PENGARUH SELANG PEMBERIAN AIR TERHADWP HASIL AKTUAL DAN PERTUMBUHAN TANAMAN JAGUNG r Zea mays L

PENGARUH SELANG PEMBERIAN AIR TERHADWP HASIL

AKTUAL D A N PERTUMBUHAN TANAMAN JAGUNG

r

Zea m a y s L

DI

RUMAH KACA AGRONOMI BARANANGSIANG

BQGOR

Qleh

KUSMANTO

F 26. 0375

1 9 9 5

FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR

Kusrnanto. F260375. Pengaruh Selang Pernberian Air Terhadap Hasil Aktual Dan Perturnbuhan Tanarnan Jaauna (Zea mavs L.) Di Rurnah Kaca Barangsiang Bogor. Di bawah 6rn6ngan prof. ~ r . . lr. H. Soe- dodo Hardjoarnijojo, MSc. dan lr. Moh Effendy Manan.

Dalarn rangka swasernb'ada karbohidrat sebanyak 2.100 kaloril

kapitalhari di Indonesia, jagung rnernegang peranan kedua setelah

padi. Sebagai bahan rnakanan jagung bernilai gizi tidak kalah bila di-

bandingkan dengan beras.

Masalah khusus ini bertujuan rnernpelajari pengaruh selang pern-

berian air terhadap Terhadap Hasil Aktual Dan Perturnbuhan Tanarnan

Jagung (Zea mays L.).

Tanah yang digunakan pada rnasalah khusus ini adalah tanah

latosol dari daerah Cikabayan Darrnaga Bogor. Masalah khusus ini

rnenggunakan perlakuan selang pernberian air untuk rnenentukan ha-

sil dan perturnbuhan tanarnan jagung, dengan perlakuan I sarnpai per- lakuan V selang pernberian air masing-masing 5, 10, 15, 20 dan 2 5 hari sekali. Dengan jurnlah perlakuan 5 dan masing-masing 6 kali ulangan. Metode yang digunakan dalarn pengolahan data rnengguna-

kan rnetode Analisis Varian untuk Rancangan Acak Sernpurna.

Sifat fisik tanah rnasalah khusus di Cikabayan Darmaga Bogor

adalah rata-rata Bulk Density 0.95 grlcc, Porositas 62.45 %, kadar air pada Titik Layu Perrnanen 29.19 dan Kapasitas Lapang 47.02 %

volurn sehingga kadar air tersedia 17.83 % volum, jenis porositas drainase larnbat 7.1 5 %, perrneabilitas tanah 4.1 1 crnljarn dan tek- stur tanah pasir 8.30 %, debu 54.74 %dan liat 36.96 %. Perhi-

tungan kadar air tanah digunakan Gypsum Block dengan Grafik Ka-

rakteristik Tanah. Pemeliharaan tanarnan digunakan pupuk Urea 45

%TSp 46 % P,05 dan KCL 60 % K20 masing-masing 135 Nlha, 90 kg P,o,lha dan 60 kgK,OIha. Pemberian pencegahan hama dan pe-

nyakit tanaman digunakan Azodrin 2 cclllha, Dithane M-45 dan Fura-

dan 3 G.

Pertumbuhan Tanarnan dan hasil terdiri dari luas daun tanaman

jagung untuk mesing-masing perlakuan 306.5, 88.5, 28, 0 dan 0

em2. Tinggi tanarnan jagung masing-masing perlakuan 136, 77.2,

47.2, 44.2 dan 19.8 cm. Lingkar batang tanaman jagung 3.8, 2.3,

1.5, 1.4 dan 0.9 cm.

Hasil perhitungan statistik untuk tinggi tanaman diperoleh nilai

R y ' = 63141.22, Py = -23645.44, ZYP* = 03435.34 dan nilai Ey

= -55939.56. Analisis varian untuk tinggi tanarnan mendapat nilai F

= -1.07 dan

F

tabel 3.48 dan 5.99.

Luas daun tanaman jagung dari hasil analisa statistik didapat ni-

lai Ry = 107391.24, Py = 200307.56, t ~ ' = 351404.62 dan Ey

= -444320.94 dengan nilai

F

= -1.1 3 dan nilai

F

tabel rnasing- masing 3.48 dan 5.99.

Lingkar batang tanaman jagung didapat nilai Ry, Py, t Y 2 dan ni-

lai Ey rnasing-rnasing 56.1, 17.1, 79.5 dan -40.6 dengan nilai F hi-

tung -1.04 dan F tabel masing-masing 3.48 dan 5.99. Hasil dari

evapotranspirasi acuan adalah 6.7 rnrnlhari, dan evapotranspirasi

tanarnan adalah 5.1 rnmlhari. Nilai hasil aktual 245.4 kglha untuk

perlakuan I saja. sedangkan perlakuan I1 sampai perlakuan V tidak

aAsa

AKTUAL DAN PE

UaAN

TANAMAN JAGUNG

(Zea

mays

L.)

DI

KACA AGRONOM BARANANGSWG BOGOR

Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar

SARJANA

TEJXNOLOGI PERTANIAN

Pakultas Teknologi. Pertanian

I n s t i t u t Pertanian Bogor

Oleh :

KUSMNVTO

INS'I'ITUT PERTANIAN BOGOR FAKULTAS IXKNOLOGI PERT-

I'ENGARUH

SELANG PEMBEFUAN AIR TERaADAP HASDL

AKTUAL DAN PERTUMBUHAN TANAMAN JAGUNG

(Zea mays L.)

DI RUMAa KACA AGRONOMI BARANANGSIANG BOGOR

Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar SAWANA TEKNOLOGI PERTANIAh'

pada jurusan MEKANISASI PERTANIAN Pakultas Teknologi Pertanian

Institut Pertanian Bogor

Oleh :

KUSMANTO F.26 0375 Disetujui :

Bogor, Pebruari 1995

a,~4,,L,Z3$. X d h

Tf

f endy Manan %~PLP' !!,

KATA

PENGAIWAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, yang telah memberikan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan masalah khusus dan penyu- sunan skripsi ini.

Masalah Khusus ini disusun sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar SARJANA TER;NOLOGI PERTA- NIAN, pada jurusan MEKANISASI PERTANIAN, INSTITUT PERTANIAN BOGOR.

Pada kesempatan ini penulis mengucapkan banyak terima kasih kepada :

1. Prof. Dr. Ir

.

H. Soedodo Hardj oamidjojo MSc

.

Sebagai dosen pembimbing utama yang telah banyak memberikan bimbingan dalam melakukan masalah khusus dan penulisan Usulan Masalah Khusus ini.

2 . Ir. Moh Effendy Manan sebagai dosen pembimbing

lapang yang telah banyak memberikan saran selama melakukan masalah khusus dan penyusunan masalah khusus ini.

3 . Dr. Ir. Nora Herdiana Panjaitan, D m . sebagai dosen pengu j i

.

4 . Kedua orang tua penulis, saudara-saudara penulis

Aida Rahmatun, Nani Kusmardiani, Yeni Kusmayani dan adikku yang tersayang Nurhadi Yusup) yang selalu mendampingi penulis dengan kasih sayang yang tulus.

5. Aqustin Kemalasari yang selalu mendampingi penulis. 6. Semua teman-teman Studio 16.6 (Andy sarief, Iskan- dar, Zein, Kemas, Stepi, Aldo, Dani, Uwo, Yudi, Yuda, Edwin, Koeswandono, Kozo, Sulistiono, Taufik, Coki, Eki, Arianto, Ade Supyan yang telah banyak memberikan bantuannya selama melakukan masalah

khusus dan dalam penulisan Masalah Khusus ini.

7. Kepada semua pihak yang telah membantu selama

pelaksanaan dan dalam penyusunan masalah khusus ini

.

Penulis menyadari bahwa m s i h banyak hal-ha1 yang perlu disempurnakan dalam penulisan Masalah Khusus ini. Namun demikian mudah-mudahan tulisan ini dapat dipergunakan oleh mereka yang memerlukamya.

Bogor, Pebruari 1995

. . .

KATA PENGANTAR DAFTAR IS1

. . .

. . .

DAFTAR TABEL

. . .

DAFTAR GAMBAR

. . .

DAFTAR LAMPIRAN I

.

PEND-UAN

...

...

A

.

LATAR B E W G

B

.

TUJUAN MASALAH KHUSUS

. . .

Hal i iii vi vi i viii 1 1 4 I1

.

TINJAUAN PUSTAKA

. . .

L . . . 5

A

.

PERTUMBUHAN DAN SYARAT TUMBUH JAGUNG

. . .

5

B

.

PERANAN FAXTOR IKLIM PADA PERTUMBUHAN JAGUNG

. . .

7

...

C

.

KEBUTUHA.N AIR BAG1 TANAMAN JAGUNG 8 D

.

TERSEDIANYA AIR TANAH BAG1 TANAMAN

...

10

E

.

PENDUGAAN KEBUTUHAN AIR

...

12

1

.

Metode Blaney Criddle

...

14

2

.

Metode Radiasi

...

15

3

.

Metode Penman

...

16

4

.

Metode Panci Evaporasi

...

16

5

.

Metode Thortwaite'

...

17

F

.

HCTBUNGAN ANTARA AIR TKNAH TERSEDIA DAN HASIL

. . .

17

1

.

Hasil Panen Aktual (Ya)

...

18

2

.

Hasil Panen Maksimum (Ym)

. . .

18

3

.

Faktor Respon Hasil (Ky)

...

19

4

.

Evapotranspirasi Aktual (ET~')

...

19

5

.

Evapotranspirasi Potensial (ETm)

. . .

19 iii

G

.

MEDIA TUMBUH TANAMAN JAGUNG

. . .

20

I11

.

BELAKSANAAN MASALAH KHUSUS

. . .

2 1 A

.

TEMPAT DAN WAXTU

. . .

2 1 B

.

KEADAAN UMUM DAERAH

. . .

2 1 C

.

METODE

. . .

22

1

.

Bahan dan Alat

..

l... 2 2 2

.

Persiapan Lahan Percobaan

. . .

23

3

.

Pengambilan Contoh Tanah

. . .

23

4

.

Penanaman Benih

. . .

23

5

.

Pemeliharaan Tanaman

. . .

23

6

.

Pencatatan dan Pengamatan Data

. . .

2 4 7

.

Pengolahan Data

. . .

24

8

.

Menentukan Nilai Faktor Respon Hasil (Ky)

. . .

2 6 9

.

Penetapan Hasil Maksimum (Ym)

. . .

2 7 1 0

.

Penetapan Evapotranspirasi Aktual (ETa)

. . .

3 1 11

.

Penetapan Evapotranspirasi Maksimum (ETm)

. . .

3 1 1 2

.

Penetapan Hasil Aktual (Ya)

. . .

32

. . .

IV

.

IIASIL DAN PEMBAHASAN 3 4

. . .

A

.

SIFAT-SIFAT FISIK TANAH 3 4 1

.

Bulk Density dan Porositas

. . .

3 4 2

.

Air Tersedia dan Drainase Tanah

. . .

3 5 3

.

Permeabilitas Tanah

. . .

3 7 4

.

Perhitungan Kadar Air Tanah dan

Grafik Karakteristik Tanah

...:..

3 7

C

.

PERTUMBUHAN TANAMAN DAN HASIL

. . .

4 0

Luas Daun

. . .

4 0

Tinggi Tanaman

...

4 1

Lingkar Batang

...

4 2

Hasil Aktual

. . .

4 4

Evaporasi Dan Evapotranspirasi

...

4 4

Suhu Udara

...

4 4

Kelembaban Udara

...

4 7

. . .

.

D PENGGUNAAN AIR IRIGASI

E

.

ANALISA STATISTIK PERTUMBUHAN

TANAMAN JAGUNG

. . .

I

.

Tinggi Tanaman Jagung

. . .

2

.

Luas Daun Tanaman Jagung

. . .

3

.

Lingkar Batang Tanaman Jagung

. . .

. . .

.

V KESIMPULAN DAN SARAN

A

.

KESIMPULAN

. . .

. . .

B

.

SARAN

. . .

DAFTAR PUSTAKA