman mahkota dewa (Phaleria macrocarpa (Scheff) Boerl.) merupakan salah satu tanaman asli Indonesia secara empiris mampu menyembuhkan penyakit, seperti hepatitis, kanker, tumor, reumatik, alergi, asma, dan penyakit kulit. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui efek imunomodulator ekstrak etil asetat daun mahkota dewa pada mencit jantan.
Penelitian ini dilakukan secara eksperimental. Uji respon hipersensitivitas dengan mengukur pembengkakan telapak kaki mencit sedangkan uji titer antibodi ditentukan dengan hemaglutinasi. 25 ekor mencit dibagi menjadi 5 kelompok (CMC Na 0,5%, ekstrak etil asetat daun mahkota dewa dengan dosis 50 mg/kg BB, 100 mg/kg BB, 200 mg/kg BB dan levamisol 25 mg/kg BB sebagai kontrol positif) diberikan secara oral satu kali sehari selama 7 hari yang sebelumnya diinduksi dengan 0,1 ml sel darah merah sapi 1%.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etil asetat daun mahkota dewa mampu meningkatkan respon hipersensitivitas dan titer antibodi secara signifikan dibandingkan kelompok kontrol (p<0,05). Dosis 100 dan 200 mg/kg BB menunjukkan efek yang lebih baik daripada suspensi levamisol 25 mg/kg BB. Hal ini menunjukkan bahwa ekstrak etil asetat daun mahkota dewa mempunyai efek imunomodulator terhadap respon hipersensitivitas dan titer antibodi sel imun mencit jantan.
Kata kunci: Imunomodulator, respon hipersensitivitas, titer antibodi, mahkota dewa (Phaleria macrocarpa (Scheff) Boerl.)
IMMUNOMODULATORS EFFECTS OF MAHKOTA DEWA (Phaleria macrocarpa (Scheff) Boerl.) LEAVES ETHYL ACETATE EXTRACT ON HYPERSENSITIVITY RESPONSE AND IMMUNE CHELLS ANTIBODY
TITRES OF MALE MICE
ABSTRACT
Immunomodulators are substances or drugs that can restore an impaired immune system disorder. Immunomodulators help the body to optimize the function of the immune system. Mahkota Dewa (Phaleria macrocarpa (Scheff) Boerl.) is a native plant of Indonesia empirically able to cure diseases, such as hepatitis, cancer, tumors, rheumatism, allergies, asthma, and skin diseases. The purpose of this study was to investigate the immunomodulatory effect of Mahkota Dewa leaves ethyl acetate extract in male mice.
The study was conducted experimentally. Test hypersensitivity response was measured by swelling of the feet of mice while the test antibody titers was increased hypersensitivity response and antibody titers significantly as compared the control group (p <0.05). Doses of 100 and 200 mg/kg BW showed a better effect than the levamisole suspension 25 mg/kg BW indicating that the Mahkota Dewa leaves ethyl acetate extract revealed immunomodulatory effects on hypersensitivity response and antibody titer immune cells of male mice.
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
2.1 Pembagian Jenis Imunoglobulin ... 14
xiii
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
1.1 Diagram Kerangka Pikir Penelitian ... 6
2.1 Struktur MolekulAntibodi ... 13
2.2 Reaksi Tipe I ... 18
4.1 Diagram Volume Pembengkakan Kaki Mencit ... 34
4.2 Diagram Titer Antibodi Sel Imun Mencit ... 36
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Halaman
1 Surat Identifikasi Tumbuhan ... 45
2 Surat Ethical Clearence ... 46
3 Bagan Alur Penelitian ... 47
4 Perhitungan Serbuk Levamisol Yang Ditimbang ... 49
5 Contoh Perhitungan Dosis... 50
6 Gambar Alat-Alat ... 51
7 Gambar Hewan Percobaan ... 52
8 Pembengkakan Kaki Mencit Dan Hemaglutinasi ... 53
