MENARA MEDAN (BIOKLIMATIK)
LAPORAN PERANCANGAN TGA 490 – STUDIO TUGAS AKHIR SEMESTER B TAHUN AJARAN 20010/2011
Sebagai Persyaratan Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Teknik Arsitektur
Oleh:
EBED KRISTINO SIRAIT 06 0406 008
DEPARTEMEN ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2011
MENARA MEDAN (BIOKLIMATIK)
LAPORAN PERANCANGAN TGA 490 – STUDIO TUGAS AKHIR SEMESTER B TAHUN AJARAN 20010/2011
Sebagai Persyaratan Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Teknik Arsitektur
Oleh:
EBED KRISTINO SIRAIT 06 0406 008
DEPARTEMEN ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2011
MENARA MEDAN (BIOKLIMATIK)
Oleh:
EBED KRISTINO SIRAIT 06 0406 008
Medan, Juni 2011
Disetujui Oleh :
PEMBIMBING I PEMBIMBING II
Achmad Delianur ST, MT, IAI Ir. Basaria T., MT NIP. NIP. 19650109 199501 2001
Ketua Departemen Arsitektur
Ir. N Vinky Rahman, MT NIP : 196606221997021001
SURAT HASIL PENILAIAN PROYEK TUGAS AKHIR
(SHP2A)
Nama : EBED KRISTINO SIRAIT
NIM : 07 0406 008
Judul Proyek Tugas Akhir : MENARA MEDAN
Tema : Arsitektur Bioklimatik
Rekapitulasi Nilai :
A B+ B C+ C D E
Dengan ini mahasiswa yang bersangkutan dinyatakan :
No Status Waktu
Pengumpulan Laporan
Paraf Pembimbing
I
Paraf Pembimbing
II
Koordinator TGA-490 1. Lulus
Langsung 2. Lulus
Melengkapi 3. Perbaikan
Tanpa Sidang 4. Perbaikan
Dengan Sidang 5. Tidak Lulus
Medan, Juni 2011
Ketua Departemen Arsitektur,
Ir. N Vinky Rahman, MT NIP : 196606221997021001
Koordinator TGA-490,
Ir. N Vinky Rahman, MT NIP : 196606221997021001
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa, yang telah menjadi sumber kekuatan, inspirasi selama berlangsungnya pengerjaan tugas akhir ini sehingga penulis dapat menyelesaikan laporan ini dengan baik dan tepat pada waktunya.
Tugas akhir ini mengambil judul: Menara Medan. Tugas akhir ini merupakan syarat yang diwajibkan bagi mahasiswa untuk memperoleh gelar Sarjana Teknik.
Pada kesempatan ini, dengan tulus dan kerendahan hati, penulis menyampaikan rasa hormat dan terima kasih serta penghargaan sebesar-besarnya kepada pembimbing tugas akhir Bapak Achmad Delianur Nst, ST, MT, IAI dan kepada Ibu Ir. Basaria Talarosha, MT sebagai dosen pembimbing I dan II, atas kesediaan dan kesabarannya dalam membimbing, brain storming , memotivasi, pengarahan dan waktu yang beliau berikan kepada penulis . Juga kepada Bapak Hajar Suwantoro ST, MT selaku dosen penguji yang memberikan masukan-masukan yang membangun dan kritikan-kritikan yang bermanfaat sehingga penulis dapat menyelesaikan tugas akhir ini.
Rasa hormat dan terima kasih yang sama juga penulis tujukan kepada:
1. Bapak Ir.N.Vinky Rahman.,MT., Selaku Ketua Departemen Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara.
2. Bapak Ir.N.Vinky Rahman.,MT., dan Bapak Imam Faisal Pane selaku koordinator Tugas Akhir , Departemen Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara.
3. Bapak dan Ibu dosen staff pengajar Departemen Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara.
4. Bapak saya yang tercinta, Alm. Pdt. Midian. Sirait. MTh, dan Ibu Netty D. Hutasoit, terima kasih atas segala doa, dukungan, kesabaran dan segala pengorbanannya selama ini sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir ini.
5. Alm. Briptu Jhon Wesly Sirait selaku abang dan bapak bagi kami sekeluarga yang merupakan sumber inspirasi bagi penulis. Semoga abang tenang di sisi-Nya.
6. Abang Dominggo Johannes, abang Agus (Pa’ Evan), kak Yanti (Ma’
Santo) Wahyu Martulus (Pudan, semangat untuk studimu), Abang Roy yang selalu mendukung dan member semangat bagi penulis.
7. Kakek, Nenek, Inanguda Roy, Inanguda Ria, Inanguda Ferry, dan Tante Pudan, terima kasih penulis ucapkan atas dukungannya baik berupa doa dan dukungan moril.
8. Kak Poetri, Iban Icha, Iban Mola semangat ya buat TA-nya.
9. Adik – adikku tersayang. Ferry (si kurus, kapan kita gemuk de, hehehe), Yohana ( si cantik yang cerewet), Tius (si gembul), Rianita (si jerawat, semangat ya de, untuk nentuin masa depanmu), Bella (si cantik dan baik hati), Daniel (si calon Toke), Efraim (mmm, si kidal yang pintar), Wiranata (adikku yang tersayang,, rajin belajar ya?) , terima kasih semuanya atas motivasi dan doanya.
10. Keluarga besar Sirait dan keluarga besar Hutasoit yang selalu mendukung penulis baik itu berupa doa dan dukungan moril.
11. Yang tersayang Romaito Sihombing , sumber inspirasi dan semangat penulis. You’ re everything.
12. Semua teman - teman stambuk 2007, Departemen Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara, terutama kepada Radinal Lubis (2007) , Roy Andi Pakpahan (2007), Aria Leo Bimantara (2007), Bane Dolli Simanjuntak (2007), Eliakim S.H (2007), yang membantu mendukung dan memotivasi penulis untuk berjuang dalam Tugas Akhir ini.
13. Adik – adik stambuk 2008, 2009 dan 2010, Departemen Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara, khususnya kepada Bulsem (2008) dan Eliandri (2008), terima kasih atas bantuan,, pendapat, waktu, dan semangat kepada penulis selama proses pengerjaan tugas akhir ini.
Kiranya Tuhan memberikan dan melimpahkan kasih dan anugerah-Nya bagi mereka atas segala yang telah diperbuat untuk penulis.
Penulis sungguh menyadari bahwa tugas akhir ini mungkin masih mempunyai banyak kekurangan. Karena itu penulis membuka diri terhadap kritikan dan saran bagi penyempurnaan tugas akhir ini. Dan, akhirnya penulis berharap
tulisan ini memberikan manfaat bagi pengembangan ilmu pengetahuan khususnya di lingkungan Departemen Arsitektur USU.
Medan, Juni 2011 Hormat saya,
EBED KRISTINO SIRAIT
NIM 070406008
DAFTAR ISI
DAFTAR ISI ... 1
BAB I PENDAHULUAN 1.1.Latar Belakang ... 4
1.2.Asumsi ... 7
1.3.Maksud Dan Tujuan Proyek ... 7
1.4.Rumusan Masalah/ Permasalahan ... 8
1.5.Pendekatan ……….. ... 9
1.6.Lingkup Batas ... 9
1.7.Metode Perancangan ... 10
1.8.Kerangka Berpikir... 11
1.9.Sitematika Laporan ... 12
BAB II DESKRIPSI PROYEK II.1. Terminologi Judul ... 13
II.2. Lokasi ... 13
II.3. Tinjauan Fungsi ... 15
II.4. Analisa kebutuhan ruang ... 16
II.5. Tinjauan menara komunikasi ... 16
II.6. Tinjauan hotel ... 18
II.7. Klasifikasi hotel ... 19
II.8. Perkembangan hotel di Indonesia ... 22
II.9. Karakter pengunjung hotel ... 28
II.10. Tinjauan hotel bisnis... 29
II.11. Pengertian hotel bisnis ... 29
II.12. Perkembangan Hotel Bisnis secara Umum ... 29
II.13. Perkembangan Hotel Bisnis di Medan ... 30
II.14. Karakteristik Hotel Bisnis ... 30
II.15. Karakteristik Tamu Hotel Bisnis ... 31
II.16. Kriteria fasilitas Hotel Bintang 5 ... 32
II.17. Jenis dan Fasilitas Standar Kamar Tamu... 33
II.18. Tinjauan Kantor ... 35
II.19. Pengertian Kantor ... 35
II.20. Tipe Bangunan ... 35
II.21. Klasifikasi Kantor ... 35
II.22. Karakteristik Gedung Perkantoran ... 37
II.23. Kriteria Kantor ... 37
II.24. Kantor Sewa ... 38
II.25. Klasifikasi Kantor Sewa ... 38
II.26. Pengguna Kantor Sewa... 40
II.27. Fasilitas Fungsional Kantor ... 41
II.28. Tinjauan Shopping Mall ... 42
II.29. Pengertian Mall ... 42
II.30. Pengertian Shopping Mal ... .42
II.31. Kriteria Mall ... 43 BAB III ELABORASI TEMA
III.1 Pengertian Tema ... 46
III.2 Teori Bioklimatik ... 47
III.3 Prinsip- Prinsip Bioklimatik Menurut Yeang ... 48
III.3.1 Ekologi ... 48
III.3.2 Tanggap Terhadap Lingkungan ... 58
III.3.3 Perencanaan Gedung ... 58
III.3.4 Ruang Kerja ... 59
III.3.5 Hal-hal yang dapat dipelajari... 59
III.4 Studi Banding Tema Sejenis ... 60
BAB IV ANALISIS IV.1 Analisa Fisik / Tapak ... 72
IV.2 Batas Lokasi ... 72
IV.3 Analisa Pencapaian ... 74
IV.4 Analisa View ... 75
IV.5 Analisa Orientasi ... 76
IV.6 Analisa Arah Angin Dan Matahari ... 77
IV.7 Analisa Kebutuhan Ruang ... 78
IV.8 Hubungan antar ruang ... 86
IV.9 Program Ruang ... 88
IV.10 Total luas Bangunan ... ...101
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1 : Ilustrasi Bumi Yang Semakin Tua Dan Sakit-Sakitan... 1
Gambar 2 : Kerangka Berpikir... 8
Gambar 3 : Peta Kawasan CBD Polonia... 11
Gambar 4 : Lokasi Site... 11
Gambar 5 : Penzoningan Area Pada Hotel... 24
Gambar 6 : penzoningan area servis pada hotel... 25
Gambar 7 : Peletakan Core... 48
Gambar 8 : Jalur Matahari... 49
Gambar 9 : Jenis-jenis Passive Solar System... 49
Gambar 10 : Curtain wall at North...50
Gambar 11 : Deep receeses...51
Gambar 12 : Multi-storey...52
Gambar 13 : Environmentally... 52
Gambar 14 : Jalur Udara... 53
Gambar 15 : Open-to-sky ground floor... 54
Gambar 16 : Penghawaan alami pada gedung... 54
Gambar 17 : Sistem Pembayangan dan Penghawaan...55
Gambar 18 : Sistem Penahan Panas...57
Gambar 19 : Photovoltaic Solar Sistem... 63
Gambar 20 : Roof Garden System... 64
Gambar 21 : Rainwater Harvesting... 65
Gambar 22 : Maket Menara Mesiniaga...66
Gambar 23 : Menara Mesiniaga dengan fasade...67
Gambar 24 : Konsep desain Menara Mesiniga...67
Gambar 25 : Entrance Mesiniaga...68
Gambar 26 : Tampak Menara Mesiniaga...68
Gambar 27 : Detail...68
Gambar 28 : Shading pada dinding...69
Gambar 29 : The Chong Qing Tower Rainwater Harvesting System... 70
Gambar 30 : Peta Kawasan CBD Polonia... 72
Gambar 31 : Peta Medan... 72
Gambar 32 : Lokasi Site... 72
Gambar 33 : Analisa Pencapaian... 74
Gambar 34 : Analisa View... 75
Gambar 35 : Analisa Orientasi...76
Gambar 36 : Analisa Arah Angin dan Matahari... 77
Gambar 37 : Analisa Fungsional... 78
Gambar 38 : Analisa fungsi Ruang... 79
Gambar 39 : Kedekatan Ruang Pada Hotel... 80
Gambar 40 : Hubungan Ruang Servis pada Back of the House... 87
Gambar 41 : Analisis Struktur Pada Bangunan... 101
Gambar 42 : Prinsip- prinsip Perancangan sesuai iklim... 102
Gambar 43 : Penerapan Konsep Spiral Garden………... 115
Gambar 44 : Penentuan Sudut Tinggi Matahari Dan Azimuth………… 116
Gambar 45 : Penghitungan Tinggi Matahari ……… 116
Gambar 46 : Penghitungan Ketinggian Matahari……… 117
Gambar 47 : Penghitungan Shading……… 117
Gambar 48 : Penghitungan Shading Menurut Rumus Phytagoras…… 118
Gambar 49 : Penghitungan Panjang Shading……….. 118
Gambar 50 : Analisa Angin………. 119
DAFTAR TABEL
Tabel 1 : Karakter Pengunjung Hotel……….. 38
Tabel 2 : Pertukaran Udara……… 74
Tabel 3 : Perbandingan Penerapan Arsitektur Ekologis ……….……. 84
Tabel 4 : Analisa Kebutuhan Ruang……….. ………. 92
Tabel 5 : Program Ruang Shopping Mall……….. 108
Tabel 6 : Total Luas Shopping Mall……… 111
Tabel 7 : Pemilihan Bentuk Massa Bangunan……….. 130